我国生猪规模养殖的成本效益与发展对策

本文利用2000年以来历年《全国农产品成本收益资料汇编》中有关生猪的数据,以生猪单位增重为基础,对不同养殖规模生猪的成本收益进行分析比较,以探讨生猪养殖规模大小与成本收益的关系以及推动生猪规模养殖、稳定健康发展的对策。分析认为,生猪养殖规模大小与每kg增重总成本呈"U"形变化关系,而与每kg增重净利润呈"倒U"形变化关系,即中小规模养殖相对大规模养殖具有一定的成本效益优势。这一特征说明我国生猪的养殖水平并未随养殖规模的扩张而得到较大的提高。据此认为,我国生猪生产不能照搬美国模式,过度追求养殖规模的扩大,而应坚持以"适度规模"为宜,从加强技术研发、构建合理养殖规模结构、促进规模养殖合理布局、加快产业化进程等方面稳步推进生猪规模养殖的发展。     

生猪养殖成本收益情况分析

本文以生猪养殖主体的成本收益分析为研究对象,选取2011—2022年生猪养殖成本及收益统计数据,分析我国近10年生猪养殖成本及收益的变化规律。近10年间我国生猪养殖总成本呈现波动上升特征,2019—2020年生猪养殖成 本增幅最大,同时,这2 年的产值涨幅也呈现激增态势,涨幅均超过60%。不同规模生猪养殖主体的净利润、利润成本分析表明生猪养殖的利润水平差异较大,大规模养殖成本收益具有一定的竞争优势。     

我国农户散养奶牛规模经济分析——以内蒙古呼和浩特市为例

作为当前我国主要的奶牛养殖模式,农户散养奶牛存在着农户收益较低的问题。本文根据对奶牛养殖主要地区内蒙古呼和浩特市散户的问卷调研,对散户的成本收益情况作了定量分析。结果表明,散户的经济效益与养殖规模、养殖组织模式、养殖技术和奶牛品种等因素有关。在6～10头的奶牛养殖规模下,奶牛生产性能最高,奶农净收入最大。     

基于SFA的中国生猪养殖成本效率研究

根据《全国农产品成本收益资料汇编》中的相关统计数据,本文运用随机前沿分析对2004—2012年中国17个生猪主产省份的生猪养殖成本效率进行了测算,并按养殖规模和地区划分,分析了不同规模养殖户的成本效率差异及各生猪主产省份的成本效率差别。研究发现:中国生猪养殖的成本效率总体较高,散养户的成本效率始终在高位运行,大规模养殖户和中规模养殖户的成本效率优势正逐步显现,小规模养殖户的成本效率不具有优势。不同地区的成本效率存在明显差别,作为粮食主产区的东北地区和中部地区的成本效率要高于沿海地区和西南地区。     

贵州省具有发展生猪养殖业的比较优势吗?——基于成本收益数据的比较分析

运用《全国农产品成本收益资料汇编》调查数据对贵州省生猪养殖的成本收益进行分析,结果表明:尽管近年养殖成本增加,但与全国平均水平相比,贵州相对较低的养殖成本和偏高的主产品销售价格,使其生猪养殖净利润高于全国平均水平,初步建立起一定的比较优势;贵州省生猪养殖规模大小与总成本呈线性负相关,与净利润呈U型关系,即散养和大规模养殖具有较高的经济效益;贵州各种规模的生猪养殖都不约而同地增加对配合饲料的需求,配合饲料费用增加是养殖成本上升的关键因素;由于单位主产品耗粮数量增加、玉米总产量有限以及周边省份大力发展生猪的影响等,贵州省发展生猪现有比较优势可能有弱化的倾向,大力发展生猪产业、建设生态畜牧业大省仍面临不确定性。     

我国生猪养殖效益的影响因素分析

生猪养殖效益受养殖规模、相应产值和总成本等多方面因素的影响,本文通过统计分析了1997—2010年生猪养殖效益的影响因素,运用相关系数法检验各因素的影响程度。研究结果表明:规模户具有综合成本优势,散户主产品产值增长速度快于规模户,生猪和仔猪价格是影响生猪养殖效益的主要因素,并且生猪价格与投入要素价格之间具有显著的线性相关性。因此,提高规模化生产水平、完善生猪品种结构、稳定生猪产业链价格系统是发展生猪生产、增加养殖收入的重要保障。     

