热应激对家禽生理特性的影响及缓解措施

热应激造成家禽生产性能下降和产品品质降低,急性热应激会直接导致家禽死亡,给家禽养殖业带来巨大的经济损失。本文综述了热应激对家禽生理指标、肠道结构和血清指标的影响,及近年来在缓解家禽热应激方面的主要研究成果,为高温高湿环境下预防和缓解家禽热应激提供参考和指导。     

利用营养手段缓解家禽热应激

在家禽养殖生产中,高温越来越受到关注。热应激对动物的直接影响在于降低采食量及营养物质的消化率和利用率,导致生长性能下降;同时影响免疫应答,增加病死率。文章综述热应激对家禽的影响,讨论利用营养手段缓解家禽热应激的可能机制。     

芽孢杆菌在家禽热应激条件下的应用

热应激对动物机体有不同程度的影响,由于其作用机制复杂、试验环境及试验设计的差异,很多研究结果存在一定变异。热应激是家禽生产中难以回避的一个问题,养殖生产中出现热应激常常会导致肉鸡和蛋鸡生产性能下降。对热应激的作用机制、对家禽的影响及饲料添加剂芽孢杆菌缓解家禽热应激反应的作用进行综述。     

家禽热应激缓解物的应用

家禽热应激缓解物的应用蔡玉根，梁孙义，罗上鸿（福建漳州市畜牧业开发中心３６３０００）林藩平（福建农学院动物科学系）环境因素是影响家禽生产性能重要的因素，其中以环境温度最为突出。环境温度过高引起家禽的热应激，导致饲料的利用率和生产性能下降，发病和死亡升...     

硒代蛋氨酸的生物学功能及缓解家禽热应激的作用机理

随着规模化集约化养殖方式的发展，热应激成为制约我国家禽养殖产业进一步发展的重大因素之一。热应激引起家禽采食量下降、生长速度减慢、饲料利用率降低，最终导致家禽生产性能和免疫功能的下降和死亡率的增加，给家禽产业带来巨大的经济损失，同时全球变暖使得越来越多的研究聚焦于如何缓解动物的热应激反应和减少其对动物生产的影响。硒代蛋氨酸（Se Met）具有抗氧化、增强免疫力和抵抗应激等作用，可缓解氧化应激，提高家禽的生产性能。因此，文章对Se Met的吸收代谢、生物学功能以及缓解家禽热应激的可能作用机制进行综述，旨在为Se Met在家禽热应激上的应用研究奠定基础。     

家禽的热应激及其综合调控

家禽生产的集约化程度日益提高，夏天高温造成的热应激对家禽生产的影响越来越严重。热应激不仅使蛋鸡产蛋率下降，蛋重减少，破蛋率增加，种蛋受精率和孵化率降低，肉鸡生长速度变慢，而且会导致鸡的抵抗力和免疫力下降甚至大批死亡，给养禽业造成巨大的经济损失。因而缓解热应激对家禽的影响具有重要的意义。 　　所谓热应激，就是家禽对于其生理不利的热环境产生的非特异性应答反应总和。它通过改变鸡的各种生理、生化反应，从而降低鸡的采食量、生产性能、饲料效率及产品质量。根据家禽的反应，环境温度可分为温度适中区、热应激区和冷…     

热应激与蛋鸡生产

热应激与蛋鸡生产田允波（云南农业大学动物科学技术学院星明６５０２０１）环境因素是影响家禽生产性能的重要因素，其中以环境温度最为突出。蛋鸡的最适温度为２４一２７℃，如果环境温度超过等热范围的上限临界温度，引起蛋鸡热应激，导致饲料利用率和生产性能下降。气...     

通过饲养管理减轻鸡的热应激

热应激会使家禽机体产生一系列的生理生化变化,从而导致生产性能下降,严重者可能热衰竭而致死。通过自由采食和饲喂高脂日粮及添加一些添加剂则会减轻热应激。 一、热应激对鸡的影响 1.对鸡行为的影响 家禽发挥最优生产性能的温度范围为18～21℃,若夏季气温长期高于24℃,则总产蛋量及蛋的品质会受到影响,家禽食欲也会下降。当环境温度为24～30℃时,家禽会通过一些行为上的变化来进行物理调节。通常所能观察到的行为变化为热性喘息(过度呼吸)、展翅、尽量使身体与     

家禽的热应激殛其综合调控

家禽生产的集约化程度日益提高，夏天高温造成的热应激对家禽生产的影响越来越严重。热应激不仅使蛋鸡产蛋率下降，蛋重减少，破蛋率增加，种蛋受精率和孵化率降低，肉鸡生长速度变慢，而且会导致鸡的抵抗力和免疫力下降甚至大批死亡，给养禽业造成巨大的经济损失。因而缓解热应激对家禽的影响具有重要的意义。     

