第六讲 简易冷藏库

简易冷库亦称微型冷库,是在农村承包生产经济体制下,农户利用自家已有闲置房屋改建的简易化冷库,即在原房屋的基础上,增加一定厚度的保温材料,再加装一台制冷设备,全自动测温、控温,北方地区的冬季,还可以辅以排风扇强制通风降温。简易冷库的制冷设备与组装库一样,均采用了先进的半封闭式或全封闭式压缩机组,设备运行可靠,效率高、节能性强,库内温度均匀,温度控制精     

协会会员单位——北京博泽制冷设备有限公司

<正>公司简介:北京博泽制冷设备有限公司是专业从事制冷设备销售及冷库设计与安装的制冷公司,于2004年在北京市大兴工业开发区成立,具备冷库工程施工及维修资质。公司主要选用德国、法国、日本等进口制冷设备,在国内外承建各种冷库,如保鲜库、冷藏库、低     

冷库技术知识讲座第二讲 微型库划分标准

在国内外商业类中,通常以最大贮藏量来划分库型:特大型冷库>10000t,大型冷库2001～10000t,中型1001～2000t,小型<1000t,比小型冷库还要小的冷库只能称为微型冷库,其规格划分标准主要从以下方面考虑:1制冷设备制冷设备是机械冷库的心脏。现阶     

《水果蔬菜贮藏保鲜技术》讲座 第二讲 果蔬贮藏保鲜的四个主要环节(下)

２．冷库贮藏冷库贮藏指机械制冷贮藏。因此，冷库贮藏首先需要具备很好绝缘隔热设备的永久性建筑库房，以及机械制冷装置。这样的配套设备可以利用机械冷却装置制冷后，将冷空气充入绝缘隔热的库房，实现对果蔬的低温贮藏。根据所贮藏果蔬的种类和品种的不同，进行温度的...     

冷库技术知识第七讲 微型冷库的维护和保养

1冷库的维护和保养1.1冷库的维护1)经常检查及确认电源的电压是否符合要求,电压应为380V±10%(三相四线)。冷库设备长期不用时,应切断冷库的总电源并确保制冷机组不受潮、不被灰尘等其他物质污染。2)制冷机组上的冷凝器很容易被沾污,应根据实际情况定期清洗以保持良好的传热效果。散热好,制冷才好。制冷机组周围不要堆放杂物。3)冷库的电器设备应避免受潮,以免漏电造成触电事故。4)冷库门的铰链、拉手、门锁应根据     

微型冷库的工作原理

1制冷设备的工作原理 目前多数微型冷库主要是采用蒸汽压缩式制冷方式调节库温。制冷原理可简述为：利用汽化温度较低的液态制冷刹的蒸发,     

新建葡萄保鲜库技术要求及葡萄冷藏保鲜

近年来,金沟河镇充分发挥城郊优势,大力建造保鲜库储存水果(以葡萄为主),以增加农民收入. 一、新建保鲜库技术要点 1.冷库选址 根据县域实际情况,选址在交通便利、场地开阔、周围无污染、靠近原料产地、水电方便处,尽量减少运输距离. 2.冷库建设规模 葡萄保鲜库建设应满足葡萄加工、预冷、储存、运输要求,必须包括加工车间、一级预冷库、二级预冷库、冷藏库.预冷库内要装备加湿器,单间冷藏库不超过300米2,葡萄一级预冷库不超过200米2,二级预冷库不超过100米2;所有库体设计高度为5.5米,库门设计高度为2.6米,宽度为1.8米;加工车间按冷库总面积的1/2配备,并配有制冷设备.     

普通冷库加装改造成超低温冷库的研究

针对我国冷库多、贮藏量大,但超低温冷库很少这一现状,介绍了在原有冷库的基础上,利用复叠式制冷方法将原有的部分冷库加装改造成超低温冷库,从而达到降低成本和节能的目的.     

微型冷库的维护和保养

1冷库的维护和保养 1．1冷库的维护 1）经常检查及确认电源的电压是否符合要求，电压应为380v±10％（三相四线）。冷库设备长期不用时，应切断冷库的总电源并确保制冷机组不受潮、不被灰尘等其他物质污染。     

小温差精确控制系统在果品冷库中的应用

果品冷库库内温度及果品温度在冷藏及化霜期间波动范围较大是影响果实贮藏品质的主要原因。以200 m~3果品冷库为试验库,引入小温差精确控制系统,对其运行效果进行研究。结果表明,普通冷库通过双制冷机组交替除霜/制冷和制冷机组与均温风机无缝衔接交替工作的模式改造,实现了冷库库温温差在±0.3℃、果实温差在±0.1℃的精确控温冷库;应用精确控温冷库分别冰温贮藏红富士苹果、玉露香梨180 d,其果实品质显著优于生产性冷库贮藏效果。     

