造纸法再造烟叶涂布率与有机化学成分对应关系研究

针对目前烟草行业现有一些检测方法在造纸法再造烟叶产品涂布率检测方面存在不适用的问题,通过造纸法再造烟叶成品中总糖、还原糖、总植物碱、总氮等有机化学成分在涂布液及片基中含量分布分析、各有机化学成分经涂布烘干工艺处理后含量变化分析及各有机化学成分含量与涂布率之间对应关系的研究,提出并开发了一种以造纸法再造烟叶有机化学成分来表征产品涂布率的方法。结果表明,当造纸法再造烟叶涂布率在38%~46%的范围内,总糖、还原糖、总植物碱的含量与涂布率之间存在正相关的线性关系,通过线性回归分析拟合得出的公式中线性相关系数R²分别为0.966、0.997、0.953。通过在线生产取样检测验证,实测涂布率与计算涂布率的平均偏差小于2%,说明该离线检测方法是一种适合于测定造纸法再造烟叶成品涂布率的准确、可行的方法,为造纸法再造烟叶涂布率检测方法的探索和烟草行业造纸法再造烟叶涂布率的研究提供一定的依据和基础。     

造纸法再造烟叶的添加对卷烟产品主流烟气指标的影响研究

在某烟草品牌的某卷烟配方中按不同比例添加造纸法再造烟叶,开展主流烟气指标分析,研究影响趋势;选取2种HH牌号卷烟产品,对添加造纸法再造烟叶前后的主流烟气指标开展对比分析,研究影响程度。检测结果表明,添加造纸法再造烟叶后,卷烟样品主流烟气在总粒相物中水分和一氧化碳含量等指标方面变化不明显,在烟气烟碱量、焦油量和抽吸口数的指标方面均比对照样品低,且随着添加比例的增加呈逐步降低的趋势;对比添加造纸法再造烟叶前后2种卷烟试验样品,添加后的样品烟气烟碱量分别降低了9.75%,9.77%;焦油量分别降低了8.76%,5.22%。     

一种具有晒红烟风格特征的造纸法再造烟叶的产品开发

晒红烟香气浓、劲头大,开发一种具有晒红烟风格特征的造纸法再造烟叶的产品,通过造纸法再造烟叶实现卷烟低焦油、高香气的设计需求和卷烟产品的风格特征差异化。分析泸州白毛3种等级的晒红烟烟叶提取前后及浓缩液的常规化学成分,表现为高氮、高烟碱和低糖的特点。在涂布液中添加不同比例晒红烟烟叶的提取浓缩液,制备一系列造纸法再造烟叶成品,并进行感官质量评吸。结果表明,泸州白毛晒红烟烟叶提取浓缩液的掺配比例1∶7~1∶3为宜;高比例晒红烟涂布液制备的再造烟叶成品能凸显晒红烟风格特征,香气量和烟气浓度较高;而低比例晒红烟涂布液制备的再造烟叶成品,能够保障原烤烟风格特征的同时提高香气量和烟气浓度,改善香气质。其中,泸州白毛晒红烟末级烟叶有较好的谐调性和平衡性。对实现卷烟低焦油、高香气的设计需求和卷烟产品的风格特征差异化有积极作用。     

再造烟叶生产过程中白水的综合回收利用

造纸法再造烟叶生产过程类似于造纸工艺过程,在生产过程中会产生大量白水,由于不同位点产生白水的质量分数有较大波动,生产上将白水进行综合回收利用。白水的多级分类利用将有效降低白水系统的质量分数波动,生产1 t再造烟叶产品的水耗由64.86 m~3降低至35.45 m~3,同时保证了产品品质。     

