特用玉米介绍

特用玉米是指具有较高经济价值、营养价值或加工利用价值的玉米,如高赖氨酸玉米、高油玉米、糯玉米、甜玉米、爆裂玉米等.     

发展特用玉米前景广阔

特用玉米是指具有较高的经济、营养和加工利用价值的玉米，主要包括优质蛋白玉米、甜玉米、高油玉米、糯玉米，爆裂玉米等。特用玉米因其具有独特的营养成分、食用风味，加工品质及较高的价值，而越来越受到人们的重视，在一些国家已成为重要产业。我国特用玉米研究开发起步较晚，但近年来，通过科技工作者的努力，特用玉米的育种和推广应用都取得了长足的进展，为我国特用玉米的发展奠定了基础。     

高油玉米的利用价值研究现状及发展对策

调整农业生产结构,发展优质农产品是提高中国农业生产经济效益的一个重要方面。作为特用玉米一种的高油玉米,实现了籽粒全面优质。它不仅具有较高的营养价值,而且具有较高的经济价值。目前中国发展高油玉米,应从提高农民认识、培育优良品种、探索高产栽培技术、重视产品开发等方面着手,走科研、种植、加工一体化的产业发展之路。     

广西特用玉米的开发利用及市场前景

特用玉米是指普通玉米以外的各种玉米子粒类型,具有较高的经济价值、营养价值,加工附加值较高,被称为"增值"玉米或高效益玉米.     

甜糯玉米高产高效栽培技术

随着人们生活水平的不断提高，对膳食结构有了多样化和多层次的要求，大力发展具有较高营养价值、加工利用价值和经济价值的甜糯玉米已成为目前消费和生产的热点。种植优质糯玉米、甜玉米，一般亩(1亩=1／15公顷，下同)产鲜嫩玉米800～1000公斤，比普通玉米增产400公斤以上，亩增加收入600～700元以上，如果利用先进的栽培技术，提早或反季节上市，其效益     

简述专用玉米种植的农艺技术要求

专用玉米是指具有专门用途和经济价值高的玉米品种,主要包括糯玉米、甜玉米、爆裂玉米、高油玉米,高淀粉及高赖氨酸玉米等。     

甜玉米无公害高效种植技术

甜玉米又叫水果玉米、蔬菜玉米,其鲜穗含糖量高,有甜、软、脆、香的口感和独特的风味,营养价值较高。因此,可以说,甜玉米浑身是宝,作为蔬菜、水果玉米开发,进行综合利用,具有很高的经济价值。而我国近年来甜玉米加工行业迅速发展,所以种植甜玉米已成为消费时尚,也是农民调整种植结构、有效增加收入的又一渠道。1、选择基地无公害玉米应选择在远离污染源,适宜玉米生产、利于天敌繁衍的     

特种鲜食玉米及其品种介绍

鲜食玉米营养价值高，口味鲜美，风味独特，具有多种医疗保健功效，深受广大消费者欢迎，在食品等相关行业应用前景可观。随着现代加工技术以及高新技术的发展，其利用越来越全面，已达到综合利用。随着种植业结构的调整，玉米市场已由过去的粮食需求转向鲜食、饲料、青贮及加工业等多样化需求，这就促使玉米生产必须由普通产量型向高层次专用质量型转变；由简单的粮食型生产向种植、养殖、加工相结合的综合型生产转变。因此，发展专用玉米是现代化农业的具体体现。     

鲜食玉米一年三茬栽培技术

鲜食玉米不仅具有较高的营养价值，而且食昧可口，经济价值很高，平均每667平方米（1亩）种植效益是普通玉米的3倍以上，种植鲜食玉米为农民增收、农业增效提供了一条新途径。     

特用玉米栽培技术探讨

特用玉米有较高的经济价值、营养价值及深加工利用价值,阐述了特用玉米的类型及其栽培技术,为我国今后特用玉米的生产、深加工和发展提供理论参考依据。     

甜糯玉米套种白萝卜高产配套栽培技术

随着人们生活水平的不断提高．对膳食结构有了多样化和多层次的要求。大力发展具有较高营养价值、加工利用价值和经济价值的甜糯玉米已成为目前消费和生产的热点。种植优质糯玉米、甜玉米,一般667m^2产鲜嫩玉米600～800kg．比普通玉米增产400kg以上,增加收入600-700元,如果利用先进的栽培技术,提早或反季节上市。其效益更加可观。因此,选用和种植优质甜玉米、糯玉米,是调整种植业结构、发展特色产品、满足市场需求、提高经济效益、增加农民收入的有效途径之一。     

