樱桃番茄主要营养品质性状的配合力与遗传效应研究

以5个樱桃番茄自交系为材料,按Griffing完全双列杂交第一种设计方法,对其7个品质性状的配合力和遗传效应进行了研究。结果表明,各性状的一般配合力方差和特殊配合力方差均达到了显著或极显著水平;可溶性总糖、可滴定酸、糖酸比、维生素C、番茄红素、可溶性固形物等性状主要受基因的加性效应控制,β-胡萝卜素由非加性基因控制;番茄红素的广义和狭义遗传力最高,分别为84.23%和67.76%;Q03是选配高品质组合的理想亲本,Q01×Q03是品质较好的组合。     

番茄红素含量性状的遗传分析

选择番茄红素含量差异大的番茄品种为杂交亲本,对F1、F2、B1、B2、P1、P2等6个世代材料进行番茄红素含量性状遗传模型分析和遗传参数估计。结果表明,番茄红素含量性状符合加性-显性遗传模型,其广义遗传力和狭义遗传力分别为75.80%和44.47%。     

具Tm—2nv连锁基因番茄品系的配合力分析

本文分析了包括黄化、抗TMV 品种(系)在内的7个番茄品种(系),5个性状的一般配合力及组合特殊配合力的遗传参数值。结果表明,一般配合力、特殊配合力、广义遗传力和狭义遗传力各性状遗传参数差异较大,反映出各参试材料配合力的强弱。黄化和非黄化材料中,都有一般配合力、特殊配合力较高的材料。通过转育的办法,可以育成配合力较高、兼具Tm—2nv 基因的材料,一般配合力表明亲本品种的加性效应,还反映了品种的遗传传递能力。选择一般配合力高的普通番茄作母本,与性状间一般配合力高低各有不同而又可以互补的黄化材料杂交,有希望育出特殊配合力高的杂种一代。在育种材料的早世代选择时,狭义遗传力更有实际参考价值。     

樱桃番茄主要品质性状的遗传效应分析

采用完全双列杂交第二种试验方法,以6个亲本及其配制的15个杂交组合为研究对象,探讨了樱桃番茄可溶性固形物、可溶性总糖、可滴定酸、维生素C、番茄红素和胡萝卜素等6个主要品质性状的遗传效应。结果表明:维生素C、番茄红素、胡萝卜素等3个性状的遗传符合“加性-显性”效应遗传模型,基因间的主要作用是加性效应;维生素C和番茄红素基因效应为隐性增效。据此提出了樱桃番茄优质育种策略。     

烤烟主要化学品质性状的遗传效应研究

采用不完全双列杂交法选用10个烤烟品种对全氮含量、全磷含量、全钾含量、总糖含量、还原糖含量、烟碱含量、氯离子含量、石油醚提取物含量等的配合力效应和遗传率进行了分析,结果表明:组合间除了全氮含量和全氯含量外其余各性状均达极显著差异。说明烤烟品种的这些性状受加性和非加性效应基因的共同控制,有些性状加性效应占主导地位,有些性状除加性效应外,非加性效应也起主导作用;同一亲本不同性状的一般配合力效应值有较大的差异,组合的特殊配合力效应值与亲本的一般配合力效应值并无直接关系。     

优异纤维品质陆地棉品种与转基因抗虫棉品种的配合力分析

[目的]探索抗虫杂交棉高产、优质、抗虫同步改良方法。[方法]利用10个优异纤维品质陆地棉品种和6个转Bt基因抗虫棉品种配组的10×6 NCII交配设计,对其产量、品质及抗虫性的配合力进行分析。[结果]Bt基因能在F1得到显性遗传,遗棉2号具有最好的产量性状一般配合力,AcalaSJ-3具有最好的纤维品质性状一般配合力,苏联8908×32B、Acala(1)×中棉所30等组合的各性状特殊配合力较好,亲本的一般配合力与组合间特殊配合力不存在显著相关性。     

超甜玉米可溶性糖含量配合力分析

【目的】研究超甜玉米自交系可溶性糖含量这一关键农艺性状的配合力及相关遗传参数,为超甜玉米新品种选育提供科学依据。【方法】以5个不同遗传背景的超甜玉米自交系为亲本,按照GriffingⅡ双列杂交方法配制组合,用GB蒽酮法测定各组合的可溶性糖含量,利用DPS软件和统计学的方法分析超甜玉米可溶性糖含量配合力及遗传参数。【结果】5个亲本自交系可溶性糖含量的一般配合力变幅为-2.8943~2.7581,特殊配合力变幅为-4.9540~0.8932,均达到极显著水平;自交系T2、T5可溶性糖含量一般配合力较高;供试材料可溶性糖含量的广义遗传力为66.68%,狭义遗传力为35.18%,都相对较高。【结论】超甜玉米可溶性糖性状的遗传受非加性基因和加性基因控制;自交系T2、T5配置出可溶性含糖量较高的超甜玉米组合的概率较大;超甜玉米可溶性含糖量能够稳定遗传给子代。     

