瑞典长白泌乳母猪粗蛋白质与赖氨酸的适宜水平

李连缺等2004年9月对瑞典长白猪泌乳母猪进行营养调整及配方筛选。通过饲养试验对瑞典长白泌乳母猪的粗蛋白质与赖氨酸适宜水平进     

高产泌乳母猪饲粮蛋白质与赖氨酸参数的研究

以产活仔 1 2头以上的经产母猪为对象 ,研究蛋白质水平分别为 1 1 .5 %、1 3 .8%、1 5 .9%、1 8.0 %和2 0 .2 % ,相应的赖氨酸为 0 .61 %、0 .74 %、0 .87%、1 .0 %和 1 .1 2 %的 5种等能饲粮对母猪繁育、泌乳及血浆尿素氮和游离氨基酸含量的影响。结果表明 :随着蛋白质和赖氨酸摄入量的提高 ,母猪泌乳期失重减少 (P <0 .0 5 ) ,泌乳量则显著提高 (P <0 .0 5 )。仔猪 2 0和 3 5日龄的窝重均显著受母猪饲粮营养水平的影响 (P <0 .0 5或P <0 .0 1 )。血浆尿素N随蛋白质和赖氨酸水平的提高而提高 (P <0 .0 5 ) ,但血浆游离氨基酸总含量无显著差异。无论母猪繁育效果和泌乳性 ,均以第 4组饲粮即母猪日摄入蛋白质 868g,赖氨酸 4 8.3g时 ,获得了最佳效果     

杜长大中猪饲粮适宜蛋白质及赖氨酸水平试验

试验采用1×3因子设计,选取杜长大三元杂种中猪60头,阉公和母猪各半,随机分为3个处理组,每个处理组设2个重复(阉公和母猪各一个重复),每个重复10头猪,同性别的猪饲养在一个栏内。按3种粗蛋白质水平(17.5%,16.1%,15.1%)、3种赖氨酸水平(0.92%,0.83%,0.75%)组合配制3种试验饲粮(能量水平一致,消化能均为13.5MJ/kg),分别饲喂3个处理组。试验结果表明,40～70kg的混养猪群,饲粮以粗蛋白质15.1%、总赖氨酸0.75%的水平为适宜。40～70kg杜长大阉公猪,饲粮以粗蛋白质15.1%、总赖氨酸0.75%的水平为适宜;同阶段青年母猪,饲粮以粗蛋白质17.5%、总赖氨酸0.92%的水平为适宜。     

不同赖氨酸水平的低蛋白质日粮对泌乳母猪生产性能和氮排泄量的影响

为探讨低蛋白质日粮赖氨酸水平对泌乳母猪生产性能和氮排泄量的影响,选用3～6胎次、体况相似、预产期相近的60头长大二元杂交母猪,随机分成4个组,每组15头母猪,分别饲喂总赖氨酸水平为0.90％、0.95％、1.00％和1.05％的4种低蛋白质氨基酸平衡日粮,泌乳期21 d.结果表明,0.90％组和0.95％组仔猪窝均增重和平均日增重显著高于1.00％组和1.05％组（P＜0.05）,但0.90％组和0.95％组间、1.00％组和1.05％组间不显著（P＞0.05）;0.90％组母猪泌乳期体重损失显著高于其他3组（P＜0.05）,但其他3组间差异不显著（P＞0.05）;赖氨酸水平对母猪泌乳期日均采食量和断奶发情间隔影响不显著（P＞0.05）;0.90％组和0.95％组氮表观消化率显著高于1.00％组和1.05％组（P＜0.05）、粪氮排泄量显著低于1.00％和1.05％组（P＜0.05）.可见,在低蛋白质氨基酸平衡日粮的条件下,泌乳母猪赖氨酸适宜摄入量为50.05 g/d,即日粮赖氨酸水平为0.95％,能获得较好的生产性能.     