家禽热应激危害机理及应对措施

随着全球气候的变暖,特别是亚洲地区,由于夏季气温过高,导致家禽的生产性能下降,家禽热应激问题日益严重。目前在我国南方地区由于气候炎热,蛋鸡生产性能下降严重,给养鸡业带来了巨大损失。因此,在炎热的夏季如何提高家禽生产性能已成为养鸡业的重要问题。家禽热应激是指在高温、高湿、强光和强气流等环境条件下,引起家禽体内产生过多的应激物质（如肾上腺素、肾上腺皮质激素、前列腺素、5-羟色胺、乙酰胆碱等）而产生的一系列复杂的生理生化反应过程。主要表现为采食量减少、增重减慢、饲料转化率降低、生产性能下降等。基于此,本文将从以下几个方面出发,详细阐述家禽热应激危害机理及应对措施,以期能够为相关养殖人员提供一些必要的参考。     

炎热气候下产蛋鸡的饲养技术

在热带和亚热带地区提高家禽生产性能有很大潜力。这些地区影响家禽生产性能主要因素是炎热的气候。每天的温度超过30～32℃(85～90℉)时鸡便产生应激,采食量下降,导致生产性能下降。当温度和湿度都高时,热应激就更为严重。热应激的有害影响可通过禽舍的温度控制和日粮营养水平的调整来克服。1 炎热气候下的饲养方式1.1 按采食量饲养炎热使鸡采食量降低,进而导致能量、氨基酸、维生素和矿物质的摄入量减少,所以应根据采食量饲养产蛋鸡,以保证其营养需要。表1所列产蛋鸡营养成分的绝对需要量是我们在印度条件下的经验总结。     

热应激对家禽健康和性能的影响及缓解措施

高温是家禽生产中主要的环境应激源.热应激会引起家禽的多种生理变化,如氧化应激反应、酸碱失衡和免疫活性降低等,导致饲料利用率、体重、采食量、产蛋量降低和死亡率增加.减轻家禽的热应激反应,可以通过加强家禽的饲养管理、改变饲喂方式、在饲料中添加脂肪、补充维生素、矿物质等方法来实现.本文综述了热应激对家禽健康和生产性能的影响,...     

热应激对蛋种鸡的影响及预防

随着现代家禽养殖业高密度集约化的蓬勃发展，饲养环境对家禽生产性能的影响日益严重。在蛋种鸡生产中，尤以夏季高温热应激更为突出。热应激可导致蛋种鸡食欲下降，采食量减少，产蛋量下降，蛋重变小，蛋壳变薄，破蛋增多，影响其产蛋性能；同时也影响种鸡精液质量、受精率，孵化率等孵化性能，甚至影响种蛋鸡免疫机能，使种蛋鸡抵抗力降低，发病死亡率升高，给蛋种鸡生产带来巨大的经济损失[1]。因此，探讨蛋种鸡的体温调节特点，热应激及其发病特点、热应激对蛋种鸡的影响及预防措施，保持蛋种鸡在高温季节高产稳产，减少生产损失至关重要。     

家禽热应激及预防措施

环境因素是影响家禽生产能力的重要因素之一，其中温度的影响最大。家禽生产中夏季高温使家禽的新陈代谢和生理机能发生变化，导致生长速度、产蛋率下降，蛋壳质量变差，生产性能明显降低，严重时造成鸡只死亡，此即热应激。本文就家禽的热应激及其预防做一介绍。1家禽的热应激1．1家禽行为的变化家禽的最适气温（等热区）为18─26℃，如果气温超过等热区的上限临界温度则机体散热出现困难，体温上升，为了及时散发热量，家禽将减少运动，经常蹲伏在地上或网上，或把翅膀悬挂于身体两侧，以此扩大体表面积增加散热。l．2家禽的生理和生化反…     

