网养肉鸭饲养技术介绍

为开拓配套饲养技术,提高肉鸭生产的经济和社会效益,本所于1991年7月2日至8月24日在县种鸭场肉鸭舍和盈中乡示范户徐连芳家进行肉鸭网养和专用饲料配套饲养试验。结果肉鸭全期网养成功,显示了技术开拓的良好效果,达到了省工省料低成本,肉鸭全期网养生长快、成活率高,饲料报酬高、鸭肉品质好、经济效益高,减少了环境、水质的污染和疾病传播。青浦白鸭优质、快速生长的优势,受到了养鸭专业户的欢迎,网养配套技术被称为养鸭技术的革新纷起仿效,网养肉鸭成为肉鸭规范化饲养的一项配套技术。     

浅谈沙县养鸭业生产与发展思路

养鸭与肉鸭加工是沙县数百年历史的传统产业，沙县小溪河流纵横，小池塘、小水库众多，水生动植物资源丰富，为养鸭业发展提供了得天独厚的自然地理环境条件，是福建省的重要养鸭基地。饲养品种有国内外及地方优良白羽肉鸭，加工产品有板鸭及鸭副产品，并建有肉鸭良种繁育基地。沙县养鸭曾经一度以小规模家庭饲养为主，饲养条件粗旷，但近几年发展较为迅速，不论在数量上还是质量上都有明显的提高。     

“华星宝”饲喂肉鸭试验

青浦县饲养肉鸭历史悠久,饲养量大,且饲养密度较高,全县养鸭专业户数量多,饲养规模在逐年扩大,并且都采取岸养的方法,因此,在肉鸭生产上出现发病率比较高,使成活率有所下降,生长发育不均匀,经济效益参差不齐,从而影响了养鸭户的积极性.为使肉鸭生产稳步发展,进一步提高肉鸭的成活率、生长速度、均匀度和经济效益,必须要降低肉鸭的发病率和死亡率,在饲养肉鸭生产中,实行以防为主的原则,因此,青浦县畜牧兽医站于1994年10月21日至1994年12月3日进行用“华星宝”饲喂肉鸭的试验,以图在这一方面有所突破.     

豫南地区规模化养鸭存在的环境问题及对策

近些年豫南地区肉鸭生产发展迅速．养殖方式由传统的开放或半开放式鸭舍结合露天水源饲养向规模化的舍内旱养模式转变。随着规模化程度的提高,鸭舍小气候环境对鸭的健康和生产性能的影响越来越大。但是由于养殖户没有很好地掌握规模化饲养的环境控制技术．导致鸭的生活环境恶化,降低了鸭的健康和生产性能,影响养鸭的经济效益。作者通过调查了解了当地养鸭存在的主要环境问题并分析其对养鸭生产的影响。提出科学、实用的改善与控制环境的措施,供规模化肉鸭养殖人员参考。     

塑料大棚在饲养肉鸭上的应用

塑料大棚在饲养肉鸭上的应用路光（安徽省含山县畜牧兽医站　２３８１００）目前各地的肉鸭生产发展得都比较快。为了减少投资，降低养鸭的生产成本，进一步提高经济效益，１９９４年我们在含山县环丰镇门庄村对养鸭专业户陈华骥应用塑料大棚饲养肉鸭进行了试验，取得了很...     

肉鸭网上饲养试验

<正>青浦县近年来大量饲养肉鸭,年上市量在800～1000万只,最多的年份上市达1200万只以上。这样大批量的鸭群放养于河湖之中,鸭粪污染水源,不利于青浦黄浦江上游和淀山湖的水质保护。为了探索既能提高肉鸭饲养的经济效益,又不污染水源的饲养方法,青浦县水禽研究所在县科委的支持下,于1990年起进行了肉鸭网上饲养的研究。经过一年多的努力,肉鸭全期网养成功。肉鸭网养能省工、省料、降低成本、减少鸭粪对环境、水源的污染、减少鸭病传播,取得了较好的社会效益和经济效益。     

全舍式饲养杂交商品鸭的试验

本试验就天府肉鸭（公）与四川麻鸭（母）的杂交商品鸭的饲养方式进行了初步探讨，结果表明：采用全舍式饲养杂交商品鸭比采用网上平养定时放水的饲养方式平均日增重提高１４．３％，饲料转化率提高１１．０％，每饲喂一只鸭子平均经济效益提高２７．３％，经Ｘ＾２检验，两种饲养方式其发病率无显著差异（Ｐ〉０．０５）。全舍式饲养不需放水，有利于缺少放牧水面及水源的地方发展养鸭业，具有一定的推广价值。     

