不同水平的无机及有机复合微量元素对蛋黄及排泄物中微量元素含量的影响

本试验旨在研究不同水平无机及有机复合微量元素对蛋黄及排泄物中微量元素含量的影响。选取990只22周龄的京红1号蛋鸡随机分为11组,每组6个重复,每个重复15只鸡。1组为对照组,2~6组(无机组)与7~11组(有机组)分别在饲粮中按NRC(1994)推荐需要量的25%、50%、75%、100%、125%添加不同水平的无机或有机复合微量元素,其中锰(Mn)、铁(Fe)、锌(Zn)、硒(Se)添加水平参照NRC(1994)蛋鸡营养需要标准,铜(Cu)添加水平参照NRC(1994)肉鸡营养需要标准。试验期24周。结果如下:1)与对照组相比,125%无机组不同程度地提高蛋黄中Mn、Cu、Zn、Se的含量;75%、100%、125%无机组极显著增加排泄物中Mn、Cu、Zn、Se的含量(P0.01)。2)与对照组相比,试验第12周,50%有机组显著增加蛋黄中Cu、Zn、Se的含量(P0.05);75%、100%、125%有机组不同程度地增加排泄物中M n、Fe、Cu、Zn的含量。3)有机组蛋黄中Fe、Cu的含量不同程度地高于无机组;NRC推荐需要量的75%、125%添加水平下,无机组排泄物中Mn、Fe、Cu、Zn的含量不同程度地高于有机组。试验表明,产蛋期蛋鸡饲粮中无机及有机复合微量元素均以NRC推荐需要量的25%、50%添加能够保证蛋黄中微量元素含量不减少的同时避免排泄物中微量元素的排泄过量;与无机复合微量元素相比,有机微量元素能够增加蛋黄中Fe、Cu的含量,在NRC推荐需要量的75%、125%添加水平下降低排泄物中微量元素的排泄。     

河北省猪、鸡饲料资源中微量元素含量分析

为分析河北省猪、鸡饲料资源中主要微量元素含量,本研究采集河北省内不同地区主要猪、鸡饲料资源178个样品,采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定其中微量元素铜(Cu)、铁(Fe)、锰(Mn)、锌(Zn)、硒(Se)的含量。结果表明:不同类型饲料间微量元素含量存在差别(P 0.05);除谷物加工产品中Fe和Se含量外,同类饲料中不同原料间存在一定差异(P 0.05);谷物类饲料中Cu、Fe、Mn、Zn、Se含量分别为2.73、32.93、14.98、21.00、0.04 mg/kg;谷物加工副产品中Cu、Fe、Mn、Zn、Se含量分别为9.13、192.54、85.54、59.59、0.09 mg/kg;大豆及油粕类饲料中Cu、Fe、Mn、Zn、Se含量分别为13.83、152.22、40.06、51.58、0.30 mg/kg。河北省多数饲料中Cu含量偏低,其他4种元素与中国饲料营养成分及营养价值表中对应值也有差异。这些结果为精准满足动物微量元素需要提供了基础数据。     

日粮中添加氨基酸络合锌、铜、锰对蛋鸡产蛋性能、免疫及组织抗氧化机能的影响

试验选择216只3周龄海兰褐蛋鸡，随机分成3个处理组：A组蛋鸡饲喂生产中实用日粮(Zn、Cu、Mn分别为60、10、60mg／kg)；B组日粮为在A水平的基础上添加硫酸锌、铜和锰；C组日粮为在A的基础上添加氨基酸锌、铜、锰。B和C日粮组锌、铜、锰的添加水平分别为100、17、100mg／kg。结果表明，在实用日粮基础上增加有机微量元素锌、铜、锰能提高蛋鸡的存活率和鸡蛋品质，改善细胞免疫和体液免疫，增强肝脏和脾脏组织抗氧化能力，而增加相同剂量的无机盐对上述指标无明显有益的影响。     

