金秋话菊

菊,又称"菊花",外观飘逸清雅,华润多姿,为多年生草本植物。叶呈卵圆形或披针形,边缘有粗大锯齿,秋季开花。花的大小、颜色、形状因品种而异。菊花是著名的观赏植物,最早产于我国。《山海经》中"女儿之山,其草多菊"就是我国栽培菊花的最早记载。到了宋代,重视菊花种植的人越益增多,菊花专著《菊谱》载有40多种名菊。菊花不仅是供人观赏的名花,还是延年益寿、清风散热的良药。欧阳修"欲知却老延龄药,百花开时始见花"和苏洵"古来鹤发翁,飨英饮其水"的诗句,道出了菊花轻身益气,强身健魄的药用价值。