猴菇积袋工头堆式栽艺

一、菌种的选择:经试验,浙江常山99号品种,具有出菇早,适应性广,抗逆性强,产量高等优点,较适合于袋式栽培。二、材料:栽培材料采用棉籽壳、甜菜丝、木屑等。配方:棉籽壳68％,木屑20％麦麸15％,糖、石膏各1％;甜菜丝63％,木屑15％,麦麸20％,糖、石膏、过磷酸钙各1％,含水量70％,pH值5-4.5。三、装袋灭菌:将料拌匀,含水量65-70％。采用长33厘米、宽12厘米的低压聚乙烯或高压聚丙烯袋,袋装干料200克,袋二     

玉米芯玉米面袋栽香菇试验

在食用菌栽培中,用玉米芯、玉米秆及玉米面生产平菇报道较多,但在香菇栽培中少见报道,本文主要报道用玉米芯及其废弃物栽培香菇的试验结果。 1 材料和方法 1.1 供试材料 香菇菌种Cr04。培养料配方共11个:①(对照)木屑78％,玉米芯20％;②玉米芯78％,麦麸20％;③木屑39％,玉米芯39％,麦麸20％;④(对照)木屑78％,麦麸20％;⑤木屑78％,玉米面20％;⑥木屑39％,玉米芯39％,玉米面20％;⑦(对照)木屑78％,麦麸20％;⑧玉米芯78％,玉米面20％;⑨木屑78％,稻糠20％;⑩木屑88％,玉米面10％;(11)木屑44％,玉米芯44％,麦麸10％,玉米面10％。以上配方均加石膏1％,糖1％,多菌灵0.1％。 1.2 试验方法 采用半熟料块栽,每处理19个菌块,每块干料2kg,按配方配成不同处理,含水量60％。采用蒸料法(见气就撒),撒至离蒸桶顶端10cm高时,停止上料,将锅盖严,锅上圆气2小时后出料,趁热用消     

香根草代料栽培优质香菇的配方试验

将香根草老茎秆粉碎成0．5～0．8cm长，加入5种不同比例的木屑、麸皮、石膏、食用菌专用肥等进行香菇栽培试验。结果表明，采用免割袋栽培，以香根草屑70％、木屑19％、麦麸10％、石膏1％配方为最佳，该配方较对照降低成本14％，产量提高7．5％，产值增加18％。     

硫酸镁不同浓度对香菇生长发育的影响试验

选取了几种不同浓度硫酸镁替代香菇常规配方中1％糖进行栽培试验研究。结果表明,以选用杂木屑78％、麦麸20％、石膏1％、硫酸镁0．2％的培养料配方为最佳,表现为菌丝生长较快,子实体产量高,且能显著降低原料成本。     

废蚕砂代麸皮栽香菇试验

木屑栽培香菇新技术,已在生产上推广应用,但它需要一定数量的麸皮或米糠,而目前畜牧业日益发展,麸皮、米糠短缺现象较为突出。为此,我们于1983年采用当地量多、价廉的工业下脚料——废蚕砂代替麸皮进行栽培试验,取得了较好效果。材料和方法供试香菇菌种为“7402”。废蚕砂为杭州叶绿素厂提取叶绿索后的下脚料。试验处理分四组:①88％木屑,10％废蚕砂,1％石膏粉,1％糖;②78％木屑,20％废蚕砂,1％石膏粉,1％糖;③68％木屑,30％废蚕砂,1％石膏粉,1％糖;④78％木屑,20％麦麸,1％石膏粉,1％糖(对照)。     

废弃葡萄枝条作香菇培养配料试验

以废弃葡萄冬剪枝条为主料设置不同培养料配方栽培香菇,观察、记录、分析不同培养料对香菇菌丝生长及子实体形态、产量的影响。试验结果表明,用废弃葡萄枝栽培香菇是可行的,其中以配方葡萄枝40%、杂木屑38%、麦麸20%、石膏1%、糖1%为最好,香菇菌丝发菌快,子实体个体大,产量高,生物效率高。     

香菇代料栽培初探

近年来,辽宁东部山区以木屑为主料块栽香菇发展较快,据1987年的不完全统计,菌块面积已近11万米~2,1988年发展势头更大,因此造成木屑供不应求,价格上涨了6～8倍。为了解决木屑紧缺局面,我们因地制宜地采用了几种农副产品下脚料代替部分木屑栽培香菇,取得了较好的效果,现将试验情况简报如下.(一)试验配方共设以下五个处理(%):①木屑79%,麦麸20,石膏粉1(对照);②大豆秸秆79,麦麸20,石膏粉1;③玉米芯59,木屑20,麦麸20,石膏     

