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抗生素作为促生长类药物饲料添加剂,在过去很长一段时间里对畜禽养殖发挥了巨大的作用,但随着抗生素滥用带来的负面影响的加剧及禁抗政策的出台,抗生素替代品的开发和应用成为研究热点.益生菌能改善畜禽肠道菌群结构、促进营养物质消化、增强机体免疫力、促进健康生长、提高生产性能,是良好的替抗产品.文章综述了益生菌的生物学功能及其在畜... 相似文献
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益生菌菌种特性及主要作用 总被引:14,自引:0,他引:14
1 益生菌1 .1 益生菌益生菌是利用动物体内有益微生物菌株及其代谢产物 ,经特殊工艺制成 ,添加于饲料 ,改善畜禽肠道微生态平衡的一种微生物饲料添加剂。美国食品与药品管理局 (FDA)和饲料控制官员协会公布了可以直接饲喂、安全的微生物菌种有 42种 ,我国农业部第 1 0 5号公告公布了允许使用的饲料级微生物菌种有 1 2种。1 .2 益生菌菌种应具备的条件1益生菌菌种最好来自动物自身肠道 ,可保证益生菌进入肠道后能定植和迅速生长繁殖 ,利于发挥益生功能。2具有良好的益生功能 ,有利于提高宿主抗病力和促进动物生长发育。 3在体内外易于繁… 相似文献
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EM益生菌是有效微生物菌群通过提纯复壮,分离优势菌株,经科学加工制成的复合微生物菌剂。EM原液掺入饲料或饮水后,与畜禽肠道内有益菌一起形成强有力的优势种群,抑制和消灭致病菌群,同时分泌与合成大量氨基酸、蛋白质、维生素、各种生化酶、抗生素等营养与激素类物质,调整和提高畜禽机体各器官功能,提高饲料转化率,对畜禽产生免疫、营养、生长刺激等多种作用, 相似文献
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乳酸菌对动物肠道的黏附作用研究进展 总被引:5,自引:2,他引:3
乳酸菌作为益生菌可以产生乳酸、细菌素以及其他抗菌物质来抑制大肠杆菌等肠道病原菌的增殖,但是其对动物肠道的黏附性是选择其作为益生菌株的重要依据。文章就乳酸菌对动物肠道的黏附机理、影响因素以及黏附的生理效应方面的研究做一综述。 相似文献
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[目的]探讨饲料中添加复合益生菌对断奶小鼠的安全性及其肠道酶活性的影响。[方法]以蜡样芽孢杆菌B1-1、蜡样芽孢杆菌JC128和乳酸杆菌SL1-5制备复合益生菌剂。以复合益生菌饲喂昆明小鼠,评价其安全性,并分析其对断奶昆明小鼠生长性能、肠道纤维素酶活和蛋白酶活力的影响。[结果]此3株菌株制备的复合益生菌安全的较好,能显著提高昆明小鼠日增重。试验组的小鼠在饲喂含有复合益生菌制剂的添加剂后,其肠道内的蛋白酶活和纤维素酶活都明显高于对照组。[结论]复合益生菌能够显著提高昆明小鼠的生长性能和肠道内酶活力。 相似文献
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低聚糖和益生菌在婴幼儿配方食品中添加的目的是使其接近于母乳喂养,维护婴幼儿肠道、免疫系统的健康.从专利技术方面,对低聚糖和益生菌在婴幼儿配方食品中的发展历程以及发展情况进行了总结梳理,而正确理解低聚糖、益生菌的相关技术则有重要的现实指导意义. 相似文献
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为了确定两种猪肠道益生菌的同体发酵效果,以及复合微生态制剂在不同保存条件下的活菌数变化.对猪肠道益生菌干酪乳杆菌、罗伊氏乳酸杆菌进行同体发酵,测定其活菌数,然后按照一定比例将两种益生菌与液体发酵的纳豆芽孢杆菌冻干菌粉混合制成复合微生态制剂;测定该制剂在4℃和室温保存状态下14 d内及半年内益生菌活菌数量的变化.保存14... 相似文献
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微生态制剂在畜禽养殖中的作用 总被引:3,自引:0,他引:3
抗生素在畜禽保健、疾病防治方面曾发挥过重要的作用 ,但在生产和临床上也存在着滥用现象 ,其危害逐渐显现。不仅杀死了畜禽消化道固有的有益菌 ,引起病原菌产生抗药性 ,还破坏了其内在的微生态平衡 ,而且还有药物残留问题。为此 ,科技工作者开始寻找能够克服这些弊端的抗生素替代物 ,减少抗生素的用量 ,微生态制剂由此应运而生。1 微生态制剂的概况微生态制剂又叫益生素 ,其实质是一种活的微生物饲料添加剂 ,通过改善肠道内微生物的平衡而起作用。其中的益生菌进入肠道与肠道内正常菌群发生栖生、偏生、共生、竞争、吞噬等复杂关系 ,并且… 相似文献
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益生菌是目前发展最快、最有前途的无害无毒的新型饲料添加剂。其菌种主要有芽孢杆菌属(Bacillus)、乳酸菌属(Lacticacidbacteria)和酵母(Yeast)等。1益生菌在水产饵料中的作用机理益生菌在肠道内大量繁殖,形成强有力的优势菌群,从而在营养、免疫、生长和抑菌等方面对宿主产生了积极的影响。1.1抑制有害微生物乳酸菌通过分泌细菌素、H2O2等物质抑制微生物生长;益生菌溶藻胶弧菌能有效抑制病原菌杀鲑气单胞菌;益生菌与病原菌争夺营养或在肠道内的附着点。抑制减弱某些有害菌群对营养物质的吸收。例如,从虹鳟肠道内分离的… 相似文献
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益生菌在动物生产中的应用与发展趋势 总被引:1,自引:0,他引:1
益生菌能优势定植于消化道.一方面通过其自身的代谢产物来抑制病原菌,增强机体免疫力;另一方面,有益菌能分必一些特异性抑菌物质,直接抑制外源性和内源性有害菌的生长繁殖.同时,益生菌能提高饲料转化率,促进动物生长.益生菌对动物机体的影响主要对体现在动物免疫力上,它非特异性地激发机体的细胞免疫和体液免疫而产生抗体,因而益生菌在畜禽生产中应用广泛. 相似文献