烟草高钾新品系的遗传效应分析

为了探明烤烟钾含量和抗黑胫病的遗传特性,指导高钾抗黑胫病新品种的选育,选用3个烤烟高钾新品系为父本,3个抗黑胫病表现较好的烤烟品种为母本,按不完全双列杂交设计配制了9个杂交组合,并对组合的农艺、化学性状进行了配合力和遗传分析。结果表明,9个组合间存在真实的遗传差异,株高、叶片数、还原性糖含量和总氮含量一般配合力效应差异显著,以加性效应为主。各部位叶面积、钾含量、氯含量的特殊配合力效应差异显著,除氯含量受到加性效应和非加性效应共同控制外,其他性状以非加性效应为主。综合产质量性状和黑胫病病情指数的配合力效应表现,选出HKDN5、安烟2号和HKDN5×Coker371、HKDN5×安烟2号为理想的抗黑胫病高钾育种亲本及组合。     

不同产地的两种橙色大白菜类胡萝卜素积累差异分析

为了进一步了解橙色大白菜类胡萝卜素积累与地域之间的关系,以国内8个不同地区生产的橙色大白菜‘14杂1’和‘15杂22’叶球为试验材料,利用高效液相色谱法对其类胡萝卜素进行定性和定量分析。结果表明,不同地区生产的两个橙色大白菜叶球的β-胡萝卜素含量相对稳定,α-胡萝卜素和番茄红素的含量差异显著,且趋势不一致。在所有地区中,‘14杂1’叶球的α-胡萝卜素含量均高于‘15杂22’,并且两个品种的β-胡萝卜素含量均低于α-胡萝卜素。有7个地区的‘14杂1’的番茄红素含量低于‘15杂22’,且含量差异显著,与产地关系密切,以湖北武汉地区生产的橙色大白菜番茄红素的含量最高。荧光定量PCR的方法分析发现两个品种叶球中LYCE表达与α-胡萝卜素积累趋势相一致,番茄红素异构酶基因(CRTISO)的表达与番茄红素的积累趋势相似。试验还表明,橙色大白菜在关键基因番茄红素异构酶突变体(Brcrtiso)存在下,其叶球中类胡萝卜素积累的组分和数量还受遗传背景、环境条件及其互作的综合影响,其机制有待进一步研究。     

胡麻主要数量性状的配合力和遗传力研究

选用有代表性的9个胡麻亲本,配成9×9个双列杂交组合,对胡麻14个数量性状的配合力和遗传力作了研究,结果表明:(1)各亲本所研究性状的配合力表现不一致,没有一个亲本具备所有性状的高配合力。一般配合力较好的品种有内亚2号和瑞士红。亲本的一般配合力同其所配组合的特殊配合力并没有必然联系,而各亲本的特殊配合力方差与特殊配合力效应相关,在强优势组合中,亲本之一的特殊配合力方差也较大。(2)工艺长度、花冠直径、株高、蒴果直径、主茎分枝数、分茎数、现蕾期和开花期主要受基因加性遗传效应影响,而单果粒数、产量等性状既受基因加性效应的影响,又受基因非加性效应影响。工艺长度、花冠直径、株高、现蕾期、开花期、蒴果直径、千粒重的广义遗传力和狭义遗传力都较高。     

蕃茄几个数量性状配合力的分析

本文对产量、平均单果重、单株结果数、可溶性固形物含量、红色素含量五个性状进行了一般配合力和特殊配合力分析。结果表明,除红色素一般配合力显著而特殊配合力不显著外,其余四个性状无论在模型Ⅰ或模型Ⅱ都显著。表明红色素含量这个性状主要是基因累加效应,而产量等性状既有累加效应又有非累加效应。根据估算遗传力来看,红色素含量、可溶性固形物遗传力比较高,而产量、平均单果重、单株结果数的遗传力比较低。所以对红色素、可溶性固形物在早期世代可进行选择,而单果重、单株结果数、产量在后期世代加以选择效果更理想。     

番茄果实内茄红素和胡萝卜素含量的配合力分析

以5个番茄亲本及其10个F_1代为材料,分5个时期测定了成熟番茄果实内的茄红素和胡萝卜素含量,并对它们的配合力进行了统计分析,结果表明:①成熟番茄果实内的茄红素和胡萝卜素含量在基因型间、采收时期间均存在明显的差异,并存在显著的基因型与采收时期的互作效应。②各亲本茄红素和胡萝卜素含量的一般配合力效应值有显著的差异,但各亲本的一般配合力效应值在各采收时期的变化趋势基本一致。两性状的特殊配合力效应值在组合间亦存在显著的差异,但同一组合的特殊配合力效应值在各采收时期相差甚大。各亲本一般配合力效应值和各组合特殊配合力效应值的大小顺序在茄红素和胡萝卜素含量上并不一致。因此,可以认为在高茄红素和胡萝卜素含量番茄品种的选育上亲本的选配十分重要,而该两性状的测定及其配合力效应值的估算应分期进行。     