胡麻秸秆栽培香菇配方筛选试验

以胡麻秸秆为主要基质与阔叶木屑配制成不同的组合,进行栽培香菇配方筛选试验.结果表明:不同的配方香菇均能生长,但香菇的产量和长势有明显的差异,其中以配方④(胡麻秸秆20％、阔叶木屑60％、麦麸12％、玉米面6％、石膏1.5％、过磷酸钙0.5％)香菇菌丝的生长良好,鲜菇产量及质量均高于对照,生物转化率达97.6％.     

松杉木屑栽培香菇试验研究

松杉木屑为木材生产的下脚料 ,资源丰富 ,价格低廉。我所于 1997年开始立题进行松杉木屑栽培食用菌试验 ,取得较大进展。现就香菇栽培试验报告如下 :1　材料与方法1.1　供试材料　菌株为香菇宁香 8号系我所选育。培养料配方 :1(CK)阔叶杂木屑 78% ,麸皮 2 0 % ,糖、石膏各 1% ;2松杉木屑 78% ,麸皮 2 0 % ,糖、石膏各1% ;3松杉木屑 78% ,麸皮 15 % ,糖、石膏各 1% ,玉米粉 5 % ,磷酸二氢钾 0 .0 5 % ;4松杉木屑 78% ,麸皮 2 0 % ,糖、石膏各 1% ;5松杉木屑 78% ,麸皮15 % ,玉米粉 5 % ,糖、石膏各 1% ,磷酸二氢钾 0 .0 5 %。以上各配方…     

花栎树落叶可作制种辅料

花栎树落叶可作制种辅料制菌种所用的辅料，一般用米糠和麦麸，但现在这两种原料价格较高，在这种情况下试验用花栎落叶代替以上两种辅料制香菇、　黑木耳、白木耳等菌种，通过栽培试验，证明完全可以。１　材料　木屑７５％，花栎落叶２３％，糖１％，石膏１％。２方法将...     

袋栽香菇试验

我们从1980年开始进行塑料袋栽培香菇的试验,取得了满意的效果(见照片)。(一)材料和方法:供试验菌种7402菌株,培养基为杂木屑77%、麸皮20%、糖2%石膏1%,含水量55%左右。塑料袋用聚乙烯和聚。丙烯(厚0.008毫米)荡膜制成,     

酒糟稻草木屑栽培毛木耳比较试验

用稻草、木屑栽培毛木耳在生产上已普遍推广,但用酒糟栽培毛木耳报道甚少。我们于1989年4月进行了酒糟、稻草、木屑培养料栽培毛木耳比较试验,现将结果简报如下。材料和方法(一)供试材料:毛木耳781,引自上海农科院食用菌研究所。配方为:A.酒糟70%(按鲜重计),木屑20%,麦皮7%,过磷酸钙、石膏、石灰各1%;B.     

适于规模化生产的香菇培养料基质配方筛选试验

对比5种不同香菇栽培料配方生产香菇,分析不同配方栽培香菇的成品率、生长周期、出菇品质、鲜菇产量等,筛选出香菇最适规模化生产配方为果木屑78%、麦麸20%、蔗糖1%、石膏1%。     

松木屑袋栽香菇初探

笔者于1987年7月,从松木屑栽香菇配方试验中筛选出的配方,进行了较大批量的栽培试验。取得了较好的效果,现简报如下。(一) 制作培养针供试配方为:松木屑77%,麸皮或米糠20%,糖1%,石膏1.5%,磷酸二氢钾0.2%,硫酸镁0.3%,另加总干料重0.1%     

蚕粪代粮栽香菇

香菇木屑栽培需要配入20%的糠麸,对大规模生产是一个较大的负担。为此,我们进行了香菇无粮栽培试验,收到了与糠麸相似的效果。试验采用当地资源丰富的干燥春蚕粪(筛去残余桑叶)代替糠麸。干蚕粪的总氮量为3.14%(蛋白质含量19.6%)。具体配比为:松杉混合木屑78%,蚕粪20%,石膏粉1%,糖1%;对照用松杉混合木屑78%,米糠20%,石膏1%,糖1%。菌种为“7402”。压块用同菌龄的栽培种。从原种、栽培种到压块管理,条件均相同。     

