陕北不同品种红枣裂果比较及抗裂剂研究

【目的】针对陕北红枣品种较多、抗裂性能差异大、市场上防裂药剂效果不一的现状,研究了陕北不同红枣品种及不同抗裂剂抗裂效果,筛选出适合当地的抗裂红枣品种及抗裂剂。【方法】通过室内浸果诱裂试验,研究了茶壶枣、梨枣、骏枣、赞皇枣、狗头枣、小木枣、木枣、马牙枣、晋枣和油枣10种红枣枣果,以及经益科乐活力菌、果蔬邦、镁钙美、瑞恩钙、中量元素水溶肥料和金满田6种抗裂剂处理的骏枣果实,在浸泡条件下的吸水率和裂果率的变化趋势。【结果】在浸果过程中,红枣的裂果率呈先增加后减小趋势,最终达到稳定,吸水率呈递减趋势。不同品种之间红枣的裂果率差异显著,骏枣裂果率最高,为66.7%,抗裂品种木枣与油枣裂果率最低,均为33.3%。不同药剂对枣果的生长及防裂效果差别很大。供试的6种药剂中,镁钙美的防裂效果最好,裂果率仅为16.7%,益科乐活力菌和中量元素水溶肥料的裂果率最高,均为66.7%。【结论】适合陕北的较好红枣抗裂品种为木枣与油枣,最好的抗裂剂为镁钙美。     

氯化钙对新疆不同品种枣裂果性的影响

以新疆10个枣品种为试材,研究不同质量浓度的CaCl2(0、2.5、25g/L)分别浸果0、12、24、36、48、60、72h后不同质量品种枣的裂果率、果实硬度、可溶性固形物及吸水率的变化。结果表明,浸果12h内枣裂果率呈直线上升趋势,60h后裂果率基本稳定。其中赞皇大枣裂果率最高,骏枣次之,金铃圆枣最低;同一品种不同处理间枣的裂果率、吸水率、硬度差异显著。比较认为,极易裂品种为赞皇大枣、骏枣,极抗裂品种金铃园枣、冬枣;与0g/L CaCl2相比,25g/L CaCl2抗裂效果最好,2.5g/L CaCl2次之;裂果率与吸水率、可溶性固形物呈正相关,与硬度呈负相关。     

陕北红枣主栽品种的抗裂性分析

陕北是我国重要的枣产区之一,枣裂果现象严重。为明确陕北主栽品种的抗裂性,筛选抗裂性好的种质材料用于后续基因组辅助育种研究,本研究以陕北主栽品种团枣、骏枣、木枣和相枣为供试材料,采用室内冷水浸泡法对不同品种脆熟期枣果的裂果方式、裂果率和吸水率等进行调查。结果表明,不同品种裂果方式有不规则裂、环裂、纵裂和环裂+纵裂4种,以环裂+纵裂方式为主,但品种间不同开裂方式出现顺序不一致;不同品种枣果随着浸泡时间的延长均表现裂果率升高,但变化幅度不同,团枣和骏枣裂果率明显高于木枣和相枣,相枣抗裂性最好,可用于后续抗裂基因的挖掘和基因组辅助育种研究;4个品种枣果的吸水率均呈递增趋势,但递增幅度不同,团枣和骏枣的递增幅度较大,而相枣和木枣的递增幅度相对较小。和木枣相比,相枣不仅抗裂性好,而且吸水率高。     

枣树体矿质营养含量对裂果的影响

针对近年来枣树生产上裂果发生严重的问题,以抗裂品种99-1及易裂品种婆枣、赞皇大枣为试材,在果实发育期,对叶片及果实内的矿质元素及裂果率进行统计分析,探讨树体矿质营养含量对枣裂果的影响。结果发现三个品种9月9日达到裂果高峰,婆枣、赞皇大枣、抗裂品种99-1裂果率分别为64.6%,52.3%,5.1%。在整个果实发育期,叶片中Ca元素含量抗裂品种99-1均高于其它两个易裂品种;叶片和果实中K元素含量抗裂品种99-1均低于其它两个易裂品种。在花后30~90天果实P元素含量抗裂品种99-1高于其它两个易裂品种,在花后70天叶片内P元素含量和果实中的N元素含量抗裂品种99-1高于其它两个易裂品种。     

不同枣品种果实性状与裂果的相关性

以裂果性不同的9个枣品种为研究材料,测定了可溶性固形物含量、硬度、单果质量、果实形状及果形指数相关指标,分析了枣品种果实性状与裂果的相关性。结果表明:极易裂品种及易裂品种的可溶性固形物含量均显著高于抗裂品种;抗裂品种的果实硬度比易裂品种高;不同枣果的果实形状、果形指数、果实的单果质量与裂果不存在显著的相关性。     

