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相似文献
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1.
野生阿魏菇是生长在阿魏草根茎上的一种真菌子实体,属担子菌亚门层菌纲伞目侧耳科侧耳属,学名阿魏侧耳,主要分布在新疆伊犁、塔城等地区.  相似文献   

2.
郎霞 《农村科技》2007,(1):45-46
阿魏菇又名阿魏侧耳、阿魏蘑,属担子菌亚门层菌纲伞菌目侧耳科侧耳属.由于其子实体脆嫩可口,香味浓郁,有草原牛肝菌的美称.  相似文献   

3.
阿魏侧耳(Pleurotuserymgii),又名阿魏蘑菇,野生分布在南欧、中非、印度和我国新疆等地,属中供温型菌类.昌吉市食用菌技术推广站于1997年从新疆木垒采集到阿魏菇野生侧耳子实体,经组织分离,提纯复壮,获得了原始菌株.后通过不同配方,在瓶栽和袋栽试验中获取了形状良好的子实体.  相似文献   

4.
野生阿魏菇是生长在阿魏草根茎上的一种真菌子实体,属担子菌亚门层菌纲伞目侧耳科侧耳属,学名阿魏菇,主要分布在新疆伊犁、塔城等地区.阿魏菇又名阿魏蘑,白灵菇.菇体洁白,肉质细腻,味道鲜美,具有较高的营养价值(每100克鲜菇含蛋白质13.3克,精脂肪0.5克和20多种氨基酸,特别是人体所需的8种氨基酸含量高达35.2%).药用价值及经济价值高,被誉为天山神菇.人工栽培的阿魏菇鲜售的市场潜力较大.喀什地区农技中心从新疆农科院引进阿魏菇K888品种进行栽培,现已成功,将主要栽培技术介绍如下.  相似文献   

5.
<正>白灵菇(Pleurotus nebrodensis)是白灵侧耳的商品名,又名白阿魏菇、白阿魏蘑、阿魏侧耳,隶属于担子菌门伞菌目侧耳科侧耳属,主要野生于我国新疆一带伞形科大型草本植物刺芹、阿魏等植株上,后经人工驯化栽培成功,现在我国北方地区广泛栽培。白灵菇子实体洁白如雪,风味独特,口感脆滑,富含多种营养成分,因其外形酷似鲍鱼,故有素鲍鱼之  相似文献   

6.
阿魏菇是干旱草原和山区上的一种野生菇菌,因寄生或腐生在药用植物阿魏上得名,主要分布在新疆乌恰、木垒、清河县境内。阿魏菇是生长在阿魏根茎上的真菌子实体,生长期15天左右,子实体开似马耳,学名阿魏侧耳。它全身洁白如玉,肉质细腻,脆滑浓香,味道鲜美,有较高的食用价值,被誉为“草原上的牛肝菌”。据新疆分析测试中心化验,蛋白质含量26%,含有17种氨基酸,以及多种微生素和矿物质。  相似文献   

7.
阿魏蘑又名阿魏侧耳、阿魏菇,属伞菌目侧耳科侧耳属,原产新疆,是干旱草原上具有代表性的蕈菌.由于其子实体脆嫩可口,香味浓郁,有草原牛肝菌的美称;又因其具有消积、杀虫和治疗肉积、久疟、疳劳等药效,又被誉之为天山神菇和西天白灵芝.后来由于过度采摘和牲畜践踏,自然资源遭严重破坏,野生阿魏蘑逐年减少.阿魏蘑的商品价值颇高,以前只有少量干品供应,国际市场价格常高出香菇、金针菇3~5倍.在人工栽培条件下,鲜菇销售的市场潜力非常可观,目前栽培仍很少,国内市场有待进一步开拓.  相似文献   

8.
阿魏菇俗称素鲍鱼,又名阿魏侧耳,是干旱草原上的一种菇菌,因寄生或腐生在药用植物阿魏草上而得名。阿魏菇含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种氨基酸,有一定的药用价值,是良好的保健食品。现人工栽培获得成功。  相似文献   

9.
大棚阿魏蘑高产优质栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
阿魏蘑(Pleurotus ferulae),又名阿魏侧耳、阿魏菇,子实体单生或丛生,菇体洁白,菌盖表面常带有浅褐色条纹。其菌肉肥厚、质地细嫩、风味独特,具有很高的营养价值和保健价值,深受消费者喜爱。阿魏蘑栽培原料广泛,技术易掌握,生产周期短,产量较高,品质好,且易于加工保鲜,是一种具有广阔  相似文献   

