光照对优质肉鸡性器官发育及其性激素变化的影响

[目的]研究不同光照模式对优质肉鸡血液中性激素变化的影响。[方法]选用540只0日龄的优质肉鸡S3系母鸡放于3间封闭式鸡舍内,分别在育雏期和育成期设计3种不同类型的光照模式,研究光照对优质肉鸡性器官发育及其性激素变化的影响。[结果]3组鸡输卵管和卵巢组织在早期发育缓慢,光照对其影响不显著(P0.05),14周龄组(2)输卵管长度达到16.26 mm,显著大于组(1)和(3)(P0.05);14周龄后卵巢表面陆续出现有白色和黄色卵泡;16周龄3组小黄卵泡数和卵巢重量差异显著(P0.05),组(2)小黄卵泡数和卵巢重量分别为6.65个和17.42 g。10周龄3组4种性激素含量都略低,但各组间差异不显著(P0.05)。14周龄组(2)的促黄体生成素(LH)和人脑垂体促卵泡激素(PRL)含量显著高于组(1)(P0.05),但与组(3)无显著差异(P0.05);开产时组(2)促卵泡生长激素(FSH)、LH、睾酮(T)和PRL含量显著高于组(1)和(3)(P0.05)。[结论]组(2)光照方案最优,可根据市场需求加以推广应用。     

光照对优质肉鸡性成熟启动前生长和性器官发育的影响

选用540只0日龄的优质肉鸡S3系母鸡放于3间封闭式鸡舍内,分别在育雏和育成期设计3组不同类型的光照模式,研究不同光照模式对优质肉鸡性成熟启动前生长和性器官发育的影响.结果表明:(1) 3组光照模式在鸡育雏阶段并无显著影响(P0.05),从6周龄开始光照影响初现; 7周龄时,II组鸡的体重显著高于I和III组(P0.05); 8周龄时,3组鸡的体重增幅达到最大,生长速度达到顶峰,II组鸡的体重比I和III组分别提高32和21 g(P0.05); 10周龄时,II组鸡的体斜长显著高于I和III组(P0.05).(2) 3组鸡的输卵管和卵巢组织在早期发育缓慢,光照对其影响不大(P0.05); 14周龄时开始出现显著性差异,II组鸡的输卵管长度达到16.26 mm,显著大于I和III组(P0.05); 14周龄后3组鸡的卵巢表面陆续出现白色和黄色卵泡,到16周龄时小黄卵泡和卵巢重量出现差异显著性(P0.05),II组鸡的小黄卵泡和卵巢重量分别为6.65个和17.42 g,是3组之中最多的.12周龄时,II组鸡的冠高长显著大于I和III组(P0.05).(3)相比于I和III组,II组5%鸡群的开产日龄分别提前11和7 d(P0.05),开产体重分别提高55和22 g(P0.05),全群开产日龄分别提前12和4 d(P0.05),开产体重分别提高45和18 g(P0.05).综合比较,II组的光照模式最优.     

不同光照周期对‘黄羽肉鸡’生长性能、养分代谢和屠宰性能的影响

试验选用0日龄360只健康‘岭南黄羽’肉公雏,采用单因子完全随机设计,共分为4个处理组,分别为连续光照组(23L∶1D)、短光照组(16L∶8D)、短光照间歇组(12L∶3D∶2L∶3D∶2L∶2D)和模拟自然光照组.每个处理6个重复,每个重复15只鸡.试验期63d,分为0~21、22~42和43~63日龄3个阶段.研究了不同光照周期对‘黄羽肉鸡’生长性能、养分代谢和屠宰性能的影响.试验结果表明:4种光照周期对黄羽肉鸡的生长性能、营养物质表观存留率和屠宰性能均未产生显著影响(P0.05).‘岭南黄羽肉鸡’在模拟自然光照下即能获得与连续和长光照条件下相同的性能,不仅避免了调整光照程序的麻烦,节约了成本,也更符合肉鸡的生物学习性,利于肉鸡福利.     

立体化肉鸡养殖管理探讨

立体化肉鸡养殖是近年来在国内逐步发展起来的一种白羽肉鸡饲养模式。本文主要从温度管理、湿度管理、光照管理、通风管理等方面介绍肉鸡笼养模式的管理要点,以期为肉鸡养殖提供参考。     

LED不同光照模式植物培养系统的研制

影响植物生长发育的光环境主要包括光质、光强、光周期3个因素,为了更加深入研究植物实际生长周期所需要的光照总量及其对光谱的响应,设计了一种基于LED不同光照模式的植物培养系统,该系统主要包括LED灯具设计及光温检测控制系统和植物水培生长装置。结果表明,该系统不仅光照分布均匀,且光环境因子和温度参数简易可控;既可对植物生长所需光环境因子和温度进行灵活设置,又能为探索植物在不同生长阶段的最优光照模式的设定方式及调控策略提供依据。     

浅析优质肉鸡品系培育及新产品开发

阐述优质肉鸡概念、分类及优质肉鸡的育种,探讨优质肉鸡品系培育的意义及新产品开发的重要性,说明开发出适销对路的产品,扩大优质肉鸡的生产规模,加强我国肉鸡市场的竞争优势及为重要.     

