过硫酸盐处理对小麦秸主要化学成分及瘤胃降解率的影响

分别用不同比例的过硫酸铵、过硫酸钾处理麦秸,水分调至45%,密封保存20d,然后分析测定相关营养指标。结果表明:0.5%、1%、2%的过硫酸铵可分别提高麦秸DM中CP含量12.88%、25.15%、40.80%(P<0.01);分别降低NDF含量2.14%、8.01%、11.75%(P<0.05);可极显著(P<0.01)提高麦秸DM、OM、NDF有效降解率。以2%过硫酸铵处理麦秸效果最好,可分别提高麦秸DM、OM、NDF有效降解率31.80%、32.54%、33.66%。0.5%、1%、2%的过硫酸钾可分别降低(P<0.05)NDF含量3.20%、6.90%、10.79%;可极显著(P<0.01)提高小麦秸DM、OM、NDF有效降解率。以2%过硫酸钾处理麦秸效果最好,可分别提高麦秸DM、OM、NDF有效降解率29.59%、30.76%、30.57%;2%过硫酸盐优于4%尿素处理小麦秸的效果。     

过硫酸钾对麦秸营养价值及其瘤胃有效降解率的影响

分别用 0 5 %过硫酸钾 (B)、1 %过硫酸钾 (C)、2 %过硫酸钾 (D)、4 %尿素 (E)处理麦秸 ,A为对照组 ,水分调至 4 5 % ,密封保存 2 0d ,然后利用瘤胃尼龙袋法测定麦秸有效降解率 ,分析相关营养指标。结果表明 ,过硫酸钾可显著降低 (P <0 0 5 )NDF含量 ,B、C、D三个处理组分别比对照组降低 3 2 0 %、6 90 %和 1 0 79% ;4 %尿素处理麦秸后 ,麦秸DM中CP含量极显著 (P <0 0 1 )提高 ,比对照组提高 1 63 1 9% ,NDF含量显著降低 (P <0 0 5 ) ,比对照组降低 5 3 8%。用过硫酸钾处理麦秸 ,可极显著地 (P <0 0 1 )提高麦秸DM、OM、NDF有效降解率 ,以 2 %过硫酸钾处理麦秸效果最好 ,可分别提高麦秸DM、OM、NDF有效降解率 2 9 5 9%、3 0 76%和 3 0 5 7% ;4 %尿素可极显著地 (P <0 0 1 )提高麦秸DM、OM、NDF有效降解率 ,分别提高 2 6 73 %、2 7 2 9%和 1 1 74 % ;2 %过硫酸钾稍优于 4 %尿素处理麦秸的效果 ,二者差异不显著 (P >0 0 5 ) ,但在提高NDF降解率方面 ,2 %过硫酸钾极显著(P <0 0 1 )优于 4 %尿素处理麦秸的效果     

氢氧化钙尿素复合处理芨芨草的效果研究

分别用4％尿素、4％尿素 4％氢氧化钙处理芨芨草，试验结果表明：氢氧化钙尿素复合处理剂可极显著(P＜O．01)提高芨芨草粗蛋白含量，比对照组提高142．61％，增加5．79个百分点。NDF舍量比对照组降低11．51％(P＜0．01)。钙含量比对照组提高1．92倍(P＜0．01)。4％尿素处理芨芨草后．芨芨草DM中CP含量比对照组增加145．81％(P＜0．01)。氢氧化钙尿素复合处理芨芨草后．可分别提高芨芨草DM、OM、NDF有效降解率55．08％、62．04％、28．89oA(P＜0．01)。4％尿素可分别提高芨芨草DM、0M、NDF有效降解率46．61％、50．87％、18．80％(P＜0．01)。     

