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1.
“家家争说黄花秀,处处篱边铺彩霞。”又到秋菊霜中争艳之时,它不仅将清秋的大自然点缀得如诗似画,也为人们献出了一味天然美食。 菊花入馔历史悠久,屈原在《离骚》中写道:“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。”西汉刘歆《西京杂记》曰:“菊花舒时,并采茎叶,杂黍半酿之,谓之菊花酒。”宋代文豪苏东坡宣称“吾以杞为粮,以菊为糗,……”元周密《乾淳岁时记·重九》载:“都人是日饮新酒,汛萸簪菊,且各以菊糕为馈。”明高濂的《饮馔服食笺》,清顾仲的《养生录》等著作中均收录有大量菊花做的菜肴,如“凉拌菊”、“炸菊花”、…  相似文献   

2.
菊花不仅供观赏,而且是美容、食用、药用之佳品。我国栽培、食用和药用菊花已有悠久的历史了,早在《神农本草经》中就有菊的记载:“菊花利血气,轻身耐老延年。”现代科学发现:菊花含有菊甙、腺嘌呤、胆碱、维生素A和B及氨基酸等成份,是治疗高血压和头痛的良药,对冠心病、动脉硬化均有良好疗效。它还对多种致病菌和霉菌有抑制作用,并有明目、利尿、镇静、镇痛和降低胆固醇,抑制人体衰老的功效。日本学者还发现菊花能抑制癌细胞。菊花不仅能入药,而且还有明显的美容作用。将菊花吹干,研末后加白糖制成黄豆大的丸子,口服三次,每次10粒,三个…  相似文献   

3.
战国时,大文学家屈原在《离骚》中写道:“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。”屈原生前怀才不遇,一再遭到楚国国君的放逐,过了20多年的流浪生活。这里屈原自称早饮露水,晚食菊花,是一种比喻,目的是向世人表白他修身洁行的高尚情操,但古人食菊也并非妄谈。纵观历史典籍,菊花是我们祖先最早用于肴馔的花卉之一。菊花是我国土生土长的一种名花,远在四五千年以前,它就野生在山川或沼泽地边。《礼记·月令》中就有“季秋之月,鞠有黄华”之句。“鞠”是“菊”的古写,“华”者“花”也。秦汉时期问世的我国第一部药物典籍《神农本…  相似文献   

4.
菊花佳话     
菊花不仅艳丽多姿,可供观赏,而且是保健的佳品。菊花在我国有300D年的栽培历史。早在(礼记·月令)中就有“李秋之月,菊有黄华(花)”的记载。自那以后.历代文人墨客咏菊画菊的诗画不可胜数。屈原有“朝饮木兰之坠雷兮,夕餐秋菊之落英”;陶渊明诗曰“采菊东篱下.悠然见南山”。人们之所以喜爱、推崇、敬佩菊花,不仅因为它姿态切切,清香首郁,更重要的是它斗霜四雪,不畏艰苦,秉性刚毅,具有刚正不阿的品住唐太宗李世民作(赋得残菊):“阶兰换回,岸菊照晨光Off浓阳晚笑.风劲浅残香。细叶调轻翠,国花飞碎黄。还将今岁色,复…  相似文献   

5.
玉才 《湖南林业》2002,(11):33-33
菊花隽美多姿,傲寒凌霜,人们习惯上把菊与梅、兰、竹合称为四君子,是深受我国人民喜爱的,最富民族色彩的十大传统名花之一。菊花作为观赏花卉,已有三千多年的历史。从魏晋开始,菊花已渐普遍,卢湛《菊花赋》赞颂:“超松柏之寒茂,越芝英之众芳。”陶渊明更是留下了“采菊东篱下,悠然见南山”的传世佳句。经过长期的自然选择和人工选择,菊花品种日渐繁《菊谱》收有300余种,清初《广群芳谱》载361种,现在约有3000多品种。在源远流长的养菊、赏菊、品菊、咏菊的传统中,培养了人们雅洁高尚的情操、品德素养和民族气节,使菊花具有深…  相似文献   

6.
菊花是我国的传统名花之一,栽培历史悠久,品种丰富,深受人们的喜爱。菊花有3000多年的历史,最早的文字记载见于《尔雅》。《礼记·月令篇》中有"季秋之月,菊有黄花"的记载。《山海经》亦说:"女儿之山(在今河南宜阳),其草多菊。"汉代,已有家栽菊花,晋代把菊花广置于庭院中,南北朝时菊花开始入药了。唐代菊花已培育出黄、紫、白三色,并传播到国外。宋代养菊出现了飞跃,从地栽发展到整形盆栽,选择培养了一定数量的品种,特别是出现了《菊谱》、《百集菊谱》等写菊专著。元代扩展了养菊的面积。明代已有了相当高的培养菊花的技术。清代菊花品种已发展到233种之多。至今菊花的栽培技术、品种质量都有了新的提高。  相似文献   

