唐海县河(鱼屯)育苗生产技术探索

唐海县河鱼养殖已有十多年的养殖历史,是我县的支柱产业和特色产业之一,所养规格达600g河(鱼屯)鱼商品鱼以冰鲜的方式主要经海运出口日、韩,河(鱼屯)鱼出口已成为继对虾以后我县大宗出口水产品之一.     

积极稳妥地开发利用河鲀鱼资源

河(鱼屯),主要是指分布于我国沿海及一些入江河的红鳍东方(鱼屯)、暗纹东方(鱼屯)(Taki-fugu obscurus)等,分类上属(鱼屯)形目,(鱼屯)科,东方(鱼屯)属。在我国,东方(鱼屯)属的种类有16种,而分布在长江口附近的仅10种,习惯上对这一属的鱼类往往泛指为“河(鱼屯)”。     

信息与动态

6月9日,湖北、湖南、江西、安徽、江苏、上海6省市向长江中下游春季禁渔水域同步投放6000公斤以上1龄青、草、鲢、鳙四大家鱼原种苗,50000尾 5cm河（鱼屯）苗,20000尾3cm长吻（鱼危）苗。这是我国首次在长江开展四大家鱼、河（鱼屯）、长吻（鱼危）试验性增殖放流。这项活动将积极、有效地补充长江鱼类资源量,促进长江渔业     

人工养殖暗纹东方鲀毒性的测定

暗纹东方鱼屯 (Ｆｕｇｕｏｂｓｃｕｒｕｓ)俗称河 鱼屯 ,一直被人们视为美味佳肴 ,其鱼肉营养丰富 ,然而它们中的一些种类因内脏含有一种毒性很强的小分子麻痹神经毒素 (称河鱼屯毒素 ) ,常有烹调不当而引起中毒、甚至死亡事件发生。近期日本、台湾等地[1] 的研究者指出人工养殖的河鱼屯会无毒或毒性明显降低。笔者于 1999～ 2 0 0 0年在湖北武汉成功地进行了暗纹东方鱼屯的人工繁殖与养殖 ,多次进行了人工养殖河鱼屯毒性的测定与分析。1　材料1 1　材料鱼来源材料鱼为养殖 2年的暗纹东方鱼屯 ,个体重量 0 6 5～0 7ｋｇ ,实验随机混合取样…     

河北省河鲀渔业协会赴日考察报告

为拓宽河鲀鱼出口渠道，更好地为广大渔民及协会会员服务，促进我省河鲀渔业的发展，应日本荣进贸易有限会社邀请，河北省河鲀渔业协会一行8人于2004年6月9-15日赴日进行了为期一周的考察，重点考察了日本的中央鱼类销售批发市场和下关唐户鱼市场，全面、深入了解了日本河鲀鱼市场开发建设和运作情况，现将考察情况汇报如下。     

闲话河鲀

河(鱼屯)系有毒鱼类,因误食河(鱼屯)而中毒丧生之事时有所闻。每当暮春时节,柳花飞舞,河(鱼屯)肥美,其时毒力亦剧。苏东坡诗云:“萎蒿满地芦芽短,正是河(鱼屯)欲上时”。又有谚云:“芦青长一尺,不与河(鱼屯)作主     

暗纹东方Tun的集约化养殖模式及病害防治对策

暗纹东方(鱼屯)(Takifugu obscurus),俗称河(鱼屯),是一种名贵的特种水产养殖品种,因其肉味鲜美,且体内含有河(鱼屯)毒素,自古就有“拼死吃河(鱼屯)”之说。每年3～5月份溯河进入长江或通江的湖泊中水草丰盛的地     

6种鱼鳃的显微观察

对河(鱼屯)、剑尾鱼、斑马鱼、白缘(鱼央)、拟缘(鱼央)以及黑尾(鱼央)的鱼鳃进行了比较观察.斑马鱼和白缘(鱼央)鳃丝外具有凸起的平行卷曲状上皮,鳃丝表面都具有规则或不规则分布的环形微嵴、沟、坑、孔等结构.鳃小叶排列数量多少的顺序是:拟缘(鱼央)、黑尾(鱼央)、剑尾鱼、河(鱼屯)、斑马鱼、白缘(鱼央);白缘(鱼央)单单个鳃小叶面积最大;河(鱼屯)和剑尾鱼鳃弓表面具有纤维状条纹,斑马鱼比较光滑,而白缘(鱼央)、拟缘(鱼央)以及黑尾(鱼央)则具有起伏的沟纹,白缘(鱼央)尤其明显.比较分析结果显示,(鱼央)属作为底层肉食性鱼类,其鳃的结构具有诸多特异性,以适应低氧、浑浊、少光、浮游生物丰富的水底栖息环境.其中,白缘(鱼央)的鳃具有更大的表面积和较高的摄氧效率.     

6种鱼鳃的显微观察

对河(鱼屯)、剑尾鱼、斑马鱼、白缘(鱼央)、拟缘(鱼央)以及黑尾(鱼央)的鱼鳃进行了比较观察.斑马鱼和白缘(鱼央)鳃丝外具有凸起的平行卷曲状上皮,鳃丝表面都具有规则或不规则分布的环形微嵴、沟、坑、孔等结构.鳃小叶排列数量多少的顺序是:拟缘(鱼央)、黑尾(鱼央)、剑尾鱼、河(鱼屯)、斑马鱼、白缘(鱼央);白缘(鱼央)单单个鳃小叶面积最大;河(鱼屯)和剑尾鱼鳃弓表面具有纤维状条纹,斑马鱼比较光滑,而白缘(鱼央)、拟缘(鱼央)以及黑尾(鱼央)则具有起伏的沟纹,白缘(鱼央)尤其明显.比较分析结果显示,(鱼央)属作为底层肉食性鱼类,其鳃的结构具有诸多特异性,以适应低氧、浑浊、少光、浮游生物丰富的水底栖息环境.其中,白缘(鱼央)的鳃具有更大的表面积和较高的摄氧效率.     

北方池塘养殖暗纹东方鱼屯试验

暗纹东方鱼屯(Takifuguobscurus)俗称河 鱼屯 ,为江海洄游鱼类 ,具极高的经济价值和药用价值 ,富含维生素B1、维生素B2 及硒、锌等多种有益的微量元素。在日本和我国沿海、长江下游等地区人们把它当成上等佳肴 ,在北方的自然水域和池塘均未养殖此鱼。为此 ,我站于 2 0 0 2年引进暗纹东方鱼屯进行养殖试验 ,现将试验结果报告如下。1　池塘条件池塘为土池 ,面积 8亩 ,最高水位可达 1 8m ,水源为井水 ,灌排方便 ,交通便利。2　养殖方法2 1　清塘在放养前 10天用生石灰清塘消毒 ,每亩 5 0kg。2 2　放养时间及放养量2 0 0 2年 6月 5日从上海…     

一种分离于海星的产河(鱼屯)毒素的弧菌

人们一直认为河(鱼屯)毒素(TTX）为河(鱼屯)鱼所独有,直到1964年在taricha torosa中发现了TTX,才改变了这一看法.之后,又相继从蟹、鞘等生物中检测出了TTX.     

暗纹东方鲀温流水养殖技术

暗纹东方纯隶属于纯形目,(鱼屯)科,东方纯属,俗称河纯,为有毒的洄游性鱼类,其肉质鲜美,脂肪和蛋白质含量高,富含人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素,因此,颇受消费者的欢迎,在我国民间素有“冒死吃河(鱼屯)”之说。暗纹东方(鱼屯)自1991年人工繁殖成功以来,我国部分地区已开始进行规模养殖,主要的养殖方式有池塘养殖、网箱养殖。本文简要介绍暗纹东方纯的温流水养殖技术,供广大养殖爱好者参考。     

访日渔业见闻

国家水产总局局长、中国渔业协会会长、肖鹏同志为团长的中国渔业协会访日代表团,一行十八人,应日本日中渔业协议会的邀请,于一九七八年十月六日至十一月二日,赴日本参观考察.代表团先后访问了日本西部的福冈、长崎、佐贺、山口四个重点渔业县以及东京、京都和北海道等地区,参观考察了渔船、养殖场、加工厂、科研场所、渔港码头、鱼市场、冷藏制冰设施,以及生产渔船、渔业机械仪器的制造厂等,共五十余个单位.还走访了渔工、渔民家庭,进行了     