亚硫酸铵对稻草瘤胃有效降解率的影响

用0%、4%、8%的亚硫酸铵处理稻草,水分调至45%,填紧压实,密封保存于贮罐内1个月,然后用瘤胃尼龙袋法测定稻草有效降解率,分析相关营养指标。试验结果表明:4%、8%的亚硫酸铵可显著提高(P<0.01)稻草中CP、S元素含量,分别提高CP83.80%、174%,S370%、465%;显著降低(P<0.01)NDF、ADF含量,分别降低NDF5.48%、6.98%,ADF3.94%、14.16%。可显著提高(P<0.01)稻草中DM、OM有效降解率,其中8%亚硫酸铵分别提高DM、OM有效降解率12.57%、13.11%,显著降低(P<0.01)NDF有效降解率13.54%。     

氢氧化钙尿素食盐复合调制稻草的效果研究

用氢氧化钙、尿素、食盐组成的复合处理剂调制稻草 ,共设 8个处理组 ,稻草水分调至 4 5 % ,填紧压实 ,密封保存于贮罐内 1个月 ,然后用瘤胃尼龙袋法测定稻草有效降解率 ,分析相关营养指标。试验结果表明 :①复合处理剂可提高稻草中CP、Ash、Ca含量 ,降低 (P <0 .0 1)NDF、ADF含量。复合处理剂可极显著地提高 (P <0 .0 1)稻草中DM、OM、NDF有效降解率 ,其中以H组 ,即 4 %Ca(OH) 2 +4% (NH2 ) 2 CO +2 %NaCl处理组效果最佳 ,与对照、A组比较 ,分别提高DM、OM、NDF有效降解率 4 4 .0 4 %、4 3.0 5 %、31.85 % ,其效果优于Ca(OH) 2 +尿素处理稻草或单独用尿素处理稻草的效果 ,差异极显著 (P <0 .0 1)。生产实践中应用时 ,要考虑反刍动物的消化生理特点和秸秆加工成本 ,可适当降低尿素和食盐添加量。②复合处理剂中添加食盐、尿素有利于提高 (P <0 .0 1)稻草中DM、OM、NDF有效降解率 ,2 %食盐添加量优于 1%食盐添加量 ,4 %尿素添加量优于 2 %尿素添加量     

亚硫酸钠和亚硫酸铵处理稻草提高其营养价值的效果研究

用0%亚硫酸铵、4%亚硫酸铵、8%亚硫酸铵、4%尿素、8%亚硫酸铵+等当量盐酸、8%亚硫酸钠、8%亚硫酸钠+等当量盐酸处理稻草,水分调至45%,填紧压实,密封保存于贮罐内1个月,然后用瘤胃尼龙袋法测定稻草有效降解率,分析相关营养指标。试验结果表明:①4%亚硫酸铵、8%亚硫酸铵可显著提高稻草中粗蛋白(CP)、硫(S)及粗灰分(Ash)含量,降低中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)含量;可显著提高(P<0.05)稻草中干物质(DM)、有机物(OM)有效降解率,降低(P<0.05)NDF有效降解率。其效果不及4%尿素处理稻草的效果;②8%亚硫酸钠可显著提高稻草中Ash和S元素含量,大幅度降低NDF、ADF含量;8%亚硫酸钠可提高稻草DM、OM、NDF有效降解率,其效果优于尿素,差异极显著(P<0.01);③8%亚硫酸钠处理稻草效果优于4%尿素、8%亚硫酸铵、4%亚硫酸铵;8%亚硫酸钠、8%亚硫酸铵与等当量的盐酸反应可生成亚硫酸氢盐及SO2,用其处理稻草的效果与8%亚硫酸钠、8%亚硫酸铵单独处理稻草的效果相比,前者使有效降解率显著(P<0.05)下降,后者相差不大(P>0.05),因此添加盐酸没有意义。     