日粮中微量元素添加水平对肉鸡生长性能、屠宰性能和粪便微量元素含量的影响

试验旨在研究日粮中添加不同水平微量元素对肉鸡生长性能、屠宰性能以及粪便微量元素排泄量的影响。选取1日龄健康罗斯308公雏864只,随机分为3个处理,每个处理8个重复,每个重复36只。处理1组为高剂量添加水平组[T1组,基础日粮中添加18 mg/kg铜（Cu）、60 mg/kg锰（Mn）、42 mg/kg锌（Zn）];处理2组为中剂量添加水平组（T2组,日粮中Cu、Mn、Zn按照T1组的67%添加）;处理3组为低剂量添加水平组（T3组,日粮中Cu、Mn、Zn按照T1组的33%添加）,试验期35 d。结果表明：全期来看,生长性能和屠宰性能指标均无显著差异（P>0.05）;T1组粪便Mn、Cu、Zn含量均极显著高于T2组和T3组（P<0.01）;T2组粪便Mn、Cu、Zn含量均极显著高于T3组（P<0.01）;T1组肉鸡Zn元素日排泄量均显著高于T3组（P<0.05）;T2组肉鸡Mn、Cu元素日排泄量均显著高于T3组（P<0.05）;T1组肉鸡Cu元素日排泄量显著高于T2组（P<0.05）。结果提示,考虑基础日粮微量元素含量的情况下,降低日粮中微量元素的添...     

日粮中不同水平、不同来源的锰、锌和铜对蛋鸡产蛋量及其质量性状的影响(一)

试验旨在研究蛋鸡日粮中不同来源的Zn、Mn和Cu(有机vs.无机)对产蛋性能和蛋壳质量的影响。选择180羽38周龄的W36来航蛋鸡随机分到36个蛋鸡笼中,每笼5羽蛋鸡,采食6种试验日粮,每6笼为1个处理组。试验期为38~53周龄。其中3个试验处理,基础日粮中分别含有无机锌、无机锰和无机铜65mg/kg、75mg/kg、7mg/kg;65mg/kg、75mg/kg、7mg/kg;40mg/kg、40mg/kg、7mg/kg。另外的3个试验处理,基础日粮中分别含有有机锌、有机锰和有机铜20mg/kg、20mg/kg、3.5mg/kg;40mg/kg、40mg/kg、7.5mg/kg;60mg/kg、60mg/kg、10.5mg/kg。试验数据表明,日粮处理对蛋鸡的采食量(P0.001)、饲料转化率(P0.001)和破蛋率(P0.05)有显著影响。用锌和铜的氧化物(分别为65mg/kg和75mg/kg)来替代蛋鸡日粮中相同剂量的锌和锰的硫酸盐可显著提高蛋鸡的采食量、饲料转化率、降低破蛋率和哈氏单位(P0.05)。当日粮中锌和锰的氧化物和铜的硫酸盐(分别为65mg/kg、75mg/kg和7mg/kg)被20mg/kg、20mg/kg和3.5mg/kg的相应氨基酸复合物代替后,蛋鸡仍能保持原有的生产性能。试验结果显示,在玉米-豆粕型日粮中添加比NRC要求低50%~70%的有机锌、有机锰、有机铜即能满足蛋鸡的生产需要,又能提高蛋鸡的蛋壳和蛋白品质。     

不同来源微量元素铁、锌、锰、铜对罗非鱼生长、代谢和非特异性免疫力的影响

铁(Fe)、锌(Zn)、锰(Mn)、铜(Cu)按相同的比例,分别以无机微量元素、氨基酸微量元素(Fe、Zn、Mn、Cu的添加量为无机微量元素的50%)和氨基酸微量元素组合体(Fe、Zn、Mn、Cu的添加量为无机微量元素的50%)的形式添加到罗非鱼(Oreochromis niloticus)的基础饲料中,组成3种试验饲...     

生长肥育猪饲料中几种必需微量元素盈缺规律分析

试验以30～60kg的生长猪和60～90kg的肥育猪为对象,对四川省4种典型猪基础日粮的营养状况进行了分析,然后将基础日粮中必需微量元素Fe、Cu、Zn和Mn的含量与饲养标准所推荐的需要量进行比较,进而判定生长肥育猪基础日粮中Fe、Cu、Zn和Mn的盈缺规律。研究结果表明,4种典型基础日粮必需微量元素含量在整体上表现为:Fe和Mn呈现不同程度的富余;Cu基本满足需要;Zn则呈现不同程度的缺乏。     

