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现代家禽孵化生产中的保持种蛋质量技术 总被引:1,自引:0,他引:1
王春燕 《上海畜牧兽医通讯》2001,(6):36-37
种蛋入孵之前保持好的种蛋质量是获得高孵化率及优质雏鸡质量的基本前提。种蛋质量除了与种鸡本身的性能及品质有关之外 ,也与种蛋产下以后到入孵之前这一段时间内的管理技术密切相关。在此期间应从以下几方面来保持种蛋质量。1 严格挑选种蛋 应依据蛋清洁度、大小、形状等制定种蛋标准 ,严格挑选 ,必要时通过照蛋器检查蛋内容物及气室大小来判定 ,及时淘汰不合格蛋或陈蛋。2 加强种蛋消毒工作 做好捡蛋、擦蛋前的消毒洗手 ,注意捡蛋工作 ,避免不同类型蛋间的人为交叉污染。增加捡蛋频率 ,减少存舍时间 ,及时入蛋库消毒。擦蛋时应排… 相似文献
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一、种蛋的管理 (一)种蛋的来源 应选自生产性能和繁殖性能优良,无感染过传染病的健康种鹅群产的种蛋,鹅龄在1年以上。 (二)种蛋的选择与储存 在选蛋过程中应剔除脏蛋、裂纹蛋、砂壳蛋、钢皮蛋以及过长、过圆的畸形蛋。经筛选好的种蛋将小头朝下排放在蛋盘上,放入温度12~18℃的空调蛋库内,相对湿度保持在70%~80%。种蛋保存时间愈短,对提高孵化率愈有利。种蛋储存不宜超过1周,最好在1~4天内入孵。 相似文献
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番鸭蛋具有蛋黄含脂率高,蛋壳厚且坚韧,有蜡质油膜等特点,故其孵化方法与其他种蛋有所不同,下面就番鸭种蛋的选择、存放、消毒及孵化期的温度、湿度、翻蛋、凉蛋、通风等技术措施进行小结,以期提高番鸭种蛋的孵化率。 相似文献
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一垫料与蛋箱的管理刚产下的蛋最初接触的就是蛋箱和垫料,其蛋壳是潮湿的,处于细菌容易侵入的状态。用木屑和秸杆碎屑作垫料的,垫料必须清洁、干燥且不污染,经过一段时间以后必须更换新的垫料,更换时要防止污染种蛋。产在垫料上和踏板上的蛋,这些窝外蛋有更多的细菌污染机会,不能作为种蛋。鸡在刚开产3~4个蛋后就会在一定的场所产蛋,所以在初产前一周要放好蛋箱,若初产后最初几周内能跳上踏板并进入蛋箱,其后鸡产蛋就会进入蛋箱中。鼓励母鸡使用产蛋箱,减少地面蛋和踏板蛋是提高种蛋质量的关键之一。二蛋的收集和选择种蛋应勤收集,以防细菌… 相似文献
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不同鸭种蛋品质的比较 总被引:1,自引:0,他引:1
本研究通过测定处于产蛋高峰的5个种鸭群同一天各100枚种蛋的蛋重、蛋形指数、蛋壳强度、蛋壳厚度等四个蛋品质指标,比较了5个种鸭群种蛋的蛋品质。结果表明,5个鸭群种蛋明显可分为3类,祖代番鸭与父母代番鸭种蛋为一类,金定鸭与“苏牧”鸭种蛋为另一类,而SM3樱桃谷鸭种蛋自成一类。每类种蛋的各项指标接近,而与其他类种蛋存在一定差异。从蛋品质各指标综合分析来看,番鸭种蛋品质最好,而SM3樱桃谷鸭种蛋品质最差,这解释了生产中为什么樱桃谷种蛋破损率比较高的缘故。 相似文献
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1挑选种蛋要细心孵化率的高低与种蛋质量和新鲜度密切相关,因此,在挑选鹌鹑种蛋时,必须要做到种蛋新鲜度要高,花色要好,种蛋要求不白皮、不酥皮、不软皮、不沙眼,其蛋重一般在9~12g以上,蛋形一头稍尖,一头稍圆,要求蛋的直径与横径比为1∶1.4。 相似文献
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1及时收集种蛋种鸡无论是笼养还是平养,一般认为每天收集种蛋4次为宜,在气温过高或过低季节每天收集5~6次。勤集蛋既能减少种蛋的破损和污染,又避免了因环境温度过高、过低而对鸡胚的不利影响。每天产出的种蛋应及时收集,产出再晚也不应留在产蛋箱中过夜。这是提高种蛋合格率和孵化率的重要措施之一。2选择合格的种蛋2.1种蛋的来源种蛋品质的优劣主要由遗传和饲养管理决定,故种蛋应来自生产性能高而稳定、受精率在90%以上、无经蛋传播的疾病、饲喂全价配合饲料和管理完善的鸡群。2.2蛋形蛋重蛋形要求正常,以卵圆形为好。过长、过圆、两头尖… 相似文献