国内外造纸法再造烟叶总灰分和水不溶灰分含量对比分析及其相关性研究

为明确国内外造纸法再造烟叶产品灰分含量差异,测定41个国内外造纸法再造烟叶样品的总灰分、水不溶灰分以及酸不溶灰分的含量,对测定结果进行分析,并对总灰分和水不溶灰分间的相关性进行分析。结果表明：造纸法再造烟叶样品的灰分含量明显高于烤烟,国内样品总灰分、水不溶灰分以及酸不溶灰分的含量分别为17.33%、12.46%和0.55%,低于国外样品（分别为19.18%、14.34%和0.59%）,国内外样品总灰分和水不溶灰分含量有极显著差异;基于总灰分、水不溶灰分和酸不溶灰分含量的聚类分析表明41个国内外样品可以分为3组;造纸法再造烟叶总灰分和水不溶灰分呈极显著正相关,可以用y=9.951e^0.051x（式中x表示水不溶灰分,y代表水不溶灰分）表示。     

造纸法再造烟叶纤维形态与物理指标的相关性分析

为研究造纸法再造烟叶的纤维形态与其物理指标的相关性问题,以国内外造纸法再造烟叶企业的主流产品为试验材料,采用统计的方法对再造烟叶产品的纤维长度、长度分布范围、纤维宽度、宽度分布范围与产品的物理指标之间的相关性进行研究。结果表明：（1）造纸法再造烟叶的纤维长度、纤维宽度与抗张强度呈极显著负相关,纤维宽度与填充值达到显著负相关,纤维长度与定量、纤维宽度与定量均达显著正相关。（2）对于纤维长度：分布范围0.6~1.2 mm、1.8~2.4 mm与抗张强度、1.2~1.4 mm与定量极显著相关;0~0.8 mm、2.8~3.0 mm与抗强强度、1.2~1.6 mm与厚度,2.2~2.4 mm与平衡含水率均显著相关。（3）对于纤维宽度：分布范围为10~20 μm、30~55 μm与抗张强度、50~55 μm与定量极显著相关,10 μm 以下与密度、10~15 μm、35~40 μm、45~50 μm、55 μm以上与定量、25~30 μm与阴燃速率、25~30 μm及55 μm以上与抗强强度显著相关。     

磷酸氢二铵/尿素复配体系对造纸法再造烟叶热解行为及羰基化合物的影响

为深入了解磷酸氢二铵(DAP)/尿素(UR)这种常用再造烟叶复配添加剂的作用机制,从热降解的角度研究了DAP/UR改性造纸法再造烟叶(DURTS)和未添加DAP/UR的造纸法再造烟叶(RTS)在热降解过程及热解生成羰基化合物上的差异。结果表明：（1）与RTS相比,DURTS降低了第2(142~275℃)和第5阶段(539~710℃)的热降解;同时也使得第4热降解阶段(372~539℃)的最大热降解速率由8.9 %/min下降至6.9 %/min,对应的峰值温度(T_p4)也升高了11.2℃。（2）DAP/UR使热释放的终止温度显著升高（由532℃上升至564℃）,提升了再造烟叶在高温区的热稳定性。（3）DAP/UR复配体系对羰基化合物的生成均有明显的抑制作用,羰基化合物的生成总量降低了21.6%。（4）DAP/UR复配体系在改善RTS余味、刺激性、香气质、浓度和杂气方面作用明显。     

造纸法再造烟叶储存过程品质变化研究

为研究造纸法再造烟叶储存过程中的品质变化,选择两种再造烟叶产品,分析其在一年储存期内外观颜色、致香成分和感官评吸质量等指标随储存时间的变化规律;选用X-rite Color i5色差仪,测定样品L*、a*、b*值,并计算?E,考察颜色变化,用同时蒸馏萃取方法测定样品中的致香成分,按醛酮类、醇类等六大类进行综合分析,同时按广东中烟工业有限责任公司采用的打分方法对所有样品的感官评吸质量进行评定;结果表明：①两种再造烟叶产品外观颜色ΔE值随储存时间的延长明显升高,致香成分结果呈现“升高-降低-升高-降低”的趋势,感官评吸质量评价结果呈现先上升后下降的趋势;②一年储存期内,再造烟叶在2-8月期间品质较好;本研究成果表明：适宜的储存期,能够有效稳定或提升卷烟产品的感官评吸质量水平。     

