肉仔鸡脂肪蓄积与饲料成分的关系

现在有肉仔鸡体脂肪蓄积过剩的现象。过剩蓄积的脂肪呈黄色,可使肝组织发生脆化(脂肪肝)。作者认为肉仔鸡脂肪蓄积的原因之一是受饲料成分的影响。本文重点谈一下前期饲料中能量和后期饲料中粗蛋白质及能量,对肉仔鸡发生脂肪肝和腹腔内脂肪蓄积有哪些     

肉鸡添加油脂饲料的新方法

饲养肉鸡时，给肉鸡添加油脂饲料效果好。1.目的与作用肉鸡具有生长发育快、代谢旺盛等特点。对日粮的营养要求较高。如艾维茵肉鸡的饲养标准：前期，粗蛋白质22％。代谢能12．5MJ／kg；后期，粗蛋白质18．5％，代谢能13．4MJ／kg。这样高的能量要求，若用以玉米、豆饼为主配制的日粮是难以达到的，     

饲料更换时对培育鸡的影响

肉鸡生产费用中最高的是饲料费,因此,根据实际情况,给与不同饲料可以有较高的收益。福冈县养鸡试验场对肉鸡前期和后期用料的更换,以及以后的培养,进行了试验。前期用料是粗蛋白质22.0％,代谢能3000千卡/千克。后期用料是粗蛋白质18.0％,代谢能3150千卡/千克。把10月份孵化     

日粮能量和蛋白质以及饲喂时间对仔鸡生产力的影响

为了进一步探索不同日粮能量和蛋白质水平及两个短期限制饲养程序对烤仔鸡各个生长参数的影响,进行了试验。试验共进行7次,前三次给予3100、3400与3700大卡代谢能/公斤不同水平的能量。蛋白质水平均维持在23%。能量水平通过添加脂肪、玉米和大豆粉调节。后四次均供给3400大卡代谢能/公斤,蛋白质的水平为23、27、29和31%。通过添加脂肪和     

怎样给肉鸡配用油脂饲料

目的与作用肉鸡具有生长发育快代谢旺盛等特点,对日粮的营养要求较高。如艾维茵肉鸡的饲养标准:前期,粗蛋白质22%,代谢能12.6MJ/kg;后期,粗蛋白质18.5%,代谢13.4MJ/kg。这样高的能量要求,若用以玉米、豆饼为主配制的日粮是难以达到的,因此,需要添加一定比例的油脂。试验研究证实,肉鸡日粮中添加油脂后,能量和蛋白质的利用率提高,肉鸡生长速度明显加快。种类与添加量油脂饲料包括动物油和植物油。动物油如猪油、牛油、鱼油等,其代谢能在33.5MJ/kg以上,植物油如菜籽油、棉籽油、玉米油等代谢能较低,但也在29.3MJ/kg左右。一般来讲,肉鸡日…     

饲料的能量单位

在饲养标准及饲料营养分析表中,能量单位一般用大卡表示,如“代谢能(大卡/公斤)”表示每公斤饲料中,含有多少大卡的代谢能。在计算饲料中粗蛋白质与能量的比值时,则会用到兆卡作单位,如“蛋能比(克/兆卡)”表示饲料中所含的粗蛋白质(克)与代谢能(兆卡)的比值。饲料能量单位是借用热量单位来表示的。由于各种不同形式的能均可转变为热,所以营养学上采用物理学上的热量单位来表示能量的多少。热量的计量单位是卡,一克纯水从14.5℃升温到15.5℃时所需的热量就是一卡。常用的饲料能量单位有卡、大卡、兆卡。卡:英文名称是calorie,简写为cal.或c.,又称为小卡(small c.)或克卡(gram c.)。千卡:英文名称为kilocalorie,简写为kcal.或Calorie,又称为大卡(large     

怎样给肉鸡配用油脂饲料

(一)目的与作用 肉鸡具有生长发育快代谢旺盛的特点、对日粮的营养要求较高。如艾维茵肉鸡的饲养标准,前期,粗蛋白质22%、代谢能12.5兆焦/公斤;后期,粗蛋白质18.5%、代谢能13.4兆焦/公斤。这样高的能量要求,若用以玉米、豆饼为主配制的日粮是难以达到的。因此,需要添加一定比例的油脂。试验研究证实,肉鸡日粮中添加油脂后,能量和蛋白质的利用率提高,肉鸡生长速度明     