日粮蛋白质水平对泌乳母猪性能和产子性能的影响

本试验旨在氨基酸平衡日粮的基础上,探讨不同粗蛋白质水平日粮对泌乳母猪生产性能、背膘厚、血清生化指标和乳生化指标,哺乳仔猪生产性能的影响。选择胎次(2~5胎)、预产期、体况相近的长白×大约克母猪40头,随机分为4组,每组10头母猪,分别饲喂粗蛋白质水平为18%(对照组)、16%(试验1组)、14%(试验2组)、12%(试验3组)的氨基酸平衡日粮,试验从妊娠期107 d到仔猪21 d断奶时结束,为期28 d。结果表明:与对照组相比,试验2组和试验3组显著降低断奶时母猪的体重(P0.05),提高泌乳期失重(P0.05),增加了母猪的平均日采食量(P0.05);降低日粮中蛋白质水平会显著影响泌乳母猪的背膘厚度和仔猪的断奶重(P0.05),母猪血清中尿素氮水平会随日粮蛋白质水平下降显著降低(P0.05);与对照组相比,较低粗蛋白质水平(14%和12%)会显著降低血清中血糖和Ig M含量(P0.05);此外,与对照组相比,较低的粗蛋白质水平(14%和12%)会显著降低初乳中Ig M含量(P0.05),但对常乳没有显著影响。因此,泌乳母猪日粮中粗蛋白质水平不能一味降低,与常规18%粗蛋白质水平日粮相比,14%和12%的粗蛋白质水平日粮会明显影响泌乳母猪性能和产子性能。     

1～21日龄爱拔益加×罗曼肉杂鸡饲粮代谢能、粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸适宜水平研究

本试验旨在研究1~21日龄爱拔益加(AA)×罗曼肉杂鸡饲粮代谢能、粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸的适宜水平。采用L_9(3~4)正交试验设计,饲粮代谢能水平分别为11.70、12.12、12.54 M J/kg;粗蛋白质水平分别为19.00%、20.00%、21.00%;蛋氨酸水平分别为0.45%、0.50%、0.55%;赖氨酸水平分别为1.00%、1.10%、1.20%。选取1日龄AA×罗曼肉杂鸡864只,随机分为9组,每组6个重复,每个重复16只,试验期21 d。通过饲养试验、屠宰试验等方法检测不同营养水平饲粮的饲喂效果。结果表明:1)饲粮粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸水平对试验鸡平均日增重有显著影响(P0.05),21.00%粗蛋白质水平组显著高于20.00%粗蛋白质水平组(P0.05),0.50%蛋氨酸水平组显著高于0.55%蛋氨酸水平组(P0.05),1.20%赖氨酸水平组显著高于1.10%赖氨酸水平组(P0.05)。2)饲粮代谢能水平对21日龄试验鸡活体总能含量有显著影响(P0.05),12.12 MJ/kg代谢能水平组显著高于12.54 MJ/kg代谢能水平组(P0.05);饲粮蛋氨酸水平对试验鸡活体粗脂肪含量有显著影响(P0.05),0.50%和0.55%蛋氨酸水平组显著高于0.45%蛋氨酸水平组(P0.05)。3)饲粮代谢能和粗蛋白质水平对21日龄试验鸡活体能量沉积率有显著影响(P0.05),11.70和12.12 MJ/kg代谢能水平组显著高于12.54 MJ/kg代谢能水平组(P0.05),21.00%粗蛋白质水平组显著高于20.00%和19.00%粗蛋白质水平组(P0.05);1.10%赖氨酸水平组的试验鸡活体赖氨酸沉积率显著高于1.20%赖氨酸水平组(P0.05)。4)饲粮赖氨酸水平对试验鸡血清葡萄糖、尿酸、尿素氮水平有显著影响(P0.05),1.00%赖氨酸水平组血清葡萄糖水平最高,显著高于1.20%赖氨酸水平组(P0.05),1.10%赖氨酸水平组血清尿酸水平最高,显著高于1.20%赖氨酸水平组(P0.05),1.20%赖氨酸水平组血清尿素氮水平最高,显著高于1.10%赖氨酸水平组(P0.05)。5)由回归分析得出1~21日龄AA×罗曼肉杂鸡饲粮代谢能、粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸适宜水平的计算公式分别为ME=45.33W~(0.75)+183.84△W,CP=19.77 W~(0.75)+626.47△W,Met=1.44 W~(0.75)+10.31△W,Lys=3.01 W~(0.75)+21.28△W(M E为代谢能,W~(0.75)为代谢体重,△W为平均日增重,CP为粗蛋白质,Met为蛋氨酸,Lys为赖氨酸),根据公式计算得出饲粮代谢能、粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸的适宜水平分别为11.90 MJ/kg、21.08%、0.51%和1.05%。     