光照强度对辣椒果实品质代谢的影响

本试验以辣椒(Capsicum annuum var.Longrum)为材料,系统研究了不同遮荫条件对其果实品质的影响。结果表明,随着光照强度的减弱,果实的重量和体积,可溶性果胶,可溶性糖、抗坏血酸、有机酸、干物质及辣椒素的含量都有不同程度的降低。弱光下果实中叶绿素含量较高,分解速度较慢,而茄红素的合成则相对延迟。     

西瓜果实发育过程中番茄红素、瓜氨酸和 VC等功能物质含量的变化

 【目的】对不同品种西瓜果实发育过程中番茄红素、瓜氨酸和VC等功能物质含量的动态变化进行分析,以探讨西瓜功能物质的变化规律,旨在为西瓜品质改良、功能西瓜育种提供依据。【方法】本研究以不同西瓜品种为对象,对不同发育阶段果实中番茄红素、瓜氨酸和VC等功能物质含量进行测定。【结果】（1）红瓤西瓜果实番茄红素在果实发育过程中的积累呈“S”型曲线变化;幼果番茄红素含量较低,着色期急剧增加,完熟期达到峰值。（2）西瓜幼果瓜氨酸含量较低,随果实发育瓜氨酸缓慢积累,果实膨大期含量有所减少,随后大幅度增高,接近完熟达到峰值,过熟期含量缓慢减少。（3）幼果期总VC含量较高,随着果实发育有所积累并达到第1个峰值,果实膨大期迅速下降到最低值,随后迅速积累,完熟期达到第2个峰值,过熟期缓慢下降;还原型VC和氧化型VC也符合同样规律,即西瓜果实发育过程总VC、还原型VC（AA）和氧化型VC（DHAA）的含量均呈“M”曲线变化,第2峰值大于第1峰值;达到峰值时,不同品种西瓜果实还原型VC﹕氧化型VC≈1—2﹕1。【结论】西瓜果实中番茄红素和VC含量在完熟期达到峰值,瓜氨酸含量在接近完熟期达到峰值。     

云南野生闭鞘姜的营养成分研究

对闭鞘姜的基本营养成分作了较为全面的分析测定。结果表明：粗蛋白含量为4．43％,氨基酸种类齐全,并含有VB1,VB2,VC,VE及胡萝卜素等多种维生素,矿质元素含量丰富,还含有适量的纤维素、可溶性糖、酸及果胶等营养成分;重金属含量,化肥、农药残留量均未超过国家标准。因此,闭鞘姜营养成分种类齐全,含量丰富,具有较高的营养价值。     

辣椒果实发育期间的品质变化

以早熟、中晚熟的甜椒和辣椒(Capsicum annum L.)各一个品种为试材,研究了果实发育期间决定风味、质地和营养品质的几项指标:抗坏血酸含量在3个品种中都随果实的发育成熟而迅速增加;叶绿素则随果实的成熟而降低,并最终消失;胡萝卜素含量变化曲线呈U字形;甜椒果实可滴定酸、可溶性糖、粗纤维等的含置也呈U字形变化;决定辣椒辣味的主要物质辣椒素含量在开花后40d 达到高峰。甜椒果实的品质在体积停止膨大、变色期前后最好.甜椒果实品质随果实着生部位的上升而降低。改良阳畦栽培的辣椒果实品质优于露地栽培的,说明植株健壮程度和果实发育期间的环境条件对果实品质有显著影响。     

南瓜几种农艺性状杂种优势的初步研究

选用15个具有代表性的南瓜自交系,采用多系测交法组配了54个杂交组合,随机抽取38个杂交组合进行分析.结果表明,南瓜的杂种优势较为普遍,产量、单瓜重、可溶性固形物的中亲优势平均值分别为0.177、0.034、0.006,最高值分别为1.280、0.768、0.441,无论是平均值还是最高值,产量的中亲优势值均明显高于单瓜重和可溶性固形物的中亲优势;在6个南瓜测交系中,产量和可溶性固形物一般配合力的最高值分别为112和229.     

6个大麦品种籽粒蛋白质含量的配合力分析

以济南火烧头露仁等６个品种组成的双列杂交，对籽粒的蛋白质含量进行了杂种优势和配合力分析。结果表明：蛋白质含量在多数组合中为正向优势，各品种的蛋白质含量与杂种优势无明显相关，各品种的ｇｃａ有显著差异，且与亲本的表型值高度相关。ｓｃａ效应与杂种优势也明显相关。故在进行蛋白质含量育种时，可根据亲本表型值选配亲本，根据杂种优势进行组合的选择，以替代ｇｃａ和ｓｃａ的分析     

调节营养液电导率对卡罗番茄果实品质和产量的影响

以卡罗番茄为材料,采用水培法,研究营养液电导率的调节对卡罗番茄果实品质和产量的影响。结果表明,采用提高营养液浓度或添加NaCl提高营养液电导率的方法栽培番茄,可以提高番茄果实可溶性固形物、番茄红素、Vc以及可滴定总酸的含量,其中对番茄红素的提高影响最为显著,同时番茄产量有一定程度的下降。在营养液电导率相同的条件下,采用营养液添加NaCl的方法对番茄品质的影响大于提高营养液浓度的处理。变化浓度的营养液比维持恒定浓度的营养液更有利于番茄果实品质提高。