产蛋量最高的食种鹅——五龙鹅

五龙鹅是目前世界上产蛋量最高的鹅种之一,也是世界上著名的小型鹅良种。外型特征五龙鹅体型较小,体质细致紧凑,全身羽毛洁白紧贴,头呈方形、中等大小,额前长有表面光滑的肉质瘤,眼呈三角形,上眼睑有一疤状缺口,为该品种独有特征,颌下偶有咽袋。嘴扁阔,颈细长呈弓形,体躯为蛋圆     

五龙鹅豁眼性状遗传变异的RAPD分析

利用RAPD分子标记技术对五龙鹅的豁眼组和无豁眼组群体进行了种质鉴定和遗传分析,从130个10碱基随机引物中筛选出19个多态性高的引物,分别扩增出192条和168条DNA带,多态位点比率达84.90%和67.26%,平均每个引物扩增多态性带10.1条和8.8条,Shannon多样性指数为0.4610和0.3641,Nei's指数为0.3103和0.2462,豁眼组和无豁眼组群体间的平均遗传距离为0.1979和0.1603,群体内个体间的平均遗传相似度分别为0.8021和0.8397,选择引物扩增的特异性标记,可用来区分五龙鹅的豁眼组和无豁眼组群体.用SPSS软件对群体内个体间遗传相似度的方差分析结果表明,在无豁眼组群体内存在显著差异(P<0.05),而在豁眼组群体内则差异不显著,表明豁眼组的种质较纯.两组五龙鹅之间相似度为0.7901,遗传距离为0.2099,这与形态学分析的结果相一致.     

四川白鹅与百子鹅在辽宁地区生产性能适应性研究

选取70日龄四川白鹅、百子鹅为试验对象,以豁眼鹅为对照,比较了各品种间生产性能差异。结果表明,3个鹅种母鹅体重差异显著(P0.05),百子鹅四川白鹅豁眼鹅;百子鹅在体斜长、胫围、潜水长3个体尺指标上高于豁眼鹅和四川白鹅,其中,百子鹅的胫围和潜水长明显高于豁眼鹅,差异极显著(P0.01)。3个鹅种公鹅潜水长,百子鹅四川白鹅豁眼鹅,差异极显著(P0.01),百子鹅公鹅的胫长高于四川白鹅,差异极显著(P0.01),胫围高于豁眼鹅和四川白鹅,差异极显著(P0.01)。3个鹅种各项屠宰指标间均存在着不同差异,百子鹅母鹅全净膛率、半净膛率、胸肌率显著高于豁眼鹅(P0.05),四川白鹅腿肌率8.79%,高于豁眼鹅,差异极显著(P0.01)。百子鹅公鹅的全净膛率和胸肌率高于其他两个品种的公鹅,差异显著(P0.05)。豁眼鹅公鹅的腹脂率低于其他两个品种,差异显著(P0.05)。     

丽佳鹅、五龙鹅和长白Ⅰ型鹅遗传多样性的微卫星标记分析

丽佳鹅、五龙鹅、长白Ⅰ型鹅是南京市近年从外地引进的优良鹅品种.为深入了解这些品种的种群遗传状况,为其进一步选育利用提供理论依据,选用25个微卫星标记对其遗传结构及系统发生关系进行了分析.结果表明,25个微卫星位点中有8个位点在3个鹅品种中表现为多态性,平均杂合度和多态信息含量分别为0.569和0.500,可作为有效的遗传标记用于分析,其中,WD206的多态性最好,其有效等位基因数、多态信息含量分别达7.860和0.859,AaLu1的多态性最差,其有效等位基因数、多态信息含量分别为1.270和0.202;3个鹅品种在8个微卫星位点上的多态性表现出了明显的差异,长白Ⅰ型鹅最高(0.528),五龙鹅次之(0.444),丽佳鹅最低(0.344);Ds标准遗传距离显示,五龙鹅和长白Ⅰ型鹅的遗传距离较近(0.037 1),与丽佳鹅较远(0.292 6),在UPGMA聚类结果图上,五龙鹅与长白Ⅰ型率先聚为一类,它们与丽佳鹅要在更大距离上才能聚为一类,这与3个鹅品种的源地和选育历史情况十分吻合.     

丽佳鹅、五龙鹅和长白Ι型鹅遗传多样性的微卫星标记分析

丽佳鹅、五龙鹅、长白Ι型鹅是南京市近年从外地引进的优良鹅品种。为深入了解这些品种的种群遗传状况,为其进一步选育利用提供理论依据,选用25个微卫星标记对其遗传结构及系统发生关系进行了分析。结果表明,25个微卫星位点中有8个位点在3个鹅品种中表现为多态性,平均杂合度和多态信息含量分别为0.569和0.500,可作为有效的遗传标记用于分析,其中,WD206的多态性最好,其有效等位基因数、多态信息含量分别达7.860和0.859,AaLu1的多态性最差,其有效等位基因数、多态信息含量分别为1.270和0.202;3个鹅品种在8个微卫星位点上的多态性表现出了明显的差异,长白Ι型鹅最高(0.528),五龙鹅次之(0.444),丽佳鹅最低(0.344);D s标准遗传距离显示,五龙鹅和长白Ι型鹅的遗传距离较近(0.037 1),与丽佳鹅较远(0.292 6),在UPGMA聚类结果图上,五龙鹅与长白Ι型率先聚为一类,它们与丽佳鹅要在更大距离上才能聚为一类,这与3个鹅品种的源地和选育历史情况十分吻合。     

提高养鹅效益的技术措施

1.品种选择鹅的品种较多,在实际生产中,如果以肉用为主,应选用饲料消耗少、生长速度快、产肉率高的中型鹅种,如浙东白鹅、太湖鹅等;如果以产肥肝为主,则应选择朗德鹅、广东狮头鹅等;如果以产蛋为主,则应选养山东莱阳"豁眼鹅"(年产蛋量     

豁眼鹅改良鹅季节性繁殖研究

对豁眼鹅纯系、豁眼鹅♂×四川白鹅♀F1代和四川白鹅纯系3个群体鹅的产蛋数、高峰期产蛋率、季节性休产率、种蛋受精率、种蛋孵化率等指标比较分析，评估豁眼鹅改良短日照品种鹅季节性繁殖性能的效果。结果表明：辽宁地区豁眼鹅群体产蛋性能优良，280 d产蛋数为95.4±22.7枚，高峰期产蛋率为46.3%，无就巢和季节性休产。豁眼鹅纯系、豁眼鹅♂×四川白鹅♀F1代两组的平均产蛋数、高峰期产蛋率高于四川白鹅纯系（P <0.05）；四川白鹅季节性休产率为90%，豁眼鹅♂×四川白鹅♀F1代休产率为50%。结果表明：豁眼鹅可以杂交改良其他品种鹅的季节性繁殖性能。     

五龙鹅(豁眼鹅)良种资源推广网的设计与制作

五龙鹅良种资源推广网以推广五龙鹅良种资源为主要目的，采用ASP编程语言结合Access数据库功能来实现。该网页将五龙鹅的科学研究、技术推广、养殖供求信息、疾病防治、资源下载等整合为一个信息化资源平台。通过网站，访问者可以和网站管理员进行在线交流。     

辽宁省豁眼鹅保种选育机制改革方案

豁眼鹅素有“国宝”之称．不但可以直接用于生产．而且是理想的杂交亲本．是未来鹅业育种的重要素材。1983年被正式载入《辽宁省家畜家禽品种志》;2000年被列入《国家畜禽品种保护名录》;2006年被确定为《国家级遗传资源保护品种》。本文提出豁眼鹅保种选育机制改革方案．旨在更好地保护和开发这一优良的鹅品种。     

6个中国重点保护地方鹅品种的遗传多样性

对我国6个受重点保护的地方鹅品种资源(四川白鹅、狮头鹅、豁眼鹅、雁鹅、伊犁鹅和皖西白鹅)的遗传多样性进行了微卫星标记的研究。结果表明:6个品种的平均杂合度都较高,最高的是四川白鹅(0.6415),最低的是雁鹅(0.5010),表明了各鹅种的杂合度和遗传多样性水平都较高,而且杂合度的高低与PIC值的大小体现了较高的一致性;通过计算DS遗传距离发现6个品种的遗传距离较远,分化时间较长;UPGMA聚类结果将6个重点保护鹅品种聚为五类,安徽省的雁鹅和皖西白鹅聚为一类,豁眼鹅、伊犁鹅、狮头鹅、四川白鹅分别独自聚类。UPGMA的聚类结果分析与几个鹅品种的选育历史及地理分布是一致的。本研究结果为加强对我国现有鹅品种资源的保护和有效、合理、持续利用具有重大意义。     

