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竹根猪又名竹鼠,亦称芒猪,属哺乳纲,啮齿目,竹鼠科动物。我国野生种类有:竹鼠、中华竹鼠、花白竹鼠三种。主要分布于东南亚及东非地区,也 是湖南南部山区的特种野生动物。 竹根猪肉质细腻,精瘦,营养价值高,属低脂肪、低胆固醇的肉类食品,且富含磷、钙、维生素E及氨基酸。早在明代,李时珍曾在《本草纲目》中就有记载 :“食其肉滋阴壮阳,固本生津”。 相似文献
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竹鼠的人工养殖技术 总被引:1,自引:0,他引:1
李文辉 《江西畜牧兽医杂志》2002,(4):39-40
<正>竹鼠(竹根鼠)肉质细腻、精瘦,营养价值高,属低脂肪、低胆固醇的肉类食品,且富含磷、钙、维生素E及氨基酸,是近年的一个新兴特养品种。 相似文献
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湖南安化县大福镇大冲村农民李国跃人工繁殖野生动物竹根鼠成功 现已进行规模养殖。年 饲养竹根鼠多只 出售多只 获纯利近万元。 竹根鼠以新鲜粗纤维为食 肉味香甜 营养价值高 是极好的保键食品。年 李国跃从市场买回只小竹根鼠进行试养。通过近个月的摸索 他掌握了竹根鼠一系列生活习性 并及时调整饲养方法。李国跃人工繁殖竹根鼠成功了 母鼠一次产仔多只 成活率达%以上 乳鼠半年长到了kg重。在有关部门扶持下 李国跃决定建立“梅山竹根鼠养殖开发公司” 今年扩建鼠栏间 年产只。 《江西饲料》2001,(1):43
湖南安化县大福镇大冲村农民李国跃人工繁殖野生动物竹根鼠成功,现已进行规模养殖。1999年,饲养竹根鼠400多只,出售300多只,获纯利近3万元。
竹根鼠以新鲜粗纤维为食,肉味香甜,营养价值高,是极好的保键食品。1997年,李国跃从市场买回4只小竹根鼠进行试养。通过近3个月的摸索,他掌握了竹根鼠一系列生活习性,并及时调整饲养方法。李国跃人工繁殖竹根鼠成功了,母鼠一次产仔10多只,成活率达99%以上,乳鼠半年长到了2kg重。在有关部门扶持下,李国跃决定建立“梅山竹根鼠养殖开发公司”,今年扩建鼠栏300间,年产3000只。(简文艺) 相似文献
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竹狸是江南山区重要野生动物之一,它以较高的营养价值和药用价值闻名于世。竹狸没有一般野生动物的腥膻味,其肉细腻精瘦,味道鲜美。本草纲目记载:“食其肉,滋阴壮阳,固本生津。”现代医学研究表明,竹狸肉富含钙、磷、维生素E、B及多种氨基酸,具有促进白细胞和毛发生长,增强肝功能作用,从而对抗衰老、延缓青春产生奇效。 竹狸又叫竹鼠、竹根猪、芒狸、竹根鼠,它是一种 相似文献
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猪博卡病毒混合感染的诊治病例 总被引:1,自引:0,他引:1
猪博卡病毒(PBoV)是DNA病毒,属细小病毒科、细小病毒亚科、博卡病毒属[7]的成员,是腹泻型疾病的主要病原之一,引起幼龄仔猪高发病率和高死亡率,成年猪只死亡率较低,但感染率很高.猪博卡病毒在中国是高度流行的.Zhan H B.等2011年报道,中国存在4种猪博卡病毒:PBoV1、PBoV2、PoBoV3、 PoBoV4[8].其感染比例为28.9%、6.6%、19.3%和39.7%[6].目前PBoV5[9](猪博卡病毒5)也被发现.2011年10月份,安徽某猪场发生了一例疑似博卡病毒混合感染病例. 相似文献
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猪瘟病毒(Classical swine fever virus,CFSV;或称Hog cholera Virus,HCV),属黄病毒科瘟病毒属[1].感染猪可引起高热、皮肤变色,大量内出血及神经系统症状等,死亡率很高. 相似文献
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竹鼠又名竹根猪,亦称芒猪,属哺乳纲,啮齿目,是我国南方部分林区的特种野生动物.竹鼠肉质细腻、精瘦,营养价值高,是"食其肉滋阴壮阳,固本生津"的野味佳品,目前市场供不应求.竹鼠因生长快、繁殖力强,经济效益可观,发展前景极为广阔. 相似文献
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竹鼠又名竹根鼠、竹猪、竹馏、竹狸、芒鼠、冬毛老鼠等,主要分布在我国南方地区。2011年,思南县把竹鼠养殖作为一项重要的产业来抓,各种竹鼠养殖场、养殖基地、公司、合作社及养殖大户如雨后春笋般发展起来。2012年1月下旬, 相似文献
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