影响饲料产品质量因素分析及其提高途径

饲料产品的质量直接影响畜禽业生产和经济效益，而饲料质量是诸多因素共同作用的结果 。影响饲料质量的主要因素有：原料的质量；饲料配方、饲料添加剂是否科学实用；饲料 加 工工艺设计、设备选型是否符合产品生产要求；管理、技术和操作人员的素质；贮存条 件能 否满足饲料原料、产品质量稳定不变的要求。总之优质饲料产品=科学配方＋优质原料 ＋良 好加工工艺。笔者现将多年从事饲料产品质量管理工作的经验及体会介绍给同行参考 。1 饲料产品的质量饲料产品的质量必须满足用户的要求。一般说来，产品质量有性能、可靠性、安全性、经 济性…     

国家质检总局公布饲料加工机械、饲料抽检结果

国家质检总局最近抽查了京、冀、沪、苏、浙5省市主要生产企业的27种饲料加工机械产品质量,抽样合格率为88.9%。部分不合格产品其主要质量问题是混合均匀度低、自然残留率高和吨料电耗超标。另悉,在饲料监督抽查中,国家质检总局抽检了山东、上海、四川和河南4个饲料主产区生产的80种产品,抽样合格率为97.5%。其中,猪配合饲料全部合格,鸡配合饲料合格率为93.8%。据介绍,猪、鸡饲料产量一般占总产量的8成以上。抽检中不合格肉鸡饲料其主要质量问题是粗蛋白质含量不达标,可能造成禽类生长缓慢。国家质检总局公布饲料加工机械、饲料抽检结果…     

适应新形势 开拓新职能

一、饲料工业面临的新情况去年9月,温家宝副总理指出:我国饲料工业已经发展成为一个重要产业,直接关系农业和人民生活,必须深化改革,改善经营管理,提高生产的质量和效益;必须依法加强监管,确保饲料安全。温副总理的这个指示,说明饲料工业面临着新的情况,就是要把质量、效益、安全提到饲料管理的重要日程上来。因此,饲料管理部门的工作要适应新形势,开拓新职能。据统计,我省饲料企业已发展到700多家,去年饲料产量为350万吨,产值为81亿元,饲料工业已成为我省国民经济中的一个重要组成部分,为农业的发     

饲料安全与饲料法规企业座谈会——在北京德佳牧业发展中心举行

国家《饲料安全质量情况新闻发布会》已于 3月 12日在农业部举行，全国万家饲料生产厂家联合发表饲料安全新世纪宣言。德佳牧业发展中心作为农业部全国畜牧兽医总站的科技推广示范单位，在饲料安全方面早已进行了大量的卓有成效的工作，在 2000年 7月份就和北京市饲料工业协会联合，在《饲料与畜牧》杂志进行了饲料安全的公益广告，提出了“饲料安全工程、食品安全工程、人类健康工程一脉相承”的饲料安全理念。借国家饲料安全质量新闻发布会举行之际，国家和北京市饲料管理和监督检验部门的有关领导汇聚德佳牧业发展中心，共同探讨饲料安…     

饲料产品质量问题依然严重──四省（区）春季饲料产品质量抽查结果评述

饲料产品质量问题依然严重──四省（区）春季饲料产品质量抽查结果评述农业部畜牧兽医司饲料牧机处陈淑琴为确保饲料产品质量，维护广大农民利益，我部质量标准司根据国家技术监督局（１９９４）技监监计抽函字第００５号文的要求，统一部署了对专用肥、农药、饲料质量的...     