肉鸭尾脂腺功能的研究

采用1日龄三水白鸭作为试验鸭用于研究肉鸭尾脂腺功能。试验组分别为旱养对照、旱养手术、水养对照和水养手术组。手术组试验鸭2日龄切除尾脂腺，饲养至42天屠宰测定。结果表明，切除尾脂腺均未对肉鸭生产性能、屠宰性能、梳羽行为发生频次和羽毛外观带来明显影响。切除尾脂腺，引起旱养鸭的腹脂率升高和水养鸭的腹脂率降低，6周龄水养鸭的法氏囊重和血清球蛋白水平显著降低，水养鸭胸肉的粗灰分及不饱和脂肪酸含量均显著升高，而对旱养的没有显著影响。肉鸭梳羽行为发生频次与饲养方式及环境温度有关，羽毛外观与饲养方式有关，上述两指标与尾脂腺的存在与否均无直接关系。研究表明，切除尾脂腺对腹脂率、法氏囊重、血清球蛋白水平、胸肉粗灰分及不饱和脂肪酸含量的影响程度与饲养方式密切相关。并且切除尾脂腺显著减少了肉鸭羽脂含量。     

肉鸭养殖场建设及饲养管理要点

近年来,东平县依托肉鸭屠宰加工龙头企业,肉鸭养殖场发展迅速,建设形式多样,养鸭业发展越来越快,规模越来越大,肉鸭饲养已成为县域内畜牧业生产的重要组成部分。但是,在肉鸭养殖业快速发展过程中普遍存在肉鸭养殖场基础设施和设备简陋、饲养方式落后、疾病防疫不规范等问题,也因此给养殖户造成不少的损失。笔者结合近年来的工作经验,总结出肉鸭养殖场建设及饲养管理等要点。     

大棚养鸭适用技术要点

大棚养鸭是利用廉价的建筑材料（如毛竹等）搭制场房，进行适度规模养鸭的办法，是一条投资少，见效快的养鸭途径。大棚养鸭不仅适于养蛋鸭，而且也适于养肉鸭。目前我省利用大棚养鸭已迅速发展，如采取鱼鸭结合的立体养殖技术其综合经济效益更高。1棚养要求棚鸭的规模以500～1000羽为好，肉鸭规模最高不直超过2000羽，如鱼鸭混养，要结合水面而定，蛋鸭以每6667m280～100羽最好。肉鸭对水面的要求不高。2大棚建筑与场房的要求棚址的选择，要求地势高燥，滤水排水性能好，土质以沙壤上最好。鸭棚建筑大小按每平方米饲养蛋鸭7羽左右，肉鸭5羽…     

四川肉鸭业的现状及发展对策

四川是全国的养鸭大省，引进和培育的品种均为肉鸭品种，饲养的地方品种也多用于生产肉用仔鸭，因此四川养鸭业主要是肉鸭业。八十年代前，养鸭沿袭传统饲养方式，以后经历了八十年代由粗放饲养本地鸭到放牧加补饲杂交鸭的较快发展期，九十年代是规模饲养良种肉鸭的高速发展期，１９９７年出栏肉鸭１５８６６万只，水禽出栏量居全国之首。 肉鸭业的高速发展主要依赖于科技进步和水禽基地县建设。十余年来，开展了“提高四川麻鸭肉用性能研究”、“引进樱桃谷鸭饲养技术研究”、“中型白羽肉鸭杂交组合优选及配套技术示范”、“大型肉鸭新品…     

高床旱育肉鸭技术

随着国民经济的发展和人民的生活水平的提高 ,人们对菜篮子提出了更高的要求 ,在对肉食品数量满足的基础上 ,追求质量的提高。肉鸭无公害高床旱养技术采用工厂化舍内网上饲养方法 ,使鸭子离开被污染的水源 ,用水槽自动供给安全卫生的自来水 ;使用全价配合饲料供给足够的营养 ;严格执行防疫程序 ,控制药物残留 ;采用分阶段饲养 ,全进全出制 ,提高育成率 ;定期清粪并高温堆放发酵后作农肥 ,以防二次污染等。达到用地面积少 ,污染少 ,生产效率高 ,生产出高品质的无公害肉鸭。1　鸭舍建造鸭舍三幢为一组。根据肉鸭饲养的阶段合理建筑 ,在舍内离…     

蛋鸭圈养的技术要点

微山县境内的微山湖，动植物饲料资源丰富，具有发展养鸭业得天独厚的条件。我县蛋鸭生产多采取圈养，一般蛋鸭棚圈30m×16m左右大小，存养蛋鸭3000～5000只，圈旁多傍以水源。近几年，由于推行了蛋鸭标准化生产，应用了先进实用的生产技术，保证了较稳定的经济效益，笔者综合多家养鸭户的饲养经验，将蛋鸭圈养的技术要点总结如下：[第一段]     