我国第一个河鱼系列标准在宁诞生

20 0 2年 8月 10日 ,家化暗纹东方鱼屯(似应称之为人工养殖暗纹东方鱼屯 ,本刊注 )九个系列的江苏省地方标准一次性通过了由江苏省质量技术监督局和江苏省海洋与渔业局组织的国家级专家审定。这也是迄今为止我国唯一的一部关于河鱼屯鱼的系列标准。这一标准的制定为今后进一步制定河鱼屯鱼的行业标准和国家标准打下了坚实的基础。河鱼屯系列标准由江苏省海洋与渔业局和江苏省质量技术监督局提出 ,江苏中洋集团、南京师范大学生命科学学院、南通市海安质量技术监督局、海安县卫生防疫站负责起草 ,内容有家化 (人工养殖 )暗纹东方鱼屯 ;无公害…     

北方池塘养殖暗纹东方魨试验

暗纹东方鱼屯(Takifugu obscurus)俗称河鱼屯,为江海洄游鱼类,具极高的经济价值和药用价值,富含维生素B1、维生素B2及硒、锌等多种有益的微量元素.在日本和我国沿海、长江下游等地区人们把它当成上等佳肴,在北方的自然水域和池塘均未养殖此鱼.为此,我站于2002年引进暗纹东方鱼屯进行养殖试验,现将试验结果报告如下.     

日本的(鱼师)鱼养殖

美国《商业水产评论》1972年1～2月号上,发表了题为《(鱼师)鱼是日本重要的养殖鱼类》的报道:1971年11月29日至12月3日期间出席巴黎学术座谈会的山本声称,(鱼师)鱼是日本重要的养殖鱼类。在不到十年的时间,日本的狮鱼养殖已成为产值达数百万美元的渔业。狮鱼养殖虽在1960年以前日本已经营了     

日本水产品质量安全管理状况简介

以全国水产技术推广总站副站长孙喜模为团长的水产品质量安全考察团，于8月23日—27日对日本国水产品质量管理进行了专题考察。考察的有关情况如下：1、大日本水产会。大日本水产会成立于1882年，属社团法人组织，是日本唯一的渔业综合性团体，以振兴渔业和促进日本经济、文化的全面发展为宗旨，现有400多个会员单位(主要是水产企业、团体及其他相关企业)。主要职能有：健全经营管理机制、渔业的改革与发展、渔业环境保护、水产品质量安全监督管理、确保渔业劳动力的就业与安全、渔业船舶的安全管理。据考察了解，日本有从事食品加工的人员…     

日本和世界柔鱼乌贼渔业的现状

日本《水产资源保护协会月报》1975年3月号刊登一篇文章,题为“柔鱼乌贼渔业的现状”,摘译如下: 一、日本周围的柔鱼乌贼钓渔业日本的渔业总产量为1070万吨(1973年),其中柔鱼乌贼类的渔获量为40万吨,占     

双斑东方鲀生物学及人工繁殖育苗

双斑东方鱼屯(Fugu bimaculatus)是我国仅有的4种东方鱼屯特有种之一。其体内有剧毒的河豚毒素(Hepatoxin)，极具药用价值，同时双斑东方鱼屯也是美味海鲜。由于其养殖特性突出，是近几年来备受关注的鱼屯类养殖种类，各地纷纷开展了人工育苗试验和养殖研究。     

学习日本经验 加快渔业现代化步伐——访问西日本渔业四县的感想

应日本西日本渔业界的邀请,中国渔业协会上海分会组成六人考察团,于1980年11月20日至12月4日访问了佐贺、山口、福冈、长崎四县。我们这个代表团的任务:一是进一步推进上海与西日本四县渔业界的友谊和合作;二是根据中、日两国渔业协定的规定有效地落实上海渔轮去西日本几个港口的避难问题;三是学习日本发展渔业的先进技术和先进的经营管理经验。在西日本四县以及日中渔业协会周到的安排下,我们的考察进行得非常顺利,并取得了圆满的成功。 (一) 自从1972年中、日两国建交和1975年中、日两国政府间签订渔业协定以后,两国人