动物性饲料沙门菌污染状况调查报告

饲料安全越来越受到重视的问题 ,勿庸赘述 ,特别是 2 0 0 1年以来 ,国家和地方加强了对饲料产品质量的监督管理 ,启动了饲料安全工程 ,进一步完善了饲料监测体系。然而 ,问题仍然存在。 2 0 0 2年度 ,本区饲料工业办公室、饲料监测所会同各地饲料工业办在完成国家饲料安全监督检查过程中 ,从广西南宁、贺州、北海、贵港、钦州等地市场和厂家销售的8家生产企业、6 4家销售企业的 72批鱼粉、蚕蛹、骨粉等动物性饲料进行了沙门菌指标检测。其中检出沙门菌的动物性饲料有 10批 ,占抽检样品的 14 % ,现将检验结果报告如下。由各地饲料工业办按GB…     

通过配方设计与加工工艺来保证配合饲料品质

影响饲料产品质量的因素有多方面,包括配方设计、原料采购、生产及贮运等.其中饲料配方设计与加工工艺是关键的影响因素.科学的配方设计是保证配合饲料产品质量的首要条件;合理的饲料加工工艺是保证配合饲料产品质量的重要环节.     

如何提高饲料产品质量

如何提高饲料产品质量辽宁省抚顺市饲料质量监督检验站赵艺饲料产品质量的优劣不仅关系到饲料企业的生存和发展，而且也直接影响畜禽健康和生产力的发挥，并通过畜产品（乳、肉、蛋）间接地影响人类健康和长寿。这种食物链循环：植物→饲料→畜禽→畜产品→人（分解排泄物...     

浅谈饲料标签问题

饲料标签是以文字、图形符号说明饲料和饲料添加剂产品质量、数量、特性、使用方法以及生产企业名称、地址等内容的一种信息载体。饲料标签是生产者产品质量信誉的承诺。实行饲料标签管理,是《饲料和饲料添加剂管理条例》规定的一项重要管理制度。我国于1999年8月10日颁布了新修订的强制性标准GB10648-199《饲料标签》,并于2000年6月1日正式实施,这对规范饲料生产与经营行为起到了一定的促进作用。但在近年来的市场产品质量抽检中,发现饲料标签仍然存在较多的问题,必须进一步加强《饲料标签》的宣传与贯彻实施,规范标签设计内容,强化监督措…     

饲料产品质量标示的几个技术问题

饲料产品质量标示的几个技术问题张如意采用适当的方法，公正地向社会标示产品的质量指标，是饲料企业经营面临的一个重要技术问题，也是饲料用户所期望的一种饲料企业行为。本文基本的出发点是尽可能多地向用户提供确切的有关饲料质量的信息，讨论的重点是饲料的营养成分...     

几种重要蛋白原料的掺假与鉴别

<正>随着养殖业的迅猛发展,我国的饲料工业也不断发展壮大,饲料原料的贸易也日趋繁荣起来。而原料的优劣直接关系到饲料产品质量的好坏,没有好的原料就不可能制造出有较高饲料报酬的饲料,同时企业的声誉也势必受到影响,因此对饲料原料品质的评价和鉴定也显得日益重要。本文综述了一些常见饲料蛋白原料掺假的现状并提出了相应的鉴别和检测方法。     

统计技术在饲料企业产品质量控制上的应用实例

利用统计技术进行产品质量控制,是在生产全过程中应用统计学原理和技术,最经济地生产产品。一个饲料加工企业,在投入大量的时间和资金,采集有代表性的样品,并对其分析化验之后,如果获得的这些资料没有用于改进加工过程和(或)产品质量,那么所做的努力将被浪费掉,这些资料主要有以下用途:①检查原料或产品变异;②微调配方;③解释动物生产性能出现的问题;④帮助不断地改进加工过程等。１粗蛋白质频数直方图作为饲料加工企业,在宣贯ＩＳＯ９０００族系列质量保证标准时,如何利用得到的大量数据进行统计分析,评定生产过程是否处于受控状态,及时发…     

湘乡民政福利饲料厂在困境中崛起

近几年来,饲料市场竞争日趋激烈,湘潭作为养殖和饲料流通比较发达的地区,更是全国各地名牌饲料云集,谁要想在此占有一席之地,都必须付出相当大的努力。随着养殖业和饲料流通的兴旺,一些不法之徒受利益的驱动,置国家法律于不顾,生产、销售假冒伪劣饲料,严重损     

