日粮中添加梧桐子油和罗格列酮对绵羊血脂代谢相关酶活性的影响

为了研究在绵羊日粮中添加梧桐子油和罗格列酮对绵羊血脂代谢相关酶活性的影响,试验将18只体重为(27.71±2.64)kg、生理状况相似的杂交公羊(美利奴×小尾寒羊)随机分为3组,进行单栏饲养(2.0 m×1.2 m)。对照组饲喂基础日粮,梧桐子油组饲喂基础日粮+15 g/d梧桐子油,罗格列酮组饲喂基础日粮+8 mg/d罗格列酮。试验期为50 d,其中过渡期为10 d,预饲期为5 d,正试期为35 d,测定绵羊血脂代谢相关酶活性。结果表明:与对照组相比,梧桐子油组脂肪酸合成酶(FAS)、脂蛋白酯酶(LPL)和乙酰辅酶A羧化酶(ACC)活性显著提高(P0.05),硬脂酰辅酶A去饱和酶(SCD)活性显著降低(P0.05);罗格列酮组FAS、LPL、ACC和SCD活性均显著提高(P0.05)。梧桐子油组ACC活性显著高于罗格列酮组(P0.05),梧桐子油组SCD活性显著低于罗格列酮组(P0.05)。     

饲粮中添加梧桐子油和罗格列酮对绵羊组织中脂肪酸组成及含量的影响

本研究旨在探讨饲粮中添加硬脂酰辅酶A去饱和酶(SCD)的抑制剂(梧桐子油)和促进剂(罗格列酮)对绵羊背最长肌及皮下脂肪中脂肪酸组成及含量的影响。选用18只平均体重为(27.71±2.64)kg、生理状况相似的杂交公羊(美利奴×小尾寒羊♀)随机分为3组,每组6只。对照组(C组)饲喂基础饲粮+4.8%胡麻籽,梧桐子油组(W组)饲喂C组饲粮+15 g/d梧桐子油,罗格列酮组(L组)饲喂C组饲粮+8 mg/d罗格列酮。试验期50 d,其中过渡期10 d,预试期5 d,正试期35 d。结果表明:1)与C组相比,W组背最长肌中反-11油酸(trans-11 C18∶1)、反-9,12亚油酸(trans-9,12 C18∶2)的含量显著增加(P0.05),亚麻酸(C18∶3)(n-6)含量显著降低(P0.05),皮下脂肪中花生烯酸(C20∶1)含量显著升高(P0.05),其他脂肪酸含量没有显著变化(P0.05);2)与C组相比,L组背最长肌中trans-11 C18∶1、trans-9,12 C18∶2、顺-9,反-11共轭亚油酸(cis-9,trans-11 CLA)、多不饱和脂肪酸(PUFA)含量和PUFA/饱和脂肪酸(SFA)显著增加(P0.05),C18∶3(n-6)和SFA的含量显著降低(P0.05),皮下脂肪中癸酸(C10∶0)、顺-9油酸(cis-9 C18∶1)和花生三烯酸(C20∶3)(n-3)含量显著升高(P0.05)。结果提示,饲粮中添加梧桐子油增加了绵羊背最长肌中trans-11 C18∶1、trans-9,12 C18∶2的含量,降低了C18∶3(n-6)的含量,增加了皮下脂肪中C20∶1的含量;饲粮中添加罗格列酮增加了绵羊背最长肌中trans-11 C18∶1、trans-9,12 C18∶2和cis-9,trans-11 CLA的含量,降低了C18∶3(n-6)的含量,增加了皮下脂肪中C10∶0、cis-9 C18∶1和C20∶3(n-3)的含量。     