甜糯玉米及其产业化前景

甜玉米、糯玉米是传统专用玉米的代表种类,都是运用近代科技手段培育出来的。同普通玉米相比,甜糯玉米具有更高技术含量和更大经济价值,所以国外也把甜糯玉米称为遗传增值玉米。建立起巨大的甜糯玉米种业及其相关产业,是一个艰巨的系统工程,涉及到专用玉米育种、种子生产、专用玉米生产及深加工以及食品、化工、饲料加工等多个行业和整个饲养业。只要充分认识到我国发展甜糯玉米的重要性,制定合理政策,并充分利用现有条件,甜糯玉米产业完全有可能以国外难以比拟的速度发展起来。     

关于安阳市发展特用玉米生产的思考

正特用玉米是具有较高经济、营养和加工价值的专用玉米品种,如鲜食玉米、药用玉米、观赏玉米等都属于特用玉米。通过深加工,特用玉米的终端产品可实现较大幅度的增值,种植效益高,因此有"增值玉米"之美称。近年来,随着安阳市农业结构的调整,部分乡镇和农户开始较大规模种植特用玉米,种植面积约有667万平方米,取得了一定的经济效益,但也暴露了一些问题。现就安阳市特用玉米生产存在     

特用玉米及其栽培技术要点

特用玉米是指普通玉米以外的各种玉米子粒类型。这些类型玉米具有各自独有的内在遗传组成，表现出各具特色的子粒结构、营养成分、加工品质及食用风味等特征，因而有着各自的特殊用途、加工要求及相应的销售市场，特用玉米与一般玉米相比具有更高的技术含量和更大的经济价值，所以国外把这种玉米称做遗传增值玉米。因地制宜、适度规模地开发应用不同类型的特用玉米，对改善人民的营养状况，推动食品、纺织、造纸、塑料、发酵等工业发展，为农民开辟新的致富门路，增加经济效益具有重要的意义。     

临沧市鲜食玉米施肥中存在的问题及合理施肥措施

鲜食玉米主要指甜玉米和糯玉米,它们和普通玉米属同一属不同种.甜玉米因其乳熟期籽粒含糖量高而得名.甜玉米富含蛋白质、多种维生素、膳食纤维、赖氨酸、胡萝卜素、亚油酸等营养成分,集中了水果和谷物的优质特性,具有独特的营养价值,良好的口感和加工性能,经济价值较高.糯玉米是指支链淀粉含量在95%以上的糯质型玉米,其比甜玉米含有更丰富的营养物质和更好的适口性,糯玉米蛋白质含量比普通玉米高3%～6%,赖氨酸、色氨酸含量均较高,糯玉米淀粉的消化率可达到85%,而普通玉米的消化率仅为69%,糯玉米可鲜食和加工成各种食品.     

特种鲜食玉米及其品种介绍

鲜食玉米营养价值高,口味鲜美,风味独特,具有多种医疗保健功效,深受广大消费者欢迎,在食品等相关行业应用前景可观。随着现代加工技术以及高新技术的发展,其利用越来越全面,已达到综合利用。随着种植业结构的调整,玉米市场已由过去的粮食需求转向鲜食、饲料、青贮及加工业等多样化需求,这就促使玉米生产必须由普通产量型向高层次专用质量型转变;由简单的粮食型生产向种植、养殖、加工相结合的综合型生产转变。因此,发展专用玉米是现代化农业的具体体现。     

玉米深加工及综合利用

玉米是世界上主要的粮饲兼用作物，播种面积及总产量仅次于小麦、水稻居第３位，玉米约７０％￣８０％用作饲料，１０％￣１５％食用，１０％￣１５％用于工业加工。玉米的经济价值较高，可进行综合加工利用，在玉米工业加工产品中以淀粉及深加工产品为主。     

特用玉米营养价值及综合加工利用

简要介绍了特用玉米糯玉米、甜玉米、优质蛋白玉米、高油玉米、爆裂玉米、高直链淀粉玉米、笋玉米、黑玉米和青饲青贮玉米的特征特性、营养价值和综合加工利用情况,为新疆特用玉米的科研、推广和利用提供参考.     

特种玉米

特种玉米是指普通玉米以外的具有特殊用途和经济价值更高的玉米种类，包括高赖氨酸玉米，笋用玉米、糯玉米、甜玉米、高油玉米、爆裂玉米和青饲玉米。     

玉米蛋白粉的营养价值及其应用

玉米蛋白粉是玉米加工的副产物,在动物饲料中有很高的利用价值。文章主要介绍了玉米蛋白粉的营养价值以及在畜禽饲料中的应用。