影响饲料安全的因素

我国的饲料安全工作虽然在不断加强,饲料产品的质量水平也在不断提高,但是从目前的现状来看,我国的饲料安全问题还没有从根本上得到解决。 当前我国饲料安全方面存在的主要问题有:饲料中添加违禁药品、超范围使用饲料添加剂、不按规定使用药物饲料添加剂、在反刍动物饲料中超量添加和使用动物性饲料原料、污染及霉变造成的饲料卫生指标超标、饲料标签标识存在较多问题、制售假冒伪劣产品的行为屡禁不止等等。但是就饲料本身而言,主要包括以下几点: (一)虫害、螨害与鼠害 饲料在贮藏过程中常受到虫害的侵蚀,造成营养成分的损失或毒素的…     

规范饲料产品企业标准势在必行：96年江西省饲料产品定期监督检验情况剖析

根据江西省技术监督局赣技监局监函[1995]5号文的要求,江西省饲料质量监督检验站,于1996年第二季度对省内饲料生产企业的畜禽饲料产品进行了抽样检查。     

新型饲料预混机的结构改进与混合试验研究

<正>混合是饲料生产中的一道重要工序,也是保证饲料质量的重要环节。为保证饲料产品质量,缩短配合饲料的混合周期,需要进行微量元素预混合,即将畜禽所需要的各种微量成分如维生素、矿物微量元素、     

中小型饲料企业接收原料注意事项

众所周知,原料质量决定产品质量,即仅有良好的饲料配方、先进的生产设备与高水平的操作人员,没有好的饲料原料,也不会生产出高品质的饲料产品。原料质量包括三方面:一是适用性,二是安全性,三是合同规定的其他项目。这三方面的内容是由国家法规、质量标准和合同所规定的,它是判定原料质量是否合格或原料是否掺假的依据。尽管目前我国尚无饲料原料的专门法规,但有各种饲料和添加剂标准,一些企业有自己的原料标准作为验收依据,同时也有明确的合同作为接收原料双方认可的标准。在实际接收原料过程中,存在一些应注意的问题,下面对其进行阐述。1能…     

饲料安全新世纪宣言

我们是全国一万多家饲料生产和经营企业的代表。是改革开放的春风带来了我国饲料工业的蓬勃生机，是社会的厚爱、时代的恩泽造就了我们饲料生产经营企业的发展壮大。饲料工业突飞猛进的发展，不仅促进了养殖业的发展，而且为增加农民收入、丰富城乡居民菜篮子作出了我们应有的贡献。 　　饲料生产经营的安全问题一直是全社会关注的热点。饲料不安全就会造成食品不安全，直接影响人民生活。安全、质量也是我们企业的生命，“安全第一、质量第一”是我们从事饲料生产经营的一贯准则，但也有极少数企业，为了追求不当利益，在饲料中滥用违禁药…     

2003年第2阶段全国饲料产品质量安全监督检测结果

本刊讯农业部于2004年1月9日发布了农办牧[2004]3号文件,公布了2003年第2阶段全国饲料产品质量安全监督检测结果,主要内容如下:1质量监督检测结果第2阶段共抽查饲料企业4105个,合格3595个,企业合格率87.58%。抽查饲料产品7277批次,合格6663批次,产品合格率91.56%。其中生产环节1926批次,合格1815批次,合格率94.24%;经营环节1169批次,合格991批次,合格率84.77%;抽查鱼粉、骨粉和肉骨粉等动物性饲料产品672批次,合格488批次,合格率72.62%;抽查畜禽、水产养殖企业(农户)和屠宰场的饲料、饮水和猪尿样品3510批次,检出违规使用和违禁添加药物的产…     

关于外观鉴别饲料产品质量的基本看法

我国饲料工业和养殖业正在迅速发展,饲料品种、品牌、外观形态和内在质量多式多样、各有特色,但饲料质量是用户最为关心的问题。如何识别产品质量,当前部分养殖户和经销商因缺乏科学知识和检测手段,凭借经验,以“外观鉴别”来评价产品质量,走人了识别饲料产品质量的误区,对产品质量造成了误解,这是急待解决的认识问题。 所谓外观识别,即经销商或用户,对饲料的外观颜色、粒度大小、香味程度和水化性能等,以直观鉴别方法来判定产品质量好坏,这显然是不科学的。用户认为: