废蚕砂代麸皮栽香菇试验

木屑栽培香菇新技术,已在生产上推广应用,但它需要一定数量的麸皮或米糠,而目前畜牧业日益发展,麸皮、米糠短缺现象较为突出。为此,我们于1983年采用当地量多、价廉的工业下脚料——废蚕砂代替麸皮进行栽培试验,取得了较好效果。材料和方法供试香菇菌种为“7402”。废蚕砂为杭州叶绿素厂提取叶绿索后的下脚料。试验处理分四组:①88％木屑,10％废蚕砂,1％石膏粉,1％糖;②78％木屑,20％废蚕砂,1％石膏粉,1％糖;③68％木屑,30％废蚕砂,1％石膏粉,1％糖;④78％木屑,20％麦麸,1％石膏粉,1％糖(对照)。     

木屑加豆秸和杨树叶栽平菇

我省是大豆生产基地之一,农村大豆秸秆量大,秋末杨树的落叶遍地皆是。为了就地取材,我们作了杂木屑加豆秸和杨树叶栽平菇试验。(一)试验配方:(1)木屑30%,豆秸60%,麦麸8%。(2)木屑30%,豆秸30%,杨树叶30%。(3)木屑40%,豆秸50%,麦麸8%。(4)木屑30%,豆秸40%,杨树叶20%。(5)木屑78%,麦麸20%(对照)。以上各配方均加蔗糖1%、石膏粉1%,含水量约60%,pH 自然。按常规拌料、装罐头瓶(各5瓶),灭     

工厂化杏鲍菇菌渣复混基质对香菇生长的影响

以3个香菇(Lentinula edodes)菌株申香16号、申香18号、申香215为试验菌株,常规配方(木屑79%、麸皮20%、石膏1%)为对照,采用不同比例的工厂化杏鲍菇(Pleurotuse eryngii)菌渣复混基质替代木屑和麸皮进行栽培试验,以产量为主要指标,得到最优配方为杏鲍菇菌渣40%、麦麸10%、木屑49%、石膏1%。     

木屑瓶栽猴头菇配方试验

用棉籽壳瓶栽猴头,不仅原料成本高,且菌丝往往不能长到瓶底,后劲不足,一般只采收1～2潮菇,第二潮菇只占总产的25%。为此,我们于1986年秋和87年春进行了木屑瓶栽猴头菇配方试验,现将结果简报如下:(一)试验配方①干柞木屑78%,麦麸20%;②鲜柞木屑78%,麦麸20%;③鲜柞木屑49%,棉籽壳49;④杂木屑78%,麦麸20%;⑤棉籽壳98%。各配方均加石膏粉、红糖各1%。我地因饲养柞蚕,柞树资源丰富。供试的干柞木     

斑毛草代木栽培香菇试验简报

为了解决香菇栽培原材料紧缺这一问题，我所于1 997年进行了以斑茅草代木材栽培香菇试验，现将试验情况简报如下：1　材料与方法1 1　供试材料　①斑茅草，采割于景云公路边；②香菇菌种Ｌ -2 6，购于三明真菌研究所；③填充料为谷壳；④辅料为麦麸、红糖、石膏粉等。1 2　试验方法　斑茅草晒干，粉碎。培养基设四个配方：Ａ 斑茅草粉 2 7ｋｇ，砻糠 7 5ｋｇ，麦麸 1 5 5ｋｇ，红糖0 75ｋｇ，石膏粉 0 75ｋｇ。Ｂ 斑茅草粉 2 2ｋｇ，麦麸 7ｋｇ，红糖 0 3ｋｇ，石膏粉 0 3ｋｇ。Ｃ 木屑 2 2ｋｇ，麦麸 7ｋｇ，红糖 0 3ｋｇ，石膏粉 0…     

玉米芯玉米面袋栽香菇试验

在食用菌栽培中,用玉米芯、玉米秆及玉米面生产平菇报道较多,但在香菇栽培中少见报道,本文主要报道用玉米芯及其废弃物栽培香菇的试验结果。 1 材料和方法 1.1 供试材料 香菇菌种Cr04。培养料配方共11个:①(对照)木屑78％,玉米芯20％;②玉米芯78％,麦麸20％;③木屑39％,玉米芯39％,麦麸20％;④(对照)木屑78％,麦麸20％;⑤木屑78％,玉米面20％;⑥木屑39％,玉米芯39％,玉米面20％;⑦(对照)木屑78％,麦麸20％;⑧玉米芯78％,玉米面20％;⑨木屑78％,稻糠20％;⑩木屑88％,玉米面10％;(11)木屑44％,玉米芯44％,麦麸10％,玉米面10％。以上配方均加石膏1％,糖1％,多菌灵0.1％。 1.2 试验方法 采用半熟料块栽,每处理19个菌块,每块干料2kg,按配方配成不同处理,含水量60％。采用蒸料法(见气就撒),撒至离蒸桶顶端10cm高时,停止上料,将锅盖严,锅上圆气2小时后出料,趁热用消     

香菇废菌块综合利用又一招

废香菇块中还有不少可利用的营养物质,木质素、纤维素残留在50％左右,并由于香菇菌丝体盼生长,氮素营养环境有所改善,维生素含量也有增加,因此,可作为平菇等营养要求较粗放的菇类的培养基质。从八五年我们在江阴县夏港菌种厂从事这方面的试验,在常规平菇菌种培养基(木屑加棉籽壳79.％,米糠或麦麸20％,石膏1％)配方中,除去麦麸或米糠,换进经干燥粉碎的     

玉米芯栽香菇

玉米芯含有丰富的蛋白质、糖和纤维,用它种香菇,可解决一些社、队木屑不足的困难。1980年,我们做了700平方尺玉米芯与木屑不同配方对比试经。玉米芯组配料:玉米芯79％、麸皮20％、石膏粉1％.对照组为木屑78％、麸皮20％、石膏粉1％、     

蚕粪代粮栽香菇

香菇木屑栽培需要配入20%的糠麸,对大规模生产是一个较大的负担。为此,我们进行了香菇无粮栽培试验,收到了与糠麸相似的效果。试验采用当地资源丰富的干燥春蚕粪(筛去残余桑叶)代替糠麸。干蚕粪的总氮量为3.14%(蛋白质含量19.6%)。具体配比为:松杉混合木屑78%,蚕粪20%,石膏粉1%,糖1%;对照用松杉混合木屑78%,米糠20%,石膏1%,糖1%。菌种为“7402”。压块用同菌龄的栽培种。从原种、栽培种到压块管理,条件均相同。     

莲壳袋栽香菇试验

白莲是广昌县主要经济作物,种植面积达4万余亩。每年约有1000余吨莲壳。为了充分利用资源,我们于1986～87年进行了莲壳栽培香菇试验,现将1987年的结果报告如下:(一)材料与方法供试菌株为香菇CrO2。莲壳要晒干、粉碎备用。试验配方(%):①莲壳97;②莲壳57,麦麸10,木屑30;③莲壳58,麦麸19,木屑20;④莲壳20,麦麸19,木屑58;⑤木屑78,麦麸19(对照).五个配方均要加石膏1.2,糖、过磷酸钙0.5,尿素0.3。料拌匀后装袋(规格15×60cm),每处理150袋.常压灭菌,按种后于室内发菌,层架上出菇,按常规法管理。     

香菇庆科20特性及栽培技术要点

阐述了香菇品种庆科20的品种特性及其栽培技术。“庆科20”属中温偏低型中熟香菇品种，产量高、品质优，耐抗性强，适应性广。适宜接种时间为2～7月，适宜出菇温度为14～18℃；对麦麸等氮源的需求量大，适宜培养基配方为：杂木屑73％，麦麸25％，红糖1％，石膏粉1％。含水量65％左右。     

