扬州市农产品质量安全状况分析及追溯系统设计

1引言农产品质量安全是关系到人民健康和国计民生的重大问题,由于近期一系列农产品质量安全事故的发生(如欧洲毒黄瓜、激素黄瓜、西瓜膨大剂等事件),农产品质量安全成为人们关注的焦点。究其原因,农产品的生产存在着空间分散、规模化经营程度低、规范化生产条件比较差等因素,致使     

农产品质量安全监管存在问题及成因分析

正农产品质量安全作为公共物品,其公共性应该由公共部门来提供,而政府作为公共部门代理人,确保农产品质量安全是其基本职责之一。同时,相关法律和部门法规也明确规定政府在食品(食用农产品)质量安全监管方面具有不可推卸的法律责任。食用农产品作为食品的原料,其质量安全状况对食品的质量安全具有实质性影响,因此,确保食用农产品质量安全意义重大。食用农产品的质量安全状况既依赖于供应链生产源头的安全生产,又依赖于贮运流通环节的     

无公害水果生产技术要点

农产品质量安全问题是新阶段农业和农村，经济工作必须解决的一个重大问题。随着农产品供求平衡，丰年有余，人民生活水平提高，农产品国际贸易的快速发展，农产品质量安全问题日益突出，已成为农业发展新阶段亟待解决的主要矛盾之一。由于农业投入品的不合理使用，农产品的不科学收获，工业“三废”和城市垃圾的不合理排放，市场准入制度没有建立，以及市场监督管理不严等，     

浅谈农业生产对农产品质量安全的影响

农产品质量安全是新时期农业可持续发展的需要,也是人类可持续发展的需要,是提高人们健康的生活质量的需要。优化农业产业结构,提高农产品质量安全是我国农业生产中面临的重大挑战。随着经济的发展,生活水平的提高,人们更加注重生活的质量。特别是在饮食方面,农产品质量倍受人们的关注。农业安全生产是保证农产品质量的重要环节。     

关于绿色农产品开发与质量安全管理的探讨

随着我国社会经济的快速发展,人们对生活质量提出了更高的要求,同时为应对加入WTO后冲破技术壁垒的迫切需要,安全农产品的需求日益提高,农产品质量安全问题已经日益成为各级领导和社会各界关注的热点和焦点。加强农产品质量安全管理工作,大力发展绿色农产品生产已成为一项全局性、战略性的重大任务,这是提高人民生活质量的迫切需要,是进一步调整农业结构、发展效益农     

浅谈农产品质量安全现状问题及建议

我国农业人口众多,农产品数量、品种、质量水平也日益增加和趋好. 随着种植业水平的提高,农产品数量和质量确实提高很快,但其中一个不容忽视的还是农产品质量安全问题,这是新阶段农业和农村经济工作必须解决的一个重大问题.     

农产品质量安全检验检测体系建设的思考

农产品质量安全是目前社会的热点问题,也是一个急需解决的难点问题。农产品是人们生产、生活过程中的必需品,所以农产品质量安全对于确保使用安全、市场竞争力的强化、农产业结构的调整、农产品安全水平以及质量有十分重大的意义。农产品的质量安全检验及检测体系,是组成现代农业的一个非常重要的部分,也是保障食品安全的体系。本文首先介绍了检验及检测体系进行建设的现状,然后对体系建设过程中出现的主要问题进行探讨,最后针对主要的问题提出了几项解决对策。     

东海县农产品质量安全存在问题及原因分析

"民以食为天,食以安为先",随着人民群众的生活水平不断提高,对农产品质量安全要求越来越高,农产品质量安全问题已成为政府高度重视、社会持续关注的热点。为增强东海县农产品质量,现对农产品质量安全现状、存在问题进行浅析,并提出农产品质量安全的相关对策,供广大农产品质量安全工作者提供参考。     

加强农产品监测提高产品质量水平

农产品质量安全关系到农民增收和农村奔小康，关系到人们的身体健康。党的十六届六中全会提出了构建社会主义和谐社会的奋斗目标，农产品质量安全问题再度成为人们关心的焦点。随着《农产品质量安全法》的实施，为加强农产品质量监管带来了新的契机，加强农产品质量安全，提高农产品质量水平势在必行。     

基于政府与小农散户博弈视角的农产品质量安全规制路径选择

当前小农散户农产品生产是我国农产品质量安全问题集中高发区,成为农产品质量安全治理的重点领域。该研究针对我国农产品质量安全治理存在的问题,从政府与小农散户博弈的视角建立博弈模型,分析政府实行"严管"对农户违法行为的影响,得出"严管"的预期效果是加大农户违法成本、压缩农户违法利润空间、促使农户守法、保障食品安全的结论。但对小农散户农产品质量安全治理的路径选择上,要在适度、完善的立法,严格的执法和明确的司法基础上充分发挥法律的震慑作用的同时,提高监管能力,促进小农散户规范经营,加大宣传教育,增加对小农散户的扶持力度,共同促进我国农产品质量安全水平的提升。     

加强农产品检测实验室内部质量管理的探讨

自改革开放以来,我国社会在各个领域都取得了令世人瞩目的成绩,尤其农业方面得到了重大的发展,我国自古以来就是个农业大国,农业在我国的国民经济贡献中占有巨大比例,随着现代科技手段在农业上的广泛应用,农业的现代化发展更是上了新台阶,然而随着农业快速发展的同时,农产品质量安全问题也不断显现出来,尤其是农产品检测实验室内部存在的不规范管理问题,使得农产品质量问题不断发生,农产品的质量安全直接影响到人们的生命健康安全,因此,加大对农产品检测实验室内部质量管理显得尤为必要。针对如何加强农产品检测实验室内部质量管理进行详细探讨,并提出加强农产品检测实验室内部质量管理的有效措施。     

论运用农业监管措施提高农产品质量

<正>"民以食为天,食以安为先"。人们每天消费的食物,有相当大的部分是直接来源于农业的初级产品,因此农产品的质量安全,直接关系着人们的身体健康和生命安全,关系着社会稳定和经济发展。随着经济全球化的发展,世界经济呈现出市场国际化、企业跨国化和竞争白热化的特点,农产品质量安全已成为全球、全社会普遍关注的热点问题。农产品安全涉及数量安全和质量安全两个方面。数量安全目前总体上有保障;但是质量安全凸显。     

做好乡镇农产品质量安全监督管理工作

<正>为了贯彻全国农业工作会议以及全国农产品质量安全监管工作会议精神,结合我市乡镇的实际,基层农产品质量安全监管工作应以科学发展观为统领,确保不发生重大农产品质量安全事件,坚持一手抓组织建设、一手抓标准化生产,着力深化标准化技术推广,夯实工作基础,依照法规健全制度机制,不断提升农产品质量安全水平,为促进农业农村经济持续稳定发展和保障人民健康作出新贡献。1当前我市乡镇农产品质量安全监督工作存在的     

我国无公害农产品发展成效及问题和对策

全国统一的无公害农产品认证于2003年4月正式启动，至今已四年有余。纵观这四年，我国无公害农产品呈现出快速发展的态势，具备了一定的发展基础和总量规模，在保障消费安全、扩大农产品出口和增加农民收入等方面发挥了重要作用。发展无公害农产品已成为农产品质量安全工作的重要组成部分，成为我国农产品质量安全体系建设的基本内容。因此，深刻分析近年来我国无公害农产品发展的成效及问题，并提出对策建议具有重要的现实意义。     

农业部提出加强农产品质量安全监管七项措施

2012年1月7日至8日,全国农产品质量安全监管工作会议在江苏南京召开。农业部副部长陈晓华在会上说,2011年全年我国没有发生重大农产品质量安全事件,农产品质量安全水平稳中有升,蔬菜、畜禽产品和水产品监测合格率分别为97．4％、99．6％和96．8％,蔬菜和水产品同比上升0．6％和0．1％,     

铅山县农产品质量安全现状问题及对策

<正>随着经济全球化发展,市场经济逐步深入,农产品市场进一步放开,人民群众生活水平的不断提高以及消费观念的不断变化,如何加强农产品质量安全建设,提高农产品质量安全水平,成为当前农业和农村工作面临的一个重要课题。为进一步探索铅山县农产品质量安全现状,改善铅山县农产品管理的     

GAP在我国果蔬业的发展现状及展望

农产品是人类赖以生存和发展的重要物质基础，农产品质量与安全问题已开始引起许多国家和地区的重视。在这样的背景下，良好农业规范（Good Agriculture Practice，简称GAP）作为规范农业生产经营活动的主要技术手段应运而生，成为保证农产品质量与安全的关键。根据联合国粮农组织（FAO）的定义，GAP是指应用现有知识来处理农场生产和生产后过程的环境、经济和社会可持续性，从而获得安全健康的食物和菲食用农产品。     

绿色植保的生物防治技术

<正>1绿色防控对建设现代植保的意义重大农药残留是农产品质量安全主要问题之一,发展绿色防控是解决农药残留问题的重要途径。近几年实践充分证明,凡是绿色防控技术推广应用好的地方,农产品质量安全就比较有保障,农产品市场竞争力明显增强。所谓"绿色植保"就是把植保工作作为人与自然和谐系统的重要组成部分,突出其对高产、优质、高效、生态、安全农业的保障和支撑作用。它包括"持续植     

推广普及科学用药技术,发展优质、高效、生态农业

农药是一类重要的生产资料,以其品种多、毒性高、应用面积广、使用技术要求高,已成为影响农产品质量安全问题的关键所在。加大宣传、培训、示范、推广应用力度,普及农药科学技术,提高用药水平,是确保农产品质量和环境安全的关键环节之一。     

莒南县农产品质量安全保障措施探讨

山东省莒南县是一个传统的农业大县,随着近几年农业产业结构的不断调整和优化,该县农业产业化建设的步伐不断加快。但由于多种因素的影响,农产品质量安全仍存在很多不足。本文分析了山东省莒南县农产品质量安全方面存在的问题,探讨了莒南县农产品质量安全控制的具体方式及保障措施,包括健全和完善农产品质量安全体制机制建设、提高农产品质量安全水平、强化农产品质量监督等几个方面,以期进一步提高农产品质量检验检测和管理水平,保证农产品质量安全。