铜的来源和水平对生长猪生长性能和粪铜排出量的影响

选用平均体重29.6kg的三元杂(杜×大×长)生长猪144头,按随机区组设计分为6个处理。饲粮中分别添加0、100、200mg/kg硫酸铜、200mg/kg碱式氯化铜、100mg/kg小肽铜、100mg/kg复合氨基酸螯合铜(以铜含量计)。结果表明:100mg/kg小肽铜和100mg/kg复合氨基酸螯合铜均能有效提高生长猪日增重和日采食量,其促生长效果与200mg/kg硫酸铜无显著(P>0.05)差异,而粪中铜含量分别下降了36.8%和48.4%(P<0.05)。     

蔬酸铜和蛋氨酸铜对生长猪生产性能和粪便特征的影响

试验目的是评估有机铜和无机铜对生长猪的生长性能的影响。选择平均63日龄且初始体重为（21。46＋1,13）kg的100头生长猪随机分为5个处理组,包括：CON组（基础日粮,铜含量为0mg／kg）、T1组（基础曰粮＋硫酸铜67mg／kg）、T2组（基础日粮＋硫酸铜134mg／kg）、T3组（基础日粮十蛋氨酸铜67mg／kg）和T4组（基础日粮＋蛋氨酸铜134mg／kg）。试验结果表明,在整个试验期间,日粮处理对生长猪平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）和饲料报酬比值（GfF）均无显著性差异。与CON组相比,T1、T2、T3和T44个组生长猪的干物质消化率显著提高（P〈0．05）。在T3组较CON组生长猪氨的消化率显著提高（P〈0．05）。与T1组相比,CON、T3和T4组生长猪粪便pH显著改善（P〈0．05）。CON、T3和T4组生长猪粪便中的铜浓度显著低于T1和T2组（P〈0。05）。与CON相比,T2、T3和丁4组腹泻率减少。总之,日粮中添加67mg／kg或134mg／kg的蛋氨酸铜能有效地提高养分消化率和生长猪粪便的pH,并能减少粪便中铜的浓度。     

饲料铜来源和水平对仔猪血清学指标及生长性能的影响

本文旨在研究饲料铜来源和水平对仔猪血清学指标及生长性能的影响,探讨用低剂量氨基酸螯合铜替代高铜的可行性。试验选用216头体重为(14.31±1.61)kg的杜×长×大三元杂交仔猪随机分成9组,分别饲喂添加不同剂量硫酸铜、甘氨酸螯合铜和蛋氨酸螯合铜日粮30 d,测定仔猪血清学指标、生长性能及腹泻的变化。试验结果表明:饲料铜水平低于100 mg/kg时,血清铜含量随铜水平的提高有升高的趋势,100 mg/kg甘氨酸螯合铜组的猪血清铜含量最高,250 mg/kg硫酸铜的血清铜含量最低,在同一铜水平下氨基酸螯合铜组的血清铜含量高于无机铜组。50 mg/kg蛋氨酸螯合铜组血清中的生长激素和胰岛素水平最高(P<0.05),添加甘氨酸螯合铜或蛋氨酸螯合铜可提高血清胃泌素的水平,显著高于硫酸铜组(P<0.05),甘氨酸螯合铜降低了血清皮质醇含量(P<0.05)。100 mg/kg甘氨酸螯合铜和50 mg/kg蛋氨酸螯合铜的生长性能与250 mg/kg硫酸铜组比较,结果无显著性差异(P>0.05)。各组之间的料肉比无显著差异(P>0.05)。在腹泻方面,100 mg/kg甘氨酸螯合铜和250 mg/kg硫酸铜组的腹泻率最低(P<0.05)。试验结果证明了高铜的促生长作用可能与提高采食量、促进生长相关激素的分泌、提高抗应激能力和免疫功能有关,100 mg/kg甘氨酸螯合铜组可起到一定的替代效果,50 mg/kg蛋氨酸螯合铜组可能具备较高的应用潜力。     

