江西有机茶又绽新葩——鹰潭市余江县绿色食品开发有限公司的茶叶通过国家环保总局有机食品认证

20 0 1年 5月 2 8日鹰潭市余江县绿色食品开发有限公司 ,经中国国家环境保护总局有机食品发展中心颁证委员会审定 ,所属 15 0 0亩茶园符合《ＯＦＤＣ有机认证标准》中的转换要求 ,获得了中国国家环境保护总局有机食品发展中心颁发的有机生产转换证书。至此 ,江西有机茶又绽新葩 ,余江县绿色食品开发有限公司成为我市食品生产行业中 ,首家获得有机食品称号的单位江西有机茶又绽新葩——鹰潭市余江县绿色食品开发有限公司的茶叶通过国家环保总局有机食品认证@李志荣     

我省开发有机茶的现状分析

有机茶开发现状有机茶的生产始于本世纪 80年代的斯里兰卡 ,此后世界各茶叶生产国如印度、坦桑尼亚、日本、肯尼亚等也开始了有机茶园的建设和开发。中国的有机茶生产始于 90年代初 ,1990年 6月 ,荷兰有机食品颁证组织到浙江临安进行有机茶认证考察 ,拉开了中国有机茶生产开发的序幕 ,到 1999年底 ,据不完全统计 ,我国各大产茶区共建立有机茶生产基地2 5个 ,有机茶面积上万亩 ,年生产加工有机茶达80 0ｔ。江西省是我国有机茶开发较早、发展较快的省份之一 ,到目前为止已经有了相当的有机茶生产销售基础。我省首家ＡＡ级绿色大鄣山茶连续四…     

上犹大力开发高山有机茶

上犹是赣南地区第一产茶县 ,江西省有机茶开发协作基地县。全县现有茶园 2 8万亩 ,年生产名优茶 5 0 8Ｔ ,产值 162 6 6万元。在“十五”规划中 ,县委、县政府又将茶叶生产列为县域经济发展支柱产业 ,加大投资力度 ,2 0 0 1年将新发展有机茶园 10 0 0亩 ,低改茶园 5 0 0 0亩 ,在 2 3年内将 2 8万亩茶园通过低改全部转换为有机茶园。上犹大力开发高山有机茶$上犹县人民政府@陈宜     

中国有机茶发展现状与发展思路

有机茶生产于 80年代始于斯里兰卡 ,随后在印度、肯尼亚等国家相继出现有机茶园和有机茶生产。中国的有机茶生产始于 90年代初 ,在 90年代后期得到快速发展。目前世界有机茶产销售为 60 0 0ｔ左右 ,主要是红茶 ,约 4 0 0 0ｔ ,其次是绿茶 ,约 2 0 0 0ｔ,还有少量有机乌龙茶。1　推动我国有机茶开发的市场因素有机茶叶生产作为一种在生产过程中不使用化学合成物质、采用环境资源有益技术为特征的生产体系 ,正逐渐成为提高茶叶质量和竞争力、保护生态环境、节约自然资源的重要生产方式。有机茶叶生产在我国得到迅速发展 ,其生态效益和社会效益…     

抓住机遇 谋求有机茶发展之优势

婺源县产茶历史悠久 ,是中国绿茶之乡。婺源绿茶 ,唐载《茶经》 ,宋称绝品 ,明清入贡 ,中外驰名。1 999年全县茶园面积 1 3.2万亩 ,茶叶产量 60 0 0ｔ,总产值 60 0 0万元 ,其中名优茶产量 650ｔ,产值 2 52 0万元。近几年来 ,婺源县充分发挥区域比较优势 ,以市场为导向 ,依托本地的生态资源优势 ,开发纯天然、无污染、无公害的ＡＡ级绿色食品和有机食品。1　发挥区域比较优势 ,把降低茶叶农药残留的突破口放在开发“ＡＡ”级绿色茶叶和有机茶上进入 2 1世纪 ,人类日益关注地球生态环境保护 ,传统的工业文明正向生态文明转变 ,崇尚绿色消费已…     

有机茶园主要害虫发生与防治

有机农业是指一种在生产过程中完全不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业生产体系。有机茶则是根据有机农业和有机食品生产和加工标准生产出来的纯天然、无污染的茶叶。为加快我省的茶叶发展 ,提高国际竞争力 ,江西决定自 2 0 0 0年起在全省一些主产茶区实施“有机茶工程” ,严格按照有机茶生产加工技术规程建设有机茶生产基地。然而 ,有机茶园的害虫发生与为害 ,严重影响茶叶产量和品质。如何利用茶园有利的生态环境 ,通过农业措施、物理措施和生物防治等方法控制茶园害虫 ,使之为害控制在造成经济损失水…     

加入WTO后浙江水果业的发展对策

水果是我省农业三大产业之一,也是各地发展农村经济的主导产业。加入ＷＴＯ后,我国的水果产业融入世界水果产业之中,对于我省水果产业来说,既是一次极好的发展机遇,又是一次严峻的挑战。从国际性、本土性和发展性的角度,制定积极的应变对策,对促进和维护我省水果产业持续稳定发展具有重要意义。1　浙江水果业现状11　生产地位。1999年全省水果面积2447万ｈｍ2(3671万亩),产量2792万ｔ,产值379亿元,占全省农业总产值的73%。其中柑桔面积1327万ｈｍ2(1991万亩),产量212万ｔ,产值191亿元,产量多年居全国首位;杨梅具有地理、气候等区域优势,面积…     

入WTO,崇义着手开发有机茶

随着人们生活水平的不断提高 ,对纯天然、无污染优质物品的需要日益迫切 ,开发有机农业是当今世界农业发展的一大主旋律。今年年初 ,崇义县被省农业厅列为“有机茶生产基地县” ,有机茶是目前国际上公认的一种无污染、无公害、高品位、高质量的健康饮品。该县把开发生产有机茶作为农业产业化和产业结构调整的重点来抓 ,计划从 2 0 0 0年至 2 0 0 2年新建、更新改建有机茶园 10 0 0亩 ,总投资 1694 .5万元。该县选择了海拔 10 0 0ｍ以上 ,周围山高林密 ,无工业污染源 ,品种纯正 ,植被厚 ,长年不施化学农药、肥料 ,生长势较强产量高的上堡赤水…     

义乌市做大有机茶产业的实践与启示

义乌市现有茶园 180 0 0亩 ,主要分布在南北山区 ,茶叶生产历来是山区农民的一大经济来源 ,但由于茶叶行情一直低迷 ,前些年不少茶园处在荒芜或半荒芜状态 ,全市年产茶叶 6 0 0t左右 ,茶叶总产值近 80 0万元 ,茶叶平均亩产值 70 0元左右 ,茶园整体效益普遍不高。为开发适销对路的茶类 ,提高茶园经营的整体效益 ,我们从 1996年开始 ,在东塘道人峰茶厂 (2 0 0 1年初改称义乌市道人峰茶业有限公司 )探索开发无公害茶 ,后在中国农科院茶叶研究所专家的指导下 ,于 1997年下半年开始转向开发与国际通行的有机茶 ,1998年 9月有 2 2 0亩茶园获得国家…     

道人峰茶厂转换有机茶园主要栽培技术简介

义乌市东塘道人峰茶厂是较早成功开发有机茶的茶叶企业 ,该厂所属的 1 4.67hm2茶园于 1 998年9月底获得有机茶国内颁证 ,1 999年又获国际颁证 ,拿到了出口欧盟国家的通行证 ,当年该厂首次向欧盟国家出口道人峰有机茶 2 .2万 kg,成交额 2 5万元。出口的有机茶以中低档大宗茶为主 ,销价高出同等普通大宗茶 30 % - 5 0 % (中低档普通大宗茶较为难销 ) ,取得了较好的经济、社会和生态效益。 2 0 0 0年该厂已有 61 .33hm2有机茶园获得了国际颁证 ,全年出口道人峰有机茶 8.3万 kg.成交额 1 1 6.1 0万元 ,有机茶发展势头看好。开发有机茶是一项系统…     

以"煤"代"柴"加工茶叶,促进山区和谐发展

1 以"煤"代"柴"加工茶叶的意义 湖北省竹山县地处鄂西北秦巴山脉腹地,境内自然环境非常适宜生态有机茶生产.近年来,县委、县政府把茶叶生产作为山区的重要富民产业来抓.到2006年底,全县茶园面积已达到10万亩,其中通过无公害认证的茶园面积达5万亩,通过有机茶认证的茶园面积近5000亩,2006年实现产量1000吨,产值1亿元.根据规划,到2010年茶园面积将达15万亩,产量2500吨,产值2.5亿元.     

有机食品

有机食品是外来词 ,是英文ＯｒｇａｎｉｃＦｏｏｄ的直译名 ,是有机农业的产物。根据国际有机农业联盟 (Ｉ ＦＯＡＭ)的定义 ,有机食品是根据有机农业和有机食品生产、加工标准而生产加工出来的 ,经过授权的有机颁证组织颁发给证书 ,供人们食用的一切食品。根据美国农业部 (ＵＳＤＡ)的定义 ,有机农业是一种完全不用或基本不用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂的生产体系。有机农业在可行范围内尽量依靠作物轮作、秸秆、牲畜粪肥、豆科作物、绿肥、场外有机废料、含有矿物养分的矿石等维持养分平衡 ,利用生物、物理措施防治病…     

我国蚕业生产现状分析及其对策雏议

我国的桑蚕茧生产以 194 9年的 3 0 9万ｔ为起点 ,经过 30年的反复努力 ,蚕茧产量于 1980年达到2 4 .98万ｔ ,首次超过 1931年产茧量 2 2 .0 8万ｔ的历史记录 ,到 1990年又翻了一番达到 4 8.0 2万ｔ。进入 90年代蚕业发展就更为迅猛 ,到 1994年年产茧量达 77.69万ｔ。但 1995年茧丝绸行业出现了严重滑坡 ,1995年下半年蚕茧生产开始下滑 ,1995年产茧量为 75.98万ｔ ,1996年全面陷入困境 ,全年产茧量仅为 4 7.0 9万ｔ,比 1994年下降了 39.4 %。目前蚕茧生产基本稳住了下滑势头 ,并稍有发展 ,但仍不容乐观。1　造成蚕茧生产滑坡的主要原因1 1　…     

有机食品市场前景看好

据市场分析人士最近公布的信息 ,到 2 0 0 7年全球有机食品及饮料销售量将增长 75 %左右。经常消费有机产品的消费者将由现在的 2 40万增加至1 1 0 0万。有机产品市场前景看好。单从市场角度来分析 ,目前世界有机产品消费的主要障碍在于有机产品的价格偏高。销售商及生产商还需要加大宣传力度 ,让消费者意识到食用天然的、无公害的有机产品对人体健康的益处 ,以促进有机产品的销售。目前消费者已开始重视食用产品的安全问题 ,开始注意食品加工的方法以及加工用的原料和添加剂。据市场调查 ,目前食用有机食品的人群年龄主要集中在 2 5～ 5 5…     

小小蜜蜂成就亿万产业—四川蜂业发展回顾

党的十一届三中全会以来 ,四川养蜂业得到了长足发展 ,全省蜂群数从 1978年的 4 5 9万群 (含重庆市 )发展到 1998年的 95万群 (区域调整后 ) ,养蜂生产由单一生产蜂蜜为主发展为蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡、蜂胶、蜂蛹等多品种综合开发。据 2 0 0 0年的不完全统计 ,全省生产蜂蜜 2 5万多ｔ,蜂王浆 4 0 0多ｔ,蜂花粉 70 0多ｔ。蜂产品除满足国内消费外 ,还大量出口日本、美国等国家 ,年创汇 2 0 0 0多万美元。蜂产品深加工从无到有 ,规模不断扩大 ,涌现出一批像都江堰南宝蜂产品有限公司、蒲江杜氏蜂产品加工厂等知名企业。全省蜂业经济跃…     