甲酸对全株玉米青贮饲料营养价值的影响

全株玉米秸青贮时分别加入0%、0.05%、0.1%的甲酸,添紧压实,密封保存于罐内一定时间,然后测定玉米青贮原料、青贮饲料DM损失率,用瘤胃尼龙袋法测定青贮饲料有效降解率,分析相关营养指标。试验结果表明:甲酸有提高青贮料中NDF、ADF及Ash含量的趋势,且随着甲酸量的提高而提高。玉米秸经青贮后,无论有无甲酸,都可显著提高CP含量,CP含量提高22.53%-28.68%;降低NDF、ADF含量,分别比青贮原料降低9.22%-16.37%、15.84-23.66%;灰分含量比青贮原料提高7.98%-22.5%。甲酸有提高青贮玉米秸DM、OM、NDF有效降解率的作用趋势,其中0.1%甲酸组与QⅢ对照组相比差异极显著(P〈0.01)。但添加甲酸会提高青贮饲料DM损失率。0.05%甲酸组、0.10%甲酸组与对照组相比,DM损失率分别增加38.7%、120.14%,差异显著,表明玉米秸青贮时添加甲酸不利于营养物质的保持。玉米秸经青贮(QⅠ、QⅡ、QⅢ)后,不管有无甲酸,DM、OM、NDF有效降解率与青贮前玉米秸对比差异极显著(P〈0.01),玉米秸经青贮后可提高DM有效降解率17.79%～24.30%;OM有效降解率13.62%～20.51%;NDF有效降解率10.43%～23.70%。     

复合氨化处理对我国南方水稻秸秆营养成分和瘤胃降解特性的影响

本试验旨在研究复合氨化处理对我国南方水稻秸秆营养成分和瘤胃降解特性的影响。试验设置1个对照处理和4个复合氨化处理,这4个处理分别添加5%尿素(5U)、9%玉米浆+5%尿素(9C5U)、 9%玉米浆+2. 5%尿素(9C2.5U)、 9%玉米浆+2. 5%尿素+3%糖蜜(9C2.5U3M),在氨化0、3、7、14、30与60 d后采集样品,测定氨化处理和氨化时间对水稻秸秆营养成分的影响。然后采用尼龙袋法测定对照处理和复合氨化处理的水稻秸秆的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃有效降解率。结果表明:1)复合氨化处理可以显著降低水稻秸秆NDF和ADF含量(P0.05),显著增加CP含量(P0.05);随着氨化时间的延长,DM含量基本保持不变,NDF和CP含量显著降低(P0.05),ADF含量显著增加(P0.05)。2)与对照处理相比,复合氨化处理的NDF、ADF和CP瘤胃有效降解率均显著提高(P0.05),其中5U处理的DM、NDF和ADF瘤胃有效降解率最高,9C5U处理的CP瘤胃有效降解率最高。综合得出,复合氨化处理能降低水稻秸秆NDF和ADF含量,提高CP含量,能显著提高水稻秸秆DM、CP、NDF和ADF瘤胃有效降解率;氨化30 d时各营养成分基本趋于稳定。9%玉米浆和5%尿素组合的处理效果最佳。     

薰衣草秸秆和薰衣草秸秆青贮的瘤胃降解规律比较

本试验旨在研究薰衣草秸秆和薰衣草秸秆青贮的瘤胃降解特性,比较其瘤胃降解规律的差异。试验选用4头1.5岁、平均体重为(415±20)kg的装有永久性瘤胃瘘管的利鲁公牛(利木赞牛×鲁西黄牛),采用尼龙袋法评定薰衣草秸秆和薰衣草秸秆青贮的干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白质(CP)和中性洗涤纤维(NDF)的瘤胃降解率和瘤胃降解参数。结果表明:青贮处理显著降低了薰衣草秸秆的OM含量(P0.05),显著提高了粗脂肪(EE)含量(P0.05),有提高CP含量(P=0.07)和降低NDF含量(P=0.08)的趋势,对酸性洗涤纤维(ADF)含量没有显著影响(P0.05)。青贮处理显著提高了薰衣草秸秆72 h DM、OM和NDF瘤胃降解率(P0.05),对72 h CP瘤胃降解率没有显著影响(P0.05)。薰衣草秸秆青贮的DM、OM、CP和NDF有效降解率均显著高于薰衣草秸秆(P0.05)。青贮处理对薰衣草秸秆DM和OM的快速降解部分(a)比例没有显著影响(P0.05),显著提高了DM和OM的慢速降解部分(b)和可利用部分(a+b)比例(P0.05),有提高DM慢速降解部分降解速率(c)的趋势(P=0.06)。薰衣草秸秆和薰衣草秸秆青贮CP的快速降解部分、慢速降解部分和可利用部分比例差异不显著(P0.05),薰衣草秸秆青贮CP的慢速降解部分降解速率有增加的趋势(P=0.06)。青贮处理显著提高了薰衣草秸秆NDF的快速降解部分、可利用部分比例和慢速降解部分降解速率(P0.05),有提高NDF慢速降解部分比例的趋势(P=0.08)。由此可见,青贮处理可以改善薰衣草秸秆的品质,提高肉牛对薰衣草秸秆的利用效率,为进一步开发利用薰衣草秸秆资源提供理论参考。     