蛋氨酸铜对猪血清铜锌含量及粪铜锌排泄量的影响

为了研究饲粮中添加蛋氨酸铜与硫酸铜对生长猪生长性能、养分消化率、血清铜锌含量及粪铜锌排泄量的影响。选择体重为17．17±2．34kg（P〉0．05）的二元杂交（长×大）生长阉公猪30头进行试验,试猪按完全随机区组设计,依体重和窝别随机分为5个处理,每个处理3个重复,每个重复2头猪,分别饲喂10、150、250mg／kg蛋氨酸铜和150、250mg／kg硫酸铜,试验期30d。结果表明：饲喂蛋氨酸铜组ADG、F／G及表观养分消化率具有明显的优势;血清铜含量随饲粮铜水平的提高而发生显著变化,而高铜组组间血清锌差异不显著;蛋氨酸组粪铜排泄量比硫酸铜组粪铜排泄量显著降低。说明：添加中等水平的有机蛋氨酸铜吸收利用率比高剂量硫酸铜高,且可减少粪铜、锌的排泄。     

不同铜源对生长猪生产性能的影响

本试验采用单因素试验设计,选取48头平均体重为39kg的生长猪（杜×大×长）,按照体重接近、公母各半的原则随机分为4个处理组,每个处理3个重复,每个重复4头猪。4个处理组分别为：基础日粮（对照组）,即处理组1：处理组2、3、4分别在基础日粮中添加150mg／kg碱式氯化铜、200mg／kg碱式氯化铜、200mg/kg五水硫酸铜。探讨碱式氯化铜对生长猪生产性能的影响,并确定适宜添加量。试验结果表明：在日粮中添加200mg／kg碱式氯化铜能够显著提高生长猪的平均日增重（P〈0．05）,降低平均日采食量（P〉0．05）,改善料重比（P〉0．05）。因此,碱式氯化铜能有效替代五水硫酸铜作为生长猪的促生长剂。     

不同形态铜源对仔猪生长性能、血液生化指标和粪铜排出量的影响

目的：研究不同形态铜源对仔猪生长性能、血液生化指标和粪铜排出量的影响。方法：将96头20kg左右的仔猪随机分为3组，分别在基础日粮中添加150mg／kg源于硫酸铜的铜（对照组）以及105mg／kg源于烟酸铜的铜（试验Ⅰ组）和105mg／kg源于蛋氨酸铜的铜（试验Ⅱ组）饲喂仔猪，每组4个重复，每个重复8头仔猪，试验期30d。结果：试验组与对照组在ADG、ADFI、FCR以及血液生化指标如BUN、TP、T—SOD、CP无等显著差异（P〈0．05），但粪铜的含量比对照组降低了43．7％、45．7％（P〈0．01）。结论：添加低剂量有机铜的吸收利用率比硫酸铜高，且可减少粪铜的排泄。     

纳米级小肽螯合铜对小白鼠生长性能和免疫器官的影响

此试验的目的是探讨以硫酸铜、碱式氯化铜、蛋氨酸铜、纳米铜和纳米小肽螯合铜等不同铜源供给形式对小白鼠生长性能和免疫器官的影响。将120只18日龄小白鼠随机分为6个处理组,分别为Ⅰ（小肽＋硫酸铜组）、Ⅱ（硫酸铜组）、Ⅲ（碱式氯化铜组）、Ⅳ（蛋氨酸铜）、Ⅴ（纳米铜组）和Ⅵ（纳米小肽螯合铜）等,每个处理组设4个重复,每个重复5只小白鼠。饲喂试验分0～5d、6～12d、13～19d、20～26d和27～53d五个阶段。其中0～5d为预试验期,后四个阶段为试验期。预试期和试验期各处理组采用相同的基础日粮。试验期Ⅰ～Ⅵ组饲粮铜的含量（以铜计）在6～12d、15～19d、20～26d和27～55d四个阶段分别为2．5mg、5mg、10mg及15mg。结果表明,纳米小肽螯合铜能有效促进小鼠增重。采食不同铜源日粮对小鼠免疫器官指数的影响随饲养日龄增大而减小,并随铜的供给量由低剂量变化到正常剂量而差异减小。     