南方夏秋高温季节洋二元杂种经产母猪哺乳期对颗粒饲料粗蛋白质(赖氨酸)需要量的试验探究

试验旨在研究饲粮不同蛋白质水平下添加合成氨基酸对夏秋季洋二元杂种经产母猪哺乳期生产性能的影响。选择60头长白×约克杂交母猪随机分成3个粗蛋白质水平组,即18.65%、18.15%、17.65%组,但饲粮的赖氨酸均为粗蛋白质的6.3%(Lys/CP=0.063),即赖氨酸分别为1.17%、1.14%、1.11%。消化能14.23 MJ/kg,赖氨酸与蛋+胱氨酸、苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、色氨酸的比例均为100:60:73:86:60:20,每组20个重复,每个重复1头猪,饲养到28日龄断奶。结果表明:18.65%组仔猪断奶窝重和窝增重显著高于17.65%组(P<0.05),与18.15%组差异不显著(P>0.05)。蛋白质水平对母猪日采食量、背膘损失及断奶后发情间隔影响不显著(P>0.05)。由结果可知,夏秋季高温环境下[平均温度为(30±5)℃],洋二元杂种经产母猪哺乳期饲粮添加适宜合成L-赖氨酸和L-苏氨酸、L-缬氨酸、DL-蛋氨酸、L-色氨酸,饲喂粗蛋白质为18.65%(赖氨酸1.17%)颗粒饲料时洋二元杂种经产母猪哺乳期生产性能最佳。     

荣昌猪哺乳母猪Dlys适宜水平的研究

选用体重、体况和背膘厚相近的健康荣昌猪经产分娩母猪24头,随机分为4个处理,分别饲喂可消化赖氨酸(DLys)水平为0.70%、0.80%、0.90%和1.0%的等能、等氨基酸模式的玉米-豆粕-麦麸型日粮。通过考察其繁育性能和血清生化指标,确定荣昌猪哺乳母猪适宜的DLys水平。结果表明:①饲粮可消化赖氨酸水平显著影响哺乳母猪发情间隔和哺乳仔猪的窝增重(P<0.05),而对母猪哺乳期失重和采食量影响不显著(P>0.05);②饲粮可消化赖氨酸水平对哺乳母猪血清尿素氮和甘油三酯具有显著影响(P<0.05);其他血液指标则不受饲粮赖氨酸水平的影响。由此可知,泌乳母猪饲粮适宜的可消化赖氨酸和粗蛋白水平分别为0.8%和15.2%。     

日粮中不同蛋白质和L-赖氨酸水平对西农萨能羊泌乳性能和血浆生化指标的影响

本试验采用2×2因子完全随机试验研究日粮中蛋白质和L-赖氨酸水平对西农萨能羊泌乳性能和血浆生化指标的影响,以筛选泌乳母羊最佳日粮配方。将48只泌乳量和体重接近、处于泌乳盛期(50 d左右)的健康西农萨能羊随机分成4组,每组12只。日粮蛋白质水平分别为16.0%、18.0%,L-赖氨酸水平分别为0、0.67%。预试期7 d,正试期90 d。结果表明:不同蛋白质和L-赖氨酸水平对产奶量和乳成分无显著影响(P>0.05),18%蛋白组产奶量与16%蛋白组相比有下降趋势;血浆生化指标分析表明,蛋白水平为16%、L-赖氨酸为0.67%试验组(第2组)的血浆总蛋白高于其他试验组,且在60 d时差异显著(P<0.05),此试验组的血浆尿素氮浓度低于其他试验组,但差异不显著(P>0.05)。由此可见,蛋白水平为16%、L-赖氨酸为0.67%的日粮更有利于提高泌乳期奶山羊的生产性能。     