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鹅种蛋人工孵化的流水操作程序为:收集种蛋→种蛋消毒→挑选种蛋→种蛋贮存→孵化室→种蛋再消毒→上蛋入孵→照蛋→落盘→出雏,在孵化的整个过程中,应注意以下几个关键技术:1种蛋消毒种鹅刚产出蛋就与带菌的舍内空气、粪便等传播疾病的媒体接触,随着时间的推移,种蛋表面的微生物成倍快速增殖。种蛋虽有胶护膜、蛋壳及内外壳膜几道自然屏障,但它们都不具抗菌性能,细菌仍可通过蛋壳表面的气孔进入蛋内影响到胚胎的发育,甚至导致胚胎死亡,这对孵化率和雏鸡质量都构成严重威胁。因此,种蛋收集后应及时消毒。一般在鹅舍的消毒室进行… 相似文献
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肉鸽人工孵化的流水操作程序为:收集种蛋→种蛋消毒→挑选种蛋→种蛋贮存→孵化室→种蛋再消毒→上蛋入孵→照蛋→落盘→出雏,在孵化的整个过程中,应注意以下几个关键技术。1种蛋的消毒种鸽产蛋时,经过泄殖腔排出体外,在笼架上逗留时已受细菌污染,刚收集起来的种蛋的存放时间延长,种蛋表面的微生物成倍快速增殖,通过蛋壳表面的气孔进入蛋内而影响到胚胎的发育,甚至导致胚胎死亡。所以刚收集的种蛋应及时消毒。一般采用甲醛和高锰酸钾熏蒸消毒,用量为每立方米24mL甲醛与12g高锰酸钾混合熏蒸20分种。种蛋在贮存过程中可能再… 相似文献
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种蛋的孵化率受许多因素的影响 ,在其他因素相同的前提下 ,曾有人利用其他品种的种蛋做过蛋重与孵化率关系的试验 ,为了更好地指导当地孵化生产 ,本人选择当地占主导地位的海兰褐父母种鸡不同重量的种蛋 ,研究蛋重与孵化率的关系。材料与方法试验材料的选择 :孵化机为蚌埠电子工业部 41所生产的 1 92 0 0型 ,种蛋是平原县畜牧局种鸡场海兰褐父母代种鸡的种蛋。种蛋的选择、称重、分组 :选择同一批收集的蛋种 ,去除裂蛋、双黄蛋、崎型蛋、沙壳蛋、污染蛋 ,用天平称取蛋重 ,按蛋重 :49 9g以下 ,5 0~ 5 4 9g、5 5~ 5 9 9g ,60 g以上 ,分… 相似文献
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禽卵是禽类垂直传染病的主体媒介。据有关资料介绍 ,目前发现多种鸡传染病可由隐性带菌 (毒 )鸡产的蛋孵化后感染雏鸡而发病 ,除鸡白痢、沙门氏菌病外 ,还有鸡脑脊髓炎、包函体肝炎、禽流感、鸡传染性支气管炎、马立克、鸡白血病、禽霉形体感染症、病毒性关节炎等。这种携带病原菌 (毒 )的种蛋很易造成鸡病的传播和流行 ,对日益发展的养鸡业是一大隐患。但由于有部分检疫监督人员对种蛋的检疫了解不透 ,笔者认为很有必要介绍。现将实施检疫的方法步骤介绍如下 :1作好种鸡群的检疫考察种蛋必须来源于健康种鸡群 ,对供蛋种鸡群的检疫考察是种… 相似文献
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一保证种蛋质量 种蛋产出后,其遗传特性就已经固定。从受精蛋发育成一只雏鸡所需的营养物质只能从种蛋中获得,必须科学地饲养健康、高产的种鸡以确保种蛋的品质优良。 相似文献
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本试验旨在比较50克以上的异常种蛋(白壳蛋、纹路蛋、花斑蛋、沙壳蛋)与正常种蛋的孵化效果,为提高种鸡场种蛋率、控制生产成本提供参考数据。研究共进行了3批次重复孵化试验,主要考察孵化率、种蛋失水率、健雏率及雏鸡前期成活率。结果表明:异常种蛋中的白壳蛋、纹路蛋、花斑蛋的主要孵化指标接近或好于对照组(正常蛋),鸡苗体重达到良凤花鸡鸡苗标准,鸡苗前期饲养成活率高。本结果表明,上述3种异常种蛋可以作为种蛋入孵,提高经济效益;异常种蛋中的沙壳蛋主要孵化指标均稍差于其他试验种蛋,不建议作为正常种蛋入孵。 相似文献
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鹅蛋其表面积较大,跟外界接触面较广,所受污染面较多,再因蛋产下时通过泄殖腔,容易被分泌物和排泄物污染,跟垫料接触,细菌数大量增加,再加上种蛋贮存时间过长,细菌不断繁殖增生,侵入蛋内引起种蛋变质,影响孵化效果。尤其是一些垂直性传染病,如沙门氏菌等会通过种蛋传染给雏鹅,引起发病,使生产性能下降,给生产带来损失。我鹅场通过对鹅蛋的严格消毒,取 得满意效果。 每次拣蛋后用 1: 600倍百毒杀清洗脏蛋。用 1: 200倍百毒杀对周围环境实施每周消毒一次。 脏蛋清洗后和清洁蛋一起放入种蛋消毒箱中,以每立方米 40克… 相似文献