胡椒连作障碍机理研究进展及调控技术探讨

胡椒(Piper nigrum L.)是世界重要的香辛料作物,已发展成为我国热带经济作物优势产业之一,然而连作障碍现象严重制约了我国胡椒产业的健康可持续发展。本文从土壤物理、化学、生物学角度分析了胡椒连作障碍的形成机理,并在此基础上探讨可行的胡椒连作障碍调控技术,以期为开展深入研究及生产实际应用提供借鉴。     

海南胡椒杂交种质主要农艺性状观测

胡椒是胡椒科胡椒属多年生常绿藤本植物,原产于印度西海岸,其果实富含胡椒碱、粗蛋白、粗脂肪、挥发油等,在腌制工业中常用作防腐性香料,药用价值较高.我国于40年代初引种胡椒,经过半个世纪的发展,我国胡椒科研与生产已取得长足的发展,成为主要的胡椒生产国家之一.     

越南发展现代化胡椒业

2006年越南胡椒出口量占全球胡椒总出口量的一半，居世界第一。越南胡椒实现产业化种植和树立商标品牌将提上议程。不规范和管理不完善的小作坊式栽种，胡椒常遭病虫害侵袭，产量较低，且没有统一的品质标准，胡椒产品的品质参差不齐。因此，越     

加入WTO后我国胡椒产业发展策略

介绍我国胡椒生产概况以及在世界胡椒生产中的地位。分析我国胡椒生产的优势与机遇，劣势与挑战。提出我国胡椒产业发展的策略。     

世界胡椒贸易与我国胡椒产业发展的思考

概述了世界胡椒贸易、中国胡椒生产现状和存在问题，探讨了我国胡椒产业的发展措施。     

我国胡椒产业发展策略探讨

1我国胡椒产业概况1.1胡椒种植面积和产量2003年世界胡椒的收获面积为43.23万hm2,总产量37.3万t,单位面积产量863kg/hm2。我国胡椒收获面积约1.57万hm2,产量约2.88万t,占世界胡椒总产量的7.7%。单位面积产量1834kg/hm2。收获面积比印度、印尼、越南、斯里兰卡、巴西和马来西亚等国家少,居世界第七位;总产量比越南、印尼、巴西、印度和马来西亚等国家低,居世界第六位;单位面积产量比柬埔寨、巴西、泰国、马来西亚和越南等国家低,居世界第六位(见表1)。海南是我国胡椒生产的主要植区,2003年海南胡椒种植面积为2.54万hm2,收获面积1.53万hm2,总…     

越南主导全球胡椒市场

越南胡椒协会主席DO HO NAM称,越南如今已成为世界上最大的胡椒出口国,出口量逾10万吨,占世界市场份额的50％。     

2012年11月越南胡椒出口量达7000t

据越南工商部透露,2012年11月份越南的胡椒出口量约达7000t,创汇5300万美元。今年前11个月,越南的胡椒出口量累计达11万t,创汇7.5亿美元,同比增加了6.1%。工商部还透露,经过10年的发展,越南的胡椒出口已迅速发展,并出口到世界上80多个国家和地区。目前越南最大的胡椒出口市场分别是美国(占市场份额的14.37%)、德国(占10.6%)以及阿拉伯联合酋长国(占9%)。10月份越南胡椒出口平均价格达6798美元/t,同比增加17.1%。但是到11月份世界胡椒价格却呈现下降趋势,同时越南国内的供应量减少。预计越南的胡椒出口量在接下来一段时间内将会呈现大幅下降的趋势。     

国际胡椒联盟采取措施稳定胡椒价格

正受国际市场行情影响,国际胡椒联盟近日采取措施调控胡椒市场,稳定胡椒价格,重新制定胡椒生产和出口方案。国际胡椒联盟主席A.Jayathilak称,胡椒是世界上最重要的香料之一,2014年,全球胡椒出口额占据全球香料总出口额的35%。在过去的10年里,印度胡椒产量一直不乐观,自从印度政府实施了国家园艺研究计划之后,印度胡椒产量逐渐恢复正常。要想保证胡椒市场的健康发展,就要稳定胡椒价格,印度政府必须采取措施防止投机活动的发生。     

2005年世界胡椒产销概况

胡椒原产印度西高止山脉的热带雨林。早在2000年前已有栽培，有着悠久的历史。是胡椒科、胡椒属，多年生、常绿热带藤本植物。主要胡椒生产国为越南、印度尼西亚、巴西、印度和中国。现将2005年世界胡椒产销概况总结如下：     

韩资公司在柬埔寨蒙多基里省种植胡椒

正韩国WELT BIO有限公司斥资4 000万美元,在柬埔寨东北部的蒙多基里省种植胡椒。2015年12月28日,WELT BIO有限公司总理金杨忠表示,公司已斥资4 000万美元,在蒙多基里省投资胡椒园种植胡椒。该胡椒园占地面积500 hm~2,目前公司正在加紧种植胡椒。他说:"公司未来的发展愿景,就是在柬埔寨建设世界最大的胡椒园,所有的胡椒     

越南胡椒生产与贸易

越南胡椒产量居世界第2位，收获面积居世界第3位。越南是世界最大的胡椒出口国，尤其是最大的黑胡椒出口国。胡椒是越南10大出口产品之一，已成为越南胡椒农和农村地区主要的生活来源。     

第43届国际胡椒共同体年会在印度举行

正第43届国际胡椒共同体年会(IPC)于11月22-26日在印度卡纳塔克邦迈索尔举行。本届会议吸引来了自世界胡椒种植、生产与出口大国和国际胡椒共同体成员国的250多名代表,美国香料贸易协会(ASTA)、欧盟香料协会(ESA)等代表也与会。越南代表团由越南农业与农村发展部副部长陈青南率团出席,该团包括越南农业与农村发展部下属各局、厅干部、越南胡椒协会代表和越南14家大型胡椒生产和出口企业等。越南胡椒出口到世界97个国家和地区,其中     

我国胡椒种质资源描述符研究与应用

为规范胡椒种质资源收集、整理、保存和评价等基础性工作,基于资源特点与研究基础,对胡椒种质资源描述标准及描述符进行归纳总结,研制一套适用于我国胡椒种质资源研究的描述符,有利于创造良好的资源信息共享环境与条件,对胡椒优异种质评价利用以及共享体系建立具有重要意义。     

巴西胡椒产销情况分析

<正>胡椒是巴西最重要的香辛料作物,1933年通过日本移民引入巴西,之后发展成为创收的农业产业。根据第一次官方记录,1956年巴西已经开始出口胡椒,刚开始出口100吨胡椒,1981—1982年出口量剧增到4.6万吨。目前巴西是世界上主要的胡椒生产国之一,产量占世界总产量的13%,贸易量占世界贸易总量的17%。     

琼海胡椒低产原因及改良措施

海南胡椒产业历经了近60年的发展历程,取得了较大的发展。但由于受栽培技术、生产管理和土肥水管理技术等方面的限制,与世界主要胡椒种植国家相比差距仍然很大。其中,作为海南胡椒主产区之一的琼海,也存在着同样的问题。本文针对琼海胡椒栽培中存在的主要问题,总结并提出了胡椒低产园改良措施,     

价格指数有望提升海南白胡椒国际影响力

正"今天是海南胡椒产业历史性的时刻,新华·海南农垦胡椒价格指数的发布,将构建胡椒产业的神经系统,开启胡椒产业的数字化时代。"3月25日,在"新华·海南农垦系列价格指数"全球发布会现场,海南海垦胡椒产业股份有限公司总裁陶锐激动不已。据了解,海南胡椒产业已发展了70年之久,逐步形成以海南农垦规模化种植为主,辐射琼海市等6个市县的30多万亩胡椒面积,每年有近3.5万t的年产量,占全国总产量的96%以上,占世界白胡椒产量的30%以     

胡椒供应紧缺

世界胡椒连续两年减产,供不应求,价格剧涨。 巴西、印度、印度尼西亚和马来西亚4个主要胡椒生产国1983/84年度产量减少,使世界胡椒供应量下降到10万吨左右,大大低于13万吨左右的传统供应水平。1984/85年度世界胡椒供应量估计仍保持在上年度的低水平上,因为巴西胡椒产量的回升为印度、印度尼西亚和马来西亚     

中国胡椒生产概况

胡椒原产于印度西海岸西高止山脉的热带雨林中,早在2000年前已有栽培,有着悠久的历史。胡椒是世界古老而著名的香料,人们喜爱的一种调味品。在医学上有多种用途,可治疗消化不良、寒痰、支气管炎和风湿病等。在食品中,常用作调味料和广泛用作腌渍品的防     

我国有机农业发展现状和存在问题

我国有机农业从20世纪90年代起步,到2007年我国有机农业面积已达358.6万hm2,居世界第3位。我国有机农业主要集中在东北和内蒙古等地,有机食品消费主要集中在沿海大城市,目前国内消费已超过7.5亿美元。有机农业存在的主要问题是缺乏适合本地的有机生产技术,在有机认证上不规范。另外,农民素质低、政府支持力度不到位等也制约了我国有机农业的快速发展。