我国不同地区生猪养殖成本收益比较研究

本文利用农业农村部生猪定点监测数据,采用成本收益分析方法对我国不同地区生猪养殖成本收益进行分析。结果表明:不同地区的生猪养殖成本收益差异较为明显。在销售收入方面,西南地区、华中地区和华东地区具有明显优势;在总成本方面,华北地区、西北地区和东北地区具有明显优势;在纯收入方面,华东地区、华北地区和华中地区具有明显优势。在此基础上,提出推动生猪产业健康发展的对策与建议。     

生猪养殖行业：正迎来“黄金十年”

<正>生猪养殖行业年产值在1万亿以上,且市场集中度极低(第一大市场份额仅1%),存在巨大的发展机遇。迄今为止,它并未引起资本市场的足够重视,相关上市公司的总市值不足250亿元。生猪养殖正迎来"黄金十年"。中国生猪养殖一直以散户为主,过去大量"隐性成本"的存在导致规模企业盈利困难,规模化受阻。从2007年起,农民工工资的大     

收编散户 半数生猪已集中规模养殖

据长江日报报道，湖北50％生猪已实现集中规模养殖，今后湖北将收编所有养殖散户。据悉，生猪散户养殖的弊端在于缺乏抵御风险的能力，一旦遇到突发事件肉价上下波动，不利于行业的长期发展。     

陕西省生猪规模养殖成本调查分析

通过对陕西省生猪规模养殖场户生产数据的分析,研究生猪规模养殖成本的构成,对控制生猪养殖成本提供依据,从成本投入的角度分析陕西适宜的生猪养殖规模,揭示规模化和专业化是生猪养殖的发展方向,提出推进规模化养殖的建议.     

中美奶牛养殖成本收益比较分析

由于我国奶业转型发展仍存在原料奶成本高、乳制品竞争力弱等问题,奶业提质增效一直是政府和社会广泛关注的问题。本文利用2018—2021年奶牛养殖调研数据以及官方统计数据,比较分析了中美两国奶牛养殖成本构成以及成本收益情况。结果表明,我国奶牛养殖公斤奶成本明显高于美国,但差距不断缩小;饲料成本在两国奶牛养殖成本比重差异较大,中国平均占比为67.1%,美国为47.4%;中国在机械化和智能化设备方面投入明显少于美国,但美国奶牛养殖收益明显少于中国,且近几年一直处于亏损状态。大规模养殖场在成本和收益方面具有明显优势,大规模养殖场能更大程度发挥机械和智能化设备投入带来的规模经济。我国应加快发展优质饲草料产业,从根本上降低奶牛养殖成本、提高养殖收益;稳步提升奶业发展科技水平,增加机械和智能化设备投入,促进奶业现代化高质量发展。     

走规模化养殖道路发展榆阳区生猪产业

通过对榆阳区规模化生猪养殖情况进行调查,对小规模散养和标准化生猪示范园区进行经济效益分析,结果,规模养殖小区的经济效益明显好于小规模散养,即每头生猪的收益比家庭养殖方式的生猪收益增加近160．00元。并针对当前榆阳区生猪产业存在的问题,提出了发展生猪生产的合理建议。     

吉林省生猪养殖户不同规模经营成本效益分析

自吉林省作为国内生猪生产发展潜力区以来,生猪养殖业得到快速发展,规模化养殖态势已形成。为了研究生猪养殖成本效益构成及变动情况,找出引起成本效益变动的主要原因,笔者以吉林省2004—2016年生猪养殖数据为基础,对吉林省生猪养殖户不同规模经营成本效益进行比较分析。结果表明:吉林省生猪养殖的总成本随规模的增加而降低;仔畜进价、精饲料费、人工成本的高低是影响生猪养殖生产成本大小的主要原因,规模养殖总成本低于散养户;吉林省小规模生猪养殖户效益最为可观,大、中规模养殖并无效益优势。说明目前吉林省生猪养殖水平并未随着养殖规模的扩大而得到较大的提升。     

猪常见病毒性疫病防控关键技术与应用

生猪养殖场呈现规模化发展趋势,散户生猪养殖规模不断减少,与此同时生猪病毒性疫病的发生率也在增加.为提高养殖场经济效益,需要重视生猪病毒性疫病防控工作,加强对关键防控技术的研究.     

