文成县飞云江沿岸万亩名优早茶开发经验

近年来，我们立足文成山区实际，建基地、扶龙头、创品牌、拓市场，名优早茶开发取得显著成效。建立了早茶良种茶园11000亩，改造低产茶园3800亩，建立良种茶苗苗圃120亩；建立有机茶示范基地3个，面积3000多亩，其中文成日省名茶公司的700亩有机茶示范基地于2002年11月通过国家级有机茶认证。开发了具有地方文化特色的生态名茶——文成刘基贡茶和文成半天香，并荣获第四届韩国国际名茶评比和中国国际名茶博览会国际名茶金奖等10余项国际、     

青岛有佳茗──青岛市“南茶北移”引种驯化调查

青岛有佳茗──青岛市“南茶北移”引种驯化调查青岛国际茶文化研究会（筹）刘元麟山东半岛成为产茶区，在不久前还鲜为人知。现已成为我国北方产茶大省。现有茶园８万亩，年产干茶５００吨，还有获得全国第二届农博会金奖的名茶“海青锋”。而青岛市则是实现“南茶北移”...     

古丈毛尖

古丈县位于湘西自治州中部,是著名的“茶叶之乡”.古丈县种茶始于东汉,距今已有2000多年的历史,源远流长的茶文化和制茶技艺铸就了“古丈毛尖”品牌的独特神韵.县内武陵山脉深处,高山云雾,富硒富磷的土壤奠定了“古丈毛尖”品牌品质的基础.多年来,“古丈毛尖”多次在世界茶业博览会等国际舞台上展示,赢得了“百年世博中国名茶金奖”多个国家奖项,获得国际普遍认可.在国内,“古丈毛尖”先后获得了“中国驰名商标”“国家地理标志保护产品”“中国十大名茶” “湖南十大农业品牌”等荣誉,古丈县被评为“中国名茶之乡”“中国文化名茶之乡”“中国有机茶之乡”.     

葛洪名茶品质形成的几个影响因素

九十年代以来，霞浦县葛洪山上的涵江茶场开发创制了一系列名优茶。1991年，葛洪开目绿茶获省优名茶称号，并获部优金奖；1992年，涵江大毫、尖峰银毫获省优名茶称号，尖峰银毫还获部优银奖；1995年，葛洪富锌茶获省优名茶称号，并在第二届中国农业博览会上荣获金奖。葛洪山名优绿茶系列，具有“三绿”特色，条秀色绿、显毫、香高、汤色碧绿、滋味醇厚、叶底嫩绿，具有抗癌、抗衰老及明目保健功能。形成葛洪名茶优异品质的主要因素有以下几个。     

全国名茶——金奖惠明茶发展战略思考

1金奖惠明茶历史 1．1金奖惠明茶由来金奖惠明茶产于全国唯一的畲族自治县——景宁畲族自治县。据《景宁县志》记载，唐大中年间(公元847—859)，畲族先民雷太祖带着四个儿子从广州流浪到浙江，在途中遇到一个叫惠明的和尚。唐咸通二年，惠明和尚建寺山中，让雷太祖在寺周围辟地种茶，金奖惠明茶从此开始逐渐发展起来。如今在惠明寺山外尚存一株惠明和尚亲手种植的白茶，树龄逾千年，叶子乳白带淡黄，冲泡后呈白色，人谓“仙茶”，     

精心打造南粤绿色茶叶品牌

广东农垦华海糖业发展有限公司立足调整作物布局，在以蔗糖产业为支柱产业的同时，大力发展无公害茶园生产，现已拥有无公害茶园500公顷，是广东省内种植面积最大的茶叶生产企业，也是广东最大的茶叶类绿色食品生产基地。公司生产的“雄鸥”牌和“勇士”牌绿茶均获国家首批绿色食品认证。2004年10月华海茶园被国家农业部授予“南亚热带作物名优示范基地”。公司的主产品“雄鸥”牌蒸青绿茶是广东省名牌产品，荣获全国农业博览会金奖、广东省绿茶金奖、国际名茶银奖，还作为特色名优产品选送巴西“联合国环境与发展大会”展览。“雄鸥”牌和“勇士”牌绿茶连续多次获得全国“中茶杯”一等奖和广东省名优茶评比金奖；2005年3月，“雄鸥”商标获得“广东省著名商标”称号，成为最受欢迎的南粤佳茗。公司绿茶在消费者心目中树立了良好的品牌形象。茶叶的总产量从1987年的330吨，增加到2005年的1400吨，销售收入由原来190万元上升到近2000万元。在茶叶生产中，华海公司采取了一系列有效措施，精心打造南粤绿色茶叶品牌。     