日粮中添加梧桐子油和罗格列酮对绵羊背最长肌中脂代谢相关酶活性的影响

为了研究日粮中添加硬脂酰辅酶A去饱和酶(SCD)的活性促进剂(罗格列酮)和抑制剂(梧桐子油)对绵羊背最长肌中的脂肪酸合成酶(FAS)、脂蛋白脂酶(LPL)、乙酰辅酶A羧化酶(ACC)以及SCD活性的影响,试验将18只美利奴×小尾寒羊杂交公羊随机分为3组,对照组饲喂基础日粮,梧桐子油组饲喂基础日粮+15 g/d梧桐子油,罗格列酮组饲喂基础日粮+8 mg/d罗格列酮,试验期为50d,其中过渡期10 d、预饲期5 d、正试期35 d,测定绵羊背最长肌中的FAS、LPL、ACC及SCD活性。结果表明:与对照组相比,梧桐子油组绵羊背最长肌中ACC和SCD酶活性显著受到抑制(P0.05),罗格列酮组绵羊背最长肌中LPL和SCD酶活性显著提高(P0.05)。     

不同油脂对填饲期朗德鹅生产性能、血清指标及肝脏脂肪酸组成的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同油脂对填饲期朗德鹅产肝性能、脂肪沉积、屠宰性能、血清指标及肝脏脂肪酸组成的影响。选取70日龄朗德鹅母鹅80只,体重为(3.0±0.1)kg,随机分为4组,每组4个重复,每个重复5只。鹅油组为对照组,饲粮中添加2%的鹅油;牛油组、鱼油组和菜籽油组为试验组,饲粮中分别添加2%的牛油、鱼油和菜籽油。预试期7 d,填饲期20 d。结果表明:1)菜籽油组和牛油组的肝脏重均显著高于鱼油组(P0.05),牛油组的肝体比显著高于鹅油组(P0.05)。菜籽油组和鹅油组的活重、全净膛重均显著高于牛油组和鱼油组(P0.05)。2)鱼油组血清甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL)和极低密度脂蛋白(VLDL)含量显著低于鹅油组(P0.05);菜籽油组血清LDL含量显著低于鹅油组(P0.05),且其血清总胆固醇(TC)含量显著低于牛油组(P0.05);牛油组血清高密度脂蛋白(HDL)含量显著高于鹅油组(P0.05);牛油组、鱼油组和菜籽油组血清谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活性较鹅油组有不同程度的降低,但差异均不显著(P0.05)。3)与添加鹅油相比,添加鱼油显著降低了肝脏中总饱和脂肪酸(SFA)含量(P0.05),显著提高了肝脏中不饱和脂肪酸(UFA)C16∶1、C17∶1、C18∶1n-9、C18∶2n-6、C18∶3n-3、C20∶1n-9、C20∶4n-6、C20∶5n-3、C22∶1n-9、C22∶5n-3、C22∶6n-3、C24∶1n-9及总UFA含量(P0.05);添加菜籽油显著降低了肝脏中总SFA含量(P0.05),显著提高了肝脏中UFA C16∶1、C18∶1n-9、C18∶2n-6、C20∶2、C22∶1n-9及总UFA含量(P0.05);添加牛油显著提高了肝脏中C18∶3n-3、C20∶5n-3、C22∶5n-3、C22∶6n-3及总多不饱和脂肪酸(PUFA)含量(P0.05)。由此得出,与添加鹅油相比,饲粮添加菜籽油或牛油时填饲期朗德鹅的产肝性能较佳;添加鱼油和菜籽油可增加填饲期朗德鹅肝脏中PUFA含量,降低血清脂质含量。     