不同精粗比全混合饲料在绵羊瘤胃内的降解动态

研究了在舍饲条件下绵羊利用精粗比例为6∶4,5∶5和4∶6的全混合饲料(TMR)的降解情况,并进行了对比分析.结果表明,不同精粗比例全混合饲料的干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)在绵羊瘤胃中8个时间点(2,4,8,12,24,36,48和72 h)有效降解率分别呈现不同的降解规律.从总体上看,TMR2和TMR1比较,其有效降解率分别是DM提高11.40%(P<0.01),OM提高8.48%(P<0.01),CP降低14.65%(P<0.01),NDF降低3.45%(P>0.05),ADF降低8.38%(P<0.01);TMR2和TMR3比较,其有效降解率分别是DM降低3.43%(P>0.05),OM降低9.29%(P<0.01),CP变化不显著(P>0.05),NDF提高8.34%(P<0.05),ADF提高1.30%(P>0.05);TMR1和TMR3比较,其有效降解率分别是DM降低15.37%(P<0.01),OM降低19.60%(P<0.01),CP提高13.27%(P<0.01),NDF提高12.08%(P<0.01),ADF提高9.80%(P<0.01).说明精粗比例各为50%时,既有利于粗料的利用,又能有效地利用精料达到育肥的目的.     

中药复方对山羊的影响:Ⅵ·日粮营养物质瘤胃降解特性

试验旨在研究中药复方对日粮营养物质在山羊瘤胃内降解特性的影响。择6头健康的体重相近的安装有永久性瘤胃瘘管的周岁大足黑山羊羯羊,按3×3重复拉丁方试验设计,随机分为3组,1个对照组和2个处理组。对照组饲喂基础日粮,2个处理组分别在基础日粮上给每头羊日喂15 g复方Ⅰ和复方Ⅱ(由藿香、苍术、黄柏和生石膏等中药按不同比例组成)。采用瘤胃尼龙袋法对日粮精料和粗料干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)及酸性洗涤纤维(ADF)在瘤胃内不同时间点的降解率进行测定,再根据动态降解率计算出降解模型参数及有效降解率。结果表明:复方Ⅰ能极显著提高精料DM和ADF及粗料DM、OM、NDF和ADF的有效降解率(P<0.01);复方Ⅱ能极显著提高精料DM及粗料DM、OM和ADF的有效降解率(P<0.01),显著提高精料ADF和粗料NDF的有效降解率(P<0.05)。研究结果提示,中药复方能改善山羊瘤胃降解能力,且复方Ⅰ作用效果优于复方Ⅱ。     

青贮对玉米秸营养价值及其瘤胃有效降解率的影响

玉米秸经青贮后可极显著提高（P＜0．01）DM中CP、Ash含量，分别提高25．51％、9．04％，极显著降低（P＜0．01）NDF、ADF含量，分别降低16．37％、23．66％，青贮可极显著提高（P＜0．01）玉米秸DM、OM、NDF有效降解率，分别提高20．72％、16．91％、10．43％。青贮可提高玉米秸DM损失11．52％。结果表明，青贮可提高玉米秸营养价值及其在瘤胃内的消化率，但同时又提高了玉米秸营养物质的损失率。     