7.
金秋话菊     
菊,又称"菊花",外观飘逸清雅,华润多姿,为多年生草本植物。叶呈卵圆形或披针形,边缘有粗大锯齿,秋季开花。花的大小、颜色、形状因品种而异。菊花是著名的观赏植物,最早产于我国。《山海经》中"女儿之山,其草多菊"就是我国栽培菊花的最早记载。到了宋代,重视菊花种植的人越益增多,菊花专著《菊谱》载有40多种名菊。菊花不仅是供人观赏的名花,还是延年益寿、清风散热的良药。欧阳修"欲知却老延龄药,百花开时始见花"和苏洵"古来鹤发翁,飨英饮其水"的诗句,道出了菊花轻身益气,强身健魄的药用价值。  相似文献   

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药食佳卉话菊花□梁岩菊花原产我国,3000多年前的《礼记》有载。春秋秦汉时期,菊种单一,贵在食用,屈原“夕餐秋菊之落英”的吟唱使其有了清纯、忠贞的品格,陶潜“采菊东篱下”的钟爱又使其浸染了魏晋澹泊而韵逸的名士之风。唐、宋时菊种增至300至400个,随...  相似文献   

9.
菊花是双子叶植物中菊科菊属的一种花卉,它有许多别名,如黄华、节花、秋菊、鞠、金蕊、甘菊、金英等等。我国古代文人对菊花倍加称誉,菊花被称为花卉"四君子"(梅、兰、竹、菊)之一就是明证。菊花是我国传统名花,有悠久的栽培历史。菊花不仅供观赏,布置  相似文献   

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《后汉书》记载了南阳郦县菊水两岸30家世代长寿的事情。据说县城往北8里有一条溪流 ,两岸铺绿叠翠 ,林木茂密。那里的寿星比比皆是 ,活130岁算长寿 ,100岁挂零是中寿 ,70岁死了只能算“短命鬼”。那么 ,究竟是什么原因使菊水两岸寿星荟萃呢?诚然 ,菊花有较高的药用价值 ,菊水两岸百姓的长寿与菊花飘落水中有一定的关系。但是 ,天天饮菊花茶的人不一定长寿。菊水两岸寿星多 ,还与气候宜人、空气清新、劳动、饮食有关。古人敏感地注意到饮水水质可能是长寿的秘密所在。菊水不是直接从地下冒出来的 ,它的源头是森林 ,是无数条山谷…  相似文献   

11.
盆景是我国传统的优秀园林艺术珍品,也是植物栽培技术和园林艺术的巧妙结合。菊花盆景,顾名思义,就是运用菊花与山石、桩根等素材,结合艺术加工,在盆中塑造出一种活的观赏陈列品,一盆上乘的盆景菊,无论山石桩根菊树,风姿神态,纹理轮廓和疏密虚实都配合得体,恰到好处,它意境高雅清新,气韵生动,富有诗情画意而妙趣横生,再配上立意含蓄的命题,即成为“无声的诗”“立体的画”“有生命的艺雕”,故令人百看不厌。品种的选择制作盆景菊的种类以小菊为主,故人们亦有习惯称之为“小菊盆景”。要选择茎杆粗壮、坚韧、叶小节密、花朵…  相似文献   

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金秋话菊     
菊花有高风亮节之誉,菊花的生长与秋天结下了不解之缘,历代诗人对它的描述也正与当时的社会背景系系相关。“我花开后百花杀”表达了诗人象菊花一样雅静傲霜的感情,但更多的则是描述它的共赏感和药用价值。菊花是我国传统10大名花之一,历代以浙江的杭菊为地道药材,...  相似文献   

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作为公园文化节的组成部分,深圳市第三十届菊花展于2013年11月23日至12月8日在深圳市东湖公园隆重举行。在面积约3万平方米的展区内,围绕“中国梦·海洋梦”的主题,布置了室外景点、菊花造型扎作、野生菊科植物知识、品种欣赏廊等内容,展出各类菊科花卉约3万盆。展出菊花类别有大立菊、树菊、柱菊、悬崖菊、品种菊、地被菊、盆景菊等,还有向日葵、鱼尾菊、野生菊等菊科植物品种展示,共有100多个品种。  相似文献   