枣抗裂果种质的筛选与评价

【目的】筛选评价出抗裂果种质,直接为枣的栽培生产与育种应用提供品种材料。【方法】通过连续5年对169个枣品种的果实裂果方式、裂果率、裂果程度比较,进行抗裂果评价;利用石蜡切片技术比较不同抗裂程度品种果皮及果肉内部显微结构的差异。【结果】综合裂口数量、裂口长度及裂口面积等因素,建立了枣裂果病情分级体系;通过4种裂果方式的统计分析,发现枣的裂果方式以纵裂为主;筛选出一批抗裂品种,如葫芦长红、官滩枣、河北龙须枣、茶壶枣、雪枣、尖枣、串铃枣、成武冬枣、中阳团枣、洪赵脆枣、棉絮枣、冷枣、晒枣、皖牛奶枣、南京大木枣和磨盘枣等;不同抗裂程度品种的果实结构差异明显,抗裂品种果皮的表皮层厚度均匀、细胞排列整齐紧密;随着抗裂果能力的下降,果实表皮层不均一程度加重,且细胞排列趋向散乱无序。【结论】筛选出一批抗裂果的枣品种,明确了抗裂果能力与枣果表皮细胞均一性和紧密程度正相关,而与果肉细胞致密程度无直接关系。     

小型西瓜果皮酶系与裂果性的关系

以抗裂小型西瓜K2和易裂小型西瓜L1、L2为试材,研究西瓜瓜皮酶系与裂果性之间的关系,结果表明,易裂小型西瓜瓜皮中的果胶酶活性、纤维素酶活性、POD酶活性显著高于抗裂小型西瓜,裂果率与纤维素酶活性呈显著正相关(P0.05);瓜皮中SOD酶活性、瓜皮厚度与裂果率呈负相关,SOD酶活性越高、瓜皮越厚,品种抗裂性越强;易裂薄皮瓜皮中MDA含量显著高于抗裂厚皮西瓜,且差异显著;易裂小型薄皮西瓜L1、L2之间裂果率、瓜皮中的果胶酶活性、纤维素酶活性、POD酶活性、SOD酶活性差异显著。     

枣主栽品种的抗裂性鉴定

采用室内果实浸泡法,对枣主栽品种进行抗裂性测定。根据枣果的抗裂程度可把枣品种分为极抗裂、抗裂、较抗裂、易裂和极易裂５个类型;根据抗裂性与果实着色程度的关系,可分为花红果程度大于全红果的品种,花红果裂果程度小于全红果,花红果与全红果裂程度无差异３个类型。枣果抗裂性还与果实用途有关,制干品种抗裂性强,鲜食品种抗裂性差,鲜干兼用品种抗裂性介于两者之间。     

不同鲜食葡萄品种裂果特性分析

【目的】 研究新疆主栽鲜食葡萄品种裂果特性差异和引起裂果生理原因,分析鲜食葡萄品种裂果特性差异,为生产过程中降低裂果发生率生产调控措施的选择提供理论依据。【方法】 以无核白、无核紫、无核白鸡心、新郁等12个鲜食葡萄品种为研究对象,分析成熟期浸水诱导裂果,对不同鲜食葡萄品种的裂果特性,通过石蜡切片测定果皮细胞结构特征,测定果皮强度、果胶、原果胶、纤维素等细胞壁结构物质含量及代谢关键酶活性。【结果】 不同鲜食葡萄品种裂果特性存在显著差异,浸水24 h裂果率分布在0~80%,12个品种可以分成4个裂果特性差异类群,其中极易裂果类群包括里扎玛特1个品种,易裂果类群包括新郁、无核白2个品种;较易裂果品种包括火州黑玉、新雅、无核白鸡心、无核紫4个品种,耐裂果类群包括红地球、京亚、夏黑、维多利亚、火焰无核5个品种。【结论】 果皮角质层完整性,果皮、亚果皮细胞大小和排列紧密度与果实易裂程度密切相关;水溶性果胶含量、水溶性果胶与原果胶比值与鲜食葡萄品种易裂性呈极显著的正相关关系;果皮强度、纤维素含量均与鲜食葡萄品种易裂性呈极显著负相关关系。     

影响枣裂果因子的研究

采用室内果实浸泡法与雨后田间调查相结合,研究探讨了影响枣裂果的主要因子。结果表明,裂果敏感性与坡向、坡度、品种、果实成熟期和用途以及果实表皮厚度有关,阳坡地果实裂果较阴坡地的轻,平地果实较荒坡地的轻;不同品种抗裂性差异极大;制干品种较鲜食和鲜干兼用品种抗裂;晚熟品种较中熟品种抗裂;果实表皮越厚越抗裂。而裂果敏感性与果实大小、形状、含糖量及角质层厚度无关。     

