肉兔血浆碱性磷酸酶活性比较及其与生产性能关系的研究

对新西兰白兔、加利福尼亚兔、布列塔尼亚兔 (A系 )、齐卡兔 (G系 )、布列塔尼亚兔 (A系 ,♂ )×加利福尼亚兔 (♀ )、布列塔尼亚兔 (A系 ,♂ )×新西兰白兔 (♀ )、齐卡兔 (G系 ,♂ )×加利福尼亚兔 (♀ )、齐卡兔 (G系 ,♂ )×新西兰白兔 (♀ ) 1 0 0日龄血浆碱性磷酸酶 (AKP)活性 ,及其与1 0 0日龄体重、平均日增重和料重比的关系进行了研究。结果表明 :齐卡兔 (G系 )、齐卡兔 (G系 ,♂ )×新西兰白兔 (♀ )、布列塔尼亚兔 (A系 )血浆 AKP活性显著高于其他 5个品种 (或组合 ) (P<0 .0 5) ,其他 5个品种 (或组合 )间血浆 AKP活性差异不显著 (P>0 .0 5)。 8个品种 (或组合 )血浆AKP活性与 1 0 0日龄体重、平均日增重均呈正相关 ,总相关系数达极显著水平 (P<0 .0 1 ) ;与料重比均呈负相关 ,但不显著 (P>0 .0 5)     

四种肉兔及杂交兔屠宰性能和肉品质的研究

对新西兰白兔、加利福尼亚兔、布列塔尼亚兔(A系)、齐卡兔(G系)、布列塔尼亚兔(A系,♂)×新西兰白兔(♀)、布列塔尼亚兔(A系,♂)×加利福尼亚兔(♀)、齐卡兔(G系,♂)×新西兰白兔(♀)、齐卡兔(G系,♂)×加利福尼亚兔(♀)100日龄屠宰性能和肉品质进行了研究.结果表明8个品种(组合)兔的屠宰率在52.76%～55.37%之间,其中加利福尼亚兔的屠宰率最高;肉骨比在4.65～6.53之间,以布列塔尼亚兔(A系,♂)×新西兰白兔(♀)肉骨比为最高;净肉率在82.25%～86.64%之间,亦是布列塔尼亚兔(A系,♂)×新西兰白兔(♀)净肉率最高.8个品种(组合)兔背最长肌pH值在6.33～6.88之间,差异不显著;背最长肌失水率在17.43%～20.26%之间,其中布列塔尼亚兔(A系,♂)×加利福尼亚兔(♀)失水率最低;腿肌的失水率在16.31%～18.00%之间,其中新西兰白兔失水率最低;8个品种(组合)兔腿肌的失水率比背最长肌的失水率要低;背最长肌的熟肉率在60.56%～66.81%之间,以布列塔尼亚兔(A系,♂)×新西兰白兔(♀)熟肉率为最高;腿肌的熟肉率在61.84%～66.54%之间,其中新西兰白兔熟肉率最高;背最长肌嫩度剪切值在2.18～3.96kg之间,其中加利福尼亚兔嫩度剪切值最低,嫩度最好;腿肌嫩度剪切值在2.59～3.64kg,其中新西兰白兔腿肌剪切值最低,嫩度最好.     

种兔的品种、选择及引种注意事项

1品种 肉兔,一类是国外引入品种有新西兰兔、加利福尼亚兔、丹麦兔、比利时兔、青紫蓝兔、日本大耳白兔等;另一类是国内培育的品种有虎皮黄兔、塞北兔、安阳灰兔、哈白兔等;还有一类是从国外引进的配套系生产的肉兔有齐卡兔、布列塔尼亚兔、伊普吕兔等。毛兔,比较知名的有镇海系巨型长毛兔、唐行长毛兔、皖系长毛兔、南汇系长毛兔、莱芜系粗毛型长毛兔、珍珠系长毛兔、烟台长毛兔和泰山系长毛兔。     

六个肉兔杂交组合筛选试验

为了提高商品肉兔的日增重和成活率,试验采用比利时兔分别与新西兰兔、加利福尼亚兔和齐卡兔组成6个正反交杂交组合,进行品种间杂交组合筛选试验。结果表明:试验组在日增重、料重比和成活率方面的杂交优势较明显,其中比利时兔(♂)×新西兰兔(♀)组与双亲对照组相比在日增重、料重比、28日龄成活率和90日龄成活率上的优势更为明显。     

无公害肉兔养殖新技术

1 肉兔品种选择 肉兔品种有伊拉兔、布列塔尼亚兔、齐卡兔、新西兰兔、加利福尼亚兔、日本大耳白兔等。在引种的时候，种兔应来自有种兔生产经营许可证的种兔场，生长发育正常，健康无病；引进的种兔应隔离30天，经观察无病后方可人生产群；不要从疫区引兔；肉兔场要逐渐做到自繁自养。     