青贮对饲料稻秸秆DM和NDF瘤胃降解特性的影响

选用3头带永久性瘤胃瘘管的中国荷斯坦泌乳奶牛,以直接晒干饲料稻Oryza sativa秸秆(HRS)为对照,鲜湿稻秆青贮(SRS)为试验组,研究了青贮对饲料稻湘早籼24号秸秆干物质(DM)和中性洗涤纤维(NDF)瘤胃降解特性的影响.结果表明:青贮显著降低了NDF的含量(P<0.05),对粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、无氮浸出物(NFE)和酸性洗涤纤维(ADF)无显著影响(P>0.05);青贮极显著提高了饲料稻6、12、24 h时间点的DM和NDF的瘤胃消失率(P<0.01),显著提高了48和72 h时间点的DM和NDF的瘤胃消失率(P<0.05),对36 h时间点DM和NDF瘤胃消失率无显著影响(P>0.05);青贮极显著提高了DM和NDF慢速降解部分(b)和其降解速度常数(c)(P<0.01),对快速降解部分(a)无显著影响(P>0.05);极显著提高了DM和NDF瘤胃有效降解率(P<0.01).结论:青贮可改善饲料稻秸秆养分DM和NDF的瘤胃降解特性,是合理利用水稻秸秆,挖掘其饲用价值的有效途径.     

Improvement of whole crop rice silage nutritive value and rumen degradability by molasses and urea supplementation

Whole crop rice was harvested 120 days after planting and chopped to 2–3-cm length for silage making. The whole crop rice silage (WCRS) was supplemented with different levels of molasses and urea to study nutritive value and in situ rumen degradability. The ensiling study was randomly assigned according to a 6?×?5 factorial arrangement, in which the first factor was molasses (M) supplementation at M0, M1, M2, M3, M4, and M5 %, and the second was urea (U) supplementation at U0, U0.5, U1.0, U1.5, and U2.0 % of the crop dry mater (DM), respectively. After 45 days of ensiling, temperature, pH, chemical composition, and fermentation end products of the silages were measured. Ten U and M treatment combinations of WCRS were subsequently selected to study rumen degradability by nylon bag technique. The results showed that temperature and pH of the silages linearly increased with U supplementation level, while total volatile fatty acid (TVFA), acetic acid (C2) and propionic acid (C3) decreased. In contrast, increasing level of M supplementation decreased WCRS temperature and pH, whereas TVFA, C2, and C3 concentrations increased dramatically. Both M and U supplementation increased concentration of butyric acid (C4). Dry matter, organic matter (OM), and acid detergent fiber (ADF) contents of the silages were not influenced by either M or U supplementation. Increasing U supplementation increased crude protein (CP) content, while M level did not show any effect. Furthermore, neutral detergent fiber (NDF) content in silage was decreased by both M and U supplementation. The results of the in situ study showed that M and U supplementation increased both ruminal DM and OM degradation. The water-soluble fraction (a) was the highest in WCRS U1.5M3 and lowest in U0M0. Increasing M and U supplementation levels increased the potentially degradable fraction (b) of both DM and OM. Total rumen degradable fraction (a?+?b) was highest in WCRS U1.5M3, whereas OM degradability was highest in U0M3. However, effective degradation of both DM and OM were the highest in WCRS U1.5M3 and the lowest in U0M0. We conclude that supplementation of U and M increases WCRS quality and rumen degradability. Supplementation of U at 1.5 and M at 3–4 % of the crop DM is recommended for lactating dairy cows and fattening beef cattle.     