饲粮中添加番茄红素对绵羊生长发育、屠宰性能和血清抗氧化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加番茄红素对绵羊生长发育、屠宰性能和血清抗氧化指标的影响。选取体重为(22.0±0.5)kg的3月龄湖羊公羔30只,随机分为3组,每组10只,单栏饲养。对照组每天饲喂基础饲粮,试验组每天分别在基础饲粮中添加200和400 mg番茄红素。试验期共110 d,其中预试期10 d,正试期100 d。结果显示:与对照组相比,1)饲粮添加200和400mg/d番茄红素有提高绵羊平均日增重的趋势(0.05≤P0.10),并可显著降低料重比(P0.05);2)饲粮添加200和400 mg/d番茄红素可显著提高绵羊胸宽(P0.05),添加200 mg/d番茄红素有提高体长、体高和胸围的趋势(0.05≤P0.10);3)饲粮添加200和400 mg/d番茄红素有提高宰前活重、背肌重、肾脏重和GR值的趋势(0.05≤P0.10),添加400 mg/d番茄红素可显著提高皮重(P0.05),其他屠宰性能指标各组间无显著差异(P0.05);4)饲粮添加200和400 mg/d番茄红素有提高血清超氧化物歧化酶活性的趋势(0.05≤P0.10),添加200mg/d番茄红素可显著提高血清过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性(P0.05)。结果表明,饲粮添加番茄红素对绵羊生长发育、屠宰性能和血清抗氧化能力有一定的提高作用,本试验条件下以200 mg/d添加量的效果较优。     

低蛋白质饲粮添加蛋氨酸和赖氨酸对离乳期梅花鹿生长性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究低蛋白质饲粮中添加蛋氨酸(Met)和赖氨酸(Lys)对离乳期梅花鹿仔鹿生长性能和血清生化指标的影响.选择16只健康3月龄雄性梅花鹿,随机分为4个组,每组4个重复,每个重复1只.各组限量饲喂4种不同饲粮:对照组(Ⅰ组)饲喂16.28％粗蛋白质(CP)的高蛋白质饲粮,试验组饲喂13.40％CP添加0.23％Lys并分别添加0(Ⅱ组)、0.06％(Ⅲ组)、0.12％(Ⅳ组)Met的低蛋白质饲粮,试验期为56 d.结果表明:1)Ⅱ组平均日增重(ADG)最低,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组ADG随饲粮Met水平增加而增加,Ⅳ组ADG与Ⅰ组基本相同.2)Ⅰ组56 d血清白蛋白(ALB)含量显著高于Ⅱ、Ⅲ组(P＜0.05),56 d血清总蛋白(TP)含量显著高于Ⅱ组(P＜0.05),28 d血清尿素氮(UN)含量极显著高于Ⅳ组(P＜0.01),56 d血清葡萄糖(GLU)含量极显著低于Ⅱ、Ⅲ组(P＜0.01),血清天冬门氨酸氨基转移酶(AST)活性显著高于Ⅳ组(P＜0.05),28 d血清碱性磷酸酶(AKP)活性显著或极显著高于Ⅱ、Ⅲ组(P＜0.05或P＜0.01).3)Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组相比,Ⅳ组28 d血清UN含量显著低于Ⅱ组(P＜0.05),Ⅳ组28 d血清AKP活性显著高于Ⅱ、Ⅲ组(P＜0.05),但血清球蛋白(GLB)、TP含量随饲粮Met水平升高而增加,血清AST、丙氨酸氨基转移酶(ALT)活性和UN含量随饲粮Met水平升高而降低.由此可见,在13.40％CP的饲粮中添加Lys和Met,仔鹿的ADG可达到16.28％ CP饲粮的水平,饲粮中添加0.12％Met有利于仔鹿生长和代谢平衡.     

甜菜碱添加方式对初产母猪繁殖性能、血清生长激素和胰岛素样生长因子-Ⅰ含量的影响

本试验旨在研究甜菜碱添加方式对初产母猪繁殖性能及血清生长激素(GH)、胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)含量的影响。选取120头体重接近的纯种初产母猪,随机分为3组,每组40头,每个重复1头。从妊娠第3天起至分娩后21d,对照组饲喂基础饲粮,甜菜碱Ⅰ组在基础饲粮中添加1 000mg/kg甜菜碱;甜菜碱Ⅱ组妊娠前109d饲喂基础饲粮,自妊娠第110天至分娩后21d,在基础饲粮中添加2 000mg/kg甜菜碱。结果表明,与对照组相比:1)饲粮添加1 000mg/kg的甜菜碱显著提高了21日龄断奶仔猪数1.73头(P0.05)和断奶窝重22.83%(P0.05),显著或极显著增加了分娩后10和21d血清中GH含量(P0.05或P0.01),极显著增加了妊娠第100天、分娩后10和21d血清中IGF-Ⅰ含量(P0.01)。2)饲粮添加2 000mg/kg的甜菜碱使母猪断奶后7d内断奶-发情间隔显著缩短了1.29d(P0.05),极显著增加了分娩后21d血清GH含量(P0.01)。由此可见,饲粮中添加1 000和2 000mg/kg的甜菜碱均能够提高初产母猪的繁殖性能,其中1 000mg/kg的甜菜碱对血清中GH和IGF-Ⅰ含量的影响更大。     

牛至油对绵羊生长性能和甲烷产量的影响

试验通过饲养试验旨在研究牛至油对绵羊生产性能和CH4排放的影响。试验选用20只平均体重为(32.16±4.02) kg的东北细毛羊(Northeast finewool sheep)×美利奴(Merino)杂交的公绵羊,随机分为4组,选用单因素完全随机试验设计,每组5只,对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂基础饲粮中添加0.015%、0.030%和0.045%牛至油的试验饲粮。试验持续70 d,其中预试期10 d,正试期60 d,测定绵羊的生长性能、血清生化指标和CH4产量。结果表明:①添加0.015%牛至油组绵羊的干物质采食量(dry matter intake, DMI)、平均日增重(average daily gain, ADG)和饲料转化效率(feed conversion efficiency, FCE)均显著高于对照组(P<0.05),其余各处理组间差异不显著(P>0.05);②各处理组绵羊的血清生化指标和甲烷(methane,CH4)产量均未出现显著差异(P>0.05)。由此可知,绵羊饲粮中添加0.015%牛至油可提高绵羊生长性能,但对血清生化指标和CH4产量无显著影响。     

牛至提取物替代饲用抗生素对肉鸡屠宰性能和免疫机能的影响

为探究牛至提取物替代饲用抗生素对肉仔鸡屠宰性能和免疫机能的影响,选用384只1日龄AA肉仔鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复16只鸡。空白对照组饲喂基础饲粮,抗生素对照组饲喂基础饲粮+20 mg/kg硫酸黏菌素+20 mg/kg维吉尼亚霉素,2个试验组分别饲喂基础饲粮+200 mg/kg天然牛至提取物或200 mg/kg合成牛至提取物,试验期为42 d。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加天然或合成牛至提取物对肉鸡屠宰性能和免疫器官指数无显著影响(P>0.05)。与空白对照组相比,饲粮中添加天然或合成牛至提取物显著提高肉鸡血清中免疫球蛋白IgA、IgM、IgG、补体C3和补体C4含量(P<0.05);与饲粮中添加抗生素相比,饲料中添加合成牛至提取物显著提高血清IgM含量(P<0.05),饲料中添加天然牛至提取物显著提高血清补体C4含量(P<0.05);与空白对照组相比,饲粮中添加天然或合成牛至提取物显著提高21 d肉鸡T淋巴细胞转化率及42 d肉鸡T淋巴细胞转化率和B淋巴细胞转化率(P<0.05)。综上可知,200 mg/kg牛至提取物替代饲用抗生素可...     

壳聚糖对蛋种鸡血清中脂类物质及脂肪细胞因子含量的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平壳聚糖对蛋种鸡血清中脂类物质及脂肪细胞因子含量的影响。试验选择26周龄健康海兰褐蛋种鸡450只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂不添加壳聚糖的基础饲粮,4个试验组分别饲喂在基础饲粮中添加250、500、1 000和2 000 mg/kg壳聚糖的试验饲粮。试验期为56 d。结果表明:与对照组相比,饲粮添加250、500、1 000和2 000 mg/kg壳聚糖可不同程度地降低试验第28天和第56天蛋种鸡血清中总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、游离脂肪酸(FFA)的含量及肝脏FFA含量。试验第28天时,与对照组相比,饲粮添加250、500和1 000 mg/kg壳聚糖可显著降低蛋种鸡血清中甘油三酯(TG)含量(P≤0.05),添加500 mg/kg壳聚糖可显著降低蛋种鸡血清中极低密度脂蛋白(VLDL)含量(P≤0.05),添加250、500、1 000和2 000 mg/kg壳聚糖可显著降低蛋种鸡血清中瘦素(LEP)含量(P≤0.05),添加250 mg/kg壳聚糖可显著增加蛋种鸡血清中高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量(P≤0.05)。试验第28天和第56天时,蛋种鸡血清TC含量随壳聚糖添加水平增加均呈现显著的线性下降(P0.01);试验第28天时,蛋种鸡血清TG(P0.01)、HDL-C(P0.01)、FFA(P=0.04)和VLDL含量(P0.01)与壳聚糖添加水平呈显著的二次曲线关系,通过回归分析得出壳聚糖添加水平在652.56~967.18 mg/kg时对上述指标有较好的调节效果。由此可见,饲粮添加壳聚糖可改善蛋种鸡体内脂质代谢的健康水平,且其对蛋种鸡血清脂类物质含量及肝脏FFA含量的影响与其添加水平有关。     

木棉籽油对育肥猪生长性能、胴体性状、肉品质及经济优势的影响

文章旨在评估木棉籽油替代大豆油对育肥猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响.试验将500头20?w平均体重为(84.40±0.18)kg的育肥猪随机分为2组,每组5个重复,每个重复50头.对照组饲喂含有1.5％大豆油的基础日粮,处理组饲喂含有0.8％木棉籽油的基础日粮,试验分为0～3?w和4～6?w共42?d.结果:对照组...     

不同添加形式的亚麻油对肉羊生长性能、屠宰性能及血清生化指标的影响

本试验旨在研究日粮中添加不同形式的亚麻油对肉羊生长性能、屠宰性能及血液脂代谢相关生化指标的影响。选取体重相近的健康杜泊羊（♂）×小尾寒羊（♀）杂交F2代公羔24只，采用单因子完全随机试验设计，随机分为4组，每组6只。CON组为对照组，饲喂基础日粮；LO、L、LOM组为试验组，分别添加含油量4%的亚麻油、亚麻籽炒粒、亚麻油微胶囊脂末。试验期50 d。结果显示：①日粮添加亚麻籽、亚麻油微胶囊脂末能够提高羔羊的生长性能和屠宰性能，L、LOM组平均日增重（ADG）均显著高于LO组（P < 0.05）；②LOM组背膘厚显著高于CON组及L组（P < 0.05），但各组间其他屠宰性能指标差异均不显著（P > 0.05）；③不同形式的亚麻油均能够显著提高血清中总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）含量（P < 0.05），显著降低LO及L组（INS）浓度（P < 0.05），血清中葡萄糖（GLU）、甘油三酯（TG）及瘦素（LEP）含量虽有上升趋势，但各组间差异不显著（P > 0.05）；④不同形式的亚麻油对瘤胃pH影响不显著（P > 0.05），但LOM组可显著提高瘤胃氨态氮（NH₃-N）浓度和微生物蛋白（MCP）含量（P < 0.05）。综上所述，亚麻油不同添加形式对血液脂代谢没有产生不良影响，可提高血清TC、LDL-C及HDL-C含量，降低INS的浓度；直接添加亚麻油将对肉羊生长有一定的负面影响，可降低ADG及MCP浓度；添加亚麻籽炒粒和亚麻油微胶囊脂末均可提高肉羊生产性能和瘤胃发酵功能，但添加微胶囊脂末效果更好。     

不同种类油脂对雏鸡机体ω-6/ω-3值、生长性能、内脏指数、养分表观代谢率及血清生化指标的影响

本试验旨在研究不同种类油脂对雏鸡机体ω-6/ω-3值、生长性能、内脏指数、养分表观代谢率及血清生化指标的影响。选取1日龄雌性罗斯(Ross)褐壳蛋鸡200只,随机分成4组,每组5个重复,每个重复10只。对照组(C组)在基础饲粮中添加1.500%豆油,试验组分别在基础饲粮中添加1.155%鱼油+0.345%豆油(Ⅰ组)、0.495%亚麻籽油+1.005%豆油(Ⅱ组)和0.525%紫苏籽油+0.975%豆油(Ⅲ组)。试验期42 d。结果表明:1)Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组机体ω-6/ω-3值显著低于C组(P<0.05)。2)各组之间平均日增重、平均日采食量、胫长、管围均无显著差异(P>0.05)。Ⅰ组料重比与C组差异不显著(P>0.05),但显著高于Ⅱ组、Ⅲ组(P<0.05)。Ⅱ组体斜长显著高于Ⅰ组、Ⅲ组(P<0.05)。3)各组之间心脏、肝脏、脾脏、肾脏、胃、法氏囊指数以及肠道总长无显著差异(P>0.05)。Ⅱ组、Ⅲ组肺脏指数显著低于C组(P<0.05)。4)各组之间有机物、粗蛋白质、钙、磷、粗纤维、粗脂肪表观代谢率均无显著差异(P>0.05)。C组干物质表观代谢率显著低于其他各组(P<0.05)。5)各组之间血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、碱性磷酸酶(ALP)活性及尿素(UREA)、总蛋白(TP)、免疫球蛋白G(IgG)、甘油三酯(TG)含量均无显著差异(P>0.05)。Ⅲ组血清总胆固醇(TCHO)含量显著高于其他各组(P<0.05),Ⅰ组血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量显著低于其他各组(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加鱼油、紫苏籽油、亚麻籽油可显著改善雏鸡机体ω-6/ω-3值,但对雏鸡的生长性能、内脏指数、养分表观代谢率及血清生化指标无明显影响。     

瘤胃保护型亮氨酸对滩羊母羊繁殖性能、消化性能及初乳品质的影响

本试验旨在探讨瘤胃保护型亮氨酸(RP-Leu)对滩羊母羊繁殖性能、消化性能及初乳品质的影响。选取体重为(42.18±2.62)kg的经产滩羊母羊48只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复4只。对照组饲喂基础饲粮,试验组在对照组基础上分别添加0.10%、0.20%和0.30%的RP-Leu。试验期为妊娠后第35天始至分娩后第60天(断奶)结束。结果表明:与对照组相比,妊娠期母羊饲粮添加0.20%RP-Leu显著提高了羔羊初生重和断奶重(P0.05),显著提高了妊娠期母羊粗蛋白质的表观消化率(P0.05),显著提高了初乳中乳脂、乳蛋白和乳糖含量(P0.05),同时显著降低了母羊分娩后第15天血清尿素氮含量(P0.05)。综上所述,饲粮中添加0.20%RP-Leu能够改善妊娠滩羊氮沉积和初乳品质,同时实现促进羔羊生长发育的目的。     

不同配比的亚麻籽油与大豆油混合油全部替代鱼油对杂交鲟生长的影响

本试验的主要目的是研究用不同配比的亚麻籽油与大豆油混合油全部替代鱼油后对杂交鲟生长性能、肌肉脂肪酸组成及血清肝功能和抗氧化指标的影响。试验共配制4种等氮等脂等能的试验饲料,A组饲料添加8%的鱼油,B、C、D组饲料分别用75%亚麻籽油+25%大豆油的混合油(混合油中亚麻籽油与大豆油的配比为3∶1)、50%亚麻籽油+50%大豆油的混合油(混合油中亚麻籽油与大豆油的配比为1∶1)以及25%亚麻籽油+75%大豆油的混合油(混合油中亚麻籽油与大豆油的配比为1∶3)替代A组饲料中全部鱼油。每种试验饲料投喂3个养殖桶(重复),每个养殖桶放养40尾初始体重为(70.8±0.5)g的杂交鲟,共进行12周的养殖试验。结果表明:B组杂交鲟的末均重(FBW)、增重率(WGR)和特定生长率(SGR)是4组中最高的,且与A组之间存在显著差异(P0.05)。B组杂交鲟肌肉中粗脂肪含量和肝脏中粗脂肪含量均显著高于A组(P0.05),而与C、D组差异不显著(P0.05)。A、B组杂交鲟血清中总抗氧化能力(T-AOC)显著高于C、D组(P0.05);B组杂交鲟血清中高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的含量最高,并显著高于其他各组(P0.05);血清甘油三酯(TG)含量以B组最低,显著低于C组(P0.05),但与A、D组相比差异不显著(P0.05)。此外,B组杂交鲟肌肉中二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)的含量分别为A组对应脂肪酸的65.7%和74.5%,肌肉中EPA和DHA的含量并没有因为混合油替代鱼油而大幅下降。由以上结果得出,以不同配比的亚麻籽油与大豆油的混合油全部替代饲料中的鱼油,当混合油中亚麻籽油与大豆油的配比为3∶1(即75%的亚麻籽油+25%的大豆油)时杂交鲟的生长效果较好。     

添加不同水平的发酵棉粕对科宝肉鸡生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究不同水平发酵棉粕替代豆粕对科宝肉鸡生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响。选取240只1日龄科宝肉鸡,随机分成4组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础日粮,不添加发酵棉粕;试验组分别添加3%、6%、9%发酵棉粕代替豆粕。试验共分生长前期（1~21 d）和生长后期（21~42 d）2个阶段进行,每个阶段开始和结束时对肉鸡称重,采集血液样品,测定各阶段肉鸡生长性能、屠宰性能及血清生化指标。结果表明：①与对照组相比,试验组肉鸡1~21 d的料重比（F/G）均显著降低（P<0.05）;9%发酵棉粕组肉鸡21~42 d平均日采食量（ADFI）显著降低（P<0.05）;②与对照组相比,各阶段试验组肉鸡半净膛率、胸肌率、腿肌率均升高,皮下脂肪厚度显著降低（P<0.05）,其中6%组42 d的胸肌率和腿肌率显著高于对照组和9%发酵棉粕组（P<0.05）;试验组42日龄肉鸡屠体率升高,其中3%和6%发酵棉粕组与对照组差异显著（P<0.05）;③21 d时,试验组肉鸡血清甘油三酯（TG）、葡萄糖（GLU）含量均较对照组降低,而血清总蛋白（TP）含量升高,其中6%发酵棉粕组效果最好;且42 d试验组血清钙（Ca）含量增加。综上所述,日粮中添加适量发酵棉粕可一定程度上改善科宝肉鸡生长性能,提高屠宰性能,降低血清中的TG和GLU含量,增加血清TP及Ca含量。     

荒漠草原放牧与舍饲对滩羊屠宰性能与肉品质的影响

为探究荒漠草原放牧与舍饲对滩羊屠宰性能和肉品质的影响,本研究将39只3月龄滩羊公羔分为荒漠草原放牧组(GZ)、限时放牧4 h补饲组(TG)和舍饲组(SF)3组,测定滩羊的屠宰性能与肉品质指标。结果显示:SF组滩羊的宰前活重、胴体重、屠宰率、净肉率和肉骨比显著优于TG组,TG组滩羊除肉骨比和净肉率外,显著优于GZ组(P<0.05);3种饲养模式滩羊的肉色、pH、剪切力、滴水损失指标差异不显著(P>0.05),但SF组的蒸煮损失显著低于GZ组与TG组(P<0.05);TG组与GZ组滩羊肌肉中的多不饱和脂肪酸C18?3n3,C20?5n3,C22?6n3,C18?2n6,C20?3n6,C20?4n6等含量显著高于SF组(P<0.05),且n-6/n-3脂肪酸比例显著低于SF组(P<0.05)。综上表明,荒漠草原放牧会提高滩羊肌肉中的不饱和脂肪酸含量,但会提高滩羊肌肉的蒸煮损失,降低滩羊的屠宰性能,而限时放牧补饲可以较大程度保留滩羊肌肉脂肪酸组成,同时提高滩羊的屠宰性能。     