产销快讯

20 0 0年辽宁水果产销形势据辽宁省农业厅预计 ,2 0 0 0年全省果树栽培面积 74 67万ｈｍ2 ( 112 0万亩 ) ,水果总产量 34 4万ｔ,其中苹果 160万ｔ,梨 62万ｔ,葡萄 4 6万ｔ,山楂 15万ｔ,桃 2 0万ｔ,李 8万ｔ,杏 6万ｔ,草莓 11万ｔ。预计商品果为 310万ｔ,占总产量的 90 1%。全省水果种植良种率达 60 6%。苹果中国光栽培面积为 16 33万ｈｍ2 ( 2 4 5万亩 ) ,占苹果总面积的 39 2 % ,产量 66万ｔ,占苹果总产量的 4 1 3% ;红富士面积为 14万ｈｍ2( 2 10万亩 ) ,占 33 6% ,产量 50万ｔ,占 31 3%。从水果流通情况看 ,全省现有水果专业市场 15个…     

加入WTO对荆州市畜牧业的影响和对策

我国加入ＷＴＯ后 ,给荆州市畜牧业带来新的发展机遇 ,同时也带来严峻的挑战。1　加入ＷＴＯ后荆州畜牧业的优势2 0 0 1年荆州市肉类总产量 2 7 5万ｔ,禽蛋总量 1 2 5万ｔ,畜牧业产值 1 9 5亿元( 1 990年不变价 ) ,占农林牧渔业总产值的2 0 %。 2 0 0 1年出栏生猪 30 2万头 ,出笼家禽31 78万只 ,分别占全省总量的 1 / 9和 1 / 1 0 ,名列全省地、市、州第 3位。 2 0 0 1年全市农民人均较上年增收 1 1 8元 ,其中畜牧业人均增收 4 0 2 0元 ,占全市农民人均增收的34 1 %。根据我市畜牧业发展现状 ,结合有关资料研究表明 ,加入ＷＴＯ后我市畜牧…     

四川果业发展现状、问题及对策

四川生态条件优越 ,以柑桔为主的多种水果栽培历史悠久 ,分布面广。 2 0 0 0年 ,全省水果面积已达2 8万ｈｍ2 ,产量 2 5 2 6万ｔ,产值近 30亿元。其中 ,柑桔 15 5 2万ｈｍ2 ,产量 132 8万ｔ,成为我省农业和农村经济的发展及农民增收的重要项目之一。1　四川水果生产的现状1 1　产量持续增长 ,质量不断提高。 1990年以来 ,水果总产量、总产值年均增长率均保持在 10 %以上。目前全省水果已形成以柑桔为主 ,梨、苹果、桃、李、葡萄、枇杷、草莓、猕猴桃和石榴等多种水果共同发展的良好局面。近年来 ,我省推广的优良品种面积比重占 70 %左右 …     

上犹县梅岑牌梅岑毛尖茶获（AA）绿色食品证书

茶叶是上犹山区农民的主导经济作物 ,全县有茶园面积近 3万亩 ,上犹县委县人民政府将茶叶生产列为山区农民脱贫致富的重点扶持产业 ,在上级政府有关部门的帮助指导下 ,经过 4年的茶园转换和科学管理 ,顺利地完成了江西省科技服务团下达的“有机茶高产种植与加工”扶贫项目 ,茶叶生产的重点企业上犹县梅岑名优茶开发有限责任公司生产的梅岑牌梅岑毛尖茶 ,于 2 0 0 3年 12月 2 3日通过国家绿色食品发展中心审核 ,获绿色食品 (AA)证书 (标志编号 :LB - 44-0 312 14 0 14 8AA)和有机食品证书 (标志编号 :COFCC -R- 0 312 - 0 112 )。上犹县…     

关于有机茶产业化发展的几点思考

国家环保局南京环保所是我国最早加入国际有机农业运动联合会 (ＩＦＯＡＭ )的成员单位 ,随后 ,中国农业科学院茶叶研究所亦加入了该组织 ,并成立了首家“有机茶研究与发展中心”。 1990年浙江省茶叶进出口公司第一次出口有机茶到西欧荷兰。 1994年后 ,江西、安徽、江苏等产茶省已建立多处有机茶生产基地 ,有机茶的发展给具有悠久历史的茶业注入了新的活力。1　有机茶产业的发展潜力首先 ,有机茶是一种无污染、纯天然、高品位的保健饮品 ,符合人们日益增强的健康保健意识的需求 ,同时有机茶生产可以减少因大量施用化学肥料、农药对土壤与环…