蜜蜂所在蜜蜂病毒流行及新病毒鉴定方面取得新进展

<正>近日,中国农业科学院蜜蜂研究所蜜蜂病虫害生物学创新团队在蜜蜂病毒研究方面取得了新突破,揭示了蜜蜂病毒在我国分布具有明显的地理特点,首次在我国蜂群中发现感染蜜蜂的丝状病毒。相关研究成果在《无脊椎动物病理学》、《中国农业科学》及《基因组通告》上在线发表。针对近年来全国大范围出现蜜蜂死亡及爬蜂现象,以刁青云研究员为首席科学家的蜜蜂病虫害生物学创新团队,通过实地调研及采样,结合现代分子生物     

蜂花粉中脂类对蜜蜂的作用

蜂花粉是蜜蜂主要的饲粮来源,对蜜蜂具有重要的营养作用。蜂花粉中脂肪酸、甾醇等脂类物质丰富,对蜜蜂采食、抗菌、寿命等均有影响。本文对蜂花粉中的脂类进行了分析,并就脂类对蜜蜂的营养、诱食和抗菌等作用,以及蜜蜂对脂类的营养需要进行阐述。     

科技

正清华大学破解蜜蜂腹部自如操控之谜近日,清华大学阎绍泽教授团队在美国《昆虫科学杂志》上发文阐明了蜜蜂腹部的变形运动机理。该团队用高速摄影机观察蜜蜂在飞行及在受到约束时,发现蜜蜂能操控它们的腹部形状,其腹部具备高频伸缩和向腹部内侧大角度弯曲的特殊运动能力。据介绍,该团队采用扫描电镜和同步辐射相衬CT技     

挥发性物质可鉴别真假中蜂蜂蜜

<正>近日,中国农业科学院蜜蜂研究所蜜粉源植物产地环境识别与控制创新团队在蜂蜜真实性识别研究方面取得新进展,发现了中蜂蜂蜜(中华蜜蜂所产蜂蜜)和意蜂蜂蜜(意大利蜜蜂所产蜂蜜)中存在显著差异的6种挥发性物质,为我国中蜂蜂蜜的真实性识别提供了物质基础。该研究成果在线发表在《农业食品化学(Journal of Agricultural and Food Chemistry)》上。     

蜜蜂产品在农牧业上的应用概论

蜜蜂产品在农牧业上的应用概论甘肃省养蜂研究所李旭涛蜜蜂产品主要指蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡、蜂毒、蜂幼虫和蜂尸。其用途已不局限于医药、食品、化工、国防等领域，而在农业，尤其是畜牧兽医方面得到广泛应用。蜜蜂产品营养科学和医疗保健作用的研究成果，使...     

中国蜂产品饮食文化(二)

◆蜂花粉食品蜂花粉是蜜蜂从种子植物上采集花粉后加入一些花蜜和唾液形成的花粉团。蜂花粉中蛋白质和糖含量占50%以上。亮氨     

蜂花粉的生物学功能及其在鸡生产中的应用研究进展

蜂花粉是由蜜蜂采集回巢经过储存和发酵后的花粉。蜂花粉中含有丰富的营养物质，能提高动物的生产性能、繁殖性能、免疫性能和抗氧化能力。目前蜂花粉在畜禽生产上都有应用，具有较大的发展潜力。本文主要综述蜂花粉的有益特性和在鸡生产上的应用研究进展，为蜂花粉在鸡生产上的合理应用提供参考。     

中国农科院蜜蜂所科研人员在蜂花粉中黄酮糖苷类成分的鉴定和特征标志物筛选研究方面取得进展

正蜂花粉是蜜蜂采集被子植物雄蕊或裸子植物小孢子囊内的花粉细胞形成的团粒状物,不仅包含了花粉还被加入了蜜蜂腺上分泌物和唾液。蜂花粉营养丰富,被人们誉为"浓缩的营养库"、"浓缩的微型天然药剂"、"完全营养食品"等。但是目前为止,尚无蜂花粉中黄酮糖苷类化合物完整的提取、分离和鉴定方法以及利用特征标志物鉴别蜂花粉的相关研究。蜂花粉样品采用液液萃取、ODS柱层析、制备液相色谱等方法逐级分离纯化获得馏分、利用串联质谱获     

浅析蜂花粉中生物毒素污染研究的必要性

一、蜂花粉中生物毒素污染的研究必要性 花粉是大自然植物类生殖阶段成熟的雄性细胞。蜂花粉是蜜蜂王国中重要的食物原料，是蜜蜂分泌蜂王浆和蜂蜡的物质基础，蜂花粉是蜂群的蛋白质来源。是工蜂分泌蜂王浆的基本原料，在蜂群中．蜂花粉的质量直接影响着其它蜂产品的质量，并且影响蜜蜂群势的强弱：     

蜂产品的采收（二）

４蜂花粉的收集花粉是植物的雄性细胞,也是蜜蜂的主粮之一,对人体保健有很好的作用。采集花粉有２种方法,一种是人工在适当时期用斗笠形的用具采集包谷花粉和松花粉,另一种就是利用蜜蜂来采集花粉。（编者补充：蜜蜂采来的花粉,通常称为“蜂花粉”,这些蜂花粉被蜜蜂...     