国际金奖名茶──仁园牌·五峰毛尖

国际金奖名茶──仁园牌·五峰毛尖薛开朗，覃士才荣获“’９７中国国际茶会”金奖的“仁园牌·五峰毛尖”名茶，由湖北省五烽土家族自治县仁园寺茶厂生产。五峰土家族自治县仁园寺茶厂是全县二十家名优茶生产重点厂家之一，为镇办企业。厂址位于渔洋关镇西部的汉马池，因...     

农民林书俭培育出1.1公斤大蜜桃

栖霞市观里镇古村果农林书俭,经过12年的苦心培育,如今他培育的桃子新品种“王母红仙桃”最大的1.1公斤,成为世界一绝。在日前中国“’97大连国际农牧渔业博览会”上,100多个国家和地区的外国客商争相观看,引起了轰动,并获得了该博览会的最高奖——金奖。 1985年,实行联产承包责任制后,林书俭承包了村里的2.4亩桃园。当时,由     

国际茶博会名茶评选获奖产品将推荐“国礼茶”

从2006中国国际茶业博览会组委会获悉．应广大参展企业的要求．茶博会组委会决定今年秋季（茶博会举办期让）继续举办名优茶评选及竞拍活动．通过评选中国国际茶业博览会特金奖、金奖、银奖、优质奖茶品．进一步宣传“中国茶”的品牌形象．并将获得奖项的品牌茶叶推荐给2008奥运会组委会、在京的各大机关、部委，以及国家外事部门作为“国礼茶”。同时．在茶博会期间还将组织大型获奖茶叶品尝会．以扩大获奖企业的知名度和品牌效应。     

低产水仙茶园改造技术

漳平水仙茶饼是全国唯一的乌龙茶类紧压茶，早在清朝光绪20年便获得巴拿巴和上海博览会金奖，1995年获第二届中国农业博览会金奖，并获得福建省历届名优茶奖，2003年通过国家检测认定为无公害农产品，漳平成为远近闻名的“水仙茶饼”之乡。     

提升塘栖枇杷品牌的对策研究

塘栖枇杷历史悠久,始于隋,盛于唐,明末清初极盛,距今已有1400多年历史,在当时南方水果唯有塘栖枇杷和福建荔枝最为出名,并成为贡品。上世纪九十年代后期,塘栖枇杷得到了当地政府及有关部门的高度重视,自1999年起获得多项殊荣。1999年注册了“塘栖牌”塘栖枇杷商标,当年荣获杭州市优质农产品金奖。2001年在中国浙江省国际农业博览会上获“银奖”、同年塘栖镇被命名为“浙江省枇杷之乡”;2004年塘栖枇杷获得国家级原产地域保护、2007年“塘栖”牌枇杷商标获得省“著名商标”称号和省名牌产品,2008年获国家地理标志证明商标。但在争创塘栖枇杷名牌效益最大化的进程中也遇到了诸多困难,主要是“精品难集中”,导致没有足够量的精品枇杷引领塘栖枇杷的销势,没有能够在激烈的市场竞争中占领更多的市场份额,没有为进一步提升塘栖枇杷的品位起到应有的作用。     

四川省130种特色产品备受青睐

<正>2017年5月25~27日,第十一届中国国际有机食品博览会在上海举行。农业厅组织41家有机食品企业,携130种特色产品闪亮登场本届博览会,参展规模超过往届,成交(协议)金额达8000余万元。泸州老窖股份有限公司的"国窖1573",四川天源油橄榄有限公司的橄榄油等七个产品获得博览会"金奖"。省绿色食品发展中心荣获组委会颁发的"最佳组织奖"。农业厅党组成员、总经济师肖小余率领四     

兰州百合的困局与出路

<正>兰州百合是兰州市最具特色的优势产业,在国内外享有一定的声誉。截至目前,兰州地区百合种植面积达到10万亩以上,百合加工销售企业已发展到上百家。1996年10月"兰州百合"被国家贸易部授予中华老字号称号,2001年获中国国际食品博览会金奖,2009年获第七届中国国际农产品交易会金奖。2001年12月,国家商标局颁发了"兰州百合"证明商标,2010年11月被     

龙泉市稻田套养瓯江彩鲤技术

在浙江省首届渔业博览会和杭州首届国际农业博览会上获得金奖的“瓯江牌”彩鲤,俗称“田鱼”,是瓯江流域的地方性养殖品种,它生长迅速、肉质细嫩、易饲养,为广大农户所接受。瓯江彩鲤长期以来与稻共生,互为促进,建立了良好的生态环境系统,无污染,是名符其实的绿色水产品,越来越     

优质径山茶生产加工技术

<正>径山茶，产于浙江省杭州市余杭区，始栽于唐兴于宋，距今已有1280余年历史。作为历史文化名茶，径山茶凭借其优异的品质、规范的管理和深厚的文化底蕴，成为名副其实的余杭农产品“金名片”，先后荣获中国文化名茶、中国国际茶叶博览会金奖、浙江省十大名茶、中国驰名商标、国家地理标志保护产品等荣誉，2022年“径山茶宴”列入人类非遗名录。径山茶品质特征为外形细紧匀整绿润，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽甘醇，叶底嫩匀成朵。     

黄杨尖芽茶种植技术研究

浙江省舟山市是我国黄杨尖芽茶的主要种植基地,黄杨尖芽茶由于口感清甜、色泽香醇,早在1915年就荣获巴拿马国际物产博览会铜奖,曾荣获了2003年上海国家茶文化节中国精品名茶博览会绿茶类金奖,是人们的茶叶首选。本文从建立茶园、施肥、种植时机、规划茶树密度、后期茶树护理及茶叶的采收等6个方面,针对黄杨尖芽茶的种植技术进行科学分析,为黄杨尖芽茶的高产提供理论参考。     

永春佛手再摘中国茶王桂冠

20 0 3年 4月 10日 ,第十届上海国际茶文化节暨中国精品名茶博览会评出了佛手茶叶的各种奖项。佛手茶厂———永春县苏坑镇在继 2 0 0 2年中国 (福建 )国际茶博览会上获茶王称号之后再传捷报 ,其选送的佛手茶荣摘茶王桂冠 ,并囊括金奖、银奖。其中 ,苏坑镇黑猫茶厂获茶王称号 ,苏坑佛手茶叶基地、黑猫茶厂、陈永东等获金奖称号。此次活动的组委会于 4月 13日举行颁奖仪式 ,并将永春佛手作为本次全国茶叶盛事推出的一个新名牌向全国茶叶市场进行推介永春佛手再摘中国茶王桂冠@孙传勇 !记者@姚希凯…     

传统名茶——“婺绿”

产于婺源县的“婺绿”茶，以独特的色翠、汤清、香馥、味醇而驰名审外，列为茶中之珍品。1915年在巴拿马举行的国际博览会上，“婺绿”获巴拿马万国博览会茶叶金奖。1935年纽约出版的威廉·乌克斯所著《茶叶全书》，把“婺绿”誉为“中国绿茶品质之最优者”。     

种一亩饲草 优于十五亩良田

曹县农牧科技研究所属农业局，是曹县国有农牧业科研单位。现有大中专生100多人，农艺师、高级农艺师、专家教授28人，有省长万亩牧草示范基地和大型养殖场。2003年12月荣获全国第三届农业科技博览会“优秀新产品金奖”，2001年获菏泽市“科技兴农先进单位金奖”，并获“先进明星单位奖”，我所推广牧草品种齐全，纯度高、质优、价廉。     

中国现代名茶品目

<正>近年来,全国各茶区十分重视名茶的开发研究,新创名茶层出不穷,加之全国各地各种名茶评比活动,诸如评比会、斗茶会、展评会、博览会、品尝会等等,更促进了名茶生产的发展。现就各主要产茶省生产的名茶品目作简要介绍。安徽省: