饲粮中添加植酸酶在猪生产上的应用

动物饲粮主要是以植物饲料原料为主体配制而成的饲料类型.然而,植物饲料原料中的磷元素主要的存在方式是植酸磷.植酸磷不易被动物所利用,因此,为了满足动物对磷元素的需求,往往会在饲料中添加磷酸氢钙等额外的磷元素,这样做导致的后果是增加了饲料成本,并且动物排到体外的磷元素也大大增加,既不经济也不利于环境保护.植酸酶是一种能够将植酸以及植酸盐分解为磷酸盐和肌醇的一类酶,饲粮中添加植酸酶能够提高动物对饲料中磷元素的利用.有研究表明,植酸酶还能够提高动物对蛋白质、氨基酸、矿物质元素的利用率,提高动物的生产性能.本文主要从植酸酶的作用和饲粮中添加植酸酶对猪生产的影响这两方面综述植酸酶的功效,以期为我国猪生产上减少其他磷元素等矿物质饲料提供依据,也希望能够为降低我国猪生产的饲料成本提供指导.     

植酸酶磷当量的研究进展

植酸酶作为一种新型饲料添加剂在饲料工业中的应用已经有多年的历史．随着绿色环保型饲料产品的不断开发和矿物磷资源锐减，人们对如何高效合理地利用饲料原料中的磷提出了更高的要求。到目前为止，植酸酶能够提高饲料磷利用率、改善动物生产性能已经得到了公认。但是植酸酶受环境中各种理化因素影响较大，而市场上各种此类产品加工工艺不同，质量控制有异，更何况人们对植酸酶酶活效价评定过程中的各种标准还存有争议，     

植酸酶在畜禽生产中的应用

随着人们对植酸酶认识的加深,其饲养效果得到了广泛的认同,无论是从经济效益上,还是从环保效益上,植酸酶都已经作为了必需的添加剂应用在饲料生产中。研究表明,通过添加植酸酶可以水解饲料中的植酸盐,提高猪禽等单胃动物对磷的利用率,从而提高饲料中磷的利用率,使得饲料中无机磷的用量可以大幅度降低,甚至可以完全被替代,     

植酸酶的研究及其应用

植酸酶是能降解植酸及其盐的酶。它能提高磷利用率,解除植酸对一些矿物元素如钙、锌、铁、铜等的抗营养效应,不仅对动物具有良好的增重效果,同时可降低动物排泄磷量,减少环境污染。植酸酶作为饲料添加剂,其作用效果受到饲料中钙、磷水平及维生素D含量的影响。植酸酶能替代饲料中的无机磷。     

植酸酶的基因工程

植酸酶是一种新型的、可作为动物饲料添加剂的重要酶制剂，它对提高饲料中磷的利用率，提高动物生产性能，以及减轻因动物高磷粪便所导致的磷污染有着重要意义。目前植酸酶在工业化生产上还存在着多方面的问题，主要是植酸酶在自然界中的含量太低，难以大量生产，生产成本昂贵；植酸酶的抗逆性，尤其是热稳定性不能完全满足饲料加工的要求。基因工程技术的发展，为这些问题的解决提供了一条有效的新途径。综述了植酸酶基因工程研究的最新进展和发展方向。     

植酸酶在非反刍动物中的应用

在非反刍动物的日粮中添加外源植酸酶，不仅能显著提高饲料中营养物质的利用率，提高动物的生产性能，还可降低饲料成本，减少氮、磷对环境的污染。本文综述了植酸酶的酶学特征、应用效果及其影响因素，并针对其应用中所遇到的问题及发展前景加以概述。     

植酸酶在饲料中的应用

植酸酶是一种畜禽饲料添加剂,能有效地降解植酸盐,将植酸磷(六磷酸肌醇)降解为肌醇和无机磷,解除植酸的抗营养作用。植酸酶应用于饲料中,不仅可以提高植物性饲料中植酸磷的消化率,减少无机磷的添加量和磷排泄污染,还可以改善和提高畜禽对饲料中蛋白质、能量、氨基酸和微量元素的利用率,提高动物的生产性能。     

植酸酶在猪饲料中的应用效果

前言自１９９１年荷兰首次在畜禽饲料中应用商品植酸酶以来 ,植酸酶的应用一直是饲料工业的热点。现在 ,植酸酶替代无机磷饲料已进入规模应用阶段 ,１９９９年全球经植酸酶处理的饲料已达５５００万吨。事实证明 ,畜禽饲料中添加植酸酶不仅可提高植酸磷的消化率 ,减轻养殖业带来的磷污染 ,保护环境 ,还可改善蛋白质、氨基酸和能量的利用效果 ,提高畜禽生产性能。本文主要简述植酸对猪营养代谢的有害作用 ,植酸酶对猪饲料消化率和生产性能的影响和酶他富植酸酶的潜在营养价值。植酸与猪的营养猪饲料中通常含有大量米糠 ,麦麸 ,棉粕和菜粕 ,植…     

黑曲霉植酸酶基因序列的研究

植酸酶（Phytase）是催化植酸及植酸盐水解成肌醇与磷酸（或磷酸盐）的一类酶的总称。目前主要用于饲料工业和食品工业，用来消除植物性饲料或食品中植酸的抗营养作用。提高机体对蛋白质及多种微量元素的利用率，促进生长发育，提高动物生产性能，减少粪便中磷的排放量。降低磷对环境的污染圜。大量研究表明，在猪、禽日粮中添加植酸酶，可使饲料中磷的利用率提高40％-60％。粪便中磷的排出量减少30％-50％。     

植酸酶在猪饲料中的应用研究

植酸酶是一种水解酶,能降解饲料中的抗营养因子植酸并释放出无机磷及与植酸结合的蛋白质、微量元素等。提高饲料中植酸磷的利用率,减少磷的排放量,降低环境中磷的污染,并能消除植酸的抗营养作用,提高饲料消化利用率。本文综述了植酸酶研究及在猪饲料中应用的经济和生态意义,阐述了应用新一代植酸酶产品,发掘饲料中潜在的营养价值,提高动物生产性能,减轻高磷对环境的污染这一生态畜牧业发展方向。     

植酸酶对肉鸡矿物质代谢的影响

植物性饲料是家禽饲料中的主要成分。植物性饲料中三分之二的磷以植酸盐的形式存在。由于单胃动物的消化道内缺少植酸酶,以植酸形式存在的植酸磷很少被单胃动物所利用。一方面,饲料生产中需要添加价值昂贵的商品磷源,另一方面,由于动物(特别是单胃动物)不能或很少利用植物饲料中的植酸磷,大量未被动物吸收利用的植酸磷随粪便排出体外,既造成了磷资源的浪费,同时又给环境造成了污染。畜禽粪便中磷对环境的污染已成为一些国家畜牧业发展的制约因素。 Nelson(1968a)首次报道了添加植酸酶可提高仔鸡对磷的利用率,但当时由于植酸酶的提取成本高、产量少、植酸酶的研究与应用未能引起人们的足够重视。近些年来,非植酸磷对环境的     

植酸酶的研究进展及应用

植酸酶是催化植酸及植酸盐水解成肌醇与磷酸(磷酸盐)的酶类总称,植酸酶作为一种新型饲料添加剂已得到国内外人士的广泛认同。一方面它可以有效提高动物对磷的吸收利用率,提高饲料的营养价值:另一方面可减少动物粪便中磷排泄量,从而减少环境的磷污染。植酸酶还可以用来生产肌醇类药物。因此,植酸酶已成为重要的饲料添加剂和工业酶制剂。     