不同铜水平对KM小鼠生长、血液生化指标、组织铜残留的影响

将64只健康KM种小鼠随机分为对照、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ四个组,每组16只,雌雄各半,分笼饲养。以硫酸铜作为铜源,采用灌胃方式染铜,以小鼠体重计,灌胃剂量分别为0mg／kg、10mg／kg、20mg／kg、40mg／kg,进行30d蓄积性毒性试验。试验过程中每6d称重小鼠1次,30d后测定血液生化指标及各可食组织和血液铜含量。结果表明：10mg／kg铜水平对小鼠促生长作用明显（P〈0.01）,20mg／kg和40mg／kg铜水平对小鼠生长起阻碍作用（P〈0.01）;血清AST、ALT和ADH活性随着染铜剂量的增加而升高（P〈0.05或P〈0．01）,10mg／kg和20mg／kg铜水平有效提高AKP活性发挥（P〈0.01）,40mg／kg铜水平则不利于该酶活性最大限度的发挥;肝脏和肾脏是铜残留的主要器官,染铜剂量与肝铜、肾铜含量有良好相关性,染铜组肝铜、肾铜和对照组相比差异显著（P〈0.05）或极显著（P〈0.01）。     

不同铜源和水平对生长猪组织铜含量和含铜酶的影响

选用54头体重约17 kg杜长大生长猪进行试验,研究日粮中添加不同铜源、不同水平铜对猪血液生化指标及组织铜沉积的影响。试验猪随机分为9个处理,每个处理3个重复,每个重复2头。各处理日粮分别为基础日粮添加以氨基酸铜（Cu-AA）、硫酸铜(CuSO4)和碱式氯化铜(TBCC)为铜源的铜10、150和250 mg/kg的日粮。研究结果表明：添加不同铜源、不同剂量铜,猪日增重和料重比均无显著差异(P＞0.05);肝、肾铜含量随铜添加水平的升高而显著升高(P＜0.01),在心肌铜含量方面,添加250 mg/kg铜水平显著高于添加10和150 mg/kg铜水平(P＜0.01); 高剂量铜可显著提高血清铜兰蛋白活性(P＜0.01),添加150 mg/kg铜可显著提高血清超氧化物歧化酶（SOD）活性(P＜0.05);硫酸铜源可显著降低肌肉铜含量(P＜0.01),氨基酸铜源可显著提高血清铜兰蛋白活性(P＜0.01)。     

生长肥育猪铜中毒的诊疗

在生产实践中，生长肥育猪每千克日粮含铜量200mg左右，可使猪保持良好的生长速度及较高的报酬。但如果滥用，日粮中铜的含量长期超过250mg／kg，可造成铜中毒，大于500mg／kg可致死。     

饲粮铜水平对冬毛期银狐铜表观生物学利用率及组织器官铜沉积量的影响

本试验旨在研究饲粮铜水平对冬毛期银狐铜表观生物学利用率及组织器官铜沉积量的影响。选择50只120日龄、平均体重为(5 134±540)g的健康雌性银狐,随机分成5组,每组设10个重复,每个重复1只银狐。各组分别饲喂在基础饲粮中添加6(Ⅰ组)、30(Ⅱ组)、60(Ⅲ组)、90(Ⅳ组)和150 mg/kg(Ⅴ组)柠檬酸铜的试验饲粮,基础饲粮中铜含量为4.92 mg/kg。预试期7 d,正试期51 d。结果表明:1)饲粮铜水平对平均日采食量、粪排出量和铜表观生物学利用率均无显著影响(P>0.05),对铜摄入量和粪铜排出量有极显著影响(P<0.01)。随着饲粮铜水平增加,铜摄入量和粪铜排出量极显著升高(P<0.01)。2)饲粮铜水平对毛铜、肝铜、肾铜和心铜沉积量均有极显著影响(P<0.01)。随着饲粮铜水平增加,毛铜沉积量呈升高趋势,Ⅴ组沉积量最高;各组间肝铜、肾铜和心铜沉积量未显现出规律性变化。3)饲粮铜水平对心脏重有显著影响(P<0.05),从Ⅱ组至Ⅴ组,心脏重呈降低趋势。饲粮铜水平对肝脏重、肾脏重和脾脏重无显著影响(P>0.05)。综合分析各项试验指标,得出银狐冬毛期基础饲粮中添加60 mg/kg柠檬酸铜(饲粮中铜含量约65 mg/kg)时,有利于银狐对铜的消化利用。     

日粮添加不同铜源对肉鸭生长性能、胴体组成和粪便中铜含量的影响

试验旨在评估日粮添加不同铜源对肉鸭生长性能、屠宰性能和粪便铜含量的影响。选取1056只1日龄樱桃谷肉鸭,分为硫酸铜组、蛋氨酸螯合铜组2个处理组,每个处理4个重复,每个重复132只。结果显示:在生长性能方面,饲粮中添加不同铜源对肉鸭各阶段日采食量、日增重和出栏体重影响不显著(P>0.05)。全期来看,添加蛋氨酸螯合铜组肉鸭1~38日龄料重比显著改善(P<0.05)。在屠宰性能方面,不同铜源对肉鸭各胴体指标均影响不显著(P>0.05)。蛋氨酸螯合铜组肉鸭粪便中铜含量比硫酸铜组高0.8mg/kg,但差异不显著(P>0.05)。综上,除料重比外,日粮添加不同铜源对肉鸭生长性能、粪铜含量影响无显著差异。     

枯草芽孢杆菌铜对先天性缺铜大鼠生长发育、器官指数、铜沉积量、血清生化和抗氧化指标的影响

本试验旨在研究枯草芽孢杆菌铜对先天性缺铜大鼠生长发育、器官指数、铜沉积量、血清生化和抗氧化指标的影响。试验分为模型期和干预试验期。模型期选取怀孕10 d的SD大鼠72只,平均分为模型组和对照组,每组6个重复,每个重复6只。模型组大鼠孕期饲喂缺铜饲粮(铜含量为0.33 mg/kg),对照组大鼠孕期饲喂正常饲粮(在缺铜饲粮基础上添加6.0 mg/kg五水硫酸铜),持续到哺乳期结束,验证建模是否成功。干预试验期选择24日建模成功的缺铜幼龄大鼠108只,随机分成6个试验组,Ⅰ～Ⅲ组为硫酸铜组(缺铜饲粮基础上分别添加3.0、6.0和9.0 mg/kg五水硫酸铜),Ⅳ～Ⅵ组为枯草芽孢杆菌铜组(缺铜饲粮基础上分别添加3.0、6.0和9.0 mg/kg枯草芽孢杆菌铜),每个组3个重复,每个重复6只。试验期35 d。结果表明:1)在铜添加量相同条件下,Ⅳ组体重和血清谷丙转氨酶(ALT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著或极显著高于Ⅰ组(P<0.05或P<0.01),Ⅳ组血清谷草转氨酶/谷丙转氨酶(AST/ALT)显著低于Ⅰ组(P<0.05)。Ⅴ组血清铜蓝蛋白(CP)、碱性磷酸酶(AKP)活性显著或极显高于Ⅱ组(P<0.05或P<0.01),Ⅴ组血清丙二醛(MDA)含量显著低于Ⅱ组(P<0.05)。Ⅵ组血清AKP活性和肾脏中铜沉积量显著或极显高于Ⅲ组(P<0.05或P<0.01)。2)在硫酸铜组中,Ⅱ、Ⅲ组体重、体长显著高于Ⅰ组(P<0.05),Ⅲ组血清CP活性显著或极显著高于Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05或P<0.01),Ⅲ组血清AKP活性显著高于Ⅱ组(P <0.05),Ⅲ组血清谷草转氨酶(AST)、GSH-Px和铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)活性及肾脏中铜沉积量显著或极显著高于Ⅰ组(P<0.05或P<0.01),Ⅲ组血清M DA含量极显著低于Ⅰ组(P <0.01)。在枯草芽孢杆菌铜组中,Ⅵ组体重、体长,血清AST、GSH-Px和CuZn-SOD活性,心脏、肝脏、肾脏中铜沉积量显著或极显著高于Ⅳ组(P<0.05或P<0.01),Ⅵ组血清CP和AKP活性显著或极显著高于Ⅳ、Ⅴ组(P <0.05或P <0.01)。由此可见,枯草芽孢杆菌铜能提高先天性缺铜大鼠体重,血清CP、AKP、ALT活性,提高机体抗氧化能力,增加肝脏、肾脏中铜沉积量,效果优于硫酸铜,且降低了饲粮中铜添加量。     

