中草药饲料添加剂的应用及存在问题

随着人们生活水平的提高,食品安全问题越来越被受到重视。中草药作为饲料添加剂它具有纯天然、无耐药性、无药物残留、多功能的特点,是新型“绿色添加剂”,对保护环境、促进畜牧业的可持续发展意义重大。近年来,许多专家学者对安全绿色中草药添加剂的开发和应用进行了大量的研究,文章就中草药饲料添加剂的应用及存在的问题做一综述。     

浅谈中草药饲料添加剂

畜产品安全性日益受到人们重视,化学合成类添加剂的长期、极限、不当使用对畜产品的安全已造成较大的负面影响.中草药饲料添加剂以其天然可靠、多功能、低残留等优点,已作为化学合成类添加剂的替代品逐渐被研究和利用.文章对中草药饲料添加剂的特点、类型、功能、在畜牧生产中的应用现状、存在问题、前景进行了综述,为中草药饲料添加剂在畜牧业生产中得到更广泛应用,保障畜产品安全提供参考.     

绿色饲料添加剂的研究及未来发展前景

近几年,人们生活水平不断提高,对畜产品的需求量也越来越多.但是,由于热衷于追求畜产品的产量,往往忽略了畜产品质量安全性的问题,尤其是兽药及药物添加剂在畜产品中的残留对人类健康危害的问题.因此,减少动物产品中化学物质的残留、开发无公害绿色畜产品已成为人们日益关注和研究的焦点.绿色饲料添加剂不仅可以解决长期困扰我国畜牧业发展中养殖产品体内化学合成药物残留超标问题,还可以解决由于添加抗生素引起的病原菌耐药性的问题.     

中兽药饲料添加剂及其应用前景

近年来，中兽药（亦称兽用中草药，以下简称中草药）添加剂已成为动物营养学研究的一大热点。大力开发中草药饲料添加剂对解决抗生素残留问题，提高生产率，发展绿色畜牧业，满足人们的食品安全需求，缩小我国畜牧业与发达国家的差距，增强我国畜产品在国际市场的竞争力具有重要的经济意义和社会效益。     

聚焦绿色添加剂

随着科学研究的不断深入,人类健康、环境保护及动物福利等问题日益爱到人们的关注,转基因作物、抗生素的耐药性和残留、饲料中的有毒有害物质的滥用等问题已经受到世界范围内的重视,开发或寻找优质高效的无毒无害、无残留、无污染的绿色饲料添加剂成为目前动物营养学界研究的重点。现对绿色添加剂主要种类做一简述。1 饲用酶制剂     

饲料安全问题不可小视

饲料安全通常是指饲料产品（包括饲料和饲料添加剂）中不含有对饲养动物的健康造成实际危害的物质,而且不会在畜产品中残留、蓄积和转移有毒、有害物质。饲料产品以及利用饲料产品生产的动物源产品,不应危害人体健康或对人类的生存环境产生负面影响。同其他产品的质量安全问题相比,饲料产品的质量安全有以下3个特点。     

影响饲料安全的因素及对策

饲料安全，通常是指饲料产品中不含有对饲养动物健康造成实际危害，而且不会在畜产品中残留、蓄积和转移，乃至对人文环境造成负面影响的有毒有害物质。饲料的安全性不仅是饲料生产企业参与国内外竞争，决定其生存的关键性问题，而且是提高畜产品质量，促进畜牧业健康发展的重要措施，更重要的是维护人类健康的基本保证。     

鹅中草药保健促高产技术

中草药富含氨基酸、维生素、微量元素等多种营养物质,并具抗菌抗病毒和提高生产性能等多种功能。近年来,中草药饲料添加剂在畜牧生产中的应用正受到人们高度关注。大力开发中草药饲料添加剂对解决畜产品抗生素残留问题、提高生产效率、发展绿色畜牧业具有重要意义。近年来,应用大青叶、板蓝根、金银花等对鹅的防病治病取得了明显效果。应用黄芪、白术、熟地、山药、茯芩、山萸肉、泽泻等能明显提高种鹅的产蛋率、种蛋孵化率。     

对绿色饲料添加剂认识的误区

近年来,绿色饲料添加剂这个名词常见于专业报刊和网页上,但绿色饲料添加剂这个名词对许多人来说,概念还有些模糊,认识上还存在着一些误区,导致在宣传和使用上存在不同程度的混乱,影响了绿色饲料添加剂产业的健康发展。为此,本文就对绿色饲料添加剂认识中存在的误区与大家商榷。1认为天然物质或天然物质的提取物就是绿色饲料添加剂饲料添加剂是否“绿色”最本质的要素是安全性。具体表现在对动物是否有毒副作用、在动物食品中是否会产生有害物质残留和对人类健康、生存环境是否会产生危害。天然物质或天然物质的提取物相对于化学合成的物质来…     

芽胞杆菌制剂在畜禽饲料中的应用

饲料中添加抗生素促进动物生长己有50多年的历史,对畜牧业的发展做出了重大贡献.但随着人们生活水平的提高和对健康的重视程度不断加强,人们开始发现抗生素饲料添加剂在巨大经济效益的背后所隐藏的负面效应,如抗出素引起的内源性感染和二重感染,耐药性的产生,肠道正常菌群的破坏和畜产品及环境中的残留等问题,这些都对养殖业、饲料工业造成严重威胁.因此,禁止抗生素添加剂在畜牧业中使用的呼声越来越高,研究和开发新的抗生素替代品的工作更加紧迫.     

探讨绿色畜牧养殖技术的推广

随着畜牧养殖在我国的快速发展,相应技术也在更新迭代,畜牧产品在市场上的流通 量大大提升。食品安全问题近年来一直是国民关注的热点问题,在这样的环境下,绿色畜牧养 殖技术应运而生,如何让其大范围的推广并应用就是本文的目的,本文通过研究我国畜牧养殖 的现状及绿色畜牧养殖技术的推广意义,据此提出相应的推广手段,以推动该技术的运用。     

动物产品药物残留的危害及其控制对策

动物产品药物残留不但影响人身健康,还会导致细菌耐药性增强及危害生态环境,已成为国际社会关注的公共卫生问题。文章概述了兽药残留的危害性,提出加大对兽药、饲料和饲料添加剂生产企业的监管力度,从源头保障动物产品质量安全;加大对非法生产和使用禁用药物、添加剂企业的处罚力度;加强对动物、动物产品药物残留的检测,严禁不合格产品进入市场;加快企业诚信体系建设,增强全社会的食品安全诚信意识;开发新的兽药残留检测方法及技术,并在基层中推广应用;推广绿色畜产品生产技术,扶持绿色畜牧业发展;加大对抗生素替代品的投入和研发力度,以绿色兽药和添加剂替代有较高残留量的抗生素或化学合成药物;加大宣传力度,提高人们的安全意识等对策,以促进我国养殖业的健康发展。     

中草药饲料添加剂在畜禽上应用研究进展

目前,全世界正在兴起一场绿色生态农业革命,中草药制剂在促进动物生长和提高动物免疫功能方面具有独特优势,合理搭配使用对动物无任何毒副作用。中草药饲料添加剂作为一种纯天然的绿色添加剂,是一种既无抗药性和耐药性,也无药害残留、无污染的一类天然产品,具有抗病保健、抗毒素、提高机体免疫力和生产性能、调整胃肠机能等特点。主要阐述了中草药饲料添加剂对畜禽生长、免疫、消化酶活性和肉质品质的影响,可为中草药添加剂在饲料中的合理应用提供理论依据。     

健康养殖与动物源性食品质量安全问题的思考

推行健康养殖,生产绿色无公害产品,是当前和今后一段时间畜牧业最迫切需要解决的问题。文章概述了目前健康养殖与动物源性食品质量安全主要存在的问题,并针对性的提出了5条应对措施：强化饲料原料及添加剂质量,实行标准化生产;规范用药行为,保障动物源性食品安全;加强疫病防检,保证人畜安全;治理养殖污染,实行动物饲养防疫条件审核;加强畜禽屠宰管理,保障屠宰卫生。     