家禽热应激的营养与饲养措施

热环境是影响家禽生产的一个重要方面，它取决于以空气温度为主，湿度、风速和热辐射为辅而形成的综合效应。家禽生产的适宜温度一般为：产蛋鸡19～22℃、肉鸡18～22℃，当外界热环境超出家禽的体热调节能力时，导致热应激的发生。在热环境下家禽需要在生理与代谢方面进行调整，以维持体温在一定的正常范围内，保证内脏组织器官在热负荷下的正常生理状态与功能，同时还要应对热负荷激发的应激反应，并维持一定的生产性能。家禽的热应激反应主要与热调节中枢神经系统、下丘脑一垂体一肾上腺神经反应轴（HPA）的激活和交感神经系统的兴奋有关。应激反应的激发对于高温下家禽的体温调节更加不利。热应激的不良影响包括死亡率升高、采食量下降、增重降低、产蛋率降低、蛋重和蛋壳质量下降。热应激的影响程度与家禽的品种、被羽状态、营养水平、生产水平与饲养设施等因素有关。本文重点综述了国外对降低热应激影响的一些遗传、营养与环境措施。     

缓解家禽热应激的饲料添加剂研究进展

应激(stress)是动物机体对一切胁迫性刺激进行全身适应性反应的总称,是生命活动过程中必然存在的现象。家禽由于没有汗腺,同时全身覆盖羽毛,难以散热,因此容易受到主要由高温引起的热应激的影响,使家禽的新陈代谢和生理机能发生变化和紊乱。影响家禽的健康和生产性能。近年来,由于普遍采用集约化高密度饲养方式,而相应的畜舍降温措施没能跟上,导致热应激对家禽生产造成的损失更为巨大。 有关家禽热应激的问题,国内外从20世纪30年代以来有关的研究工作一直没有间断过。提出了许多缓解家禽热应激的有效措施,本文主要     

热应激对家禽HPG轴功能的影响及其缓解措施研究进展

热应激问题给大规模、集约化生产的家禽产业造成巨大损失。热应激不仅影响家禽肠道、胸腺、法氏囊等主要组织器官的功能,且制约下丘脑-垂体-性腺轴(HPG axis)的发育,导致家禽繁殖率、产蛋量及肉品质等生产性能急剧下降,死亡率上升。鉴于此,在饲料中添加谷氨酰胺、γ氨基丁酸、维生素A、维生素C、维生素E和碳酸氢盐类等天然添加剂可有效缓解家禽的热应激,为解决家禽热应激问题,优化缓解措施等相关研究提供参考。     

生产实践中防控热应激具体方略

热应激是指家禽机体对热应激源的非特异性防御应答的生理反应,它通过改变机体生理生化反应,降低采食量、降低饲料转化比,使产蛋鸡产蛋率下降,蛋形变小、蛋壳变薄变脆,肉鸡生长速度降低,造成家禽生产性能下降,更严重者导致热衰竭,在短时间内造成鸡群大批死亡,给养禽业带来极大的危害和经济损失。现代家禽育种在充分发掘家禽生产潜力的同时,有时可能会忽视了家禽的适应性和耐受性这一面,高生产性能对鸡群来说就是一种强烈的应激,此时鸡群的抵抗力变得十分脆弱,需要一个良好的饲养环境和精细的饲养管理来支撑。因所处地理位置不同,每年长达3～5个月的高温高湿季节,会严重破坏家禽机体的内环境,导致家禽机体慢性热衰竭、酸碱平衡失调、营养代谢障碍、免疫功能低下,组织细胞损伤、产蛋性能(产蛋量、蛋品质)下降、死淘率增高以及种鸡精液质量、孵化率、健雏率下降等,给广大养禽者造成了巨大的经济损失。     

家禽热应激及防治措施

<正>家禽生产的适宜温度一般为:产蛋鸡19～22℃、肉鸡18～22℃,当外界热环境超出家禽的体热调节能力时,导致热应激的发生。1热应激的危害热应激一旦发生可抑制鸡的免疫机能,使鸡对某些病原菌易感性增加。高温可降低血液中免疫球蛋白浓度,减少血液中淋巴细胞数量,使巨噬细胞吞噬能力下降,而且随着应激时间的延长,高温显著妨碍了肉仔鸡免疫器官的发育,降低了胸腺、法氏囊和脾脏相对体重的重量。同时热应激可显著降低家禽的生产性能,其中     

热应激对家禽免疫功能影响的研究进展

热应激是全球畜牧业面临的最大挑战之一,环境温度和湿度的增加影响夏季动物生产,导致严重的经济损失。免疫功能是维持家禽机体健康的基础,改善机体免疫功能可以改善健康状况,提高生产性能,降低死亡率,减少损失。大量研究表明,热应激能影响家禽的免疫器官和细胞因子,并通过对家禽B细胞介导的体液免疫、T细胞介导的细胞免疫和肠道免疫产生不利影响,而对免疫系统产生负面影响;热应激条件下TLR-4基因的表达可作为预测肠道病原体侵袭和免疫调节的指标。文章旨在为家禽生产管理提供理论依据。