中国部分地方鸡肌肉肌苷酸含量研究

本文采用高效液相技术测定了肖山鸡、白耳鸡、狼山鸡、泰和鸡、北京油鸡 5个地方鸡种及白耳鸡 (♂ )×肖山鸡 (♀ )和肖山鸡 (♂ )×白耳鸡 (♀ )两种杂交鸡的胸肌中肌苷酸含量。结果表明 :(1)肌肉中肌苷酸含量由高到低依次为泰和鸡、白耳鸡、北京油鸡、肖山鸡 (♂ )×白耳鸡 (♀ )、白耳鸡 (♂ )×肖山鸡 (♀ )、肖山鸡、狼山鸡。其中泰和鸡肌肉中肌苷酸含量显著高于肖山鸡、狼山鸡、白耳鸡 (♂ )×肖山鸡 (♀ )、肖山鸡 (♂ )×白耳鸡 (♀ ) (P <0 0 5) ,而与白耳鸡、北京油鸡无显著差异 (P >0 0 5) ;白耳鸡、北京油鸡肌肉中肌苷酸含量显著高于狼山鸡 (P <0 0 5)。 (2 )肌肉中肌苷酸含量公鸡低于母鸡 (P <0 0 5)。 (3)肌肉中肌苷酸含量与体重呈显著性负相关 (- 0 1538～ -0 5547) ,总相关系数为 - 0 3986 (P <0 0 1)。     

晋阳肉兔配套系杂交效果研究

对以新西兰白兔、加利福尼亚兔为基础群经过 3个世代纯种选育的父系 (晋 系 ) ,母系(晋 系 )进行配合力测定 ,结果表明 :在 CP1 6.1 3%、CF1 4.57%的中等偏下营养条件下 ,晋 系×晋 系、晋 系×晋 系、晋 系×晋 系 ,42～ 77日龄平均日增重分别为 2 6.62 g、2 6.1 0 g和30 .2 3g,日增重的杂种优势率为 1 4.68%( P<0 .0 1 ) ;料肉比分别为 3.1 6∶ 1、3.37∶ 1和 2 .82∶ 1 ,料肉比的杂种优势率为 1 3.63%( P<0 .0 1 ) ;屠宰率分别为 54.1 2 %、56.2 1 %和 55.79%,屠宰率的杂种优势率为 1 .1 3%( P>0 .0 5)。     

黄羽鹌鹑与其自别雌雄配套系杂种生产性能比较

通过测定纯系黄羽鹌鹑及其 3种自别雌雄配套系黄羽 (♂ )×栗羽 (♀ ) ,黄羽 (♂ )×白羽 (♀ ) ,白羽 (♂ )×黄羽(♀ )杂种的种蛋孵化成绩、生长发育状况和产蛋性能 ,表明纯系黄羽鹌鹑与其 3种杂交组合的杂种之间受精蛋的孵化率、健雏率、生长发育状况和产蛋性能差异不显著 (P >0 .0 5 )。纯系黄羽鹌鹑及其杂种的产蛋高峰期为 16～ 2 4周龄 ,产蛋率在 90 %以上 ;10～ 36周龄的产蛋率在 80 %以上。     

提高母兔春季繁殖力的技术措施

母兔是兔群的基础,春季又是家兔繁殖的好季节。加强母兔饲养管理,缩短母兔繁殖周期,确保仔幼兔有较高的成活率,是春季养兔的工作重点。那么,怎样才能抓住时机,充分发挥母兔的生产优势,提高母兔繁殖力,加快兔群数量增长呢?在生产实践中应主要采取以下技术措施。1 引进良种与自繁自养相结合,充分利用杂种优势生产商品兔 北方以饲养肉兔为主,在生产上适宜规模养殖的品种主要有新西兰白兔、加利福尼亚兔、伊普吕兔和布列塔尼亚兔,这些品种的优点是生长发育快、繁殖性能好、饲料报酬高、适应性强,屠宰率都在50％以上。进行不同品种间杂交,可获得较高的杂种优势,如加利福尼亚兔×新西兰白兔,在增重、     

