百合栽培及加工技术

百合是我国传统出口特产,国人的自我消费也连年攀升,百合本身就汇集了观赏、食用、药用植物的广阔市场,种植百合每亩(1亩=1/15公顷,下同)收入超万元,是农友们的致富途径之一。全世界百合有100多个种类,我国就有60多个种类。就其生长年限可分为一年生、两年生、多年生百合。全国     

百合的繁殖与栽培管理技术

百合别名摩罗、百合蒜、夜合花,全世界有100多个种类,我国有60多个,就其生长年限可分为一年生、两年生、多年生百合。百合营养丰富,每100克鳞茎含蔗糖10.5克、还原糖2克、蛋白质3.4克、果胶5.5克、淀粉11.5克、脂肪0.2克,还含有水解秋水仙     

百合及其栽培加工技术

百合是百合科百台属一类植物的通称,为多年生球根类草本植物,是药、菜、花兼优的一类植物,由于其用途广泛.市场前景一定可观。 百合属原产于亚洲东部温带地区,在东亚分布甚广,我国各地荒山遍野都有百合属植物的踪迹。目前,世界上栽培的百合种类有100多种,我国就有60多种。百合作为药     

百合组织培养试验研究

百合为百合科百合属的球根花卉,在世界上约有80余种,我国约有39种,占世界种数的49%.百合花,花色花型各异,有许多种类具有幽雅的香味,是世界著名的切花和盆花类型.     

麝香百合北方温室栽培技术

麝香百合为百合科百合属球根类植物,其花型美丽且药色娇艳,是当今花卉市场上的重要切花种类.闽南地区过去主要栽培麝香百合用于庭院观赏.北方地区多用于温室栽培. 1 播种 北方温室栽培麝香百合一般在2月初播种.对土地进行旋耕,疏松土壤,用80％的多菌灵1500倍液喷雾消毒.然后做床,床边做埂,每床播种8000 ～9000粒,每50 g种子约有10000粒左右.     

食用百合品种介绍

食用百合是野生百合经过多年的良种驯化、品种筛选以及人工栽培后,可供食用的、安全无毒的百合品种,是一种经济价值较高的蔬菜,具有较好的药用价值和保健功能.百合鳞片含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、果胶质、维生素、胡萝卜素等,还含有钙、磷、锌、铁、硒等微量元素和18种氨基酸,具有润肺止咳、清心安神、养阴止血、补脾健胃、清热解毒等功效.据统计,包括栽培品种和野生种在内,百合共有100多个品种,产于我国的有39种,其中有10个品种可供食用;而目前栽培面积较大的品种主要有宜兴百合、龙牙百合、兰州百合和川百合4种.     

有斑百合和亚洲百合杂交亲和性的研究

为使我国野生百合资源用于新品种培育中,将有斑百合与亚洲百合进行杂交,评价其杂交亲和性.以有斑百合和8个亚洲百合品种为试验试材,采用常规柱头授粉,切割花柱授粉和柱头KCl处理3种不同授粉方法进行杂交.1)切割花柱的授粉方法能有效克服有斑百合为父本的组合的杂交障碍,其中‘Navona’×有斑百合、‘Lollypop’×有斑百合、‘Apricot pixels’×有斑百合和‘Pollyanna’×有斑百合的坐果率高达100％,‘Loroto’×有斑百合和‘ Prato,×有斑百合的有胚率也分别提高到15.9％和14.8％.2)柱头KCl处理未能克服有斑百合和亚洲百合之间的杂交障碍.3)有斑百合与亚洲百合杂交存在单向不亲和,有斑百合适合作父本.当父本花柱粗短(如有斑百合),母本花柱细长(如亚洲百合)时,用切割花柱的方法可以克服杂交障碍,提高蒴果膨大度.     

鲜食百合贮运保鲜操作规程

百合为百合科百合属多年生草本球根植物.湖南主产龙牙百合与卷丹百合两种,其主产区分别位于邵阳市及周边地区、龙山县及周边地区."隆回龙牙百合""龙山百合"均获得国家地理标志证明商标.龙山县已成为我国最大的百合集散地和交易市场. 一、鲜食百合贮藏注意事项 鲜食百合鳞片爽口脆甜,相比干百合维生素含量较高,且有3个月左右的休眠期...     

山丹研究现状

正山丹(Lilium pumilum)学名细叶百合,中文别名山丹丹、萨日朗花(蒙语),是百合科百合属卷瓣组的多年生草。我国是百合自然分布中心,种类多而且分布范围广,其中山丹丹是分布范围最广的百合之一。山丹丹鲜艳美丽,受人们青睐,观赏价值极高,此外山丹丹具有食用和药用价值。1山丹研究现状1.1山丹特性研究1.1.1生物学特性及其研究1.1.1.1形态结构:山丹属被子植物门单子叶植物纲百合     

食用百合

百合为百合科多年生草本植物,由数十片肉质鳞片抱合而称百合,别名有蒜脑薯、摩罗、山丹、强瞿等。全世界原生百合有80多个品种,中国有原生百合品种47个和18个变种。百合有很深的文化内涵,有百事合意,百事合心之寓意,     

花卉栽培技术讲座百合切花栽培管理(上)

百合是一种重要的切花材料,具有较高的观赏价值和经济效益.百合喜阳光充足、凉爽湿润的栽培环境.目前,我国栽培的百合主要有3个品系:亚洲系、东方系、铁炮系.主要品种有铁佛、金展、玛莲、天堂、雪皇后等.     