鹅Myostatin基因编码区核苷酸多态性研究

利用鹅Myostatin基因3个外显子设计4对引物,分析扬州鹅、皖西白鹅和五龙鹅3个品种鹅的Myostatin基因编码区的单核苷酸多态性。结果表明:鹅该基因编码区高度保守,仅第3外显子的第263 bp处检测到由A→C的单碱基“沉默“突变,该突变位点仅检测到AA、AB 2种基因型,且杂合子频率极低(2.5%),皖西白鹅群体未能检测到AB型个体。对五龙鹅群体的初步分析发现,AB型个体具有较高的产肉性能,但因所检测到的杂合子个体数较少,故该位点各基因型与生产性能间的关系有待于进一步研究证实。     

豁眼鹅蛋白质遗传变异性研究

以著名的地方特色品种豁眼鹅和四川白鹅组合杂交,筛选出优化的杂交后代,用(SDS)PAGE对豁眼鹅及杂交后代的血液蛋白质进行多态分析。结果表明,在还原条件下,全血样品更能显示出蛋白质的多态变化,优化杂交后代鹅的蛋白质结构出现新的亚基组分S1~S3,清蛋白(Alb)和转铁蛋白(Tf)受多等位基因支配,其差异变化的频率直接或间接与生产性能相关。提示蛋白质表达多态变化差异,是地方特色鹅群体遗传分析、保种利用、选育、种质评价及杂交亲本选配的有效遗传标记。     

豁眼鹅产蛋性能与环境因素相关分析

为探究豁眼鹅在辽宁地区群体饲养环境下的产蛋性能与环境因素的相互关系,本试验测定了3245只豁眼种鹅全期产蛋性能数据,应用相关模型和一次回归模型分析了豁眼鹅的周产蛋率与光照时间、平均温度、湿度之间的相关程度和回归关系。结果表明,豁眼鹅产蛋期主要有4个阶段,分别为39～41周龄的产蛋率迅速上升期,42～51周龄的产蛋高峰期,52～71周龄产蛋高峰后期和72周龄后的产蛋末期。产蛋率与光照时间呈极显著的正相关（P<0.01）,相关系数为0.589。拟合的周产蛋率与光照时间的回归方程为方程：y=-3.140+3.234x。可见,豁眼鹅可全年产蛋,养殖生产中可通过人工控制光照时间来提高豁眼鹅的产蛋性能。     

利用微卫星标记技术分析我国部分鹅品种(类群)的遗传结构

以引进品种莱茵鹅作参照,利用6个微卫星标记对7个中国家鹅品种(类群)的H值及PIC、遗传分化系数、亲缘关系等进行了分析。结果表明,各家鹅群体均处于中度多态,其中,雁鹅具有最低的H值和PIC,浙东白鹅H值最高,皖西白鹅PIC最高;遗传变异主要存在于中国鹅品种(类群)内;莱茵鹅与7个中国鹅品种(类群)的遗传距离均较远。NJ聚类结果表明,雁鹅与兴国灰鹅聚为一类后和皖西白鹅聚在一起,然后与浙东白鹅与四季鹅的聚类体聚为一体,接着与扬州鹅聚类,最后和五龙鹅聚为一类;莱茵鹅则自成一体系。     

饲养豁眼鹅效益高

豁眼鹅是有关专家近年来培育出的著名蛋用鹅种，其羽毛纯白，适应性、抗病力强。产蛋量高。受精率在８５％以上。经我场试养表明，用其作母本与中型鹅杂交。其杂交后代生长快；公鹅可作为肉用仔鹅，饲养６０～７０日龄上市。 种鹅的饲养。①雏鹅饲养（１～３０日龄）：２４天前     

基于酶切的简化基因组测序在水禽品种进化关系研究中的应用

以基于酶切的简化基因组测序技术对5个鹅品种[狮头鹅(ST)、溆浦鹅(XP)、皖西白鹅(WX)、豁眼鹅(HY)、朗德鹅(LD)]进行测定,通过序列比较发现品种间存在SNP,在分析品种群体遗传参数的基础上,建立系统发生树。研究结果表明,所有样本酶切位点在20万左右,测序覆盖度在10%以上。狮头鹅群体平均突变位点26 172个,溆浦鹅群体34 153个,皖西白鹅群体35 179个,豁眼鹅群体为29 182个,朗德鹅群体18 675个。朗德鹅与其他鹅品种的Fst均在0.08以上,说明朗德鹅和其他鹅品种序列差异较大,狮头鹅与其他3个白鹅品种之间的Fst在0.04左右,3个白鹅品种的Fst较小。系统发生树分析表明,5个鹅品种大致分为三大类,溆浦鹅和狮头鹅聚为一类,皖西白鹅和豁眼鹅聚为一类,朗德鹅单独为一类。品种之间存在大量的SNP,该研究为鹅品种识别和进化提供依据。     

优良小型鹅品种——豁眼鹅

品种介绍:豁眼鹅又称五龙鹅、疤拉眼鹅和豁鹅,为白色中国鹅的小型品变种之一,以优良的产蛋性能著称于世. 产地与环境:豁眼鹅产区的地理条件包括丘陵、平原和半山区,年平均气温从11.2 ～ 4℃,绝对温差从35℃到-30℃,年降水量为600～1100毫米不等,无霜期为110～193天.主要产地为山东、辽宁及黑龙江等省.     

良种鹅的选择与利用

良种鹅应具备的条件:母鹅产蛋量高、种蛋受精率高,子鹅生长速度快、群体发育均匀度高,羽毛颜色纯净,抗病力强。从鹅的主要经济用途看,鹅的品种因用途不同,分羽绒用型、蛋用型、肉用型、肥肝用型。1.羽绒用型在各品种鹅中,以皖西白鹅产毛量高、羽绒洁白、绒朵大、羽绒蓬松质佳,一只鹅每年能拔绒300～500克,在国际市场上享有盛誉。养鹅进行活鹅拔毛时,应选择这一品种。但皖西白鹅的缺点是产蛋较少,繁殖性能差,如以肉毛兼用为主,可引入四川白鹅、莱茵鹅等进行杂交。2.蛋用型目前鹅蛋已成为都市人喜爱的食品,且售价较高,国内一些大型鹅产品加工、经营企业争相收购鹅蛋,加工后进入超市。主要有豁眼鹅和籽鹅。     

白鹅脂联素基因内含子多态性检测及群体遗传分析

以扬州鹅、四川白鹅、皖西白鹅、豁眼鹅和浙东白鹅5个鹅品种为试验材料,每个品种各60只,公母各半,根据鹅脂联素基因序列设计了1对引物扩增部分内含子,用PCR-SSCP方法进行单核苷酸多态性分析,并对不同品种进行群体遗传学分析。结果表明,在鹅脂联素基因内含子上发现2个单碱基突变位点,分别为第16、26位点的A-G、T-C。鹅群中表现出3种基因型(AA、AB、BB);除豁眼鹅与皖西白鹅、浙东白鹅外,3种基因型在鹅品种两两之间分布无显著差异(P0.05)。群体遗传分析表明,豁眼鹅杂合度和多态信息含量最高,皖西白鹅最低,所有品种均表现为中度多态性。本研究表明鹅脂联素基因在不同品种中具有丰富的单核苷酸多态性,可以进一步作为候选基因来分析其与脂肪性状的关联性。     

豁眼鹅与四川白鹅及其杂交后代的肉用性能研究

[目的]评估豁眼鹅作为父本的杂交利用效果。[方法]以豁眼鹅为父本,以四川白鹅为母本,测定其杂交后代1~10周龄增重、10周龄体尺及屠宰性能。[结果]在日增重方面,豁眼鹅公鹅、豁眼鹅母鹅的日增重均显著高于四川白鹅公鹅和四川白鹅母鹅(P0.05),杂交公鹅的日增重明显高于豁眼鹅公鹅和四川白鹅公鹅。在屠宰性能方面,杂交鹅公、母鹅均优于各纯系。在体尺指标方面,豁眼鹅、四川白鹅和杂交鹅的体尺指标存在不同程度差异,其中杂交鹅的平均体斜长、龙骨长、胸深、胫长、半潜水长等均高于豁眼鹅和四川白鹅(P0.05);杂交鹅与豁眼鹅、四川白鹅的胸宽差异不显著(P0.05);豁眼鹅的胫围显著高于四川白鹅和杂交鹅(P0.05)。[结论]豁眼鹅可作为杂交利用的父本。