中国省域畜牧业绿色发展竞争力时空演变特征

绿色发展竞争力是判断畜牧业高质量发展的重要依据,明晰其时空演变特征有助于认清规律、精准施策,推动畜牧业高质量发展。在明确绿色发展内涵的基础上,构建竞争力评价指标体系,运用熵值法与聚类分析法对2009—2019年中国30个省（直辖市、自治区）畜牧业绿色发展竞争力水平进行测算与分类,并对其演变特征进行分析。结果表明：2009—2012年中国畜牧业绿色发展竞争力小幅下降,2013—2019年平稳增长,由资源节约、环境友好和产品安全3类因素共同推动;北部省份竞争力较高,中部省份竞争力增长较快,西南与东南省份竞争力较低;产品安全和资源节约推动北部省份竞争力较高,环境友好和产品安全制约西南省份竞争力提高,产出高效制约东南省份竞争力提升。研究结果为因地制宜制定各区域畜牧业绿色发展竞争力提升方略提供科学依据。     

复合型饲料添加因素研究述评

[目的]探究复合型饲料添加因素分析及发展前景。[方法]综述当前复合型饲料添加剂主要复配的酶制剂、微生物、矿物质、中草药的种类与特点,作用机制,探讨复合型饲料添加剂中的酶、微生物在饲料加工和保存的稳定性及饲料酶测定方面问题。[结果]饲料添加剂从单一的酶制剂、微生物、矿物质、天然植物发展到用2种或2种以上复配成1种安全、高效、无毒副作用的绿色饲料添加剂。成分添加既能提高饲料的利用率,也能提高禽畜的免疫力、生产率,减少氮、磷的排泄量。[结论]该文为复合型饲料添加剂的应用与发展提供了依据。     

蛋氨酸螯合锌在畜牧业上的研究进展

蛋氨酸螯合锌是一种新型的有机矿物质添加剂,具有提高动物生产性能、饲料利用率,增加免疫力和抗病力等功能。文章就蛋氨酸螯合锌的含义、生物学作用及其在畜牧业上的应用作以综述。     

绿色食品生产分区布局的研究--以辽宁省铁岭市为例

结合铁岭市生态环境质量和农业发展现状,采用聚类分析和灰色诊断的方法,对铁岭市绿色食品生产进行了分区布局,以便为绿色食品生产的产业化和区域化提供参考。铁岭市绿色食品生产可分为4个区:Ⅰ区包括开原市、铁岭县和清河区,该区拟发展为铁岭市农、林、牧、副为一体,产、加、销相结合的绿色食品综合开发区。Ⅱ区是昌图县,定为铁岭市绿色种植业和绿色畜牧业的生产区。Ⅲ区是西丰县,该区应作为铁岭市绿色林产品和特产生产区,走以林为主,农、林、牧、副相结合的绿色食品发展道路。Ⅳ区是调兵山市,该区适宜发展城郊型绿色农业和绿色食品加工业。     

添加剂在减少畜禽粪便污染中的应用与发展前景

大量文献表明,酸化剂、吸附剂、尿酶抑制剂能减少氨的挥发和恶臭物质的排放,但这些添加剂仅能提供短期抑制,必须反复添加才能维持其作用。微生物制剂能利用粪便中未消化的营养物质繁殖,但如果不很好地了解畜禽粪便中微生物的发酵活动,该添加剂的作用效果值得怀疑。通过综述添加剂在畜禽粪便污染治理当中的应用,指出今后应开展如下工作:建立标准化程序评估添加剂的有效性;研究不同添加剂安全、经济、有效的作用剂量;评估在畜禽舍内使用添加剂后对畜禽、饲养员健康状况的影响;评估使用添加剂处理后的畜禽粪便在还田时对农业生态系统的影响。     

贵州省畜产品质量安全问题

为了提高畜产品的质量安全,确保畜牧业稳定、持续发展,对贵州省畜产品质量安全的现状、存在问题及原因、今后发展对策等,进行了全方位探讨。