饲粮粗蛋白质与赖氨酸水平对北京油鸡育雏期生长性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮粗蛋白质与赖氨酸水平对北京油鸡（简称油鸡）育雏期生长性能和血清生化指标的影响。选择1日龄油鸡混合雏1 350只，随机分为9组，每组5个重复，每个重复30只鸡（公母各占1/2）。采用3×3因子试验设计，饲粮粗蛋白质水平分别为17%、18%、19%，赖氨酸水平分别为0.85%、1.00%、1.15%，分别统计0～3周龄、4～6周龄和0～6周龄生长性能，6周龄末测定血清生化指标。结果显示：1）饲粮粗蛋白质水平对4～6周龄油鸡周平均采食量及周平均体增重有显著影响（P<0.05），粗蛋白质水平为19%时周平均采食量（251.85 g）与周平均体增重（85.52 g）最大；饲粮赖氨酸水平对4～6周龄油鸡料重比有显著影响（P<0.05），赖氨酸水平为1.00%时料重比最低（2.95）。0～6周龄饲粮粗蛋白质水平对油鸡周平均采食量有影响显著（P<0.05），随着粗蛋白质水平增加周平均采食量逐渐增加，且在粗蛋白质水平为19%时达到最大值（184.58 g）；赖氨酸水平对周平均体增重与料重比有显著影响（P<0.05）,1.00%和1.15%赖氨酸组的周平均体增重均...     

肥育猪在不同能量和蛋白质(氨基酸)水平下生产性能和胴体品质的研究

试验采用2×3因子设计,选取杜长大三元杂交健康的商品猪100头,公母各半,随机分为5个处理组,每个处理组设2个重复,一个重复为10头阉公猪,另一个重复为10头青年母猪。根据2种消化能水平(13.60MJ/kg,13.18MJ/kg)、3种蛋白质水平(15.5%,14.5%,13.5%)、2种赖氨酸水平(0.75%,0.70%)组合配制5种试验料,分别饲喂5个处理组。试验结果表明:70～95kg的混养猪群,日粮以消化能13.18MJ/kg、粗蛋白质13.5%、总赖氨酸0.7%为最佳。同时从试验结果分析中发现:各处理组中重复组间(即阉公猪、青年母猪组)对能量、蛋白质的需求存在较大的差异,70～95kg杜长大阉公猪,日粮以消化能13.18MJ/kg,粗蛋白质13.5%,总赖氨酸0.7%较适宜,同阶段青年母猪,日粮以消化能13.18MJ/kg,粗蛋白质为14.5%,总赖氨酸为0.7%为最佳。     

荣昌哺乳母猪标准回肠可消化赖氨酸适宜需要量研究北大核心CSCD

本试验旨在通过研究哺乳期饲粮不同赖氨酸水平对荣昌母猪生产性能、血液指标和乳成分的影响,以确定荣昌哺乳母猪标准回肠可消化赖氨酸(SID Lys)的适宜需要量。选取2~3胎血缘相近的荣昌母猪50头,到妊娠110 d时按体况随机分为5组(每组10个重复,每个重复1头猪),分别饲喂SID Lys水平为0.60%(组1)、0.70%(组2)、0.80%(组3)、0.90%(组4)和1.00%(组5)的饲粮,哺乳期28 d。结果表明:1)提高饲粮SID Lys水平有减少母猪体重损失的趋势(P=0.068 9);高水平(1.00%)的SID Lys比0.60%~0.80%SID Lys显著降低了1~14日龄仔猪平均日增重(P<0.05),但饲粮SID Lys水平对仔猪哺乳全期的生长没有显著影响(P>0.05)。2)哺乳第14天的母猪血清尿素氮含量随饲粮SID Lys水平的提高均有不同程度的降低,其中组3~组5显著低于组1(P<0.05)。饲粮SID Lys水平对哺乳第28天的母猪血清胰岛素、类胰岛素样生长因子-Ⅰ、促黄体素和促卵泡素水平均无显著影响(P>0.05),但显著影响了血清雌二醇水平(P<0.05),其中组4显著高于组1、组2和组5(P<0.05)。饲粮SID Lys水平对初乳的成分指标没有显著影响(P>0.05),但常乳中的非脂固形物和乳蛋白含量及乳密度随饲粮SID Lys水平的提高均有不同程度的增加,其中组4和组5显著高于组1(P<0.05)。通过对母猪哺乳期体重变化、血清尿素氮和雌二醇含量进行二次曲线模拟,得到荣昌哺乳母猪饲粮SID Lys的适宜水平为0.83%~0.89%。     