鸭场生产计划的制订与实施

1生产计划的制订 1.1总产计划与单产计划 总产计划是养鸭场年度争取实现的商品总量,如一年养多少批肉鸭及全年饲养的肉鸭总数;单产计划是养鸭的＂单位＂产量,如每批商品肉鸭多少天出售、出售时每只肉鸭的平均重达多少。     

"优生肽"预防肉鸭应激的作用

肉鸭饲养在我国具有悠久的历史,鸭的优越性是生长快,耐粗饲,对多数疾病具有较高抗病力,可放养在其他家禽不宜生长的地方.近年来由于饲料营养水平的不断提高,其生产性能得到了很大改善,料重比、生长速度均取得了令人满意的成绩,这大大地刺激了养鸭行业的发展,不少饲料厂家的鸭饲料成了当家产品.但在肉鸭饲养过程中,常常遇到令人头痛的问题：即肉鸭相互间残杀现象非常普遍,如啄羽,尤其在翅膀、背部和肛门处,在3～6周龄的肉鸭中是一种常见现象.它好像是一个与营养和饲养有关的问题,如过分拥挤或日粮中缺乏蛋白质或含硫氨基酸、食盐等,但这种行为的起因尚未真正查明.David J.Farrell研究发现：鸭群在日粮蛋白质和氨基酸充足的条件下,也观察到啄羽现象.     

笼养肉鸭

肉鸭的饲养方式有地面平养、网上平养和笼养,笼养方式多用于养鸭的育雏阶段。目前,肉鸭立体笼养饲养方式在我国南方部分地区得到推广,是指从雏鸭出壳到出栏上市的全过程中,完全在房舍内的网笼上进行无水饲养的方式,不受季节、气候、生态环境的制约,四季都可饲养。但在实际生产中还存在许多技术问题,有待于畜牧科技人员研究和探讨。     

发展城郊肉鸭规模饲养成功的几点体会

贵阳市乌当区新添寨镇在饲养肉鸭上有许多较好的区位优势。离市区近，仅10kin，销售方便，地处城郊结合部，购买药品、饲料运输方便，管理方便，且有养鸭的习惯和养殖经验。从lop年起，乌当区畜牧局就已经引进肉鸭在新添寨新庄村大桥进行饲养试验，取得成功，饲养量逐年上升。为了加快畜牧业产业化发展步伐，进一步促进农村经济发展，项目小组根据新添寨镇的有利条件，采取边试验边推广的办法，以养鸭户为依托，以点带面，在该镇的新庄村、北衙村、顺海村发展肉鸭规模饲养，进行规模养殖技术推广，品种以樱桃谷鸭为主。据调查：规模饲养肉鸭…     

肉鹅的饲养管理

养鹅业是继养鸡、养鸭业后又一兴起的养殖业，它十分有前途，我国应该大力发展。目前我国养鹅业的饲养方式以家庭和个体户为主，规模化的很少，故相关的技术进步也很慢。据笔者调查的大量养鹅户的实际情况来看，尽管都知道使用一些全价饲料（由于市面缺乏专业鹅料，普遍使用鸭、鸡料、猪料等代替），但普遍沿袭传统的、简单的饲养方法，育雏成活率低、防病能力差、管理水平低。为提高养鹅者的技术水平，使之获得更好的经济效益，促进养鹅业的发展，特写此文，以供参考。一、鹅场应具备的条件：1．建立鹅舍的地方与要求。——水源充足、水质…     

肉鸭栅床平养技术

肉鸭栅床平养技术周春季（安徽省白湖阀门厂养殖场２３１５０８）肉鸭的饲养方式有两种，一是放牧饲养，另一是舍＊内地面垫料平养，定时放水。放牧养鸭需要一定的自然条件，否则大量的鸭群放养于河湖之中，既不利于防治疫病，又将对水质与环境产生不良的影响。舍内地面垫...     

不同季节与饲养密度条件下发酵床养殖对肉鸭生产性能的影响

试验系统研究不同季节(春、夏、秋、冬)与养殖密度条件下(2.7、3.6、4.4只/m2)发酵床养殖对樱桃谷肉鸭生产性能的影响。结果表明:相比较传统的水养模式,不同季节发酵床养鸭均可显著改善肉鸭的成活率、出栏重和饲料报酬(P0.05);夏季肉鸭成活率、出栏重与采食量均为最低,秋季肉鸭成活率、出栏重与总料重比为最优;不同饲养密度条件下,发酵床养鸭较传统水养均可显著提高肉鸭成活率和料重比(P0.05),且肉鸭生产性能随着养殖密度的降低而提高。结论:不同季节和饲养密度条件下,发酵床养殖均可改善肉鸭部分生产性能,肉鸭生产性能随饲养密度降低而改善。