论水产品品牌——兼论水产品两重性

我国正处于社会主义市场经济大潮之中,在价值规律、供求规律和竞争规律,以及其他经济规律的支配下,商品如汪洋大海。每种商品的产地、型号不同,得有其品牌名称和品牌标志,以示区别产品的优、劣及其是否有假冒者。本文仅以有限的篇幅,扼要阐述水产品品牌问题。一、商品品牌的定义与作用(一)商品品牌的定义:     

论提高商品鱼国际市场占有率

“提高商品鱼国际市场占有率”，是一个关系到外向型渔业经济发展和创汇，值得研究的课题。我们仅能从错综复杂的国际市场的交换与竞争中，寻找应有的答案。     

从哈尔滨市水产品市场看国营水产商业主导作用的再发挥

党的十一届三中全会之后，水产品市场在改革开放中发生了很大变化。从经营渠道上看，出现了国营、集体、个体一齐上的多家经营、多家竞争的新局面；把水产品从二类商品逐步划为三类商品，取消了派购；价格放开，实行议购议销、市场调节价格；鱼货的供应，打破了原来由国营水产商业独家经营、封闭式的框架，     

从产业到产业化--关于水产主业产业化的思考

一、水产产业化的提出是基于今后一个时期总公司发展方向的战略性思考 随着计划经济向市场经济的过渡,北京市水产总公司在水产主业的经营上经历了商品经营、资产经营、半农半商的养殖生产经营等多种形式,经过不断地摸索和实践,逐渐摆脱了在单一商品经营中处于竞争劣势阴影的笼罩,形成了一业为主、多种经营的格局.     

水产品加工出口亟待突破六大壁垒(上)

面对发展中的市场,水产品加工企业应该避开冷冻带鱼、黄鱼等司空见惯的同类商品的同质化竞争,避开已经很热但销路并不见好的鱼糜制品的竞争,大跨度地跳出原有生鲜食品加工、冷冻食品加工、半成品食品加工的范畴,甚至跳出罐装食品加工的范畴。在与原有产品反差非常大的深度加工的熟食品、微波食品上做文章,拿出适销对路、时尚、前卫的产品。     

淡水白鲳垂钓创高效

近些年，方正县垂钓业竞争激烈，垂钓价格持续走低，接近商品鱼的价格，养殖户经济效益微薄。为了扭转不利的现状，我县渔民李井会大胆尝试淡水白鲳的养殖垂钓，取得了良好的经济效益，现将其垂钓经营情况介绍如下：     

转变经营思想 搞活水产企业

随着农村经济体制改革的深入发展,城市经济体制改革的全面展开,商品经济发展,大大地推动了水产养殖事业的发展,商品生产和产品交换给水产供销企业带来了新的要求,随着多种经营方式、多种渠道、多种经济成份,少流通环节的经营方式的出现,水产品市场竞争已经形成,迅速转变经营思想,在竞争中不断提高应变能力,从变中求活,变中求发展。我站1987年商品购销总额较1985年增加136.13％,费用水平下降1.82％,资金周     

渔事提醒——斑鳢（Channa maculata）

一、养殖 斑鳢摄食量根据存塘量、规格、水质、温度等因素及鱼的规格来调整。养殖过程中，斑鳢的个体因体质、摄食竞争和其它因素的制约而有较大的差异。一些体质强壮、摄食旺盛的个体生长迅速而达到商品鱼的规格。     

企业的成本和它的管理

近几年来,在国民经济持续增长的同时,不少企业经济效益一直很不理想,成本居高不下。在市场经济条件下,企业之间的竞争,说到底是产品质量与成本价格之间的竞争。只有质优价廉的商品,才具有竞争力,才能占领市场,使企业在激烈的市场竞争中立于不败之地。为此,本文仅对企业成本的几个方面浅谈一下看法。一、成本的概念成本的概念有广义和狭义之分。广义的成本是指为了获得一个特定目的而用贷币计量的     

崔和:水产区域品牌建设促渔业升级

正水产品是否可以像其他商品一样进入品牌竞争市场?中国水产流通与加工协会常务副会长兼秘书长崔和表示,现如今品牌建设已经成为渔业升级的有效途径。数据显示,2015年世界水产品产量为1.6亿吨;而中国水产品产量达6680万吨;可见,中国水产品产量超过世界水产品产量1/3。但是有多少水产     

牙鲆低成本健康育苗生产技术

<正> 近两年,海水工厂化养殖生产发展迅速,对苗种需求越来越多,且随着中国入世,对无公害健康苗种的培育便显得极为重要。牙鲆由于其商品价值高,对环境适应性强,适于集约养殖,故成为工厂化养殖的优良品种。但牙鲆亲鱼来源广泛,亲体材料易得,原始生产工艺普及广泛,育苗厂家竞争     

强化经营机制企业效益登上新台阶

1989年，我站在市场销售疲软，竞争激烈情况下，强化经营机制，改善企业的管理，全面超额完成了各项经济指标。去年商品购进总额实现1097．1万元，比1988年增长34．3％；商品销售总额实现1105万元，比1988年增长了24．4％；利润额完成了40．2万元，比1988年增长了8％。     