10.
阿魏菇属侧耳科,野生时生长于中药阿魏植物上而得名,又名翅鲍菇、白灵菇等。它集药用、美容、食用于一体,营养成份全面、含量高,被研究食用菌的世界学者美誉为当今食用菌皇后。这种珍贵的食用菌新品种,其子实体外形美观,通体洁白,菇体肥大,盖厚柄粗,质地密实,味鲜,质脆,风味极佳,以久煮不烂而受到消费者的青睐。青河林场生产的阿魏菇选用经精心筛选的天然菌种,  相似文献   

11.
天山神菇——阿魏菇   总被引:1,自引:0,他引:1  
阿魏菇,又名阿魏侧耳,因生长在我国新疆干旱草原上的草本植物阿魏上而得名,且具有阿魏中药相同的医药疗效,故被誉为“天山神菇”。 阿魏菇菇体洁白高大,肉质细腻鲜嫩,味美可口,营养丰富。含有18种氨基酸,人体8种必需氨基酸全部具备,还含有多种微生素及钾、钠、钙、  相似文献   

12.
阿魏菇属担子菌亚门、伞菌目、侧耳属真菌。因生长在我国新疆木垒、青河干旱草原的药用植物阿魏的根茎上而得名。阿魏菇菇体洁白肉质细腻,脆嫩爽滑,味美可口,营养丰富,适宜鲜销,也是制作罐头的理想品种,还可以将鲜菇晒干后销售。有很大的市场潜力,是一种值得开发推广的珍贵食用菌。  相似文献   

13.
魏鹏 《农村科技》2010,(5):72-73
<正>一、对生活条件的要求1.营养阿魏菇属阿魏蘑系列,在自然界中主要生长在伞形花科大型草本植物上,如刺芹、阿魏、拉瑟草等植株上,是一种腐生菌,有时也兼有寄生性质。人工栽培时,培养料比一般侧耳狭窄的多,现经不断驯化  相似文献   

14.
阿魏菇,又名阿魏侧耳,因生长在我国新疆干旱草原上的草本植物阿魏上而得名,且具有阿魏中药相同的医药疗效,故被誉为"天山神菇".  相似文献   

15.
阿魏菇,又名阿魏侧耳。因生长在我国新疆干旱草原上的草本药用植物阿魏上而得名,且具有与阿魏中药相同的医药疗效,故被誉为“天山神菇”。阿魏菇洁白高大,肉质细腻鲜嫩,味美可口,营养丰富。含有18种氨基酸,人体8种必需氨基酸全都具备,还含有多种维生素及钾、钠、钙、磷、镁、锰  相似文献   

16.
一、对生活条件的要求 1.营养 阿魏菇属阿魏蘑系列,在自然界中主要生长在伞形花科大型草本植物上,如刺芹、阿魏、拉瑟草等植株上,是一种腐生菌,有时也兼有寄生性质.人工栽培时,培养料比一般侧耳狭窄的多,现经不断驯化和改进,利用棉籽壳、木屑、玉米芯等为主要原料,均可栽培成功.  相似文献   

17.
阿魏侧耳水溶性多糖免疫活性的研究   总被引:15,自引:0,他引:15  
采用碳粒廓清试验,淋巴细胞转化试验以及肿瘤坏死因子(TNF)的诱生及其活性检测试验。观察阿魏侧耳水溶性多糖的免疫活性,结果表明,阿魏侧耳子实体水溶性粗多糖PFWP1具有非特异性免疫功能和特异性细胞免疫功能;阿魏侧耳菌丝体水溶性粗多糖PFWP2和阿魏侧耳子实体水溶性多糖PFWP3免疫活性不明显。  相似文献   

18.
小议白灵菇     
春阳 《新农业》2010,(5):59-59
白灵菇即阿魏侧耳,亦称阿魏蘑菇、阿魏蘑、阿魏菇,因其菇色洁白,所以又称其为“白灵菇”;又因为它是产干新疆干旱草原上的一种肉质细嫩、味美可口的伞菌,当地民间称它为“天山神菇”。  相似文献   

19.
白灵菇又名阿魏菇、天山神菇,属于侧耳科侧耳属珍稀菌种之一。其子实体洁白清亮、菌肉肥厚,质地细腻,脆嫩可口,而且营养丰富,具有医疗保健作用。据国家食品质量检验中心化验,白灵菇蛋白质含量高达14.7%。  相似文献   

20.
阿魏菇又名阿魏侧耳,商品名白灵菇或百灵菇,因其生长在伞型花科植物阿魏根茎上得名。具有质地脆嫩、香味浓郁、营养丰富,又有消积、杀虫、镇咳、消炎等药用价值。人工栽培阿魏菇已有二十年历史,但在栽培上以一次出菇后即将菌棒弃掉作为肥料,而这些菌棒还有40%左右的生物转化率,  相似文献   

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