小集锦

麻秆钉菌种接种菇耳栽培袋试验为了摸索一种简单实用的接种方法,笔者利用红、黄麻秆制成种钉接种香菇,木耳菌袋,取得较好的效果。(一)材料和方法菌种为香菇Cr-02、毛木耳紫色变种,引自湖南省微生物研究所。原种制备。取红、黄麻秆断成3cm,于含2%蔗糖、2%石膏粉、0.3%尿素、0.1%KH_2PO_4的溶液中浸4～6小时。取麸皮(米糠)用以上浸液调湿至含水量60%。将浸水麻秆钉置罐头瓶中,边放料边用调湿麸皮填充间隙,装满瓶后表面覆盖一薄层麸皮,用薄膜封口。按常规灭菌、接种,于25℃下培养。(二)接种栽培香菇栽培料为棉子壳40%、木屑40%、麦麸18%、石膏粉和蔗糖各1%,含水量60%。毛木耳栽培料为棉子壳80%、麦麸18%、石膏粉和蔗糖各1%,含水量60%。栽培袋为15×55cm 聚乙烯塑料袋,每处理各装20袋,按常规灭菌。接种时一人用75%酒精棉球擦净袋表面,每袋正面接3个、反面接2个种钉。对照为常规木屑菌种,每袋按正面3穴、反面2穴,然后用胶布封穴。     

竹醋液添加剂对香菇的增产效果试验初报

竹醋液,也叫植物酸,是在竹材及竹材加工剩余物干熘过程中热解得到的一种具有熏臭味的红褐色透明液体,是多种有机物的混合物。它具有促进植物生长、土壤消毒、杀菌、防腐等多种作用。近些年,国内外对竹醋液在农业方面的应用研究较多,但就竹醋液在香菇栽培中的研究尚未见报道。本试验通过在香菇栽培料中加入不同浓度和种类的竹醋液复合氮磷钾等元素配制的添加剂,探索其在香菇栽培中的增产效果,从而为今后的生产和推广应用提供依据。现将试验结果报告如下。1材料与方法1·1供试材料(1)供试菌株:香菇9015,由丽水市林科所食用菌研究开发中心保存、提供。(2)竹醋原液:分别由浙江省遂昌县文照竹炭有限公司、浙江遂昌名康炭业有限公司、浙江富来森竹炭有限公司提供。(3)竹醋液添加剂:由三种来源的竹醋原液分别添加氮磷钾等元素复合配制而成。(4)基础培养基配方:杂木屑78·8%、麦麸20%、石膏1%、蔗糖0·2%,料水比1∶1,pH值自然。(5)杂木屑:由木材加工的刨片粉碎而成。1·2试验方法2007年9月9日早上开始制作菌棒。按每个处理配方称料,先将木屑、麦麸和石膏粉混匀,竹醋液添加剂按不同处理和蔗糖溶于水(每个配方培养料加水量为50kg)后拌料(表...     

木屑培养基加土栽培香菇

近年来福建省古田县推广人造菇木栽培香菇,选的早熟品种。根据早熟品种菌丝生长发育的特点,在木屑培养料里分别加水稻田土、山泥土、菜园土。进行栽培香菇,获得了比较理想产量。现介绍如下: 材料与方法 (一)供试品种:82—2菌株 (二)栽培料配比:1.杂木屑68.5％,麸皮20％,石膏粉2％,硫酸镁0.5％,土10％(要求粘土晒干粉碎过筛备用);2.杂木屑78％,麸皮20％,糖10％,石膏粉1％(对照)。     

香菇新品种“吉香1号”高产栽培技术研究报告

<正>"吉香1号"是2009年由吉林省农作物新品种审定委员会审定的香菇新品种。该品种适宜栽培地区为东北地区,尤其适合在吉林地区栽培。经过多年的栽培试验,对香菇栽培料进行了优化,将原配方(颗粒状木屑77%、麸皮20%、石膏粉1%)中的木屑改用规格为0.5cm木片、添加0.3%的丰优素、2%的黄豆粉和磷酸二氢钾0.2%,使用连体常压蒸气锅进行灭菌、自制的装袋机进行装袋、在接种帐内利用空气净化器的环境进行接种。每个试验点的各个     