微量元素铜在动物体内的转运代谢过程

铜是所有生物必需的微量元素之一,在生物体的生长和发育过程中发挥着重要功能。为进一步研究铜在机体内的转运代谢过程,本文就微量元素铜在血液、细胞膜、细胞内的运输及其排泄途径进行了阐述。     

The Concentrations of Molybdenum and Zinc in Liver in Relation to Copper Accumulation in Normal and Copper Poisoned Sheep

The concentrations of copper, molybdenum and zinc were measured in the liver of normal grazing sheep and lambs from Eastern Norway, and in sheep dead of chronic copper poisoning. The following mean values were found: Normal sheep: 173 ± 130 μg Gu/g wet weight, 1.0 ±0.3 μg Mo/g, and 49 ± 10 μg Zn/g; lambs: 129 ± 59 μg Gu/g, 0.9 ± 0.3 μg Mo/g, and 46 ±9 μg Zn/g; sheep dead of copper poisoning: 429 ± 249 μg Gu/g, 0.4 ± 0.1 μg Mo/g, and 43 ± 2d μg Zn/g. Sheep with low liver copper (Gu < 10 μg/g) were also analyzed for molybdenum and zinc, with the following results: 1.0 ± 0.2 μg Mo/g, and 45 ± 8 μg Zn/g wet weight. The differences in liver copper between all the groups, and the differences in molybdenum concentrations between the normal sheep and the lambs and between the normal sheep and the poisoned sheep were significant (P < 0.001). No significant correlations between liver copper/liver molybdenum or liver copper/liver zinc were detected.     

不同铜源对畜禽作用及对环境的影响

铜是动物体内必不可少的微量元素,在畜禽日粮中添加高剂量铜（高铜）起到改善畜禽生产性能作用,但是,对畜禽产品安全及环境污染应引起高度重视,文章除对高铜在畜禽日粮中的作用外,对不同铜源的在畜禽日粮中的添加进行实验比较。对畜禽日粮中添加有机铜、铜氨基酸鳌合物在畜禽机体吸收、改善生产性能、有机铜、铜氨基酸鳌合物的排泄及环境污染进行综合研究。     

碱式氯化铜对肉仔鸡的生物学有效率、饲料中维生素E的氧化稳定性和生物安全性研究

用分别添加150、300、450mg／kg铜的硫酸铜和碱式氯化铜的饲粮饲喂420只1日龄AA肉公雏，对照组为添加需要量水平铜（硫酸铜来源）的玉米-豆粕型饲粮，试验期21d，测鸡血浆和肝脏中铜含量比较其生物学有效率；测不同存放期饲料中的维素生E含量，比较硫酸铜和碱式氯化铜对其氧化稳定性的影响；比较各周龄鸡生长性能看其生物安全性。碱式氯化铜生物学有效性优于硫酸铜，其相对于硫酸铜的生物学利用率（以硫酸铜的生物学利用率为100％计）分别为106．9％（以总铜分析值摄入量为自变量）；108．4％（以总铜计算值摄入量为自变量）；109％（以铜添加水平摄入量为自变量）；碱式氯化铜处理组鸡的血浆和肝脏维生素E含量明显高于硫酸铜处理组（P（O．0001），表明碱式氯化铜源饲料中维生素E的氧化稳定性明显优于硫酸铜源饲料；碱式氯化铜对肉仔鸡的生物安全性明显高于硫酸铜。碱式氯化铜可完全代替硫酸铜，在饲料工业中有广阔的应用前景。