碱贮处理对真姬菇菌糠营养物质瘤胃降解率的影响

试验旨在研究碱贮对真姬菇菌糠瘤胃降解率的影响,采用CaO、Ca(OH)_2、CaO+3%尿素及Ca(OH)_2+3%尿素4种处理,每种处理碱(CaO/Ca(OH)_2)的添加量设3%、4%、5%及6%4个水平,分别记作CO3、CO4、CO5、CO6,CH3、CH4、CH5、CH6,COU3、COU4、COU5、COU6,CHU3、CHU4、CHU5、CHU6,每个水平4个重复,空白组设2个,1组空白(CK)仅为真姬菇菌糠,另1组空白(CKU)为真姬菇菌糠+3%尿素,室温下碱贮30 d。选取6只装有瘤胃永久瘘管川中黑山羊作为瘤胃液供体,对真姬菇菌糠的干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗蛋白质(CP)体外发酵4、8、12、24、48、72 h的动态降解率进行测定与分析。结果表明,真姬菇菌糠经不同水平碱贮后,DM、CP、NDF、ADF的72 h降解率及其有效降解率(ED)均较对照组提高。其中,COU碱贮处理组效果最佳,不同水平COU碱贮处理组的72 h的DM瘤胃降解率较CKU组分别提高13.01%、20.03%、31.65%和32.33%(P<0.05);NDF瘤胃降解率较CKU组分别提高27.61%、45.78%、62.88%和50.23%(P<0.05);ADF瘤胃降解率较CKU组分别提高26.14%、45.75%、51.76%和39.65%(P<0.05);CP瘤胃降解率较CKU组分别提高12.33%、14.62%、20.55%和19.07%(P<0.05),其中综合评定COU5处理水平最优。     

不同温度和CO2浓度生长环境下小麦麦秸的消化率研究

本试验以优良中筋小麦“扬麦14”为试验材料,在小麦整个生育期提高CO₂浓度和温度,分为4组:空白组,升温组,CO₂组,升温和CO₂混合组,空白组小麦生长平均温度10.5 ℃,CO₂浓度413 μmol/mol,升温组温度高于空白组2 ℃,CO₂组浓度500 μmol/mol,升温和CO₂混合组同时提高温度与CO₂浓度,收割时采集麦秸用于体内消化试验。用3头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛,采用尼龙袋法评定温度和CO₂浓度升高环境下小麦秸瘤胃的降解特性。结果显示,与空白组相比,升温组DM快速降解部分显著升高(P<0.05),ADF降解率与ADF慢速降解部分显著降低(P<0.05);CO₂组DM,OM,NDF及ADF降解率均显著降低(P<0.05),且DM,OM与NDF有效降解率显著降低(P<0.05);混合组DM,OM,NDF及ADF降解率均显著降低(P<0.05),DM,OM及ADF慢速降解部分显著降低(P<0.05),DM,OM与NDF有效降解率显著降低(P<0.05)。不同处理后麦秸DM,OM,NDF与ADF瘤胃内降解率从高到低为空白组、升温组、CO₂组和混合组。综合以上结果表明,温度和CO₂浓度升高降低了麦秸DM,OM,NDF及ADF瘤胃内降解率,导致麦秸营养价值降低,温度升高对降解率影响最小,其次为CO₂浓度升高,温度和CO₂浓度同时升高对麦秸营养价值的影响最为显著。     

用体外产气法评价精粗饲料的组合效应

以3头安装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛作为供体动物,利用体外产气法,通过产气量、干物质(DM)、有机物(OM)和中性洗涤纤维(NDF)的降解率、挥发性脂肪酸(VFA)产量这五个指标的测定,评价精粗比(玉米:稻草)为0∶100、20∶80、30∶70、50∶50、100∶0的五种饲料组合的营养价值及组合效应。结果表明,随着体外培养时间的延长,各精粗比日粮体外累积产气量及DM、OM、NDF降解率、TVFA产量均呈上升趋势;随着精料水平的提高,累积产气量不断升高,DM和OM的降解率均呈上升趋势,NDF降解率下降,乙酸含量减少,丙酸含量增加。精粗比为30:70的混合日粮多项组合效应值最高,组合效应最好。