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1.
南县小龙虾     
正"游在洞庭,食在南县",南县美食风味独特,誉满三湘。在众多美味可口的佳肴中,南县小龙虾令无数食客留连忘返、念念不忘。热情好客的南县人懂得,要留住客得先留住客人的胃。经过20多年对小龙虾食用、药用、种养、培育等方面的深入研究和不断创新,南县人烹饪出集麻、辣、鲜、美、香于一体的30多种小龙虾美食,是宴请宾朋、馈赠亲友不可多得的佳品。  相似文献   
2.
江永香柚     
<正>(续第7期第3 0页)江永县名特优新农产品丰富,产品气味芳香,品质优良,尤以"江永香柚"香甜脆酥,远近闻名。全县发展香柚种植面积6667公顷,年产量达6万吨,年产值超过3亿元。1.产品开发专业化江永县下桃  相似文献   
3.
安化黑茶     
<正>安化县立足资源禀赋和产业基础,举全县之力做强黑茶产业。安化黑茶异军突起,成为湖南省实现"千亿湘茶"战略的重要力量。安化县茶园面积2万多公顷;茶叶加工企业150家、营销企业200多家,年加工能力10万吨以上;茶叶加工量5万吨,茶产业实现综合产值125亿元,茶叶行业税收已连续4年过亿元,荣登全国十大生态产茶县榜首,连续5年位居全国重点产茶县前四强,黑茶产量连续10年全国第一。先后注册了"安化茶、安化黑茶、安化千两茶、安化红、安化红茶"等证明(集  相似文献   
4.
古丈毛尖     
古丈县位于湘西自治州中部,是著名的“茶叶之乡”.古丈县种茶始于东汉,距今已有2000多年的历史,源远流长的茶文化和制茶技艺铸就了“古丈毛尖”品牌的独特神韵.县内武陵山脉深处,高山云雾,富硒富磷的土壤奠定了“古丈毛尖”品牌品质的基础.多年来,“古丈毛尖”多次在世界茶业博览会等国际舞台上展示,赢得了“百年世博中国名茶金奖”多个国家奖项,获得国际普遍认可.在国内,“古丈毛尖”先后获得了“中国驰名商标”“国家地理标志保护产品”“中国十大名茶” “湖南十大农业品牌”等荣誉,古丈县被评为“中国名茶之乡”“中国文化名茶之乡”“中国有机茶之乡”.  相似文献   
5.
宁乡花猪     
<正>(续第9期第29页)宁乡花猪为宁乡市(原宁乡县,2017年撤县建市)独有品种,有1000余年历史,可分为福字头、狮子头、阉鸡头3种头型,乌云盖雪银颈圈为毛色典型特征,属偏脂肪型猪种,具有早熟易肥、蓄脂力强、肉质细嫩、肉味鲜美等种质特性,是中国四大名猪之一。2006年7月宁乡花猪被列入首批国家  相似文献   
6.
保靖黄金茶     
湘西自治州中部的保靖县,板页岩和花岗岩的山林土地,深厚肥沃,富含矿物质和微量元素,有机质丰富,自然条件优越,成为湖南名优绿茶的传统生产区域.孕育出“保靖黄金茶”品种资源,其品质优、发芽早、产量高、抗性强,氨基酸含量高达7%,产品具有“香、绿、爽、醇”的优良品质,被誉为“中国最好的绿茶”.  相似文献   
7.
生态系统服务价值可以用来衡量生态环境的状况,但目前尚未形成统一的价值核算方法,该研究旨在比较评估方法及计算结果的差异。当量因子评估法和功能价值评估法被用于计算环杭州湾区域2000—2015年的生态系统服务价值,并对其结果进行了比较分析。结果表明:当量因子评估法的结果显示生态系统服务价值在2000年、2015年分别为779.58亿元和736.63亿元,功能价值评估法的结果是781.86亿元与810.37亿元。两种方法的结果较为接近,但呈现上升、下降两种相反的变化趋势。针对这一差异比较两种生态系统服务价值计算方法,认为功能价值评估法针对较小空间尺度的评价更为细致,能充分评估生态城市建设用地的产出,展现出的生态系统服务价值在功能结构、空间分布上更均衡,因而更适用以环杭州湾地区为例的城市化度较高的区域。  相似文献   
8.
华容芥菜     
<正>(续第8期第29页)种植起源华容芥菜拥有茎多叶厚、口感爽脆、味带微甘的品质特征,成为深受群众喜爱的餐桌美食,腌制后的华容芥菜色泽淡黄,微酸香脆,味美可口,能促进胃肠消化,增进食欲,既作主菜,也可做佐料。现代医学研究表明,芥菜中含有蛋白质、维生素C、硫代葡萄甙等多种微量元素,尤其是富含增加人体血氧含量、激发大脑氧利用的活性抗坏血酸。  相似文献   
9.
炎陵黄挑     
炎陵县内境内群峰竞秀、山水交融,森林覆盖率高达83.55%,蕴藏着丰富的动植物资源,环境质量综合指数居湖南省第一.得益于好山好水好生态,炎陵的黄桃品质优异,以靓、脆、香、甜享誉市场,享有“天上仙桃,炎陵黄桃”的美誉.尤其是具有桃形周正、着色均匀、果面亮泽、桃核周围果肉鲜红、甜度适中、酥脆可口、香气浓郁等特有品质,受到广大消费者的推崇.  相似文献   
10.
沅江芦笋   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>(续第11期第27页)沅江芦笋,沅江市特产,芦苇的嫩芽在洞庭湖区俗称"芦笋",是洞庭湖区一种天然野生绿色食品,与野芹菜、野藜蒿、蓼米被誉为"洞庭四珍"。据湖南农业大学食品科学技术学院分析检测:沅江芦笋含有大量的膳食纤维、16种人体必需的氨基酸以及丰富的硒、钾、钙、锌、镁和黄酮等成分,特别是有机硒含量高于普通蔬菜10倍以上。芦  相似文献   
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