氨基酸络合微量元素替代部分硫酸盐对蛋鸡产蛋性能及组织抗氧化机能的影响

试验选择144只3周龄海兰褐壳蛋小鸡,随机分成2个日粮处理组,A为实用日粮,硫酸盐形式Zn、Cu、Mn的添加水平分别为60、10、60mg/kg;B为试验日粮,用氨基酸络合形式的锌、铜、锰替代约70%硫酸盐形式锌、铜、锰的添加量。无机和有机Zn、Cu、Mn的剂量组合为20+40、3+7和20+40mg/kg。试验时间为62周。研究结果表明,氨基酸锌、铜、锰部分替代无机盐对产蛋鸡产蛋性能、蛋品质、牛血清白蛋白(BSA)抗体反应没有显著影响,但显著提高了45周龄蛋鸡血液淋巴细胞对有丝分裂源(ConA和LPS)的增殖反应及皮肤嗜碱性过敏反应(P<0.05),显著增加了45周龄蛋鸡肝脏组织总抗氧化力,降低了脂质过氧化物丙二醛(MDA)的含量(P<0.05)。     

氨基酸微量元素螯合物替代无机微量元素饲喂黄羽肉鸡的研究

文章研究了氨基酸微量元素螯合物替代饲粮中无机微量元素对肉鸡生产性能、饲粮养分代谢率和粪中微量元素含量的影响。选用300只0日龄广西快大型黄羽肉鸡(雌性),随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只鸡,进行为期63d的饲养试验。对照组,饲喂基础饲粮,其Fe、Cu、Mn、Zn分别由硫酸亚铁、硫酸铜、硫酸锰和氧化锌提供,添加水平为Fe100mg/kg、Cu20mg/kg、Mn120mg/kg、Zn120mg/kg;试验组分别用12.5%、25.0%、37.5%和50.0%的蛋氨酸螯合铁、铜、锰、锌替代基础饲粮各相应无机微量元素的25%、50%、75%和100%。试验表明:与对照组相比,用不同比例蛋氨酸螯合物(铁、铜、锌、锰)替代相应无机盐可一定程度提高肉鸡的生产性能,改善饲粮养分利用率,提高养殖效益,降低粪中微量元素的排泄量,尤以37.5%的蛋氨酸微量元素螯合物替代饲粮中75%的相应无机微量元素效果良好。     

有机与无机微量元素比例对肉仔鸡生长和组织生化指标的影响

本试验旨在研究有机与无机微量元素的不同比例对肉仔鸡生长性能、血液生化指标、血清和组织中微量元素含量及胫骨性能指标的影响。试验选用1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡400只,随机分成5组,每组8个重复,每个重复10只鸡。试验共设5个组,I组为对照组,以无机盐形式添加铁(Fe)100 mg/kg、铜(Cu)20 mg/kg、锰(Mn)120 mg/kg和锌(Zn)120 mg/kg;Ⅱ~Ⅴ组分别用30%、50%、70%和100%的有机微量元素(OTM)替代对照组相应的无机微量元素(ITM),各组元素的添加水平保持一致。试验期为42 d。结果表明:1)肉仔鸡饲粮中使用30%和50%的OTM替代ITM,4~6周龄和1~6周龄的料重比(F/G)显著低于对照组(P0.05);2)饲粮中添加50%OTM+50%ITM的肉仔鸡肝脏Cu、Mn含量以及超氧化物歧化酶(SOD)活性最高;3)肉仔鸡饲粮中添加70%OTM+30%ITM能显著提高血清中Fe的含量(P0.05)。综上所述,在肉仔鸡基础饲粮中用50%的有机微量元素替代相应比例的无机微量元素对肉仔鸡生长性能、微量元素沉积和SOD活性的提高有良好的效果。     

氨基酸螯合微量元素在肉鸡生产中的应用研究

选健康的体重近似一致的1日龄艾维茵肉用仔鸡300只。随机分为5个处理,每个处理3个重复：采用单因子设计比较研究复合氨基酸螯合微量元素(Fe、Cu、Mn、Zn)在高铜水平(Cu 250mg／kg)、NRC水平、0．5倍NRC水平、0水平(不添加组)和硫酸盐水平(NRC水平)下对内用仔鸡生产性能、腿病发生率和死亡率的影响。试验结果说明：使用复合氨基酸螯合微量元素时,猪的高铜促生长模式不适用于肉鸡;低水平(0．5倍NRC)使用,有利于发挥复合氨基酸螯合微量元素的营养效应作用。     

低微量元素日粮对蛋鸡生产性能的影响

随机选取216只44周龄海兰褐蛋鸡,分为对照组和试验组,每组108只鸡,设3个重复.对照组3％预混料由无机微量元素配制,Zn、Mn、Cu和Fe等4种元素的含量分别为90、126、15和90 mg/kg.试验组3％预混料以复合氨基酸螯合锌替代无机锌,Zn、Mn、Cu和Fe等4种元素的含量分别为45、54、6和60 mg/kg,其他成分及营养与对照组完全相同.预试期1周,试验期6周.试验结束后,与对照组相比,试验组在产蛋率、平均蛋质量和产蛋量等方面差异均不显著.因此,科学合理的低微量元素日粮可以减少微量元素的用量,降低养殖业对环境的污染.     