百合属的起源、分类及资源多样性

百合是世界著名的球根花卉,全世界有超过100种的野生种和9 000种的品种,这些资源中仅有不足50%用于育种,还有一些处于濒危状态。为使科研工作者和生产者深入了解百合,促进百合种质资源的保护和利用,分析了近年来国内外在百合起源、分类,以及生境、表型、遗传和功能多样性方面的研究进展,回顾了百合育种的4次突破,并指出我国在百合种质资源保护和利用方面存在的问题以及未来努力的方向。研究表明：1)百合在美洲的栽培历史似乎早于亚洲,我国可能是亚洲有百合记载最早的国家。已初步探明百合现代谱系的起源及其在美洲和欧洲的传播路径。2)基于形态学、细胞学、分子生物学特征及育种实践,百合属被分为轮叶组、根茎组、百合组、具叶柄组、卷瓣组、喇叭花组和斑瓣百合组等7个组。3)百合适应于多种生存环境,形成了丰富的表型、遗传和功能多样性。4)百合育种经历了亚洲百合、东方百合、组间杂种和花器官特化百合等4次突破。综上,利用百合资源的多样性,百合的种类得到了极大的丰富,但我国需加强百合野生资源驯化、世界百合资源利用和分子育种基础理论研究等方面的工作。     

大花卷丹与亚洲百合、东方百合种间杂交及胚培养研究

利用我国东北原产的野生百合大花卷丹(Lilium leichtlinii var.maximowiczii Baker)与亚洲百合杂种系、东方百合杂种系进行正反交,并对杂种胚进行离体培养,研究不同杂交组合、胚龄、激素配比对杂种胚培养的影响.结果表明,大花卷丹与亚洲百合杂种系精粹、多安娜的正反交组合均获得了有胚种子,而大...     

百合的栽培及病害防治

百合，学名Lilium sp．，别名夜合、中蓬花、百合蒜等，为百合科百合属多年生球根类草本植物。是世界著名球根切花。百合有“百事合心”之意，许多国家把百合作为圣洁的象征。全世界约有100多种．我国栽培约有60多种，著名的有兰州百合、江西万载百合等。百合既有极高的观赏价值，又可食用，主要食用鳞茎，经常食用，具有滋补强身的作用。     

宜昌地区百合高产栽培技术

百合(Liliaceae.Lilium) ,别名夜合 ,按其用途分为观赏百合和食用百合两大类。观赏百合花大色美 ,是人们喜爱的名贵花卉之一 ;食用百合清香可口、风味独特 ,有润肺止咳 ,养心宁神的功效。近年在山东的沂水、云南的大理、江苏的宜兴、甘肃的兰州等地百合人工栽培发展很快 ,但是百合的人工栽培在宜昌地区几乎是空白。据考察 ,在宜昌地区有许多珍贵的野生百合资源像“宜昌百合”、“野百合”、“黄花百合”、“卷丹”等 ,说明宜昌地区有适宜百合生长的良好环境。随着三峡大坝的截流 ,环境的变化和人类盲目采挖 ,百合资源种类和数量有日益减少…     

食用百合籽球繁育技术

百合原产于东亚,国外多用于观赏,而我国则采收鳞茎作为食用.食用百合中的优质种兰州百合(大卫百合)、平陆百合、宜兴百合(卷丹)、龙牙百合、麝香百合长期以来在国内外享有盛名.随着市场的日益扩大和消费需求量的日益增长,百合始终供不应求,优质籽球更是紧缺,致使劣质籽球泛滥市场,影响百合的种质和长远发展,改变这种局面的唯一办法就是繁育大量的优质百合籽球.现以北方的兰州百合和南方的宜兴百合为主,将食用百合籽球繁育技术介绍如下.     

辽宁省野生百合资源的调查与分类研究

对辽宁省野生百合资源进行了调查、收集、分类研究,弄清辽宁省野生百合的种类、形态特征和地理分布,为种质资源保存、杂交育种以及开发利用提供理论依据.结果表明:收集到的56份野生百合资源,分属6种、3变种,包括有斑百合(L.concolor var.buschianum Baker)21份、黄花渥丹(L.concolor vsr.coridion Baker)3份、毛百合(L.dauricum Ker.-Gawl.)2份、朝鲜百合(L.amabilePalib.)3份、细叶百合(L.pumilum DC.)6份、垂花百合(L.cernum Kom.)2份、卷丹(L.lancifolium Thunb.)14份、东北百合(L. dis-tichum Nakai)1份和大花卷丹(L.leichtlinii var.maximowiczii Baker)4份,没有收集到条叶百合(L.callosum Sieb.),也未发现渥丹原种(L.concolor Salisb.).     

云南食用百合病毒病的发生与检测

通过田间调查、血清学技术、电镜技术、RT-PCR技术对侵染云南食用百合的主要病毒进行调查和研究,结果表明,食用百合病毒病的症状类型多为花叶,斑驳或者无症等类型. 病毒种类主要是黄瓜花叶病毒(CMV),百合无症病毒(LSV)和百合斑驳病毒(LMoV). 其中通过ELISA检测,CMV的检出率达到53.3%,LSV的检出率达到46.7%;通过RT-PCR检测,CMV的检出率达到60%,LSV的检出率达到50%,LMoV的检出率达到30%.     

辽宁省百合属野生植物资源调查与保护建议

百合属植物多属世界著名的球根观赏花卉,具有较高的药用和食用价值。文章通过对辽宁省百合属野生植物资源现状进行实地调查,基本掌握了辽宁地区百合属野生植物资源的现存种类及分布,并对当前存在的问题提出合理性建议。     

温室百合主要病虫害的发生及防治

介绍了百合病虫害的种类,包括百合灰霉病、百合疫病、百合炭疽病、百合病毒病、百合螨等,并提出防治措施。