怎样给肉鸡配用油脂饲料

肉鸡具有生长发育快、代谢旺盛的特点，对日粮的营养要求较高。如艾维茵肉鸡的饲养标准，前期，粗蛋白质22％、代谢能12．5MJ／kg；后期，粗蛋白质18．5％、代谢能13．4MJ／kg。这样高的能量要求，若用以玉米、豆饼为主配制的日粮是难以达到的。因此，需要添加一定比例的油脂。试验研究证实，肉鸡日粮中添加油脂后，能量和蛋白质的利用率提高，肉鸡生长速度明显加快。     

怎样给肉鸡配用油脂饲料

一、目的与作用 肉鸡具有生长发育快代谢旺盛的特点,对日粮的营养要求较高。如艾维茵肉鸡的饲养标准,前期,粗蛋白质22％,代谢能12.5兆焦/千克;后期,粗蛋白质18.5％,代谢能13.4兆焦/千克。这样高的能量要求,若用以玉米、豆饼为主配制的日粮是难以达到的,因此,需要添加一定比例的油脂。试验研究     

烘烤肉用鸡饲料的氨基酸添加

烘烤肉用鸡的配合饲料的代谢能,其标准为3200大卡/公斤,但是,例如玉米60％、大豆粕30％,鱼粉3％的饲料,代谢能仅有2800大卡/公斤(TDN68％)。如要达到标准,只有添加一定数量的脂肪原料。在广泛使用高能饲料情况下,能量的含量如果上升,采食量虽然减少,但由于蛋白质要     

饲料代谢能与蛋白含量对蛋鸡的交互影响

蛋白质含量为14%的蛋鸡饲料,如能量从2.42大卡/克提高到3.08大卡/克,产蛋率则出现逐渐递减趋势,但能量的增加对饲料效率却有显著改善。试验数据的回归分析指出,每克饲料增加0.22大卡的代谢能,产蛋率下降2.7%。饲料能量水平为2.42大卡/克时,每只鸡每天蛋白质采食量为18.3克;当     

春季产蛋鸡的饲养管理

春季是鸡产蛋最旺盛的季节,这时应做好鸡的饲养管理。具体措施是: 一、减少能量饲料。产蛋鸡在冬季气温低的情况下,代谢能含量一般为每公斤2800大卡。春季气温变暖后,如果继续喂高能量饲料,会使鸡体重增加,影响产蛋率。所以春季饲料中含代谢能应降至每公斤2700大卡。方法是减少玉米等谷物类饲料的比例。 二、增加蛋白质的含量。母鸡产蛋期要消耗较多的蛋白质,所以饲料中粗蛋白质要根据产蛋率的提高而增     

嗜热毛壳菌纤维复合酶对饲料中蛋白质和能量代谢率的影响

本研究选用42日龄的健康AA肉鸡36羽,随机分成12组,采用排空强饲法研究了嗜热毛壳菌纤维复合酶对6种肉鸡常用饲料中粗蛋白质和能量代谢率的影响。试验选择肉鸡常用的3种蛋白质饲料(棉粕、豆粕和花生粕)和3种能量饲料(玉米、小麦和次粉),每种饲料分成2组,即对照组和加酶组。试验结果表明:嗜热毛壳菌纤维复合酶能显著提高棉粕和小麦中粗蛋白质的表观代谢率(P<0.05),对豆粕、花生粕、玉米和次粉中粗蛋白质的表观代谢率的影响差异不显著(P>0.05);能使小麦的表观代谢能提高7.52%(P<0.05),玉米和次粉的表观代谢能分别提高9.06%和10.93%(P<0.01)。使棉粕的表观代谢能提高5.12%,花生粕提高4.06%,豆粕提高1.91%(P>0.05);可以使玉米和次粉中能量的表观代谢率分别提高9.04%和10.95%,均差异极显著(P<0.01);小麦中能量的表观代谢率提高了7.55%(P<0.05)。对棉粕、花生粕、豆粕等蛋白质饲料中的能量表观代谢率无显著影响(P>0.05)。     

ME、CP水平与肉鸡的腹腔脂肪含量

近年来,肉鸡快速育肥生产中出现的问题,是腹腔脂肪蓄积过多,造成脂肪肝病症等。笔者认为,这种问题的产生,可能与饲料斗中的代谢能(ME)和粗蛋白质(CP)水平有关。为此,他在福岛县养鸡试验场,对6周龄以后的仔鸡使用饲料不同 ME、CP 水平对腹腔内的脂肪和育成成绩的影响进行了试验。试验从投饲开始到5周龄供给相同的饲料,从6周龄起到8周龄结束。试验分9区     

防止肉用仔鸡脂肪过度蓄积的方法

本文就通过控制饲料能量、变更饲料形态、改善饲养环境等以防止脂肪过度蓄积和提高鸡肉质量作一介绍。一、饲料能量与脂肪蓄积一般认为,低蛋白质、高能量水平的饲料,会促进肉鸡蓄积脂肪。据试验:3周龄前给与粗蛋白为22％和代谢能     

木薯渣饲养黄羽肉鸡试验

木薯渣是淀粉厂利用木薯块根提取淀粉后剩下的副产品.其含能量较高,热能一般在3500大卡/公斤左右,其代谢能就家禽而言,随着淀粉出粉率的不同而有差异,一般在1700大卡/公斤至2800大卡/公斤,是一种比较廉价的能量饲料.据报道,木薯渣在反刍动物和猪方面都取得了较好的饲养效果.结合省科委重点课题的研究任务,我们进行了使用不同梯度的木薯渣饲养黄羽肉鸡试     

罗曼商品代蛋鸡的生产技术(八)

鸡的营养需要一、能量：能量不是一种营养素，而是能产生能量的营养素（如蛋白质、氨基酸、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素等）在代谢过程中能被氧化时的一种特性。能量的表述：在家禽的日粮中，常用代谢能表述能量的多少。鸡的能量需要用每千克饲料所含多少大卡代谢能...     

小鸡饲养与能量、赖氨酸水平的关系

最近,美国科技人员对在温暖条件下饲育小鸡的饲料作了以下试验。饲育的小鸡为23～47日龄;环境温度26.7℃;供试饲料:粗蛋白18.7%,代谢能有四种水平(3100、3175、3250及3325大卡/公斤);添加两种水平的赖氨酸(0.308、0.322%),由此配合成八种饲料。     

玉米-豆粕型日粮中添加高剂量植酸酶对肉鸡养分利用率的影响

本试验研究了玉米-豆粕型日粮中添加高剂量不同水平的植酸酶对0~3和4~6周肉鸡养分利用率的影响。选用1日龄AA肉鸡公雏576只,随机分为6组,每组8个重复,每个重复12只。试验日粮分0~3和4~6周两个阶段,6个处理组:正对照组(前期为总磷0.69%,0.45% NPP;后期为总磷0.59%,0.35% NPP);负对照组(前期总磷0.60%,0.35% NPP;后期为总磷0.49%,0.25% NPP);4个试验组在负对照日粮中分别添加500、2000、8000和32000 FTU/kg 4种植酸酶水平。结果显示:①日粮添加高剂量不同水平的植酸酶显著影响生长前期(17~21日龄)肉鸡的钙、磷的消化利用率(P<0.05),随着植酸酶添加水平增加,钙的消化利用率显著增加(P＜0.05)。②日粮添加高剂量不同水平的植酸酶显著影响38~42日龄肉鸡磷的消化利用率(P＜0.05)。在负对照组日粮中随着植酸酶水平添加的提高,钙的消化利用率呈现先增加后降低的趋势,磷的养分利用率反而显著减少。③日粮添加高剂量不同水平植酸酶显著增加生长前期(17~21日龄)肉鸡的粗蛋白质的消化利用率和表观代谢能(P＜0.05),在生长后期(38~42日龄)对肉鸡的粗蛋白质的消化利用率和表观代谢能提高达到显著水平(P ＜0.05)。因此,高剂量不同水平的植酸酶显著提高肉鸡AME和粗蛋白质、钙、磷的消化利用率,添加高水平植酸酶可以适当调低日粮能量和蛋白质水平,日粮中总磷(tP)水平应低于NRC标准,减少无机磷和钙的添加量,以提高钙、磷在体内的存留量。     

肉用仔鸡主要营养、环境因素产量函数模型的研究

利用二次回归通用旋转组合设计对500只印第安河肉鸡生产的主要营养、环境因素进行了研究,建立了肉鸡生产函数模型,探讨了印第安河肉鸡日粮中粗蛋白质、代谢能水平及饲养密度等主要营养、环境因素及其相互效应和增重的关系,寻求了肉鸡增重最佳饲养管理措施组合方案和最优化的生产条件,为我国肉鸡生产技术的规范化提供了科学依据。肉鸡生产函数模型。y=2105.57+101.35X_1+42.93X_2-16.68X_3-16.3X_1X_2-99.47X_1~2-54.91X_2~2-51.16X_3~2。各因素对产量贡献大小顺序为粗蛋白质>代谢能>饲养密度。预测56日龄增重达1900克和净收入高于2.20元/只以上时,前期日粮需粗蛋白质21.55～22.37％,代谢能12.199～12.597MJ/kg,饲养密度32.9～34.4只/m~2;后期依次为19.55～19.76％,12.46～12.85MJ/kg,16.7～17.9只/m~2。蛋白质和代谢能存在交互作用。