天然菌类植物在辊压法再造烟叶中的应用研究

为了解决辊压法再造烟叶物理性能和感官质量差的问题,以高香气、低木质素的天然菌类(X20051)为原料,将其粉碎成粉末和制得的菌类胶体溶液(M20051)添加到辊压法再造烟叶中,生产出新型辊压法再造烟叶,并对2种再造烟叶的物理性能和感官质量进行了对比,结果表明：添加天然菌类植物的再造烟叶耐水性从0.63 min提高到5.76 min;抗张强度从2.75 N/mm2提高到4.02 N/mm2,感官质量提高了2.42分;将新型再造烟叶和传统再造烟叶按照5%的比例添加到某品牌卷烟中进行对比评吸,卷烟感官质量提高了2.18分,焦油量和烟气烟碱量略有降低。M20051的丝状体韧性较强,是提高新型辊压法再造烟叶物理性能的主要原因;X20051和M20051中含有较多的谷氨酸、天门冬氨酸是Maillard反应的主要前提物质,在卷烟燃烧过程中形成致香物质,是再造烟叶感官质量提高的主要原因。     

基于空气源热泵技术的三段五步式烤烟需热特性分析研究

烟叶烘烤过程中需热特性的准确计算分析是设计热泵式烟叶烤房的基本条件。以热泵加热式烟叶烤房为研究基础,通过对烟叶烘烤过程中传热传质过程进行计算分析,得出烟叶烘烤过程中热负荷随烘烤时间的变化曲线。进而采用焓差法对热泵加热装置的制热量进行了试验测试,得出了烟叶烘烤过程中热泵加热装置制热量随烘烤时间的变化曲线。经对比分析,实际制热量曲线和理论热负荷曲线有很好的一致性,验证了该分析方法的准确性,对热泵加热式烟叶烤房的设计具有一定参考意义。     

田间不适用鲜烟叶的消化时期与消除叶片数对烟叶经济性状的影响

为了明确田间不适用鲜烟叶的最佳消化时期与消除的叶片数,提升优质烟叶原料的有效供给能力。采用正交设计试验设计与直观分析方法,研究了田间不适用鲜烟叶（底叶与顶叶）的不同消化时期与消除叶片数对烤烟经济性状的影响。结果表明：消除上部叶的时机是影响烤烟上等烟比例、中上等烟比例、均价与产值的主要因素,下部叶消除叶片数是影响烤烟产量的主要因素。在试验设置的水平范围内,优化烟叶结构后均不同程度提高了烤烟的经济性状,以处理3组合和处理5组合的烤烟经济性状表现最好。     

不同采收方式与烤烟上部叶品质的关系

为了改善上部烟叶化学成分和主要挥发性香气物质含量,提高上部叶的可用性,以烤烟品种‘云烟87’为材料,研究了上部烟叶采用常规采烤(T1)、一次性采烤(T2)和带茎砍烤(T3)等3种方法对烤烟上部叶品质的影响。结果表明：（1）与对照相比,上部叶带茎砍烤能明显提高上部烟叶的水溶性总糖、还原糖、钾和石油醚提取物含量,降低总氮和烟碱含量,但对氯含量的影响不大;一次性采收(T2)的效果介于带茎砍烤与常规采收之间。（2）上部叶带茎砍烤有助于提高质体色素的降解程度,其新植二烯含量是对照的1.61倍,类胡萝卜素降解产物含量是对照的1.29倍。（3）上部叶带茎砍烤对非质体色素的降解有较大促进作用,其茄酮、非酶棕色化反应产物和芳香族氨基酸代谢产物等含量均较对照有所增加,增幅分别为28.64%、28.94%和31.79%。因此,带茎砍烤使上部叶化学成分更加协调,提高了上部叶的香气质和香气量,增加了上部叶的工业可用性。     