超量直流供液系统

目前．对于大中型冷库均已普遍采用液泵供液系统，但对于小型冷库或大型冷库中制冷负荷较小的回路，则不宜采用。而直流供液或重力供液系统又有效率低下，运行不安全或土建造价高等缺点．那么，能否找出一种新的适用范围较广的供液方式?本文就这个同题，提出一种具有以上几种供液方式之主要优点的制冷方案——超量直流供液系统。并导出有关的热工计算和设备选型计算公式，以供制冷同仁参考。     

猕猴桃储藏保鲜技术

正猕猴桃属于呼吸跃变型水果,采收后果实易软化和腐烂变质,营养损耗快。因此,对猕猴桃进行储藏保鲜,对于延长其上市时间和保持其营养品质具有重要作用。笔者经多年试验和实践,总结出一套猕猴桃储藏保鲜技术,现将该技术介绍如下,以供参考。一、储藏冷库准备1.安全检查在猕猴桃入库储藏前,需对冷库的保温和密封性能、电路、制冷设备等进行安全检查及维修保养,并对冷库内使用的周转箱、包装     

冷库技术知识 第四讲 微型冷库的工作原理

1制冷设备的工作原理目前多数微型冷库主要是采用蒸汽压缩式制冷方式调节库温。制冷原理可简述为:利用汽化温度较低的液态制冷剂的蒸发,吸收贮藏环境中的热量,从而使库温下降。通过压缩机将汽化后的制冷剂吸回并加压,在冷凝器中制冷剂将     

保鲜技术专题讲座之六：蒜薹贮藏技术（二）

1．库房降温 用于蒜薹贮藏的冷库应具有良好的保温性能，库内温度分布均匀，制冷设备良好，以确保蒜薹入库时快速降温。在蒜薹入库前2天，库温应降到-2℃，对于有冷气泄漏的冷库要及时维修。     

湖南省柑橘贮藏技术要点

<正>1.贮藏场所湖南省可因地制宜建造地窖、通风库、山洞等场所贮藏。贮藏量较大时可建造具备隔热保温和制冷设备的通风库,主要是利用自然通风降温,辅助机械制冷。采用机械冷库可明显延长贮藏期,需明确贮藏种类和品种要求的适宜温度。特别注意冷库贮藏的柑橘类果实,出库后的商品化处理、运输及销售都应在全程冷链环境中进行,避免引起严重的生理失调甚至大量腐烂。2.贮藏条件果实温度如下。柑:椪柑、杂柑5℃~6℃;橘:沙糖橘、金橘3℃~5℃;橙:     

燃气热泵冷库冷热流优化的性能分析

燃气热泵驱动的冷库以天然气并辅少量电力作为能源输入.建立了燃气热泵冷库的系统模型,通过对模型的求解,获得了燃气热泵冷库的性能.研究发现燃气热泵驱动的冷库蒸发温度-22℃,制冷剂流量1.1 kg/s.制冷压缩机耗功6.1 kW,COP为2.2,一次能源利用率1.29.该系统具有良好制冷性能.燃气热泵冷库测试中降温所需要的时间约为40 min,降温迅速.当扰动发生时,约30 min内回复,系统调节性能良好.通过分析可知道,该系统具有很好的节能特性和调节特性.     

如何构建果蔬贮藏冷库

果蔬贮藏冷库的构造 现阶段,果蔬贮藏冷库采用的大多数是活动式的组合冷库。组合冷库的特点是灵活性强、结构简单、操作方便且易于管理。组合冷库主要由库体、库门、制冷.压缩机、冷风机、自控元件、电控系统六大部分组成。 ●库体保温材料一般采用聚氨脂或聚苯乙烯,外敷镀塑彩色钢板、不锈钢板、铝     

地震灾区恢复蚕桑生产de技术措施

此次5.12汶川大地震给四川省蚕桑生产造成严重损失.成都、德阳、绵阳、广元、雅安等地震重灾区的桑园、蚕种冷库、催青室、蚕房、蚕具、蚕茧收购站等严重损毁,导致全省桑园损毁3万亩、蚕房损失10万m2、蚕具等设备损失500万元、蚕种冷库设施设备损失800万元、蚕种催青室经济损失300万元、鲜茧收购站房屋经济损失2000万元、蚕种场损失900万元,预计全省蚕桑行业损失达12500万元之多.     

原蚕点简易冷库的设计和管理

本文主要论述了对原蚕点简易冷库的要求,介绍了如何做好冷库的管理工作和特殊情况的处理.     

关于冷库供冷方式的分析与比较

冷库制冷装置容量有大小,选用的机器设备各有不同,贮藏物更是种类繁多,但其制冷装置的供冷方式一般只有两种形式：集中式供冷与分散式供冷［在友明1999］。前者就是把制冷装置的主要机器、设备安装于特设的机房内,设气、液调节站,用回气、供液管道把各库房的冷却设备连接起来。由一套制冷装置承担冷加工、冷藏、制冰等多种制冷负荷,同时向若干库房供冷（图工）「于海天和王秀松199O,戴精初等1978」。后者又可分为分体型和组合型。所谓分体型分散式供冷是把制冷压缩冷凝机组布置在库房外面,用管道把库房内冷却设备连接起来（图2）「…