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| 农产品质量安全监管存在问题及成因分析 | |
| 引用本文： | 梅星星.农产品质量安全监管存在问题及成因分析[J].蔬菜,2016(5):1-6. |
| 作者姓名： | 梅星星 |
| 作者单位： | 河南牧业经济学院,河南 郑州,450011 |
| 摘 要： | 正农产品质量安全作为公共物品,其公共性应该由公共部门来提供,而政府作为公共部门代理人,确保农产品质量安全是其基本职责之一。同时,相关法律和部门法规也明确规定政府在食品(食用农产品)质量安全监管方面具有不可推卸的法律责任。食用农产品作为食品的原料,其质量安全状况对食品的质量安全具有实质性影响,因此,确保食用农产品质量安全意义重大。食用农产品的质量安全状况既依赖于供应链生产源头的安全生产,又依赖于贮运流通环节的 |
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