废蚕砂代麦麸栽香菇试验初报

香菇是一种珍贵的食用菌,自从采用木屑栽培方法以来,不仅产量提高、生长周期缩短,而且摆脱了段木栽培的局限性。但是由于采用木屑栽培需耗用一定数量的麦麸或米糠,因而在目前畜牧业生产日益发展的情况下,其短缺现象较为突出。为了缓和这个矛盾,我们采用当地量多、价廉的工业下脚料——废蚕砂代替麦麸进行香菇的栽培试验,其目的主要在于探讨废蚕砂代麦麸栽香菇的可行性及其合适用量。材料和方法供试菌种为香菇常规栽培品种7402。供试废蚕砂为杭州叶绿素厂提取叶绿素     

红豆杉栽培香菇配方试验

利用红豆杉剥皮枝条、提取后的残渣等为基本原料,与阔叶林木屑制成不同组合,进行相关栽培配方试验.结果表明:用红豆杉栽培香菇是可行的,香菇在各配方上均能生长,但差异较大.以配方②(红豆杉渣39％,阔叶林木屑39％,麸皮20％,红糖1％,石膏1％)香菇产量最高,高于对照,子实体中紫杉醇类化合物10-去乙酰基-7木糖紫杉醇含量最高,达到40 mg/kg.配方①(红豆杉剥皮枝条39％,阔叶林木屑39％,麸皮20％,红糖1％,石膏1％)香菇平均段产量虽然只有对照的71％,但是其子实体中含有10-DAB-Ⅲ、10-去乙酰基-7木糖紫杉醇、三尖杉宁碱和紫杉醇,都具有一定的推广应用价值.     

赤霉素在食用菌上的应用试验

赤霉素（九二○）系一种植物生长刺激素，是多种同系物的混合体，约 70余种，活性以Ａ3、Ａ4 、Ａ7、Ａ14 较强，Ａ3尤为突出。赤霉素在植物方面应用广泛，增产效果显著。笔者试图在食用菌生产方面使用赤霉素，以拓宽其使用范围，提高食用菌的产量。1　在食用菌上应用效果试验1 1　供试菌种　平菇江都 1 0 9，金针菇杂交 2 1，香菇苏香 0 1号。1 2　基础料配方　①平菇：棉子壳 88%，麦麸 1 0 %，糖 1 %，石膏 1 %，料水比 1∶1 3；②金针菇：棉子壳78%，麦麸 1 0 %，玉米粉 6%，菜子饼 3%，石膏 1 %，料水比 1∶1 4。③香菇：杂木屑 57…     

猴头菌木屑代料各成分含量与产量,生产周期的回归关系及最佳配比研究

本文应用混料回归设计方法,建立了木屑代料栽培猴头菌产量(干重生物学效率)和生产周期(d)与代料中木屑、麦麸、蔗糖及石膏实际含量(％)的回归方程,并绘制出蔗糖含量为0、1％、2％、3％、石膏含量为0、1％的不同组合情况下产量和生产周期随木屑及麦麸含量变化的回归曲线。实际与预测结果表明,木屑代料中木屑和麦麸较适合的配比范围为木屑77％～89％、麦麸11％～23％。以木屑83％、麦麸17％或木屑83％、麦麸16％、蔗糖(最好用淀粉或葡萄糖代替)1％为最合理配方。常规使用的木屑78％、麦麸20％、蔗糖1％及石膏1％的配方较合理。     

食用菌增产剂在香菇平菇反季节栽培中的应用

食用菌快速出菇增产剂内含生物活性物质 ,具有促进菌丝快速生长繁殖 ,提前出菇 ,增加产量的作用。近年来 ,笔者就食用菌快速出菇增产剂在香菇、平菇等反季节栽培中的应用与效果进行了试验 ,现将部分研究结果报道如下 :1　材料与方法1 .1　试验材料　①菌株 :平菇、川杂 1 7、广温型 ;香菇 939,中低温型 ,来源于本所食用菌技术推广中心。②培养基 :平板培养基为综合PDA ;平菇栽培料的棉子皮 95 % ,麸皮 3 % ,石膏2 % ,含水量 60 %～ 65 %左右 ,pH自然。香菇栽培料 :木屑80 % ,麸皮 1 8% ,石膏 2 % ,含水量 55 %～ 60 % ,pH自然。③食用菌增…