YS-1GVFM-125A型起垄施肥铺膜联合作业机的设计与试验

为了解决烟草耕整地与施肥、覆膜时多道工序重复用工的问题,实现机械化作业,降低劳动强度,提高生产效率。通过理论分析和试验探索,研制出与东风-151型或工农-121型手扶拖拉机配套的YS-1GVFM-125A型起垄施肥铺膜联合作业机。该机采用反转旋耕起垄、搅笼输送施肥、压槽盖土覆膜,能在平板田上进行一次性起垄、施肥、覆膜联合作业。通过性能检测和试验验证,该机作业效果基本能达到烟草农艺要求,能极显著提高作业效率、降低劳动强度和作业成本,且对烤烟产质量不产生明显影响;使用该机进行耕作,无需调整施氮量、氮肥基追肥比等烤烟施肥措施,提早施肥耕作时间不宜超过移栽前30天;但该机对耕作土壤水分要求较普通起垄机稍高。     

浅谈烤烟基本烟田废弃物的综合利用

基本烟田废弃物的利用不仅关系到烟农的经济利益,也关系到烟草行业持续发展和环境污染问题的解决。笔者立足于国家烟草局优化等级结构的政策,介绍了前人综合利用烟草方面废弃物的研究,为烟草田间产生的废弃物合理利用提供理论依据和方法借鉴,以期达到变废为宝和清洁烟草生产的目的。     

光叶紫花苕子不同翻压期对烤烟生长发育的影响

为了合理利用绿肥轮作改良烟田土壤、提高烤烟产质,在湖北恩施烟区采用田间试验研究了烤烟复种光叶紫花苕子作绿肥时不同翻压期对烤烟生长、产量和品质的影响。连续2年的定位试验表明,在减少化肥施用量15%、翻压绿肥15000 kg/hm2情况下,于烤烟移栽前15~25天翻压绿肥效果较好,烤烟株高、最大叶面积等农艺性状,根、茎、叶及整株干物质量,烟叶产量和产值接近于或高于常规施肥措施,但是移栽前35天翻压等量光叶紫花苕子作绿肥,烤烟生长明显较差,产量和产值显著降低。减少化肥用量15%基础上不同时期翻压绿肥,有利于烤烟上部叶发育,使其单叶重量增加4.5%~18.5%,还可使中上等烟比例提高2.7~8.6个百分点。     

猪肺炎支原体气溶胶富集检测技术的初步研究

为了建立一个简单易行的猪肺炎支原体气溶胶富集和检测技术,结合液体冲击式采样器和过滤式采样器的原理,自行设计一个气溶胶双重富集装置,并在密闭环境下采集人工制备的猪肺炎支原体气溶胶,荧光定量PCR检测以确定该装置的采集效率。再通过收集不同猪群中的气溶胶进行检测以确定该装置临床应用的可行性。首先,收集人工感染Mhp阴性仔猪后不同时间猪舍内的气溶胶;其次,收集1个猪支原体肺炎发病猪场和1个阳性未发病猪场的产房、保育舍和育肥舍共11个猪舍的气溶胶,荧光定量PCR或套式PCR检测所收集的气溶胶。结果显示：实验室模拟采样的采集效率达到(37.04±6.43)%,人工感染猪肺炎支原体后7天即在饲养房间的气溶胶中检到猪肺炎支原体;2个猪场共11个不同猪舍气溶胶中猪肺炎支原体检测结果均为阳性,检出率100%。成功建立了一个简单易行的猪场猪肺炎支原体气溶胶富集及检测技术。     

YS-YGQ-1A型烟秆清理机的设计与试验

为了解决人工清除烟秆劳动强度大且烟蔸根系出田不彻底的问题,实现保护性地将烟秆连同根系清除出烟田,满足次年烟草连茬种植需求。通过理论分析和试验探索,研制出与DF-151型或工农-121型手扶拖拉机配套的YS-YGQ-1A型烟秆清理机。该机采用骑垄前行作业,由挖掘转子反转挖掘将烟秆连同根系掘起,输送转子振动去除根系附土并传送到集料斗,然后集中倾倒在烟田成堆摆放。通过性能检测和验证试验,该机田间通过能力较强,各项性能指标达到设计要求且符合烟草农艺需求。该机作业效率达0.91 hm2/8 h且性能稳定,能显著提高生产效率、降低劳动强度和作业成本,且能降低拔秆后烟田旋耕作业成本。