果品安全生产与生态环境的关系

食品安全是影响人类生存和发展质量的重要因素之一,果品安全在食品安全中占有十分重要的地位。目前的果品生产条件和管理现状受环境污染的制约,不可避免地会造成果品安全生产环境的破坏,影响果品的食用安全。加入WTO后的市场环境,进一步加剧了果品安全与出口贸易的矛盾,对果品安全生产提出了更高的要求。应进一步增强安全意识,健全安全生产管理体系,逐步发展无公害果品、绿色果品和有机果品。     

无公害果品的概念

由于果品具有较高的营养价值和经济效益，因此果品生产在我国农村产业结构调整过程中发挥着重要作用．许多农民因生产果品而走上致富之路。为了持续、稳定且高效益地发展我国果品业，并满足人民生活水平提高后对优质安全性果品的消费需求，     

绿色苹果梨生产技术规程

从绿色果品的生产角度，介绍了绿色果品的概念、发展绿色果品生产的意义、产业化建设以及绿色苹果梨生产的园地选择、栽培技术、病虫害防治技术、果品采后处理技术等内容。     

果品发展的新趋向及原则

改革开放以来，我国果品生产持续发展，年递增率高达10％以上，生产总量自1993年已跃居世界首位，世界八大果树原产中心之一的中国已成为名副其实的果品生产大国，总产占世界果品总量14％以上。但由于发展速度过快，某些果树面积偏大，品种配置不合理，管理水平较低，优质高档果少，尤其近几年出现了结构性、季节性、地域性果品相     

无公害果品生产技术

本文介绍了无公害果品概念及生产基础，分析造成果品污染的主要原因，提出了无公害果品生产技术。     

陕西省果品生产的现状及对策

本文概括了陕西省果品生产的现状，近十年来的发展趋势，分析了果品单位面积产量较低，品质较差的原因，以提高和改善质量为焦点，提出了一系列建议和措施，并对陕西省果品生产的前景进行了分析和展望。     

生产无公害果品的意义

高质量、高营养的无公害果品生产不仅仅是一种时尚，也是国际、国内广大消费者的共同要求，是发展绿色农业、生态环保农业的一条必然之路，更是提高果品生产者经济效益的重要举措，因此，生产无公害果品具有多方面的意义。     

无公害果品生产禁用农药有哪些

在果品生产中目前使用的农药品种已有1500多种，其中常用的有300余种，在果品生产中有机化学合成的杀虫剂、杀菌剂使用较多，其中杀虫剂对无公害果品安全质量影响最大。目前在无公害果品生产禁用的农药种类中主要涉及的杀虫剂有三类。     

大力发展无公害果品 积极参与国际果品市场竞争

福建省是果品生产大省之一，果品生产是农业的支柱产业之一，但是自上世纪90年以来．果品产业发展过猛导致了果品市场饱和，果农的经济效益徘徊中连年有下降的趋势。由于发展绿色食品前景广阔，许多地方已开始从“战略制高点”和新的“经济增长点”的高度来布署绿色食品的发展。针对实际     

我省果品业生产现状及提高市场竞争力的对策

本文根据安徽省果品业发展现状及国内外果品生产发展方向，提出今后发展的指导思想及具体措施。     

无公害优质果品生产技术

随着果树生产发展,生产优质无公害果品是当前和今后果树生产的一项重要任务。根据我市果树生产实际情况,本文从灌溉用水,施肥,合理负载,综合防治等方面提出目前生产上切实可行的生产无公害果品技术。针对目前生产上存在问题最多的方面－农药防治,提出今后农药使用的原则,禁用农药和提倡使用生物类农药,从根本上减轻乃至消除农药对果品和环境的污染,推动我市果树生产向无公害方向发展。     

无公害果品生产技术要求

果品的污染源主要来自环境污染和生产污染两个方面。环境污染情况比较复杂，牵涉到政策、资金、技术等诸多问题，一时尚难以进行全面治理，只能是逐步改善。但是我们不能等环境问题解决了才搞无公害生产。生产污染主要是人为造成的，只要在果品生产的各个环节中采取先进的科学的管理措施，因地制宜地制定优质果品的生产管理技术规范，严格限制农药和肥料的使用，就可以控制污染。     

基于区块链的绿色果品溯源数据管理设计

本文以果品栽培理论、区块链理论、系统论为指导，运用文献研究法、现场调查法、比较分析法、系统分析法等方法，分析并确定了果品生产供应链上的主要生产环节、相应的技术措施和质量控制指标，设计了基于区块链运行的果品溯源集成方案、生产供应链数据管理流程、生产链数据采集与溯源应用层等。结果表明，将绿色果品生产流通与区块链技术有机结合，可为果品高信度溯源系统开发提供全面指导，对促进绿色果品产业可持续高质量发展具有重要作用。     

苏南果品劣势变优势的启示

长三角地区是全国最大的果品消费市场，论先天条件，苏南发展果品生产不利因素很多，如劳动力成本高、土地紧缺．苏南的气候条件也不利于果品生长。但是，苏南人却走出了一条符合本地果品产业发展的成功路子，使果品成为苏南农业巾效益最高、最具竞争力、最有发展前途的富民产业。     

化隆县果品生产存在的问题及对策

果品生产是化隆县农业生产的主要组成部分.但随着国内市场的进一步搞活,外地的果品占据了青海大部分市场,而化隆县的果品因品种落后、外观差、品质低而受到冲击.果园生产效益急剧下降,严重挫伤了果农的生产积极性,致使他们对果园的管理开始松懈,物质投入逐渐减少,轻视技术投入.从而加速了树体的衰老和病虫害的大量发生,出现少部分果农控树、砍树、毁园等不正常现象,这种不景气的现象严重影响着化隆县果品生产的健康发展.     

果品卖高价的六个宝典

生产是果品的第一关口，是决定果品品质的关键所在，果园管理是否科学，决定果品的品质，也影响到果品的价格和收益。因此，这一环节中，果农一定要讲科学，诸如不要使用农药，不施用化肥，按照有机产品的标准组织生产，使果品的品质达到一流，为参与市场竞争奠定基础。     

中国有机果品发展概况及有机果品生产技术

从中国有机果品的发展历程及生产标准、生产技术、认证管理等方面回顾了中国有机果品生产的发展概况;并分别从园地环境、栽植前准备、栽培管理、病虫害防治等方面介绍了有机果品的生产技术;文章最后探讨了当前中国有机果品的发展前景.     

提高苹果果实品质的技术措施

生产无公害优质果品既是当今世界果树生产发展所追求的目标和总趋势,也是实现农业持续发展的必然选择。随着生活水平的提高,人们对果品的品质提出了更高的要求,而采用先进的生产技术提高水果的品质则是我们果业工作者义不容辞的任务。结合近几年的果品生产实践,并参阅无公害果品生产标准,现将提高苹果的果实品质的技术措施介绍如下。     

果品加工任重道远

随着我国果品生产的持续快速发展,果品产量的大量增加,果品加工业也有一定的发展。据资料表明,各种果汁、果蔬汁饮料年总产量达到212万吨,质量有所提高。我国以果蔬为主导的农产品加工正显现出良好的发展势头。     

果品加工任重道远

随着我国果品生产的持续快速发展,果品产量的大量增加,果品加工业也有一定的发展。据资料表明,各种果汁、果蔬汁饮料年总产量达到212万吨,质量有所提高。我国以果蔬为主导的农产品加工正显现出良好的发展势头。