仔猪早期断奶对Fe、Cu、Mn、Zn、Se需要量的研究

采用饲养试验、平衡试验、屠宰试验方法测定二元或三元杂交早期断奶仔猪对不同水平的Fe、Cu、Mn、Zn、Se需要量的研究。初步认为,实行35～40日龄断奶仔猪,每千克风干饲粮中含Fe 105 mg/kg,Cu 200 mg/kg,Mn 3.0 mg/kg,zn 98 mg/kg,Se0.3mg/kg,可获得20kg左右的双月个体重。     

镉胁迫下杂交狼尾草微量元素Fe、Zn、Mn、Cu的吸收和转运

为探究杂交狼尾草(Pennisetum americanum×P. purpureum)对镉(Cd)胁迫的响应机制,采用盆栽试验,研究了不同浓度Cd胁迫下必需微量金属元素铁(Fe)、锌(Zn)、锰(Mn)、铜(Cu)的吸收、转运。结果表明：Cd处理下杂交狼尾草株高、分蘖数和生物产量均显著降低(P <0.05),70 mg·kg^-1 Cd处理下杂交狼尾草仍保持21.26%的生物量。与对照相比,26 mg·kg^-1 Cd处理对根中Fe、Zn、Mn、Cu含量无显著影响(P> 0.05),60 mg·kg^-1 Cd处理下根中Fe、Zn含量显著增加、 Mn含量略有增加,70 mg·kg^-1 Cd处理下根中Fe、 Zn、 Mn含量均显著增加,增幅分别高达97.69%、45.14%和13.00%。Cd处理显著降低地上部分Mn含量,对地上部分Fe、Zn、Cu含量无显著影响。Cd胁迫增大了根部Fe和Zn吸收系数、减小了地上部分Zn和Mn吸收系数,降低了Fe、Zn、Mn向上运输的能力。60～70mg·kg<...     

铁与维生素A及其互作效应对蛋鸡微量元素铁、锰、锌表观存留率的影响

选用210日龄蛋鸡432只,随机分为6组,每组6个重复,每重复12只鸡,采用3×2(Fe×VA)完全随机试验设计,研究日粮中不同水平Fe和VA对蛋鸡产蛋高峰期(30～33周龄和34～37周龄)铁、锰、锌表观存留率的影响。日粮铁的添加量分别为0、30、60mg/kg,VA的添加量分别为4000、8000IU/kg。结果表明:日粮不同铁水平对前后期铁、锰表观存留率影响均显著(P<0.05);日粮VA水平对前后期铁表观存留率的影响均显著(P<0.05);对后期锰表观存留率影响显著(P<0.05);对前期锌表观存留率影响显著(P<0.05);铁和维生素A的交互作用对前后期铁、锰、锌表观存留率的影响均显著(P<0.05)。结果表明日粮中铁添加量为30mg/kg、VA添加量为4000IU/kg时蛋鸡Fe、Mn、Zn表观存留率最佳。     

镉中毒对肉鸡不同组织器官中微量元素含量的影响

将 1日龄的AA鸡 1 60羽随机分成 4组 ,Ⅰ组 (对照组 )喂基础日粮 ,Ⅱ组喂基础日粮添加镉 1mg/kg (以 3CdSO4 ·8H2 O折算 ,下同 ) ,Ⅲ组喂基础日粮添加镉 1 0mg/kg ,Ⅳ组喂基础日粮添加镉 1 0 0mg/kg。在 2 8日龄和 49日龄分别采集样品测定组织器官中微量元素的含量。结果 :饲镉组鸡组织器官中Cd含量升高 ,Fe含量下降 ,且Ⅳ组与对照组间差异显著 ,多数脏器Cu含量增加 ,肝和肾中Zn含量升高 ,其他组织Zn含量降低。     