北京鲜食品种枣果解剖结构与开裂性关系的研究

为研究北京鲜食品种枣果开裂的原因,本文应用石蜡切片技术,对北京地区4个鲜食枣品种(‘京枣31’、‘马牙枣’、‘京枣39’、‘京枣60’)进行解剖结构观察,并结合枣果的开裂性状,探索枣果开裂与解剖结构的关系。结果表明:北京地区不同鲜食品种枣果的解剖结构存在明显差异,其果实开裂性与果皮、果肉的解剖结构关系密切;枣果角质层厚度和表皮细胞大小与裂果率正相关,表皮厚度、亚表皮细胞大小、中果皮细胞大小和果肉细胞空腔大小等与裂果率负相关。‘马牙枣’角质层薄、表皮细胞小,裂果率低,其抗裂能力强,属不易裂果型;‘京枣39’角质层厚、表皮细胞大,裂果率高,抗裂能力差,属易裂果型。     

不同浸果时间对葡萄裂果的影响

为研究葡萄裂果与品种及水分的关系,以‘红地球’‘魏可’‘意大利’‘玫瑰香’等4个品种为试材,在浸果0～60h的条件下观察葡萄重量变化及裂果情况,结果显示:‘意大利’的吸水率较大为7.89%,‘红地球’‘魏可’‘玫瑰香’吸水率在2.50%～3.24%,其中‘红地球’‘魏可’‘意大利’吸水率与时间呈先增加后降低趋势,‘玫瑰香’浸果前期吸水率较快,后期吸水率随时间变化不大。‘红地球’(50%)‘意大利’(50%)的裂果率显著高于‘魏可’(25%)‘玫瑰香’(25%),且浸果前期‘红地球’裂果率增长速度最快。‘红地球’‘魏可’‘意大利’‘玫瑰香’的吸水率与裂果率均表现为极显著正相关,其中‘红地球’裂果率随吸水率增长速度最快。     

安徽地方枣种质抗裂性评价及果皮组织结构特点研究

裂果是影响枣产业发展的重要问题之一。为了明确安徽地方枣种质抗裂特性,为筛选抗裂种质及生产提供依据。通过连续多年观察发现,安徽地方枣品种存在3种裂果方式(纵裂、纵裂+横裂、不规则裂)和4个裂果等级(极抗裂、抗裂、中等和易裂)。在极抗裂和抗裂类型中,加工及制干品种占的比例较大,中等及易裂类型中鲜食品种占的比例较大,且多为优良鲜食品种。不同抗裂程度品种的果皮结构差异明显,加工类品种的蜡质层厚,果实表皮细胞层数多(6~7层)、细胞厚度均匀,多表现为抗裂性强;鲜食类品种的蜡质层薄,果实表皮细胞层数少(3~4层),表现为抗裂性弱。蜡质层厚度、表皮细胞层数作为评价枣果抗裂能力具有参考价值。     

枣核心种质表型性状多样性及裂果相关性

为了明确枣核心种质的遗传多样性和变异特点,了解枣裂果性状与果实（核）性状的相关性,提高枣种质的利用效率,本研究对枣核心种质的果实、果核和裂果等相关的9个重要表型性状指标进行了测定和统计分析。结果显示:1）核心种质资源具有较丰富的表型变异,9个表型性状的变异系数均达20%以上,平均变异系数为39.00%;其Shannon-Wiener's多样性指数为1.49~1.93,平均多样性指数为1.77。2）相关性分析结果显示, 9个表型性状指标之间存在不同程度的相关性,多个果实（核）表型性状之间均存在显著相关性（正相关或负相关）,果实横径与裂果率达到显著的正相关,果形指数与裂果指数之间达到显著的负相关。果核性状与裂果性状均无显著相关性,裂果率和裂果指数之间达到了极显著的正相关。3）利用主成分分析方法确定了4个主成分,累计贡献率可达94.79%,即这4个主成分保存了原始性状94.79%的遗传信息。9个表型中果实纵径、裂果指数、果核指数和果形指数是造成枣核心种质表型多样性的主要因素。      