李万才局长谈解放思想大胆改革 促使水产业快上新台阶

最近,南京市多种经营管理局李万才局长在县郊多经局长会议期间提出,水产业要上新台阶,首先必须进一步解放思想,大胆改革。只要能促进多种经营发展的就要敢于突破,敢于竞争,要通过争人才、增资金、争市场,求得自身大发展。其次,要克服小打小闹、小农经济的思想,树立大生产、大市场、大流通的观念,要使多种经营跟上大规模商品经济发展的     

安徽无为高效生态养蟹技术模式分析

<正>河蟹肉质鲜美、营养丰富,受到百姓喜爱,河蟹的养殖也一直势头良好[1-2]。随着人民生活水平的提高,河蟹等优质水产品需求上升。在河蟹的生产上,原先的"大养蟹"如今已逐渐被"养大蟹"所取代。小规格商品蟹已经不再具有竞争优势,而市场对大规格商品蟹的需求旺盛。无为县是安徽河蟹生态养殖技术水平较高的县之一。2012年,全县生态养殖河蟹的面积约15万亩,河蟹年产量1.1万t,产值达10个亿以上,占全县渔业总产值约60%,平均单产约80 kg/667 m2,利     

振兴国营水产企业

<正> 我省沿海许多地方国营水产企业经济效益下降,甚至亏损,经营活动陷于困境。原因是多方面的,主要有以下三个方面。1 缺乏竞争意识和经营机制我省国营水产企业绝大多数是在统购统销计划经济体制下,为了扶持生产保障供给组建起来的企业。企业的体制、机构、技术设备和运转机制不适应改革开放后的市场经济,缺乏竞争意识和手段,经济实力不足,且市场信息不灵。国营企业体制下放以后,各企业分灶吃饭,分散经营。身单力簿,缺乏经济实力,不能根据市场发展形势改造技术设备。仍然是“买进来一堆、卖出去一块”的商品周转形式,显     

购买种龟莫上当

国内养龟成为继甲鱼之后又一新兴水产行业,呈现出竞争发展之势。然而,在此同时也有很多购买种龟者上当受骗,损失惨重。笔者以乌龟（草龟）为例,提醒大家,购买种龟时应注意：１－商品龟冒充种龟在自然条件下,野生乌龟５～６龄达性成熟,个体重２５０克以上,可选作种龟繁殖。而目前人工养殖条件下,当年稚龟在温室冬季恒温育肥,次年再于室外饲养到１０月份,前后１４～１６个月,平均规格可达２５０～７５０克（正好是选择种龟的规格）。这种商品龟未达性成熟年龄,不产蛋,自然温度下越冬成活率也低。有人将这种龟掺入野生种龟甚至单…     

楼琪玲:农贸市场摆个摊儿

去年初，为了适应市场激烈竞争的需要，浙江省杭州市水产养殖公司供销分公司内部进行了经营结构、组织结构和人员结构的调整。楼政玲所在的水产门市部首当其冲被分公司当作试点，组织上决定由她带领三名职工进驻该市仓基农贸市场设摊。一开始，门市部的职工都有情绪，有的还发牢骚。她本人心里也有疙瘩，毕竟是45岁的女同志，在水产公司也干了近30年，现在身体又差，还落得个到农贸市场摆摊儿的地步。而且要与个体户真枪实弹地竞争，完全不同于原来等客户上门、有啥卖啥的悠闲轻松口子，还要自己进适销对路的商品，靠自己跑东闯西地找销路，…     

小型湖泊斑点叉尾鲴健康养殖技术

斑点叉尾鲴是鄱阳县重点培植出口创汇主导品种，近年来呈快速发展势头，鲴鱼种苗繁育、饲料生产、商品鱼基地建设、鱼片加工出口等产业链条得到了有效完善。为适应出口创汇产品面临的新形势，把当地资源、生态优势转化为产品竞争优势，2007年我们选择白沙洲乡芦依塘580亩湖泊型水面开展斑点叉尾鲴健康养殖示范，取得了较好的经济效益和生态效益，现将主要操作过程和方法介绍如下：     

小型湖泊斑点叉尾鮰健康养殖技术

斑点叉尾鲴是鄱阳县重点培植出口创汇主导品种，近年来呈快速发展势头，鲴鱼种苗繁育、饲料生产、商品鱼基地建设、鱼片加工出口等产业链条得到了有效完善。为适应出口创汇产品面临的新形势，把当地资源、生态优势转化为产品竞争优势，2007年我们选择白沙洲乡芦依塘580亩湖泊型水面开展斑点叉尾鲴健康养殖示范，取得了较好的经济效益和生态效益，现将主要操作过程和方法介绍如下：     

浅水湖泊水生模特开发的几点建议

本文针对我国信息市场的现状，分析了信息商品所处的营销环境；根据信息商品的特点，对信息商品的营销提出几点建议。