种公牛微量元素营养状况对精液品质的影响

为了查找种公牛精液品质下降的原因并探讨精液品质与微量元素的关系,试验测定了种公牛基础日粮及血液、被毛、精液中锌(Zn)、铜(Cu)、铁(Fe)、锰(Mn)、铬(Cr)5种微量元素含量。结果表明:饲料中Zn、Cu含量明显低于美国NRC推荐标准,Fe、Mn、Cr三种元素能满足种公牛的营养需要;精液品质正常牛及异常牛血液、被毛、精液中Fe、Mn、Cr差异不显著(P>0.05),被毛、血液中Zn、Cu两种元素含量差异显著(P<0.05),精液中Zn元素含量差异极显著(P<0.01)、Cu元素含量差异显著(P<0.05)。     

日粮锌铜水平对肉仔鸡生产性能和免疫器官发育的影响

试验选用378只1日龄爱拔益加(AA)公雏,采用3×2因子设计,通过饲养试验和屠宰试验研究了日粮添加不同水平的Zn(25mg/kg、85mg/kg、165mg/kg)和Cu(10mg/kg、25mg/kg)对肉仔鸡生产性能和免疫器官发育的影响。饲养试验结果表明:①除在1～3周龄,处理Ⅱ(Zn85mg/kg和Cu10mg/kg)和处理V(Zn85mg/kg和Cu25mg/kg)与处理Ⅲ(Zn165mg/kg和Cu10mg/kg)的日增重差异显著(P<0.05)外,其它各阶段,各处理的生产性能均差异不显著(P>0.05);②Zn水平除对1～3周龄的日增重有显著影响外(P<0.05),对其它各阶段的生产性能无显著影响(P>0.05);③Cu水平及Zn、Cu互作对各阶段的生产性能亦无显著影响(P>0.05)。屠宰试验结果表明:Zn、Cu水平及Zn、Cu互作对肉仔鸡的免疫器官重量及其指数均无显著影响(P>0.05)。结果表明,肉仔鸡日粮中适宜的Zn添加量为85mg/kg,Cu添加量10mg/kg和25mg/kg均属合理添加量;当日粮中Zn、Cu添加水平分别在25～165mg/kg和10～25mg/kg时,Zn、Cu水平及其互作对免疫器官重量及其指数无显著影响。     

日粮中不同锌及维生素A水平对肉仔鸡生产性能、免疫性能和有关酶及激素的影响

以AA肉仔鸡为试验动物 ,采用6×2(Zn×VA)重复实验设计 ,研究了日粮添加不同水平的锌(Zn)(40 ,80 ,120 ,160 ,200和320mg/kg)和维生素A(VA)(2700和8800IU/kg)对生产性能、免疫性能、7周龄血清和肝脏CuZn -SOD活性、血清碱性磷酸酶活性及血清胰岛素浓度的影响。结果表明 ,肉仔鸡对Zn的需要量有阶段性区别 ,前期添加320mg/kg,后期添加80～120mg/kg能获得较好的生产性能和免疫性能。VA的添加量为2700IU/kg 时前后期的生产性能均较佳。日粮Zn水平对血清CuZn -SOD的影响极显著(P<0.01) ,Zn水平为80～160mg/kg 时活性最大 ;日粮Zn水平对肝脏CuZn -SOD的影响接近显著水平 ,Zn水平为160～200mg/kg 时活性最大 ;日粮Zn水平、VA水平及二者的交互作用对血清碱性磷酸酶活性的影响均极显著(P<0.01) ,Zn的添加水平为80mg/kg时 ,酶活性最大 ,日粮高水平VA(8800IU/kg)使酶活性显著增加(P<0.01)。日粮Zn及VA水平对血清胰岛素浓度均有极显著影响(P<0.01)。高Zn(320mg/kg)使胰岛素浓度明显升高 ,高VA明显抑制了胰岛素浓度     

奥系西门塔尔种公牛与母牛血液、被毛、乳和精液中几种微量元素含量的分析

从奥系西门塔尔牛群中选公母牛各3头,检测被毛、全血和乳中Fe、Cu、Co、Mn、Zn与Se的含量;还检测3种公牛(16头次)精液中Co、Mn、Zn和Se的含量。将测定值与日粮的微量元素含量进行综合分析看出,该牛群日粮中Mn含量明显不足,Cu、Zn略欠,Fe和Se足够。被毛中微量元素含量是衡量牛微量元素营养的较好指标。