植酸酶在猪饲料中的应用效果

自1991年荷兰首次在畜禽饲料中应用商品植酸酶以来,植酸酶的应用一直是饲料工业的热点。现在,植酸酶替代无机磷饲料已进入规模应用阶段,1999年全球经植酸酶处理的饲料已达5500万吨。事实证明,畜禽饲料中添加植酸酶不仅可提高植酸酶的消化率,减轻养殖业带来的磷污染,保护环境,还可改善蛋白质、氨基酸和能量的利用效果,提高畜禽生产性能。本文主要简述植酸对猪营养代谢的有害作用,植酸酶对猪饲料消化率和生产性能的影响和植酸酶的潜在营养价值。     

植酸酶在饲料中的应用

<正>植酸酶能水解植物性饲料中植酸·磷,从而提高猪禽等单胃动物对磷的利用率。植酸酶不仅可以提高磷的利用率,降低饲料生产成本,同时又可以大幅度降低磷的消耗以及随之带来的污染。植酸酶是迄今为止最为成功     

植酸酶在畜禽生产中应用研究新进展

植酸酶能降解植物性饲料中的植酸盐类，提高动物对饲料中植酸磷的利用率，这样，它能减少向体外排泄磷，从而减轻磷对环境的污染。因植酸酶能降解植物性饲料中的植酸磷，提高非反刍动物磷以及矿物质元素的利用率，而倍受动物营养学家和饲料界的关注。在讲究膳食营养和注重饲料利用率的今天，研究和应用植物酶就具有相当重要的意义。本文拟从当前国内外对植酸酶的应用研究最新进展作一概述。     

植酸酶在配合饲料中的应用

植酸酶作为一种饲料酶 ,能通过对植物饲料中植酸磷的水解从而提高单胃动物、家禽对磷的利用率 ,并提高对矿物质、蛋白质、氨基酸的利用率 ,这已被许多研究结果所证实。它的生化作用表现在 :（１）分解抗营养因子植酸 ,释放磷、钙、锌、镁、铜、蛋白质、氨基酸等。（２）解除植酸对消化酶如胃蛋白酶、胰蛋白酶等的抑制 ,提高了饲料的利用率。随着基因生物工程的发展 ,植酸酶的商业化生产无论从生产技术工艺还是经济上都成为现实可行。荷兰、丹麦等国九十年代初开始大规模生产微生物植酸酶 ,并应用到配合饲料中 ,且相继立法 ,把它作为一种“绿…     

论植物性饲料磷的有效利用与植酸酶的应用

论植物性饲料磷的有效利用与植酸酶的应用邵阳高等专科学校王放银作为单胃动物猪、鸡饲料主要成分的植物性饲料虽含有相当数量的磷，但因为植酸盐的存在而难以利用，造成磷源的巨大浪费、饲料成本增加、环境污染和动物生产性能降低。因此，充分利用植物饲料磷则具有重大的...     

饲料磷资源及其有效利用（续）

饲料磷资源及其有效利用（续）郭吉余（广东省农科院畜牧研究所广州５１０６４０）４提高饲料磷资源有效利用的途径４．１植酸酶的开发植酸酶是降解饲料植酸及其盐的酶。单胃动物由于缺乏能分泌植酸酶的微生物区系，对植酸磷的分解能力很差，故人们试图通过在畜禽饲料中添...     

植酸酶的酶学性质及其基因工程生产研究

在畜牧生产中,磷对于家畜来说是一种极其重要的矿物质,谷物饲料中也含有相当比重的磷,其中1/3的磷以可消化的无机磷存在,而2/3的磷是以植酸钙镁(植酸)的形式存在.动物尤其是单胃动物,肠道内不含有水解植酸的酶,因此造成磷的浪费.植酸酶作为一种添加剂应用于饲料生产的市场很大.     

植酸酶在生长猪饲料中的应用研究

磷是生命体的重要组成部分，现代动物生产条件下，磷已成为配合饲料必须考虑的、添加量较大的重要营养素。常规植物饲料原料中含磷十分丰富，但其中约2／3的磷是以植酸磷的形式存在的。猪、禽等单胃动物体内缺少内源植酸酶或植酸酶的活性极低，