母猪和肥育猪对粗蛋白质和赖氨酸的需要量

作者对68头妊娠母猪、138头泌乳母猪以及60头肥育猪进行试验,研究了日粮中粗蛋白和赖氨酸水平对这些猪的生产力和饲料报酬的影响.第一次试验,将68头人工授精的相似的杂交母猪(兰德瑞斯×大白猪)分为四组,每头平均活重120千克.第一、二组母猪饲喂含13.5%粗蛋白质的配合饲料,第三、四组母猪饲喂含11.5%粗蛋白质的配合饲料.一、三组为对照组.母猪所饲喂的配合饲     

夏季高温时蛋白质和赖氨酸水平对泌乳母猪生产性能及粪氮排泄量的影响

试验旨在研究夏季高温时不同蛋白质和赖氨酸水平对泌乳母猪生产性能和粪氮排泄量的影响。试验采用2×3因子设计,蛋白质水平为18%和15.5%,可消化赖氨酸水平为0.93%、0.85%和0.83%,共六个处理,每个处理10个重复,每个重复1头泌乳母猪。试验结果表明:夏季高温时,日粮蛋白质水平降低2.5%,不影响泌乳母猪生产性能、血清皮质醇和游离氨基酸含量,血清尿素氮浓度显著降低(P0.05),显著减少粪氮排泄量(P0.05)。与可消化赖氨酸水平0.93%相比,泌乳母猪日粮可消化赖氨水平为0.83%时,能显著提高哺乳仔猪平均日增重(P0.05),显著减少母猪泌乳期失重(P0.05),显著减少粪氮排泄量(P0.05)。     

饲粮添加不同水平L-精氨酸对泌乳母猪生产性能、血清氨基酸浓度和免疫生化指标的影响

本试验旨在研究泌乳母猪饲粮添加不同水平L-精氨酸(L-Arg)对泌乳母猪生产性能、血清氨基酸浓度和免疫生化指标的影响。选择32头2胎体重相近的健康母猪(长白×大约克),随机分为4组,每组8个重复,每个重复1头猪。4组母猪分别饲喂在基础饲粮中添加0(对照组)、0.8%、1.0%和1.2%L-Arg的饲粮,正式试验期从母猪分娩当天开始到仔猪21日龄断奶结束。试验期21 d。结果表明:试验第10天和第18天,除0.8%L-Arg组泌乳母猪血清鸟氨酸浓度与对照组差异不显著(P>0.05)外,饲粮添加不同水平L-Arg均显著或极显著提高了泌乳母猪血清中精氨酸、鸟氨酸和脯氨酸的浓度(P<0.05或P<0.01),其中1.0%L-Arg、1.2%L-Arg组的效果最好;第10天和第18天,饲粮添加不同水平L-Arg对泌乳母猪血清中总蛋白浓度影响不显著(P>0.05),但能显著提高其血清中白蛋白、免疫球蛋白M和免疫球蛋白G浓度(P<0.05),显著降低尿素氮浓度(P<0.05),其中1.0%L-Arg组尿素氮浓度最低,但3个L-Arg添加组之间血清免疫生化指标均差异不显著(P>0.05);饲粮添加不同水平L-Arg显著提高了仔猪断奶窝重、断奶均重、平均日增重(P<0.05),其中1.0%L-Arg组提高最多,但3个L-Arg添加组之间也差异不显著(P>0.05)。1.0%L-Arg组母猪断奶后的发情间隔比其他3组显著缩短(P<0.05),对照组、0.8%L-Arg组和1.2%L-Arg组母猪断奶后的发情间隔无显著性差异(P>0.05),但有缩短的趋势。回归分析表明,母猪血清中各氨基酸浓度均随饲粮L-Arg添加水平的增加而线性上升(P<0.05),但母猪生产性能和血清免疫生化指标与饲粮L-Arg添加水平的回归关系不显著(P>0.05)。结果提示,饲粮中添加L-Arg可提高泌乳母猪血清中部分氨基酸浓度、改善泌乳母猪的新陈代谢和免疫机能,在提高仔猪生长性能同时缩短了母猪断奶后的发情间隔。在本试验条件下,泌乳母猪饲粮L-Arg最适添加量为1.0%。     

