江西省柿种质资源调查再报

阐述了江西省柿种质资源发展现状,于2012²015年查阅史料、文献,走访相关人员,并对江西的4个市11县35个村/组柿种质资源进行了调查研究。结果表明:江西柿栽培历史在2200年以上;利用优良品种、规模栽培及柿无性繁殖历史至少350年;柿饼、柿漆等加工历史分别有200、140年以上。江西柿种质资源分布广,区域性明显;江西柿资源有8个种37个地方品种,会昌油柿存在细胞无融合生殖现象;柿资源处于濒危状态,亟待进行发掘、保存与利用研究。     

江西省柿种质资源调查再报

阐述了江西省柿种质资源发展现状,于2012~2015年查阅史料、文献,走访相关人员,并对江西的4个市11县35个村/组柿种质资源进行了调查研究。结果表明:江西柿栽培历史在2200年以上;利用优良品种、规模栽培及柿无性繁殖历史至少350年;柿饼、柿漆等加工历史分别有200、140年以上。江西柿种质资源分布广,区域性明显;江西柿资源有8个种37个地方品种,会昌油柿存在细胞无融合生殖现象;柿资源处于濒危状态,亟待进行发掘、保存与利用研究。     

次郎甜柿引种与栽培技术

从1993年始，闽侯县大湖乡江洋村何孝慈从陕西国家柿种质资源圃陆续引进次郎、富有、阳丰、兴津20、新秋、西村早生、伊豆、晚御所等品种进行试种栽培。目前以次郎为主栽品种，已成功发展甜柿种植场近200亩，并先后在闽侯、闽清、福清等地推广甜柿良种苗木10万多株，是福州市种植面积最大、试种最成功的甜柿示范基地。     

黑柿在易县的性状表现及栽培技术要点

河北易县地处太行山区,果树资源十分丰富,尤其是狼牙山脚下的柿树更具规模与特色,主栽品种磨盘柿,距今已有500年的栽培历史,分布在全县20多个乡镇176个村,总面积25万亩,产量达0.6亿公斤.近年来,随着柿树基地的迅速发展,相继引入了富有、西村早生、次郎等甜柿品种以及方柿.1997年,在独乐乡的康庄村对黑柿进行了引种嫁接,经过详细的对比调查,在相同的栽培环境下,4年生树,黑柿的干周比同龄磨盘柿的干周长13厘米,株产10公斤,而同龄磨盘柿仅为2公斤.目前,在独乐、管头、山北等乡镇已有一定数量的分散栽培.     

访贫问苦暖民心 科技帮扶解民困——记省工商联派驻洋贝村第一书记吕磊

正2014年4月,省工商联干部吕磊受组织委派,到连城县宣和乡的洋贝村担任村党支部第一书记。两年来,他大力加强洋贝村基础设施建设,改善当地群众生产生活条件,积极推进产业发展……如今,昔日贫困落后的洋贝村旧貌换新颜,洋贝村的扶贫开发工作赢得当地群众的赞誉。首要任务是致富吕磊在同村两委和村民代表们对洋贝村的发展进行分析后,一起制定了切实可行的《洋贝村新农村建设三年规划》,并确定在全村提升发展绿化苗     

富平尖柿全营养平衡施肥技术初步研究

针对当前富平尖柿生产中施肥方面存在的主要问题,提出全营养平衡施肥理念,制定富平尖柿全营养平衡施肥方案,在富平尖柿主产区庄里镇南午村、曹村镇马坡村、城关街道办杜村设立三个试验研究点,研究总结富平尖柿全营养平衡施肥技术,调查该技术应用对富平尖柿炭疽病的影响、对日灼发生情况、百叶重、单果重及果实固形物含量的影响,取得了初步成果。     

前洋村农家乐开发困境与化解路径分析

基于前洋村农家乐发展,通过实地调研发现前洋村农家乐发展有着广阔的发展前景。但就目前村内务农群体老龄化,内部发展动力不足,农家乐发展处于空白化状况。研究提出注入"人脉"与"钱脉",辅之以技术培训,以消除村民疑虑,促进前洋村农家乐产业的发展,进而推动前洋村经济的发展。     

发展青梅产业 致富一方农民

建德市洋尾乡洋尾村地处建德东部山区,未实行家庭联产承包责任制前,村级集体经济和农民收入都处于贫困线以下。为了摆脱贫穷落后的面貌,尽快走上致富之路,该村从1979年起陆续引进种植青梅126亩(1亩=667平方米,下同)。经多年精心培育,2000年青梅总产量达6.3万千克,总产值35.28万元,获净利20万元。种植青梅现已成为洋尾村集体经济收人的主要来源。发展青梅种植,不仅使洋尾村集体富了,而且带动了全村村民利用荒山、荒坡种植青梅。现在,青梅已成为该村农民致富的主要产业。洋尾村村民在发展青梅种植中尝到了甜头,发展经济有了劲头,致富有了奔     