冬季商品肉鸡舍小气候的建立与调控对策

商品肉鸡舍小气候受外界环境及舍内环境的影响,特别是进入冬季,气温低、昼夜温差大,光照时间短,通风难度大,给农户肉鸡生产带来许多的困难。为了提高农户的肉鸡饲养效果,必须对舍内的环境进行有效调控,以确保商品肉鸡舍的温度、湿度、光照及空气质量（氧气浓度、有害气体浓度、粉尘浓度）满足其快速生长的需要。     

不同饲养模式对肉鸡血液生化、产和屠宰性能的影响

试验研究了不同的饲养模式对肉仔鸡生产性能、屠宰性能和血清酶活性的影响.试验共设3种饲养模式,分别为3层笼养、网上平养和户外散养.结果表明,笼养模式的肉鸡生长速度在前期（1～21日龄）平均日增重较高,而后期低于平养肉鸡,全期两者差异不显著（P＞0.05）.与笼养和平养肉鸡相比,散养肉鸡胫骨长度、腿肌率和皮下脂肪厚度极显著降低（P＜0.01）;而屠宰率略高（P＞0.05）.以平养方式饲养的肉鸡胸肌率最高,为34.19％ （P＜0.01）.散养模式可显著提高肉鸡血清5＇-核苷酸酶和碱性磷酸酶活性（P＜0.01）,降低血清尿素氮含量（P＜0.05）.     

山东肉鸡两项重大技术创新项目通过专家验收

<正>日前,山东省畜牧兽医局组织专家对山东省农业科学院家禽研究所承担的山东省农业重大应用技术创新课题"小型优质肉鸡配套饲养管理技术研究"、"规模化肉鸡养殖场鸡舍环境控制技术"两项课题进行了验收。验收委员会由来自山东省畜产品质量检测中心、山东农业大学、山东省畜牧总站、山东省社会科学院、济南市畜牧局等部门的专家组成。"小型优质肉鸡配套饲养管理技术研究"课题组,进行了不同配套模式的生     

立体化肉鸡养殖鸡舍的设计要求和实现方法

肉鸡规模化养殖有平养、网养和立体化养殖3种模式。肉鸡立体化养殖是近几年发展起来的一种模式,其自动化程度、饲养密度、设备的复杂程度均较高。在鸡舍建设之前,对鸡舍进行科学、合理的设计,综合考虑喂料、饮水、环控、降温、光照、出粪、出鸡等系统的合理配套及实现要求,对后续的饲养管理会起到事半功倍的效果。本文介绍了立体化肉鸡养殖鸡舍的设计要求和实现方法,以期为立体化养殖鸡舍的设计提供参考。     

商业化模式下的优质肉鸡产蛋曲线数学模型研究

以优质肉鸡商业化育种模式下周产蛋数据为研究对象,选取常用的Ali&Schaeffer模型、Wood模型、Mc-Millan模型和Yang模型等4种数学模型进行优质肉鸡产蛋模型研究。采用决定系数(R2)、平均绝对离差(MAD)、均方误差(MSE)等作为模型拟合效果评价指标。研究结果表明,4种模型拟合效果存在差异,模型R2值范围为0.858 4～0.968 3,其中Ali&Schaeffer模型R2值最高。MAD和MSE评价与R2评价所得结论一致。结果表明Ali&Schaeffer模型(R2=0.968 3,MAD=0.017 8,MSE=0.000 5)用于优质肉鸡产蛋曲线拟合效果最为合适。     

延缓肉鸡生长速度3法

适当延缓舍饲肉鸡的生长速度,能减少肉鸡腿部疾病发生和降低死亡率,显著改善肉鸡鸡肉风味,提高养殖效益。现将延缓肉鸡生长速度的方法介绍如下,供广大养鸡户参考。1·限饲与间歇光照结合法在肉鸡饲养过程中,采取每日限饲和间歇性光照结合可控制肉鸡生产速度,即采用2小时光照,4小时黑暗,如此循环进行,一昼夜4个光照周期。具体做法是:从3日龄开始采用这种光照方式,从2周龄开始固定每天的饲料量,限饲的头一周每天分2次给料,以后每天分4次给料,此法能明显改善肉鸡生产性能。2·早期隔日限饲法即7日龄、9日龄、11日龄、13日龄不喂料。这种做法在…     

马铃薯组培苗培养环境的调控

调控好马铃薯组培苗培养室的温度、湿度、光照是培养优质马铃薯组培苗至关重要的环节。对马铃薯组培苗培养环境的调控进行了简述,以促进无菌繁殖。     

优质高效肉鸡产业的可持续发展的探讨

在工业化和城市化迅速发展的当今社会,最先沦为人类的冰冻肉品和微波肉品的是鸡肉。因为优质高效肉鸡里面含有丰富的、优质低价的动物源蛋白质,在人类营养健康方面做出了巨大的贡献。笔者分析了肉鸡产业的发展现状,阐述了优质肉鸡育种、制种与产业化发展的关系,以及我国肉鸡产业社会化饲养的现状及问题,并探讨了可持续肉鸡饲养模式,从而有利于转变优质高效肉鸡产业的生产方式,提高其生产水平,保证肉鸡的质量安全,实现肉鸡产业的可持续发展。     

我校毕英佐研究员的“优质肉鸡产业化研究”获国家科技进步二等奖

20 0 4年2月2 0日,国家科学技术奖励大会在北京人民大会堂隆重举行.我校毕英佐研究员主持的“优质肉鸡产业化研究”获国家科技进步二等奖.该成果突破了优质肉鸡产业化进程中的良种繁育关键技术,建立了优质肉鸡良种繁育体系.广泛收集国内外优质肉鸡品种资源,建成了全国最大的优质肉鸡种质资源库;培育了2 0多个专门化品系;育成了15个适合市场需求的优质肉鸡新品种,如“新兴黄鸡Ⅱ号”、“新兴矮脚黄鸡”、“岭南黄鸡Ⅰ号”和“岭南黄鸡Ⅱ号”等.攻克了适合优质肉鸡产业化发展的配套技术,建立了优质肉鸡产业化技术体系.建立了科学的家禽生物安…     

浅析优质肉鸡品系培育及新产品开发

阐述优质肉鸡概念、分类及优质肉鸡的育种,探讨优质肉鸡品系培育的意义及新产品开发的重要性,说明开发出适销对路的产品,扩大优质肉鸡的生产规模,加强我国肉鸡市场的竞争优势及为重要。     

浅析优质肉鸡品系培育及新产品开发

阐述优质肉鸡概念、分类及优质肉鸡的育种,探讨优质肉鸡品系培育的意义及新产品开发的重要性,说明开发出适销对路的产品．扩大优质肉鸡的生产规模,加强我国肉鸡市场的竞争优势及为重要。     

农户养肉鸡需重视的几个问题

1 选择好品种 肉鸡专业养殖户一般只养商品代肉鸡——肉用仔鸡.目前常见的肉鸡类型有白羽肉鸡(多为快速型)和黄羽肉鸡(有快速型、中速型、优质型)。据市场调查,我国长江以南地区以饲养黄羽肉鸡为主,长江以北以白羽肉鸡为主。优质型肉鸡虽肉质好,但饲料转化率低,成本高,肉价也高,适宜经济收入高、生活条件好的地区饲养。而快速型肉鸡虽饲料转化率高.但肉味较差,成本低,肉价较低.适宜经     

间歇光照对肉鸡肺动脉高压综合征发病率及肺血管重构的影响

【目的】观察在低温环境下间歇光照对肉鸡肺动脉高压综合征PHS的防治效果及其对肉鸡肺血管重构的影响；【方法】320羽肉鸡随机分为4组：常温对照组（NC）常规控温，24h连续光照；低温对照组（LC）、低温间歇光照1组和低温间歇光照2组采用低温诱发PHS，并从9d起分别实施24 L﹕0D的连续光照和21L﹕3D、19L﹕5D的间歇光照(IL)制度，30d后都为连续光照。记录PHS发病数、体重和耗料量，并分别于14、23、30、37和44 d从各组随机抽取10羽肉鸡采血和扑杀，测定肺动脉的管壁面积与管总面积之比（WA/TA）、平均中膜厚度（mMTPA）等指标；【结果】环境低温使PHS发病率升高，反映血管重构指标的WA/TA和mMTPA值也显著升高，而间歇光照能够有效地降低寒冷诱发的PHS发病率和上述各项值。限制光照期间IL组肉鸡体重低于LC组，但最终体重和料重比与LC组间差异不显著；【结论】在肉鸡生长早期实施间歇光照制度能够有效降低低温诱发的PHS发病率，抑制肺小动脉重构可能是其重要机理之一。     

世界肉鸡产业发展模式及比较研究

本文系统总结归纳了世界肉鸡产业发展的美国模式(以屠宰加工业或大型流通业为主导、产加销整合的纵向一体化经营模式)、欧盟模式(以共同农业政策为基准.各成员国根据自身特点发展的产业化模式)、日韩模式(在农协和商社的组织下,以农户小规模经营为主体的平行一体化经营模式)、巴西模式(以加工鸡肉为主体的出口导向型发展模式),并在此基础上,进行了比较研究,揭示了世界肉鸡产业发展不同模式的特点及其借鉴意义.