不同饲粮粗蛋白质水平对槟榔江水牛泌乳性能的影响

本试验旨在探究不同饲粮粗蛋白质水平对槟榔江水牛泌乳性能的影响。试验采用单因素完全随机区组设计,将21头健康、年龄[（6.33±2.75）岁]和胎次[（3.14±1.56）胎]相近,且上胎产奶量相近的槟榔江水牛随机分为3个组（每组7头）,分别饲喂低粗蛋白质水平（9.5%）、中粗蛋白质水平（12.5%）和高粗蛋白质水平（14.8%）的全混合日粮。预试期7 d,正试期273 d。结果表明：随着饲粮粗蛋白质水平的升高,槟榔江水牛泌乳性能相关指标均有一定变化,其中14.8%粗蛋白质组泌乳期日均产奶量、平均产奶量以及乳蛋白、乳非脂固形物和乳尿素氮含量均显著高于9.5%粗蛋白质组（P<0.05）,而9.5%和12.5%粗蛋白质组间上述指标差异不显著（P>0.05）;随着泌乳时间的增加,12.5%和14.8%粗蛋白质组乳脂含量基本都呈现为先降低后升高的变化趋势,9.5%粗蛋白质变化规律不明显,但3组泌乳末期乳脂含量都比泌乳初期高,且12.5%粗蛋白质组乳脂含量最高,为7.84%;3组平均泌乳天数、乳脂蛋比以及乳脂、乳糖和乳总固形物含量差异均不显著（P>0.05）,且乳脂蛋比、乳糖和乳...     

饲粮不同营养水平对黄羽肉鸡能量和粗蛋白质表观代谢率的影响

为探讨饲粮的不同营养水平对黄羽肉鸡能量和粗蛋白质表观代谢率的影响,用甘肃黄鸡在4周龄和8周龄分别做2期代谢试验。第1期试验设A、B、C组,第2期设A、BH、B、BL、C组。试验结果表明:能量代谢率,第1期A、B、C组分别为76.68%、69.55%和65.51%,组间差异均显著(P<0.05);第2期BH、A和B组(71.50%、71.00%和69.31%)3组均显著地高于BL和C组(P<0.05)。粗蛋白质代谢率,第1期A、B、C组分别为54.63%、52.27%和51.82%,第2期B和BH组最高(43.80%、43.22%),但两期组间差异均不显著(P>0.05)。由此可得出,营养水平饲粮条件下中速型黄羽鸡能量和粗蛋白质代谢率最高。     

肽能对泌乳母猪及哺乳仔猪生产性能影响的比较研究

本研究选用三元杂交(长长大)泌乳母猪20头进行了邦成肽能对泌乳母猪的饲养效果研究。试验分成5组,每组4个重复。试验I组为空白对照组,饲喂基础日粮;试验Ⅱ组为血浆蛋白对比组;试验Ⅲ、Ⅳ、V组为肽能组。试验基础日粮由玉米、豆粕、花生粕、次粉等常规原料组成,日粮消化能、粗蛋白质水平分别为13.72MJ/kgDM和17.50%,其他营养物质参考NRC(1998)猪的营养需要标准供给。研究结果表明:母猪日粮中添加4%血浆蛋白粉和6%的肽能降低了母猪进食量(P<0.05);添加4%的肽能母猪泌乳量明显提高(P<0.05);添加4%的肽能或4%的血浆蛋白粉均可提高乳脂率和全脂固形物含量(P<0,05),而添加肽能和血浆蛋白粉均不能改善乳蛋白和乳糖水平(P>0.05);添加4%肽能或血浆蛋白粉有提高仔猪增重的趋势,但差异不显著(P>0.05);添加2%-4%的肽能或4%的血浆蛋白粉均可保证母猪在泌乳期内体重增加,并且以添加4%的肽能组增重效果最明显;日粮中添加6%的肽能对母猪泌乳量、乳汁中全脂固形物含量、采食量、维持母猪在泌乳期的体重均无益处(P<0.05)。     

紫花苜蓿鲜草对长大母猪生产性能及血清生化指标的影响

试验旨在研究紫花苜蓿鲜草对长大母猪生产性能、血液理化指标、初乳IgG及经济效益的影响,为优化利用紫花苜蓿饲料资源提供依据。试验选择健康和胎次、年龄、历史产仔哺育性能接近的长大二元母猪60头为试验对象,采用完全随机化设计,试猪分为4组,每组3个重复,每个重复5头。对照组饲喂基础饲粮,3个试验组在妊娠、泌乳期母猪饲粮中分别添加20%、30%和40%紫花苜蓿鲜草。结果表明:1)在妊娠母猪、泌乳母猪饲粮中添加不同比例的紫花苜蓿鲜草,不同程度地提高了母猪的总产仔数、产活仔数、泌乳量及仔猪的初生窝重、初生个体重、21日龄窝重、28日龄断奶成活率,其中30%紫花苜蓿鲜草组显著提高了仔猪21日龄窝重及母猪泌乳量(P0.05);与对照组产后7 d母猪体重相比,各试验组产后21 d、28 d母猪体重减重率较对照组增大(P0.05)。2)妊娠母猪阶段,各组间干物质、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪消化率差异不显著(P0.05);泌乳母猪阶段,各组间的干物质、粗蛋白质、粗纤维消化率差异不显著(P0.05),而各试验组的粗脂肪消化率显著或极显著高于对照组。3)在妊娠期、泌乳期母猪饲粮中添加20%、30%、40%的紫花苜蓿鲜草,3个试验组的血清尿素氮均低于对照组,其中30%紫花苜蓿鲜草组显著或极显著低于对照组;3个试验组的血清总蛋白均高于对照组,30%、40%紫花苜蓿鲜草组显著或极显著高于对照组;3个试验组的血糖低于对照组,其中泌乳母猪30%、40%的紫花苜蓿鲜草组显著低于对照组(P0.05);3个试验组血清中的甘油三酯有所降低,其中30%紫花苜蓿鲜草组极显著低于对照组(P0.01);3个试验组的血清IgG均高于对照组,30%、40%紫花苜蓿鲜草组极显著高于对照组(P0.01);妊娠期、泌乳期相比,3个试验组的血清尿素氮、总蛋白、血糖、甘油三酯差异不显著(P0.05),而泌乳期血清IgG均极显著高于妊娠期IgG(P0.01)。4)各试验组初乳中的IgG均有所提高,30%、40%紫花苜蓿鲜草组的IgG极显著高于对照组(P0.01)。结果显示,在妊娠母猪、泌乳母猪饲粮中添加不同比例的紫花苜蓿鲜草,提高了母猪的生产性能,改善了血液和初乳理化指标,节本增效明显。在该试验条件下,推荐紫花苜蓿鲜草替代妊娠、泌乳母猪饲粮的适宜比例为30%~40%。     

低蛋白质补充氨基酸日粮对哺乳母猪繁殖性能、背膘厚和乳成分的影响

研究旨在探讨低蛋白质补充氨基酸日粮对哺乳母猪繁殖性能、背膘厚和乳成分的影响。选择35头胎次、体重和体况相近的哺乳母猪,采用单因子试验设计,随机分为3个处理,每处理分别为13、11、11头母猪。对照组使用常规日粮,粗蛋白质水平为17.7%,试验Ⅰ、Ⅱ组分别使用低蛋白质补充氨基酸日粮,粗蛋白质水平为15.7%、13.7%,其氨基酸水平与对照组相近,哺乳期21 d。结果表明：①与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组21日龄断奶全窝重、哺乳期母猪采食量、仔猪窝采食量及成活率均无显著差异（P>0.05）,随着日粮蛋白质水平的降低母猪的失重有所增加,但各处理间差异不显著（P>0.05）;②随着日粮蛋白质水平的降低,母猪背膘损失比例减少,但各处理间差异不显著（P>0.05）;③与对照组相比,试验Ⅱ组的乳品质较好,但无显著差异（P>0.05）。以上结果说明,通过补充氨基酸降低哺乳母猪日粮粗蛋白质水平（由17.7%降至15.7%、13.7%）,不会影响母猪及仔猪的生产性能,是节约蛋白质资源的有效措施。