不同净能水平的低蛋白质日粮对猪生长性能和养分消化率的影响

低蛋白质日粮是指将日粮蛋白质水平按NRC推荐标准降低2～4个百分点,通过添加合成氨基酸,降低蛋白质原料用量来满足动物对氨基酸的需求。本试验采用低蛋白质日粮饲喂生长猪以探讨低蛋白质饲粮的使用效果。     

低蛋白质日粮在猪生产中的应用及优化策略

依据理想氨基酸模型平衡必需氨基酸的低蛋白质日粮在猪日粮应用中已取得了显著成效,但目前有关低蛋白质日粮对猪生长性能影响的研究结果并不一致,并且主要影响因素也有待进一步阐述。本文综述了低蛋白质日粮在猪生产中应用对其生产性能、氮排放、肠道健康以及胴体性状和肉质的影响,并通过分析提出了优化低蛋白质日粮的策略,以期为今后低蛋白质日粮的深入研究与应用提供参考。     

猪低蛋白质低氮排放日粮研究进展

猪低蛋白质日粮的研究始于20世纪70年代,氨基酸平衡是其理论基础.随着理想蛋白质概念的发展和理想蛋白质氨基酸模式的建立,加之氨基酸工业化生产的实现,推动了低蛋白质日粮的研究和应用.近年来,蛋白质资源的短缺、玉米加工燃料乙醇以及低碳、低氮经济的提出,低蛋白质日粮受到人们的广泛重视,其理论和技术得到了更加深入的研究.我国是一个蛋白质资源特别紧缺的国家.2009年,我国大豆进口量已达5200多万t,是我国大豆生产总量的3倍,是美国大豆总产量的63%.研究和应用猪的低蛋白质日粮对缓解我国饲料蛋白自知资源短缺有非常重要的显示意义.依据氨基酸平衡理论,从日粮蛋白质水平与猪的生长性能和胴体品质的关系、低蛋白质日粮中合成氨基酸的利用、日粮蛋白质水平与氮排放、净能体系在低蛋白日粮中的应用等各个方面对猪低蛋白日粮的研究进展进行总结,供读者在配制低蛋白日粮时参考.     

低蛋白质日粮添加谷氨酸对断奶仔猪营养物质表观消化率、血清生化指标和肝脏发育的影响

试验旨在研究低蛋白质日粮中添加谷氨酸对断奶仔猪营养物质表观消化率、血清生化指标、肝脏指数和肝脏酶活性的影响。试验选取18头平均体重为(8.49±0.20)kg的三元杂交断奶仔猪,随机分为3个处理组。按等能原则配制日粮,分为基础日粮组(CP=20.31%)、低蛋白质日粮组(CP=18.37%)和低蛋白质日粮+1.4%谷氨酸组。试验结果表明,与基础日粮组相比,低蛋白质日粮组断奶仔猪对日粮粗蛋白质、粗脂肪和干物质表观消化率显著提高(P0.05),血清尿素氮含量和肝脏谷丙转氨酶活性显著降低(P0.05),肝脏γ-谷氨酰转移酶活性显著提高(P0.05)。与低蛋白质日粮组相比,低蛋白质日粮中添加1.4%谷氨酸可显著增加肝脏指数(P0.05),并有增加肝脏蛋白质含量(P=0.085)、谷丙转氨酶活性(P=0.069)和降低肝脏γ-谷氨酰转移酶活性(P=0.073)的趋势。结果提示,低蛋白质日粮可促进仔猪对营养物质的消化吸收,而在此基础上添加谷氨酸没有进一步改善的作用;谷氨酸可缓解低蛋白质引起的肝脏γ-谷氨酰转移酶活性升高和谷丙转氨酶活性降低,提高肝脏蛋白质的合成能力,进而促进肝脏发育。     

低蛋白质日粮在养猪业中的应用研究

所谓的低蛋白质日粮(LPD)是指将日粮蛋白质水平降低2％～4%，同时满足畜禽日粮中氨基酸的种类、比例和数量的需要，但畜禽生产性能不变，饲料转化率、畜禽氮沉积和氮排放、热应激能力均有所改善。如果进一步降低日粮蛋白质水平，无论如何保证氨基酸的需要，动物的生长成绩均达不到理想水平，胴体脂肪含量有所上升，这样的一种日粮便是低蛋白质日粮(宋     

猪低蛋白日粮配制的相关问题

所谓的低蛋白质日粮是指将日粮蛋白质水平降低2％～4％。通过使用价格较低的工业氨基酸，降低蛋白原料的用量来满足动物氨基酸需求，即在生产中配制低蛋白质日粮成为一种现实的可能。     

