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影响饲料产品质量的因素有多方面,包括配方设计、原料采购、生产及贮运等.其中饲料配方设计与加工工艺是关键的影响因素.科学的配方设计是保证配合饲料产品质量的首要条件;合理的饲料加工工艺是保证配合饲料产品质量的重要环节. 相似文献
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饲料加工工艺对产品质量的影响 总被引:6,自引:0,他引:6
本文扼要介绍了整个饲料加工工艺对产品质量影响的各个环节。并从设备选型、工艺布置、操作参数等方面进行论述。只有在饲料加工工艺适应饲料产品要求的前提下,才能保证饲料产品质量。 相似文献
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纵观世界饲料科技的发展,社会对饲料生产加工要求较高,饲料加工工艺不断改进,设备效率不断提高,进一步提高了饲料生产效率和利用率,改善了产品质量,提高产出与投入比。文章针对饲料加工工艺和设备进行研究分析,以期为饲料业从加工环节提高饲料品质,提供现代饲料加工工艺设计及装备选择的理论依据。 相似文献
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小型饲料加工机组的工艺布局和设备选型影响加工质量。本文介绍了配料、粉碎和混合各工序的规范操作,以保证产品质量。 相似文献
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膨化工艺对水产饲料营养价值的影响 总被引:1,自引:1,他引:0
饲料是养殖鱼类生产上开支最大的一项。一般饲料支出约占养殖成本的 6 0 %~ 75 %。可见 ,采用恰当的加工技术 ,使饲料的利用效率达到最高 ,在经济上是件很重要的事。饲料加工的目的也正是为了充分挖掘和发挥饲料营养价值的潜力 ,提高产品质量和饲养效果。饲料加工对动物营养的影响一直是饲料加工工艺学家和营养学家共同关心的问题 ,它是科学配方得以实现的保证。将加工工艺学科与动物营养学科有机结合 ,会使得动物生产性能、机体健康和动物产品的质量有更大的提高。近年来 ,随着饲养业的发展 ,人们对饲料品质的要求越来越高 ,同时 ,饲料加… 相似文献
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饲料加工工艺对蛋白质转化的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
饲料是畜禽生产上开支最大的一项,在我国饲料支出约占总成本的65%~70%,通过恰当的加工方法可以获得较好的经济效益。饲料加工的目的正是为了充分发挥饲料营养价值的潜力,提高产品质量和饲养效果。饲料加工对动物营养的影响一直是饲料加工工艺学家和动物营养学家关心的问题,它是科学配方得以实现的保证。蛋白质是由约20种氨基酸结合而成的高分子化合物,当受到物理因素(加热、加压等)和化学因素(酸、碱、有机溶剂等)影响时,会导致蛋白质变性。不同的加工方式对蛋白质、氨基酸消化率有影响。Saucr(1977)发现:细磨比… 相似文献
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饲料加工是一个较为复杂的过程,尽管加工工艺通常都包括粉碎、混合、成型这些基本工序,但具体的工艺布置和加工参数都应根据饲料种类和所用的饲料原料作相应调整,因为不同的原料配方对成型饲料的生产性能有很大的影响。其中,原料特性包括物料的容重、粒度、含水量、粘结性、摩擦性和腐蚀性等。这些因素都影响着饲料产品质量和加工设备生产能力。因此,在饲料配方中,要适当考虑饲料原料特性,调整配方使之具有较好的制粒性能。而在加工工艺上,则要根据不同饲料原料和配方,选择合理的加工方法。本文根据饲料配方中淀粉、蛋白质、纤维、脂肪这几种成分在饲料中所占比例对饲料进行分类,探讨不同类型饲料的加工工艺及适宜的加工方法。 相似文献
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王焕章 《养殖与饲料.饲料世界》2006,(3):5-7
在饲料行业进入微利时代的今天,饲料企业之间的竞争越发激烈。企业要想在激烈的竞争中生存,不断提高饲料质量势在必行。如何提高饲料质量,是目前饲料行业所面对的最大问题。文章主要从饲料配方及加工工艺角度,阐述了为保证饲料产品质量生产中应注意的问题和考虑的因素。 相似文献
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食品安全、质量保证、加工效率及成本控制是控制21世纪饲料企业赖以生存的四大重要因素。随着动物营养研究的不断深入、人们对饲料产品的不断认识以及饲料厂竞争的加剧,饲料加工工艺不断发生变化,饲料加工中的新概念、新工艺、新设备不断地出现。本文主要讨论饲料加工业的研究进展和饲料产品质量。 相似文献
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饲料加工对营养的影响及研究方向 总被引:3,自引:0,他引:3
饲料是畜禽生产上开支最大的一项。在美国,饲料支出约占总养殖成本的60%~65%,而在中国,饲料支出约占总成本的65%~70%。可见,采用恰当的加工技术,使饲料达到最大效率,对养殖动物至关重要。饲料加工的目的正是为了充分发挥饲料营养价值的潜力,提高产品质量和饲养效果。饲料加工对营养的影响一直是饲料加工商和营养学家关心的问题,它是科学配方得以实现的保证。将加工工艺与动物营养科学研究有机结合,会使得动物生产性能、畜禽健康和畜产品的质量有更大的提高。加工工艺对营养影响的研究内容很广,可大致分为研究加工工… 相似文献
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民以食为天,牧业料为先。饲料是畜牧养殖业的物质基础,也是人类的问接食品。饲料产品质量的好坏,关系到人类的身体健康、动物源性食品的安全、饲料业自身的发展、出口创汇与对外贸易。甚至关系到社会与政局的稳定。湖南省是一个畜牧水产大省,也是一个饲料大省。2006年全省有饲料加工企业657家,生产各类商品饲料621万t,总产值180亿元。饲料业的发展,促进了现代养殖业的发展,为人们提供了丰富的动物源性食品。 相似文献
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自1930年首次引入颗粒饲料生产工艺后,制粒已成为饲料加工中最为普遍的工艺之一。颗粒加工是饲料加工中的一个深加工过程,由于加工过程的复杂性以及人们对加工产品质量追求,在这方面的研究比较多,从调质、制粒机部件改进、膨化机、膨胀剂,到冷却器的设计、制粒后颗粒稳定、液体添加系统,这些研究都是为了获得高质量颗粒饲料。与粉料相比,颗粒具有营养因素和非营养等两方面的优势:如减少粉尘,防止饲料组分在运输等过程中再分级现象的发生,进而保证动物对养分的平衡摄食和防止挑食;通过提高饲料的适口性提高动物采食量,同时节约动物采食所需要… 相似文献