蜂花粉活性物质研究及其开发方向初探

蜜蜂生物学研究发现蜂巢花粉才是蜜蜂真正的食物。蜂巢花粉是蜜蜂将自身唾液、蜂蜜与植物花粉之间的一种完美组合,蜜蜂其幼虫缺食蜂巢花粉就不能健全羽化。通过蜂花粉、蜂巢花粉、仿生蜂巢花粉(均为油菜花粉)对比研究,发现仿生蜂巢花粉中的活性物质含量高于蜂花粉、蜂巢花粉的含量;蜂花粉精油中含有12种脂肪酸,其收率10.99%;蜂花粉精华素中黄酮含量较高(其中蜂花粉精华素收率达到29.40%、总黄酮为6.45%、总多糖为37.08%)外,还含有大量的活性成分,如山柰酚等。蜂花粉的化学成分包括活性物质较为复杂,未来开发应以蜂花粉精油、蜂花粉精华素(蜂花粉总黄酮等)等产品的精加工为方向。     

蜜蜂所在西方蜜蜂种群适应性机制和进化研究领域取得重大突破

正近日,中国农业科学院蜜蜂研究所蜜蜂资源与遗传育种研究室石巍研究员带领的研究团队,在分子生物学和进化领域的权威期刊《分子生物与进化(Molecular Biology and Evolution)》(牛津大学出版社,5年累计影响因子:11.667)上发表在线文章,报道了该团队在我国首次发现的西方蜜蜂新亚种西域黑蜂(Ap/s mellifera sinisxinyuan)及运用重测序技术,从基因组水平上揭示的西域蜜蜂对温带气候的环境适应性机制研究。过去普遍认为西方蜜蜂的分布范围在中亚、非洲     

蜜蜂所在中国本土熊蜂资源利用研究方面取得新进展

正近日,蜜蜂所蜂种质资源与育种团队探明了我国四种本土熊蜂的蜂王生殖性状与蜂群大小特性,相关研究结果在《Insectes Sociaux》杂志上在线发表。据悉,熊蜂是众多野生植物和农作物的传粉昆虫,在自然生态系统和农业生态系统中发挥着十分重要作用。中国已知熊蜂     

蜂产品中活性成分对蜜蜂健康的影响

蜂蜜、蜂花粉是蜜蜂从自然界中采集,带回蜂巢中进行加工,用于蜜蜂自身食用的蜂产品。蜂蜜、蜂花粉中富含大量的营养物质,对蜜蜂自身的生长发育和蜂群的健康有着重要的意义。     

论利用中华蜜蜂开发蜂花粉

蜂花粉的组分决定着它的营养、保健作用显著。中华蜜蜂开发蜂花粉技术已经成熟。投入产出比约为１∶２０。利用中华蜜蜂开发蜂花粉社会、经济效益显著，是贫困山区、革命老区脱贫致富的一条门路     

转基因水稻对蜜蜂及其产品潜在性影响研究初探

本文以蜂花粉团重量差别研究蜜蜂采集的偏爱性,以阵列杂交技术比较混合蜂花粉和水稻蜂花粉中的蛋白种类,并探讨可食性稻花粉开发利用的可能性和蜂花粉作为检测转基因蜂蜜的可行性,根据转基因水稻对蜜蜂及其产品存在潜在影响的必然性,强调建立检疫转基因蜂产品体系的紧迫性.     

蜂花粉在养鸡生产上的研究进展

蜂花粉是蜜蜂从植物花蕊中采集到的花粉粒,与蜜蜂的腺体分泌物、花蜜和唾液混合而成的一种物质。蜂花粉中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及黄酮类、酶类等生物活性物质。其中蛋白质含量占到10%~40%。蜂花粉中富含18种氨基酸,蜂花粉的氨基酸不仅含量高,     

蜂花粉四问

<正>我们平时看到的植物花朵上的花粉和蜜蜂生产的蜂花粉有何区别?蜂花粉的主要营养成分有哪些?没有破壁的蜂花粉是否不利于人体吸收?营养价值会有差别吗?蜂花粉直接吃起来口感不是很好,那要怎么吃才能使口感变好呢?     

服用蜂花粉应注意的几个问题

加工与利用花粉是植物的雄性细胞,是植物的精华。蜜蜂采回巢的花粉,还含有少量花蜜和蜜蜂的分泌物,所以蜂花粉优于天然花粉。常服蜂花粉确实能起到     

研究揭示蜜蜂单倍体雄性和二倍体雌性胚胎发育的lncRNA调控机制

正近日,中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品质量与风险评估创新团队揭示了lncRNA调控的蜜蜂单倍体雄性和二倍体雌性胚胎发育机制,填补了单倍体二倍体昆虫胚胎发育调控机理的空白,为进一步评估危害因子影响蜜蜂胚胎发育奠定理论基础。相关研究成果发表在《细胞与发育生物学前沿(Frontiers in Cell and Developmental Biology)》上。