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《云南农业大学学报(自然科学版)》2019,(5)
【目的】研究枯草芽孢杆菌GX7在鸡粪中的定殖情况,及其在鸡粪发酵过程中的作用。【方法】对枯草芽孢杆菌GX7进行抗生素标记,并在鸡粪发酵中添加菌剂,通过鸡粪的堆肥发酵试验,测定未加菌剂、加入GX7菌剂与加入复合菌剂的物料发酵中含水量、全氮、全磷、全钾以及有机碳等参数。【结果】GX7在鸡粪中有很好的定殖能力,回接至鸡粪中10 d后,存活菌数仍有1.3×102 CFU/g。鸡粪堆肥发酵试验中,加入复合菌剂的处理发酵时间缩短了3~5 d;含水量分别下降到29.0%、23.2%和22.1%;全磷含量提高到0.98%、1.02%和1.12%;全钾含量提高到2.53%、2.55%和2.65%;有机碳含量均下降了约10%。【结论】GX7作为单一菌株的菌剂,在堆肥发酵的高温阶段有一定作用,但发挥作用较局限。 相似文献
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以鸡粪和米糠为原材料生产商品有机肥,在不同生产进程中接种复合芽孢杆菌剂,比较不同生产工艺有机肥在蔬菜上的施用效应.结果表明:堆肥完成后且包装前接种复合芽孢杆菌剂的生产工艺对高温期的延长效果最好,复合芽孢杆菌剂和原材料一起进行堆肥的生产工艺次之,再次是不添加复合芽孢杆菌仅以原材料进行堆肥的生产工艺.堆肥完成后且包装前接种复合芽孢杆菌剂的生产工艺所生产的有机肥最有利于提高蔬菜产量和品质.可见,包装前接种复合芽孢杆菌的商品有机肥肥效明显优于加入复合芽孢杆菌后进行堆肥的商品有机肥. 相似文献
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复合菌发酵豆粕生产工艺参数的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
利用乳酸菌和枯草芽孢杆菌对豆粕进行固态发酵,通过优化豆粕发酵工艺参数,研究发酵条件对豆粕发酵品质的影响,并对不同批次和不同厂家的产品进行分析,为选择发酵豆粕产品提供参考。结果表明,在实验室培养条件下,乳酸菌和枯草芽孢杆菌的最佳接种菌龄分别是24 h和36 h;在1000 L发酵罐培养条件下,乳酸菌和枯草芽孢杆菌的最佳接种菌龄均为18 h。通过单因素和正交试验分析,优化产蛋白酶培养基为:豆粕92.85%、麸皮4.64%、玉米粉2.32%、葡萄糖0.19%,料水比1∶0.6,枯草芽孢杆菌和乳酸菌接种比为2∶3,接种量为4 mL/100 g。通过对发酵产品分析,生物降解是去除抗原蛋白最有效的方法。 相似文献
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为研究复合益生菌液态发酵黄芪的制备方法,提高发酵液在临床应用中的作用效果,利用排列组合的方法,将枯草芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌按顺序接种至同一培养基,培养一定时间后观察各菌种的生长情况,确定菌种接种顺序;然后再用单因子试验法,以发酵液中菌体数量为指标,确定枯草芽孢杆菌的发酵时间,乳酸菌和酵母菌的接种时间、接种量以及发酵时间;最后,按优化的培养条件进行中试扩大试验,分别测定发酵液中各种菌体的数量。结果显示,利用多菌种对黄芪提取液进行混合发酵的制备方法能够实现,接种顺序为枯草芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌;最优发酵条件为:枯草芽孢杆菌以3. 0%的接种量,于37℃培养24 h后,以2. 0%的接种量接入酵母菌,于28℃培养48 h后,再以0. 5%的接种量接入乳酸菌,于37℃静置培养24 h;中试扩大试验所得发酵液中,枯草芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌含量分别为28. 52×10~8、5. 71×10~8、9. 34×10~8cfu/mL,终末pH值为4. 55。因此,利用复合益生菌液态发酵黄芪的制备方法具有较好的可行性。 相似文献
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为开发出适用于处理有机废弃物的专用菌种,试验选取乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌等益生菌和酶类,采用正交设计,以pH、酸溶蛋白含量、还原糖含量及气味为指标,优化得到发酵性能优良的复合菌剂。试验确定的最优复合菌剂及其接种量为布拉迪酵母0.125%、枯草芽孢杆菌0.03%、植物乳杆菌0.1%、纳豆芽孢杆菌0.03%、啤酒酵母0.25%、干酪乳杆菌0.05%,纤维素酶200 U·g~(-1)。采用该复合菌剂处理餐厨余和豆渣48 h后,其pH稳定在4.0~4.5,氨含量10 ppm,硫化氢含量3 ppm,并具有怡人的酸香味;发酵物中含有丰富的益生菌,还原糖、粗蛋白、小肽等营养物质;重金属、致病菌均未检出。该复合菌剂处理有机废弃物具有高效、安全且产物营养丰富,有利于废弃物储存与畜禽、昆虫食用等优点。 相似文献
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基于化学处理及生物发酵的食用菌糠饲料化方法探讨 总被引:2,自引:0,他引:2