日粮蛋白质水平对乌金猪脂肪代谢相关酶活性的影响

为研究日粮不同蛋白质水平对乌金猪脂肪代谢相关酶活性的影响。选取体重约15 kg的乌金猪54头,随机分为3组,每组3个重复,每个重复6头,在15~30 kg体重阶段饲喂18%(高蛋白质组)、16%(中蛋白质组)和14%(低蛋白质组)蛋白质水平的日粮,30~60 kg体重阶段饲喂16%(高蛋白质组)、14%(中蛋白质组)和12%(低蛋白质组)蛋白质水平的日粮, 60~100 kg体重阶段饲喂14%(高蛋白质组)、12%(中蛋白质组)和10%(低蛋白质组)蛋白质水平日粮,在体重30、60和100 kg体重时分批屠宰,取肝脏及背部皮下脂肪组织测定脂肪酶(LPS)、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PDH)和苹果酸脱氢酶(MDH)活性。结果表明,在30 kg体重时,日粮蛋白质水平对乌金猪肝脏和脂肪组织中脂肪代谢相关酶活性差异不显着(P>0.05),在60和100 kg体重时,高蛋白质日粮组乌金猪肝脏和脂肪组织LPS的活性明显高于低蛋白质日粮组(P<0.05),G-6-PDH和MDH活性则明显低于低蛋白质日粮组(P<0.05)。因此,高蛋白质日粮增加了生长中后期乌金猪的内源性能量释放,可能影响了体脂沉积比例。     

低蛋白质日粮补充植酸酶对育肥猪生长性能、粪便特征及甲烷排放的影响

文章旨在评估低蛋白质日粮补充植酸酶对育肥猪生长性能、粪便特征及甲烷排放的影响。试验将520头平均体重一致的73日龄商品猪随机分为4组,每组5个重复,每个重复26头。试验日粮采用2×2因子设计,即2种粗蛋白质水平（14.0%和16.0%）以及2个植酸酶添加水平（0和150 mg/kg）,饲养试验为期3周。结果：高蛋白质日粮组育肥猪末重、日增重和饲料效率均显著高于低蛋白质日粮组（P＜0.05）。无论日粮蛋白质水平如何,补充150 mg/kg植酸酶显著提高了育肥猪饲料效率（P＜0.05）,且日粮蛋白与植酸酶水平对育肥猪料重比的影响具有显著交互作用（P＜0.05）。高蛋白质日粮组育肥猪粪便pH、总固形物、氮和磷浓度均显著高于低蛋白质日粮组（P＜0.05）。日粮粗蛋白质和植酸酶水平对育肥猪粪便总固形物和挥发性固形物浓度的影响均有显著交互作用（P＜0.05）。高蛋白质日粮组育肥猪粪中甲烷、氮和硫化氢浓度显著高于低蛋白质日粮组（P＜0.05）。日粮补充150 mg/kg植酸酶显著降低了粪中甲烷、氮和硫化氢浓度（P＜0.05）。结论：在本研究条件下,低蛋白质日粮（14%粗蛋白质）降低了育肥猪日增重、饲料效率及粪中氮磷浓度,但低蛋白质日粮补充150 mg/kg植酸酶可以减少有害气体的排放。 [关键词]低蛋白|植酸酶|育肥猪|生长性能|甲烷排放     

2-羟-4-(甲硫基)丁酸异丙酯对泌乳荷斯坦奶牛产奶性能及乳成分的影响

试验旨在研究日粮中添加2-羟-4-(甲硫基)丁酸异丙酯(HMBi)对奶牛产奶量及乳成分的影响.试验选择16头经产奶牛,采用有重复的4×4拉丁方试验设计,每期4周.奶牛自由采食精粗比为1:1(DM基础)的TMR日粮,日粮中分别含有6.71%和1.86%的赖氨酸和蛋氨酸,代谢蛋白质分别为低蛋白质日粮、6.74%和1.82%的标准蛋白质日粮.干物质采食量、产奶量及组成在每期的第4周进行测定.各处理组的干物质采食量无显著差异,均为24.7 kg/d.日粮粗蛋白质水平和HMBi对产奶量和3.5%的乳脂校正乳存在互作影响,在饲喂低蛋白质日粮条件下添加HMBi减少了牛奶及标准乳的产量,但在饲喂标准蛋白质日粮条件下添加HMBi对牛奶及标准乳的产量无显著影响.在饲喂标准蛋白质日粮条件下添加HMBi增加了乳蛋白的浓度和产量,与日粮粗蛋白质浓度无关.但是在饲喂低蛋白质日粮条件下添加HMBi对乳蛋白无显著影响.仅在饲喂标准蛋白质日粮的条件下添加JMBi对乳蛋白才有促进作用,当日粮蛋白质的添加受到限制时,其他因素对HMBi有影响.     

不同饲料营养水平对公鸡采精量及精液品质的影响

42周龄蛋肉兼用新扬州鸡种公鸡32只,随机分成四组,分别给饲①低CP(12.7%)、低Ca(1.85%)日粮;②低CP(12.9%)、低Ca(1.84%)日粮,但蛋白质质量提高,加2%酵母粉;③高CP(15.20%)、低Ca(1.86%)日粮;④高CP(15.02%),高Ca(3.34%)日粮.结果表明日粮中蛋白质水平、蛋白质质量和Ca水平对公鸡的采精量及精液品质的影响差异不显著(P均大于0.05).