不同防裂处理对壶瓶枣果实发育及品质的影响

为研究避雨棚下喷施克裂一号、枣丰宝等防裂药剂对壶瓶枣果实发育及品质的影响。设置避雨棚+克裂一号、避雨棚+枣丰宝、避雨棚和对照4种处理,测定壶瓶枣裂果率和裂果指数、果实品质等各项指标,探讨在避雨棚下喷施克裂一号、枣丰宝对壶瓶枣果实发育及品质的影响。结果表明,避雨棚下喷施枣丰宝或克裂一号,显著降低了壶瓶枣裂果率和裂果指数,裂果率为6.46%～10.84%,裂果指数为0.035～0.052;各处理对壶瓶枣果实单果质量、纵径、横径、果实硬度均没有显著影响,克裂一号处理的果形指数高于枣丰宝处理、避雨棚处理和对照;避雨棚处理显著提高了可溶性固形物含量,避雨棚下喷施枣丰宝和克裂一号对成熟壶瓶枣可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸含量没有显著影响;克裂一号处理成熟壶瓶枣抗坏血酸含量显著高于枣丰宝处理2.24 mg·g~(-1)。因此,避雨棚下喷施克裂一号、枣丰宝对壶瓶枣果实发育过程无明显影响,不会降低果实品质。     

春性甘蓝型油菜抗倒伏资源评价与筛选

以34份春性甘蓝型油菜为材料,于2016年对供试材料的倒伏指数、茎秆特性、株型结构以及产量性状进行测定。结果表明,茎秆折断率与上层生物量呈显著正相关,倒伏指数与茎秆抗拉力呈极显著负相关,茎秆抗折力与茎壁厚度呈显著正相关;同时,倒伏指数与分枝位点/株高值呈显著负相关。初步选出5个抗倒品种和5个易倒品种,并在2017年通过小区重复试验,得到了验证,为今后对植株抗倒伏的深入研究提供了理论基础与试验材料。     

枣树裂果机理研究

对枣树裂果机理进行了综述。枣树裂果程度、裂果率与品种有关 ,其中襄汾木枣最抗裂 ,梨枣、临汾圆枣最不抗裂。此外 ,影响枣树裂果的因素还有果实的解剖结构、果实钙含量、果皮粘弹性、气候条件、土壤条件、地下水位等。针对裂果的原因 ,提出了一些防治裂果的措施     

肥料对杏果实裂果的预防效果

为探求杏果实的主要裂果方式及最佳施肥用量,以鸡蛋杏为试材,通过沟施不同配比的硼肥与大量元素复合肥,同时结合室内清水诱裂鉴定技术,最终达到对杏果实裂果的有效预防。结果表明,3种杏果实裂果方式中,以梗端裂为主要裂果方式,而侧裂随浸水时间的增加表现为逐渐增加;不同施肥处理中,以单株杏树沟施100 g的混合肥(50 g硼肥,50 g大量元素肥)处理表现最佳,可以有效降低裂果率,在生产上具有重要的指导意义。     

不同西瓜品种果实性状与裂果的相关性

以裂果性不同的20个西瓜品种为试验材料,测定成熟期果实的单果质量、果皮硬度、果皮切裂长度、中心部位可溶性固形物含量、边缘部位可溶性固形物含量以及果形指数等相关数据,分析成熟期果实性状与裂果的相关性。结果表明,西瓜果皮切裂长度与裂果性存在明显相关性,易裂品种的果皮切裂长度均大于抗裂品种。单果质量、中心部位可溶性固形物含量、边缘部位可溶性固形物含量、果形指数与裂果性不存在显著相关性。果皮硬度与果皮切裂长度的相关系数为-0.474,表明果皮硬度与裂果性呈现显著负相关关系,即果皮硬度越大,抗裂果性越强。     

河南省大面积种植小麦品种赤霉病抗性鉴定及品质分析

为了给小麦抗赤霉病新品种选育和病害控制提供科学依据,对28个河南省大面积种植小麦品种进行了赤霉病抗性鉴定,分析了赤霉病对小麦品质的影响。结果表明,赤霉病病情指数、平均反应级与千粒质量分别呈显著、极显著负相关,在供试的28个小麦品种中,喷雾接种条件下筛选出1个中抗品种、6个中感品种,分别占供试品种的3.57%和21.43%,千粒质量分别下降了4.55%和4.56%~44.76%;单小花滴注接种条件下筛选出1个中抗品种、4个中感品种,分别占供试品种的3.57%和14.29%,千粒质量分别下降了8.50%和5.73%~12.99%。病情指数、平均反应级与容重分别呈极显著、显著负相关,千粒质量与吸水率呈显著或极显著正相关。喷雾接种条件下湿面筋含量、沉降值、延展性、拉伸面积4项指标不同程度下降;单小花滴注条件下蛋白质含量、湿面筋含量、沉降值、稳定时间、延展性和拉伸面积6项指标不同程度下降。GGE双标图分析表明,郑麦9023品质综合指标表现最优。河南省大面积种植小麦品种对赤霉病的整体抗性较差,同时赤霉病会降低感病小麦品质,需要加强抗赤霉病品种的筛选与创育工作。