生猪规模养殖发展趋势与经济效益影响因素分析

为进一步了解我国生猪产业发展的现状，探索不同养殖规模导致生猪养殖成本与收益存在差异的原因，文章详细阐述了我国目前生猪规模养殖的发展趋势及存在的问题，采用可行广义最小二乘法(FGLS法)对选取的2001—2020年全国31个省份的面板数据进行计量分析，依据贡献率选择主要影响因素，针对不同养殖规模，从饲养技术、人工成本、饲料采购价格、仔猪进价、生猪饲养环境、疫情冲击、粪污处理及政府补贴几个方面对生猪规模养殖经济效益影响因素展开分析，旨在为我国生猪养殖产业高质量发展提供参考。     

基于L-V模型的中国生猪产业规模化结构演进研究

Lotka-Volterra模型也称猎食模型,是Logistic模型的延伸。笔者采用Lotka-Volterra模型,以2002—2016年中国生猪年出栏量为样本数据,将生猪养殖户分为散户养殖和规模养殖两大类进行实证分析,以研究生猪市场结构演进的动态过程。结果表明:我国生猪产业规模化具有稳定点,该稳定点显示我国生猪市场均衡状态为散户养殖与规模养殖并存,其年出栏量均衡值分别为21 494.184 1万头和50 773.460 9万头。我国下一阶段发展生猪养殖规模化应当有序提高生猪养殖规模程度、加强散户养殖模式政府管理并严格制定生猪市场准入准出门槛。     

中国生猪产业价值链分析

本文综述了国内生猪产业价值链的相关文献资料,对产业链中生猪养殖、收购运销、屠宰加工、猪肉批发零售等环节成本收益进行了分析比较。发现生猪养殖环节成本高且资金占用时间长、收益波动幅度和风险最大;生猪收购运销环节成本高但周转快、收益高;生猪屠宰加工环节投入大、周转快、规模效益明显;猪肉批发零售环节周转快、收入稳定、效益最高。因此,在生猪产业结构调整中,应重点调整猪肉零售批发、屠宰加工、收购运输和养殖各环节的组织模式,平衡收益率;特别是应该研究如何降低养殖环节风险,提高其资金收益率;并大力发展猪肉制品加工业以缓冲生猪养殖过剩引起的价格大幅波动,才能让生猪产业良性健康发展。     

我国生猪养殖业面临转型升级

近期,我国生猪养殖业已经陷入深度亏损状态,养殖户可谓苦不堪言。"出栏一头猪,亏损近200元!"继续喂养,饲料成本负担沉重。相对来讲,大企业资金相对充足,还能支撑一段时间,有望迎来猪价上涨的周期;规模小、实力弱的小企业、散户将面临"退市"的风险。我国生猪养殖周期大概在3年～4年,猪肉价格"一年     

黑龙江省不同饲养规模的生猪生产效率研究

为了解黑龙江省生猪生产效率现状及发展趋势,试验采用DEA-Malmquist指数法测算与分析了2004—2014年黑龙江省和全国不同规模的生猪全要素生产率及其分解项,通过时间序列预测法对黑龙江省2015—2018年的投入产出值进行估计,并对4种模式的估计结果进行技术效率和规模效率的比较,给出要素的最优调整量。结果表明:黑龙江省生猪全要素生产率(TFP)的增长率均值不为正,且落后于全国平均水平,但2014年规模化养殖效率有突破性发展;TFP的时序变动较全国平均更平稳,生猪养殖规模越大波动越激烈;散户和大规模养殖技术效率高且接近最优规模,其中散户优势明显;中规模具有发展潜力。     

生猪规模养殖疫病防治探讨

生猪养殖是畜牧养殖中较为常见的一种养殖类型,生猪养殖自身具有一定的特殊性,其养殖量比较大,如在养殖过程中未能做好细菌以及病毒的控制,很容易出现大范围的发生,但是大部分生猪养殖过程中的疾病发生并无时间性以及规律性,很难进行预测,但此类情况的发生会对养殖户造成较大的经济损失。因此,在实际生猪规模养殖过程中需要加强对于各类疾病的防控处理。本文主要从现阶段生猪养殖中较为常见的疾病类型入手进行了分析,并提出了部分疾病预防措施,以期能够提升生猪养殖的经济收益。