半胱胺对草鱼酮体代谢、转氨酶和碱性磷酸酶活性的影响

通过对草鱼鱼种腹腔注射半胱胺(Cys—teamine)的测定结果表明：注射后3h，鱼体肝、胰脏酮体生成量达最大值，比对照组增加357％。注射后5h，谷氨酸丙酮酸转氨酶(GPT）、谷氨酸草酰乙酸转氨酶(GOT)、碱性磷酸酶(AKP)活性达最高值，此时肝、胰脏GPT、GOT和AKP活性分别比对照组增加了86％、58．8％、110％。肌肉GOT、GPT和AKP活性比对照组增加了34．8％、33．3％、58．56％。AKP活性11h恢复到正常水平，GPT、GOT活性恢复正常水平时间较长。一次性注射半胱胺0．375～1．500mg／kg BW。草鱼肝、胰脏和肌肉的酮体生成量和AKP活性和肝胰脏的GOT、GFT活性均比对照组显著增加，肌肉中GOT、GPT活性与对照组相比差异均不显著。     

哈尔滨白兔产肉性能和杂交试验

<正> 哈尔滨白兔已被全国家兔育种委员会确认为新品种,为了进一步充实依据,进行了产肉性能和杂交试验.本试验于1987年3月至1987年9月在江苏省溧水县家畜改良种兔场进行。 材料和方法 一、测定试验兔组合 1.新西兰白兔纯繁组(简称新纯组)2.哈尔滨白兔纯繁组(简称哈纯组)3.加利福尼亚兔纯繁组(简称加纯组)4.哈尔滨白兔×加利福尼亚兔(简称哈×加组)5.哈尔滨白兔×新西兰白兔(简称哈新组)     

肉兔屠宰性能和肉质性状的研究

试验通过对引进的新西兰兔、比利时兔、加利福尼亚兔、齐卡兔(G系)4种纯种肉兔与贵州野兔作肉质性状分析比较,4种引进肉兔的屠宰率、净肉率显著高于贵州野兔(P0.05),贵州野兔在失水率和熟肉率上有明显优势,且嫩度最低,滋味优于4种引进肉兔。     

饲养家兔失败的原因分析及对策

1 选好品种饲养肉兔不要一味追求大型品种，因为从成年时绝对重量看，大型品种虽然体重高，但饲养期长，饲料消耗多，肉的品质差。应选择早期生长速度快，3月龄以前体重即可达2.5千克标准体重的中型品种如新西兰白兔、布列塔尼亚兔(法国配套系)、齐卡兔(德国配套系)等饲养。另外，在选择品种时还应考虑到自身饲养管理条件，因为早期生长速度快的品种，往往对饲养管理条件要求较高。在一般饲养条件下，可选择青紫蓝兔(该兔为皮肉兼用品种，适应性较好)、加里福尼亚兔、丹麦兔、塞北兔和杂种兔等。2 饲养方式2.1 集约化生产所谓集约化生产，可…     

塞北兔与其他品种饲养对比试验研究

对塞北兔三系(A系、B系、C系)、布列塔尼亚兔和伊普吕兔等3个家兔品种进行饲养对比试验.结果表明:塞北兔三系与布列塔尼亚兔、伊普吕兔在试验期日增重和饲料报酬两项指标存在极显著差异(P＜0.01),塞北兔三系间差异不显著(P＞0.05).说明塞北兔三系的日增重和饲料报酬比布列塔尼亚兔、伊普吕兔具有极显著优势.     

肉兔杂交组合试验

以依普吕兔、加利福尼亚兔和新西兰兔作父本， 与青紫兰母兔杂交，经育肥筛选，依×青组杂交效果最佳，９０日龄体重达２ 公斤，育肥期日增重２７ ．５２ ±３ ．１６ 克，优势率２９ ．３２ ％ ，提高经济效益３０ ．５２ ％ 。     

铜和维生素A及其交互作用对肉仔鸡血清酶活性的影响

试验采用4×2(Cu×VA)完全随机设计,日粮中铜的添加量为0、8、150、225mg/kg,VA的添加量为1500、5000IU/kg,探讨肉仔鸡体内铜与VA对血清酶活性的影响。结果表明:在一定范围内,铜与VA在提高T-SOD活性方面的影响具有可加性;在一定范围内适当提高日粮中铜水平可有效提高动物体组织中Cu-ZnSOD活性,但Cu-ZnSOD活性并非随日粮中铜水平增加而增加,日粮中添加VA可提高血清Cu-ZnSOD活性,铜与VA交互作用表现为Cu(8mg/kg)×VA(5000IU/kg)组Cu-ZnSOD活性最高;日粮中添加适量铜可提高CP的活性,但CP活性与VA添加水平呈负相关,铜与VA交互作用表现为Cu(225mg/kg)×VA(1500IU/kg)组血清中CP酶活性最高;日粮中铜水平与LDH活性呈负相关,铜与VA交互作用表现为Cu(8mg/kg)×VA(1500IU/kg)组LDH活性最高;高铜可降低GOT和GPT的活性,高剂量VA可引起血清中GOT和GPT的活性升高,铜与VA交互作用对血清GOT和GPT活性的影响存在阶段性差异,前期主要表现为Cu(225mg/kg)×VA(5000IU/kg)组GOT活性最高,Cu(225mg/kg)×VA(1500IU/kg)组GPT活性最高;后期主要表现为Cu(150mg/kg)×VA(1500IU/kg)组GOT活性最高,Cu(0mg/kg)×VA(1500IU/kg)组GPT活性最高。     