以香菇菌糠为研究对象,采用碱化处理、氨化处理和复合处理方式降解菌糠中的碳水化合物,结果表明:复合处理是最佳化学处理方式,中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸性洗涤木质素和纤维素含量分别下降9.31%,6.72%,20.36%和16.15%,碱化处理次之,氨化处理最差.复合处理的菌糠通过混菌一次性固体发酵试验,确定菌糠发酵的最佳菌种组合和接种量,并采用L9(34)正交试验确定最适发酵时间、发酵温度、料水比和初始pH值.结果表明:采用康宁木霉 酿酒酵母 白地霉菌株组合,接种量为15%,最适发酵时间为72h,料水比为1:1.2,发酵温度为32℃,初始pH值为5,样品粗蛋白含量最高,可由10.60%提高到29.49%,粗纤维含量与预处理前菌糠相比下降45%. 相似文献
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多粘类芽孢杆菌(Paenibacillus polymyxa) CH-23是一株分离自水稻根际的水稻恶苗病生防细菌。为制备菌数高、稳定性好、生防效果好的微生物菌剂,本研究采用单因素及响应面试验对CH-23菌株固态发酵条件进行了优化,并通过盆栽试验对其生防效果进行了验证。结果表明,固态发酵培养基的最佳组成为以麸皮为基础原料,添加玉米粉15.20%、蛋白胨1.59%、硫酸锌0.05%、硫酸镁0.15%、硫酸锰0.09%、磷酸氢二钾0.10%;最佳培养条件为初始含水量55%,初始pH 7.5,发酵温度33℃,接种量10%。在此条件下,多粘类芽孢杆菌活菌数和芽孢生成率分别可达4.39×10~(10)cfu/g和89.86%。固态发酵菌剂对水稻恶苗病具有较好的防治效果,生防指数高达68.35%,可用作生防菌剂。本研究可为多粘类芽孢杆菌菌剂的工业化生产和在水稻恶苗病防治中的应用提供试验依据。 相似文献
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为探究混合菌种最佳发酵工艺,以制备优良动物饲料。试验选取纤维素酶产生菌——地衣芽孢杆菌D50对槐树叶中纤维素进行降解,再添加乳酸菌进行二次发酵。通过单因素试验确定混合菌种发酵工艺和发酵培养基以及最优发酵方式。结果表明:乳酸菌可利用一次发酵后的剩余营养物质进行二次发酵,最佳发酵方式是灭菌后接种乳酸菌以棉塞封口,三角瓶在培养箱静置培养,乳酸菌二次发酵最佳接种量为10%,乳酸菌二次发酵时间为24 h,发酵后pH为5.65,乳酸含量最大为2.93%,两次发酵总时间72 h。 相似文献
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烟杆、鸡粪湿料按1∶1(w/w)混匀,添加1.0%(w/w)生防菌哈茨木霉菌剂ACCC3028、耐热芽孢杆菌Lys-768、高温蛋白酶产生菌Lys-068的5组组合菌剂,实现烟杆鸡粪堆肥腐熟。结果表明:处理组在18~21 d实现烟杆鸡粪充分腐熟,其酸碱度、有机质含量、全氮、全磷、全钾等含量均达到行业标准NY525-2011。其中,组合菌剂E(100 g哈茨木霉,200 g耐热芽孢杆菌,200 g高温蛋白酶产生菌)添加量1.0%(w/w)时,发酵效果最佳,最高温度达68℃,发酵周期18 d,对比自然发酵,其发酵周期大大缩短。腐熟充分的烟杆鸡粪堆肥经风干至含水量为13%~15%,复配水稻纹枯病拮抗菌Lys-067芽孢菌剂,可制成水稻纹枯病拮抗菌Lys-067含量达2亿cfu/g的水稻病害专用生防菌肥。 相似文献
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为了探讨发酵菌糠在饲料中的应用价值,试验选取6株乳酸菌菌株(嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、干酪乳杆菌、副干酪乳杆菌、植物乳杆菌和保加利亚乳杆菌)进行了菌糠的发酵试验,测定了发酵菌糠的总酸、酸溶蛋白含量、乳酸菌总数及感官品质,并分析了菌糠发酵前后营养成分和抑菌性能的变化.结果表明:6株乳酸菌中,植物乳杆菌的发酵效果最佳,总酸... 相似文献
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以番茄、胶质类芽孢杆菌PM12和巨大芽孢杆菌HT517为有效菌的液态菌剂为试材,研究了菌剂对温室番茄的促生防病效应。盆栽试验表明,与不接菌的对照相比,单独接种HT517菌株处理、单独接种PM12菌株处理、等比接种PM12菌株和HT517菌株处理,番茄根量分别提高102.2%、57.9%、144.6%,番茄地上部生物量提高30.1%、27.6%、51.2%,促进番茄提早开花8.2、6.9、10.3 d,坐果量增加1.1、0.6、1.6穗果;植株发病率降低51.0、9.0、64.5个百分点。总体来看,2种功能菌的复合效果优于单一功能菌,并且单一接种HT517菌株效果优于单一接种PM12菌株。田间试验证明,温室番茄缓苗期冲施液态菌剂75 L/hm2效果较好。同对照相比,番茄产量提高27.10%;果实Vc、可滴定酸、可溶性固形物、可溶性糖含量分别提高22.36%、38.73%、12.59%和34.82%;具有显著的促生增产、改善品质的效果。 相似文献