黑鱼池塘养殖管理技术

黑鱼是乌鳢的俗称，它生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类，甚至不放过自己的幼鱼，是一种肉食性凶猛鱼类。黑鱼对外界环境要求不严格，生活适应能力较强，即使在溶氧不足的水域中仍能生存。黑鱼营养价值极高，且有一定的药用价值，养殖效益显著，已成为当前水产养殖热门品种之一。其养殖方式主要采取池塘高密度单养，是一种新型高效养殖模式。现将其养殖管理技术介绍如下。     

黄鳝工厂化人工繁育试验

黄鳝属水产名优养殖品种，肉味鲜美、营养丰富，具有一定的药用价值，是国内外消费者喜爱的美味佳肴和滋补保健食品。随着市场需求的扩大和科技发展，越来越多的养殖者开始养殖黄鳝，但目前黄鳝的人工繁育技术仍不成熟，无法大量提供适于开展养殖的苗种。为此，济宁市任城区水产局开展了黄鳝工厂化人工繁育试验，取得明显的成效，现将试验情况介绍如下：     

翘嘴红鲌人工养殖技术

翘嘴红鲌分类上隶属鲤科，鲌亚科，红鲌属，俗称鲌或白鱼，为广布性鱼类，喜在大水面敞水性水域中生长，以小鱼、小虾为食，是自繁性鱼类，在长江流域各主要水系及附属湖泊有一定的自然产量。     

塘虱鱼人工繁殖技术

塘虱鱼（Clarias fuscus）俗称胡子鲶，具有特殊的附属呼吸器官，可以上浮直接吸入空气来增加氧气的摄取，因此可适应极低溶氧之环境，为广温性鲶科鱼类，适应力极强。目前市面上可见的种类主要为外来种，即泰国种塘虱鱼及非洲塘虱鱼，因为泰国塘虱鱼生长迅速且体型大，因此一般以泰国塘虱鱼为主要养殖对象，并且其养殖条件简单，养殖成本低廉，因此成为许多农民副业养殖之鱼种。     

济宁市任城区主要采煤塌陷区渔业环境评价

山东省济宁市是全国八大煤炭基地之一，因采煤而形成的塌陷水域已达2．27万hm2（34万亩）。经过科学规划、合理利用，大部分塌陷水域发展了渔业生产。渔业环境是影响渔业生产的主要因素，采煤塌陷区渔业环境包括水域的水质和底泥两部分，与其他养殖区域的区别在于：     

黄鳝人工繁育技术试验

黄鳝属水产名优养殖品种，肉味鲜美、营养丰富，具有一定的药用价值，是国内外消费者喜爱的美味佳肴和滋补保健食品。随着市场需求的扩大和科技发展，越来越多的养殖者和单位看重养殖黄鳝，但目前黄鳝的人工繁育技术仍不成熟，无法大量提供适于开展养殖的苗种。为此，我们开展黄鳝人工繁育技术试验，取得明显的成效，现将试验情况介绍如下：     

河蟹大水面生态混养淡水小龙虾技术

淡水小龙虾学名克氏原螯虾（Proeambarus clarkii），属甲壳纲、十足目、螫虾科、原螯虾属。其食性杂、环境适应性强、生长速度快，在我国大部分淡水水域都有分布。主要生活在湖泊、池塘、河沟、沼泽等水体中。因其味道鲜美，营养丰富，深受消费者喜欢，     

草鱼放养密度对南四湖菹草的治理效果

近年来,随着南四湖水体富营养化的加剧,菹草(Potamogeton crispus)出现疯长现象,给湖区生态环境造成了严重破坏。试验研究了不同放养密度的草鱼对南四湖菹草的治理效果。结果表明,当草鱼的放养密度为10 000尾/hm~2时,对菹草的治理效果最好,去除率为87.9%;能够提高水中的溶氧、降低COD、氨氮和亚硝酸盐的含量,因此降低了湖泊水体的富营养化程度,有效地保护了湖区生态环境。     

池塘混养美国大口胭脂鱼成鱼高产技术研究

美国大口胭脂鱼，属鲤形目，胭脂鱼科，又名巨口牛脂鲤。该鱼为北美洲大型淡水经济鱼类，最大个体可达36．6kg，可生长水温0～41．5℃，最适水温18～32℃。由于该鱼具有肉味美、个体大、生长快、成熟早、繁殖力强、适温广等优点，深受广大养鱼户的青睐。2012年笔者进行了“池塘混养美国大口胭脂鱼成鱼高产技术研究”项目，     

加州鲈养殖技术

加州鲈是大口黑鲈的俗称，分类学上属鲈形目，太阳鱼科，是一种肉质鲜美、抗病力强、生长迅速、易起捕、适温较广的名贵肉食性鱼类。加州鲈经试养，可在池塘中与家鱼混养或单养，也可在清水塘中精养。由于其肉质坚实，肉味清香，加上活体上市，在酒楼饭店水族箱中还可让就餐者观赏挑选，故为本地鲈和鳜所不及，可谓是鱼中上品，十分畅销，价格也较高。