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菊花     
菊花(DendranthemamorifoliumTzvel.),别名九花、秋菊、菊华,菊科菊属。菊花为原产我国的多年生宿根草本植物,有悠久的栽培历史,是广泛受到人们喜爱的著名观赏植物。我国菊花品种每多,按照栽培和开花的形式,可将菊花分为以下几大类:...  相似文献   

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咏菊诗话     
咏菊诗话山东·华夫季秋之月,风高霜重,菊有黄华,昂然挺秀,成为秋的灵魂。菊花,原产我国,广布世界,是种子植物中的最大家族。据《埠雅》载:“菊本作鞠……鞠,穷也,花事至此而穷也,故谓之鞠。”事实确系如此,一旦菊花凋残,已是隆冬季节,便无花可赏了。因此,...  相似文献   

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秋菊有味     
方华 《绿化与生活》2014,(11):41-41
正"秋菊有佳色,更露摄其英。"岁寒之日,菊花盛开,是赏菊的好日子,也是食菊的好时节。在我国,食用菊花历史弥久。"朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英",这是屈原《离骚》中的诗句,说明两千多年前菊花已被食用。在我国古代,菊花入食最初多为药用。据《神农本草经》记述,食用菊花有"久服利血气、轻身,耐老延年"的功效。现代医学也证明,菊花可扩张冠状动脉,增加血流量,降低血压等,因此食  相似文献   

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近日,不少花卉爱好者赶到福建省永春县天湖山能源实业公司观看万盆菊花展,该公司今年正值50年矿庆,举行第五次大型菊花展。福建省天湖山能源实业有限公司,原来叫福建省天湖山矿务局,始建于1956年,地处永春县下洋镇,素称“闽南煤都”。为突出体现天湖山深厚的煤矿文化底蕴,此次菊花展设有《地火律动》、《流金岁月》、《潮涌天湖》等十个主题展区,展出菊花近万盆,菊花品种达100多种。他们通过以花述史、以花寄意、以花寓志、以花抒情,展示了天湖山人敢拼爱赢、勇于创新、追求和谐的奋进精神。昌盛万师金英天湖山万盆菊花展@昌盛 @万师 @…  相似文献   

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菊花,是我国十大名花之一,迄今已有三千多年的种植历史。菊花,别名鞠,又有黄花,节花,九花,金蓉之称,属菊科。叶卵圆形或披针形,边缘具粗大锯齿或深裂。花序的大小,颜色和形状皆因品种而异。菊花开放时间从农历八月绵延至十一月,长达四个月之久,在“万花纷谢一时稀”的日子里,唯独菊花傲霜而开,堪称“花中精英”。我国是菊花的故乡,品种繁多,万紫千红,其中名贵者达130多种。如黄色的“亚半球”、白色的“天河洗马”,粉色的“太真图”等等、犹如玻璃翡翠,清澈淡雅,观赏后使人清心悦目,丰姿飘逸,洒脱自然,美不胜收。赏菊,是我国重阳节的一项必不可少的话动。故而民间将九月也叫“菊月”或“菊节”。在重阳佳节,我国素有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮,祛灾祈福的“吉祥酒”。我国山东滕县、临沂、日照等地,至今仍有在重阳节造菊花酒的习俗,当地有句民谣说:“九月九,九重阳,菊花做酒满街香”。到了清代,人们在菊花酒中又加入了多种草药,其效更佳。制作的方法为:用甘菊花煎汁,用曲,米酿酒或加地黄,当归、枸杞诸药。由于菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒,故具有较高的药用价值。明代医学家李时珍指出:菊花具有“治头风、明耳目,去瘘瘅、...  相似文献   

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<正>菊花是我国的传统名花,栽培历史悠久,历代的文人骚客多有吟诵"采菊东篱下,悠然见南山","秋菊有菊色,裛露掇其英"的诗句,更因其品种繁多,色彩艳丽,花姿多彩,花期长等优点而被广泛栽培。全国各地也因各自的地域历史而形成自己独特的菊花文化和栽培形式,栽培技术也不尽相同。比如广东中山的大立菊栽培就极具特色,其  相似文献   

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不知是受诗人陶渊明的“采菊东篱下,悠然见南山”的名句的影响,还是受元稹的“不是花中偏爱菊,此花开尽更无花”的感染,国人对菊花似乎有一种特殊的感情,因而成为大家所喜爱的传统花卉。 菊花,品种繁多,我国大约有3000多个品种,位居各花之首。 当人们徜徉于菊花王国之中,尽情欣赏的时候,可曾想到既然菊花已尽得风流,但菊花中独领风骚的又是谁呢?菊花中比较著名的  相似文献   

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