引入西藏高原的家兔血液生化参数的比较研究

对引入西藏高原多年的加利福尼亚兔和中国白兔的12项血清生化指标进行测定,并与SPF新西兰兔进行比较。结果显示：①3个品种公兔之间,加尼福利亚兔与中国白兔比较,AST、TP、ALB、GLO、A／G、GLU、CRE、LDH差异极显著（P〈0．01）,TG、BUN差异显著（P〈0．05）,其中TP、ALB、A／G、CRE、CHOL、LDH表现极强的公兔特征,而ALT、GLU母兔明显高于公兔;加利福尼亚兔与SPF新西兰兔比较。ALT、A／G、CRE、TG、BUN差异显著（P〈0．05）,AST、CHOL、LDH差异极显著（P〈0．01）;中国白兔与SPF新西兰兔比较,ALT、AST、TP、ALB、GLO、A／G、CRE、CHOL、TG差异极显著（P〈0．01）;②3个品种母兔之间,加利福尼亚兔与中国白兔比较,ALT、GLO、CRE、TG差异显著（P〈0．05）,AST、TP、BUN、LDH差异极显著（P〈0．01）,加利福尼亚兔与SPF新西兰兔比较,ALT、TP、ALB、GLO、A／G、BUN、CRE、LDH差异极显著（P〈0．01）,AST、TG差异显著（P〈0．05）;中国白兔与SPF新西兰兔比较,ALT、TP、ALB、GLO、A／G、CRE、CHOL、TG、LDH差异极显著（P〈0．01）,BUN、AST差异显著（P〈0．05）。     

不同品种肉兔肌肉MSTN和MyoG基因表达水平及其与屠宰性状的关联分析

为了探讨不同品种肉兔肌肉生长抑制素(MSTN)和肌细胞生成素(MyoG)表达水平差异及其与屠宰性状的关联性,试验采用实时荧光定量PCR方法比较齐卡巨型白兔和加利福尼亚兔背最长肌MSTN和MyoG基因的表达水平。结果表明:84日龄时,齐卡巨型白兔背最长肌MSTN基因表达量极显著低于加利福尼亚兔(P0.01),而MyoG基因表达量极显著高于加利福尼亚兔(P0.01)。相关分析结果表明,MSTN基因表达量与宰前活重和日增重呈极显著负相关(P0.01),与全净膛率呈显著负相关(P0.05);MyoG基因表达量与宰前活重及全净膛率呈极显著正相关(P0.01),与日增重呈显著正相关(P0.05)。说明MSTN和MyoG表达量与不同品种家兔在84日龄的体重差异可能有直接关系。     

不同品系家兔的RAPD遗传分析

应用随机扩增多态ＤＮＡ技术（ＲＡＰＤ）对新西兰白兔、加利福尼亚兔、布列塔尼亚配套系（ＥＬＣＯ）进行了遗传分析。从２０个随机引物中筛选出８个,对其基因组ＤＮＡ进行ＰＣＲ扩增,对扩增产物进行琼脂糖凝胶电泳,共检测到７１条扩增片段,其中多态片段４５条,占６３．４％,反映了家兔品种的遗传变异。多态性统计表明：品种内的遗传相似度大于品种间的遗传相似度。聚类分析表明：ＥＬＣＯ的Ｄ系与新西兰白兔、加利福尼亚兔的     

家禽雌性生殖道对属间异种精子运行和存活时间影响的研究

鸡和鹌鹑形态上有很大差异 ,且鹌鹑精液在体外的存活时时间很短 ,大约 (12± 4 )min。为了深入地研究鸡与鹌鹑的属间杂交 ,研究通过鸡 (♂ )×鹌鹑 (♀ )正交和鹌鹑 (♂ )×鸡 (♀ )反交人工授精试验 ,对输入精液后每隔 1,4 ,7,9h解剖母禽观察其生殖道结构、电导率及其内分泌的酸碱度。结果表明 :鸡和鹌鹑生殖道分泌物 pH值、电导、长度都有很大差异。通过显微观察 ,鸡 (♂ )×鹌鹑 (♀ )正交及鹌鹑 (♂ )×鸡 (♀ )反交后 ,其精子在体内的存活时间长于 1h ,鹌鹑精液大大长于在体外的存活时间 ,精子能在 1h后到达漏斗部。