柿树种质资源叶片形态多样性研究及聚类分析

对河南省辉县里沟村12个具有地域特征的柿树种质资源叶片的形态多样性进行了调查研究,结果表明:不同柿树品种之间的叶片形态指标发生了较大的遗传变异,叶片长度为10.2～15.1cm,变异系数为7.1%～14.5%,叶片宽度为6.3～9.8cm,变异系数为6.7%～15.8%,叶面积变化范围为47.2～110.6cm2,变异系数为12.9%～30.6%;5个叶片形态指标间差异均达到极显著水平,F值为18.759～53.553。聚类分析结果表明,12个柿树品种可分为4类,其中满天烘、土生杵头、牛心柿、变异杵头为第Ⅰ大类,叶片形状为纺锤形;水薄贴、杵头、水柿为第Ⅱ大类,叶片形状可归为长椭圆形;磨盘柿、扁壳、实生莲花、尖柿为第Ⅲ大类,叶片形状可归为椭圆形;实生扁壳为第Ⅳ大类,叶片形状为阔卵圆形。说明辉县里沟村的柿树资源具有较为丰富的遗传多样性,为今后柿树种质资源利用提供理论依据。     

白菜、水稻、温州盘菜高产配套栽培技术

为探索单季稻区高效耕作制,促进农业增效,农民增收,2004年我县从温州农科所引进温州盘菜,在农业科技示范场试种成功,2005年在海拔380m的城西街道永洋村、旺洋村进行“白菜、水稻、温州盘菜”栽培模式高产配套栽培技术研究,该栽培模式既有效利用了地、光、热、水、气自然资源,又     

依托互联网+VR技术 周宁美丽乡村建设充满“智慧”

正打开微信,点击"智慧后洋新农村"微信公众号,再点开"农村安防"选项,不管你身在何处,村里所有监控视频图像同步显示在手机视频上。近日,在福建省周宁七步镇后洋村,记者见识了如此新鲜的一幕。时下,VR(虚拟现实技术)特别红火,被广泛运用于医学、游戏、建筑等各个领域。而在偏远的周宁县泗桥乡后洋村,在对口共建单位福州仓山区的帮扶下,建起了依托"互联网+VR"技术的智慧农村治安综合管理服务平台,村民随之     

从小农到“大农”：两个磨盘柿的不同命运

北京的金秋时节，正是各种京郊山区特产竞相上市的时候。前几天看北京电视台新闻，有这样一则消息：房山区有两个村子的磨盘柿质量均属上乘，可是在采摘季节两个村村民脸上的表情却有天壤之别，一个村的村民喜气洋洋、忙忙碌碌地摘柿子装箱子，     

39份柿属种质资源的抗寒性综合评价

试验以柿种(D.kakiThunb.)内30个不同的柿栽培种及5种1变种内9份资源为材料,将1 a生枝条经低温处理,通过观察芽组织褐变程度,确定抗寒性强弱;并利用相同材料的叶片低温处理后测定其SOD活性、蛋白质、脯氨酸和MDA含量,利用主成分分析法和隶属函数法对39份柿属资源抗寒性进行了综合评价。结果表明,39份柿资源抗寒性由强到弱排序依次为老鸦柿、夕红、君迁子雌-07、玉环长柿、刀根早生、中华巨柿、台湾正柿、君迁子雌-01、辉县小柿、红富、曹县早四瓣、无核托柿、金枣柿、和平长塘柿青-1、阳朔牛心柿、富阳方柿、槽箕柿、上虞方柿、老鳖盖、地藏柿、秋艳、油陂、美洲柿VM10、御所、小广扁柿、美洲柿VF8、西村早生、册亨水柿、圃杂1号、澄江无核柿、甜宝盖、涉县无核君迁子、和平林寨柿青-3、南靖扁柿、野柿(165-02)、松阳扁柿、吊红、浙江柿(雄)、油柿-01,这一结果与组织褐变观察法得出的抗寒性结果基本一致。     

柿子的贮藏及加工方法

我国是世界上产柿最多的国家,年产鲜柿70万t。柿子品种繁多,约有300多种。从色泽上可分为红柿、黄柿、青柿、朱柿、白柿、乌柿等;从果形上可分为圆柿、长柿、方柿、葫芦柿、牛心柿等。文章针对柿子的贮藏及加工进行详细介绍,为柿子的贮藏及加工工作提供参考。     

鲜柿贮藏技巧

涩柿采收后要催熟、脱涩后才能食用。欲长期保存鲜柿,必须掌握好以下技术要点：①选用耐藏品种：如山东牛心柿、河北大盖柿、莲花柿、镜面柿、陕西火罐柿等。②适时采收：柿皮为橘黄色时采收,保留果梗或萼片。③控制适宜的温湿度：     

低温胁迫下10个引进柿品种抗寒性比较

[目的]筛选适合山西省晋中地区栽植的、抗寒性较强的柿品种。[方法]以引进的10个有代表性的柿品种一年生休眠枝条为材料,通过人工模拟降温,对其进行低温诱导,并对柿枝条的可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、脯氨酸、MDA、SOD活性、POD活性等生理指标进行测定,应用主成分分析法,对10个柿品种的抗寒性进行综合评价分析。[结果]10个柿品种抗寒性大小依次为:磨盘柿海安小方柿华县白旋柿干帽盔火罐泾川扁塌塌荥阳大叶水柿阳丰永济青柿孝义牛心柿。其中涩柿品种:磨盘柿、华县白旋柿、泾川扁塌塌、火罐等几个品种较适宜山西省果树所地区栽植;甜柿品种阳丰改接的枝条目前长势良好。[结论]筛选出适合山西省晋中地区栽植的、抗寒性较强的柿品种有磨盘柿、华县白旋柿、泾川扁塌塌、火罐。     

柿的贮藏

柿的贮藏方法比较简单,河北的大盖柿、莲花柿,山东的牛心柿、镜面柿,陕西的火罐柿、鸡心黄柿等,都是贮藏的优良品种.下面介绍几种贮藏柿子的方法.     

柿的贮藏保鲜与脱涩

柿有甜柿与涩柿之分.前者成熟时能在树上自然脱涩,采下即可食用;后者必须在采收后经过后熟或人工脱涩处理方可食用.涩柿经脱涩或加工后,又可分烘柿(软柿)、酉林柿(硬柿或脆柿)、白柿、乌柿等.但柿果采收后会很快成熟,果肉变软,不耐贮运.现介绍几种柿的贮藏保鲜与脱涩技术,以供参考.     

贵州柿地方品种果实品质及发育动态研究

【目的】探明贵州柿地方品种果实和品质生长发育动态,鉴选优良柿地方品种。【方法】以惠水盘柿等9个贵州地方柿品种为材料,分析其果实外观(单果质量、可食率、果实纵径、果实横径、果形指数、果实形状、果皮颜色)和内在品质(可溶性固形物、可溶性总糖、可滴定酸、糖酸比、维生素C、总单宁、缩合单宁和可溶性单宁含量),参照《柿种质资源描述规范和数据标准》,利用"合理满意度"方法,对贵州柿地方品种进行优选与评价;并以惠水盘柿为例,研究果实发育过程中各指标的动态变化。【结果】(1)贵州柿地方品种外观类型多样,单果质量较大,水城牛心柿、水城磨盘柿、兴义磨盘柿和关岭盘柿单果质量都在200g以上,达到特级果标准;惠水盘柿为一级果。(2)贵州柿地方品种内在品质优良,岑巩糯柿的可溶性固形物和可溶性总糖含量最高,分别为23.54%和11.51%,适合用作加工柿饼。脱涩后,各柿果的可滴定酸、维生素C、总单宁、可溶性单宁含量均下降,可溶性总糖、缩合单宁、可溶性固形物含量均上升。(3)惠水盘柿、兴义磨盘柿、岑巩糯柿、水城牛心柿和关岭盘柿的"合理满意度"均高于0.56,属于表现优异的类型。(4)惠水盘柿的果实纵径、果实横径与单果质量生长发育动态呈"双S"曲线,具有同步增长的趋势;维生素C含量呈现先升高后下降的趋势;可溶性总糖含量随果实的生长而增加;总单宁含量呈不断下降趋势;缩合单宁含量则不断上升。【结论】惠水盘柿、兴义磨盘柿、岑巩糯柿、水城牛心柿和关岭盘柿为贵州优良地方柿品种;惠水盘柿的果实发育呈现双"S"型曲线,其最佳采收期为花谢后140d。     

精心打造绿色家园 引领村民脱贫致富——记新郑市辛店镇柿树行村委会主任魏富安

新郑市革命老区辛店镇柿树行村，位居始祖山北坡太白岭上。辖14个村民组，52个自然村，1190口人，总土地面积6000亩。境内峰峦叠嶂、沟壑纵横、极度贫水。恶化的生态环境导致了生态性贫困，村民经济收入水平低下。被定为省级扶贫开发重点村。作为村委主任的魏富安，深知柿行村的贫困原因所在。他以科学发展观统领农村各项工作。认真审视村情村貌，探索出了一条建设新农村的新路子。