不同原料栽培杏鲍菇比较

杏鲍菇深受广大消费者喜爱。为了探索杏鲍菇高产栽培方法,我们用本地常见的几种食用菌栽培原料进行了不同配方栽培杏鲍菇比较研究。现报告如下。1　材料与方法1 1　供试菌株　杏鲍菇引自福建三明真菌研究所。1 2　培养料配方　试验设以下6种配方:a . (ck)木屑78%、麦麸15 %、玉米粉5 %、石膏粉1%、石灰1% ,料水比为1比1 3;b .稻草粉78%、麦麸15 %、玉米粉5 %、石膏粉1%、石灰1% ,料水比为1比1 4 ;c .棉籽壳78%、麦麸15 %、玉米粉5 %、石膏粉1%、石灰粉1% ,料水比为1比1 3;d .蔗渣78%、麦麸15 %、玉米粉5 %、石膏粉1%、石灰1% ,料水比为1比1 …     

用造纸下脚生产菌种

我们于1980年将造纸厂下脚废料晒干,配上其他原料,试制蘑菇、香菇、平菇、草菇等菌种,菌丝生长正常,通过栽培试验,出菇正常。制蘑菇菌种的培养基为下脚料78％,干猪牛粪(碎粉)20％,石膏粉2％,含水量60％,pH9。制香菇菌种的培养基为下脚料50％,锯木屑28％,米糠20％,石膏粉1％,白糖1％,含水量62％,自然pH。制平菇菌种为下脚料78％,麦麸20％,石膏粉1％,过磷酸钙1％,含水量62％,自然pH。制草菇菌种为下脚     

香菇生料栽培技术的研究

作者通过实践,认为对培养料进行适当处理,辅以低温发菌的条件,香菇的生料栽培是可行的。为了进一步找出香菇生料栽培的最佳方式,本文从培养料湿度、菌种类型,用种量、播种方式四个因素出发,对香菇栽培技术进行了研究。一、材料与方法(一)培养条件培养基配方为杂木屑79%、麦麸20%、石膏1%,另加0.1%多菌灵(有效成份50%)进行处理。菌种为香菇Cr—02,采取低温发菌,最高气温不超过15℃,菌丝发满后按常规法进行出菇管理。     

稻草栽平菇高产技术初探

为了提高稻草栽培平菇的生物学效率,几年来笔者对平菇的营养生理和稻草的处理进行了探索,收到了较好效果,现简报如下:(一)菌株选育与基质配制供试菌种是我校野生驯化种经多年连续单株组织分离选育的"新平"菌株.原种是谷粒培养基,谷粒98%,石膏粉2%,常规法接种培养.栽培种是木屑培养基,木屑77%,糖1%,纸浆废液1%,糠或麦麸20%,石膏粉1%,常规法接种培养,菌丝长满瓶(袋)后5天接栽培种.栽培料配方为稻草86%、糠8%、草木灰3%、食盐2%、石膏粉1%、尿素0.3%、pH值9,含水量65～72%.     

肺形侧耳P95418菌株栽培特性研究

采用二因子试验方法，设计７种培养料配方和４种栽培方法对肺形侧耳Ｐ９５４１８菌株进行优化栽培试验。结果表明，熟料栽培方法效果最好，生物学效率高于１００％。适宜配方依次为：稻草培养料（稻草８４％，麦麸１５％，石膏粉１％），橡胶树木屑培养料（橡胶树木屑８４％，麦麸１５％，石膏粉１％），橡胶树木屑＋甘蔗渣培养料（橡胶树木屑４０％，甘蔗渣４４％，麦麸１５％，石膏粉１％），甘蔗渣培养料（甘蔗渣８４％，麦麸１５％，石膏粉１％）。肺形侧耳在雷州半岛一年四季都可出菇，尤以初夏和秋季出菇最理想。