紫苏籽油对蛋雏鸡生长性能、免疫功能及PUFAs组成的影响

旨在探究紫苏籽油对蛋雏鸡生长性能、抗氧化性能、免疫性能、血液生化指标及机体多不饱和脂肪酸(PUFAs)组成的影响。选用14日龄海兰褐蛋雏鸡120只,随机分4组:C组(基础日粮,n-6/n-3≈15∶1),T1组(基础日粮+0.1%紫苏籽油,n-6/n-3≈10∶1)、T2组(基础日粮+0.6%紫苏籽油,n-6/n-3≈5∶1)、T3组(基础日粮+6%紫苏籽油,n-6/n-3≈1∶1)。结果表明:与C组相比,T1、T2组雏鸡日增重显著提高(P<0.05)、料重比显著降低(P<0.05),试验组胫长增长速率无显著差异(P>0.05),但T1、T2组管围显著升高(P<0.05)。随着紫苏籽油添加量的增加,白蛋白含量存在线性下降趋势,高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量均呈线性上升趋势,总胆固醇、甘油三酯及谷氨酰基转移酶呈二次相关趋势,且试验组均显著低于C组(P<0.05),T2组的白蛋白含量显著高于其他组(P<0.05)。T2组的总抗氧化能力显著高于C组(P<0.05),而T3组的丙二醛含量显著高于其他组(P<0.05),且T2组含量最低。免疫球蛋白G、免疫球蛋白M和补体4在0.1%~0.6%范围内有显著增强效果(P<0.05)。随着紫苏籽油添加量的增加,机体内n-3PUFAs显著提高(P<0.05),n-6/n-3值显著下降(P<0.05)。综上所述,紫苏籽油有利于蛋雏鸡机体生长免疫及脂质代谢和PUFAs组成的调节,且以0.6%添加量饲养效果最佳。     

Effects of Different Dietary Cotton by-products Levels on Production Performance,Nutrient Digestibility and Blood Biochemical Indexes of Sheep

The study was conducted to determine the effects of different dietary cotton by-products levels on production performance,nutrient digestibility and blood biochemical indexes of sheep.30 healthy sheep were chosen and randomly divided into 5 groups with 6 sheep per group. The feed of each group was that 50% formula concentrate feed was mixed with 50% wheat straw (control group),25% wheat straw and 25% cotton stalk (group Ⅰ),50% cotton stalk (group Ⅱ),45% cotton stalk and 5% cotton seed (group Ⅲ),and 40% cotton stalk and 10% cotton seed(group Ⅳ), respectively. The experiment lasted for 60 d. The result showed that:① The total weight gain and ADG of sheep showed a decreased with the increase of cotton stalk added proportion in the diets, and the total weight gain and ADG of group Ⅱ were significantly lower than group Ⅲ (P<0.05).② The concentration of NH₃-N was increased or decreased at different levels after adding different proportions of cotton by-products,and the TVFA and propionic acid concentration were not significantly affected (P>0.05).③ There was no significant difference of intake nitrogen, fecal nutrogen and uninary nitrogen among groups (P>0.05),but apparent digestibility of NDF and ADF showed a downward trend with the increase of cotton by-products added proportion in the diets,which were extremely significantly lower than control group (P<0.01).④ There were no significant differences among groups of the blood white cell count,red cell count,hemoglobin concentration,total protein,albumin,globulin,serum iron,sodium,chlorine and potassium content (P>0.05),but serum magnesium was significantly increased with increases of gossypol content in the diets (P<0.05). In conclusion,when the cotton by-products addition level in diets reaches 50% caused the free gossypol concentration in the feed more than 300 mg/kg, it would has certain negative effects on the production performance and health of sheep,and the cotton stalks add ratio in the diet should be controlled in the range of lower than 25%.