这些“卫生”做法要不得

用白纸或报纸包食物很多人以为白纸是干净的,所以有些朋友,甚至一些食品店,爱使用白纸来包食品。事实上,白纸的生产过程中会加入许多漂白剂及带有腐蚀性的化工原料,纸浆虽然经过冲洗过滤,仍含有不少的化学成分,会污染食物。至于用报纸来包食品,则更不可取,因为报纸印刷时会使用     

改掉五种貌似卫生的习惯

生活中，人们常有一些貌似卫生而实际有害健康的习惯，应予以引起重视。 用白纸或报纸包裹食物有些人习惯使用白纸包裹食品，以避免手对食物的直接碰触。事实上，在白纸的生产过程中，加入了漂白剂和带有腐蚀作用的化工原料，     

卫生中的不卫生

人们在生活中有一些习惯,看上去好像卫生,而实际上并不卫生,不仅不能保证身体的健康,反而对身体有害. 1.白纸用于包食品:为了白纸的"白",许多厂家在生产过程中往往使用漂白剂,而漂白剂在与食品接触后,会引起一系列化学反应,产生一些有害物质,极易对食品造成污染.     

伤害健康的日常习惯

一、用白纸包装食品许多厂家在生产过程中往往使用漂白剂,而漂白剂在与食品接触后,会引起一系列化学反应,产生一些有害物质,极易对食品造成污染。二、卫生纸擦拭餐具、水果国家质检部门抽查结果表明,许多种类的卫生纸都未经消毒或消毒     

并不卫生的“卫生习惯”

卫生纸干净可擦拭餐具、水果和嘴化验证明,许多卫生纸未经消毒或消毒不彻底,含有大量的细菌,容易粘附到被擦的物体上。馊饭菜加点碱重新加热后可食用事实上,这样做的结果只是使馊饭菜里的酸与碱达到中和,而饭菜中的细菌依然存在。白纸洁白干净可包食品研究表明,白纸中存在着鲜为人知的公害。在生产白纸的过程中,漂白会引起     

吃白菜三个『别』

别用报纸包白菜用报纸包白菜,报纸上的油墨会污染白菜,使人成为油墨的受害者,报纸的油墨的污染来自颜料,这些养料含有铅、铬、镉、汞等有毒重金属元素,还含有致癌物多氯联苯。如果用报纸句裹食品,油墨的细小颗粒就会渗入食品中,再随食物进入人体。当人体内的重金属元素和多氯联     

白酒不能替代酒精消毒

在我们的日常生活中,有许多朋友有这样的习惯:手上裂了口子马上拿家里的二锅头来消毒;在外面餐馆吃饭,用纸蘸些啤酒来消毒碗筷;做饭时切到了手顺手拿来喝剩的白酒涂在伤口上消毒……,可是,白酒不但不能起到和酒精一样的消毒作用,而且还可能会促使擦拭处细菌快速生长,起到反作用     

洪涝灾害后卫生防病八要点

正1.注意饮用水卫生不喝生水,只喝开水或符合卫生标准的瓶装水、桶装水;装水的缸、桶、锅、盆等必须保持清洁,并经常倒空清洗;对取自井水、河水、湖水、塘水的临时饮用水,一定要进行消毒;混浊度大、污染严重的水,必须先加明矾澄清;漂白粉(精片)必须放在避光、干燥、凉爽处(如用棕色瓶拧紧瓶盖存放)。2.注意食品卫生不吃腐败变质或被污水浸泡过的食物;不吃剩饭剩菜,不吃生冷食物;不吃淹死、病死的禽畜和水产品;生熟食物要分开;碗筷要清洁消毒后使用;不要到无卫生     

伤害健康的日常习惯

一、用白纸包装食品许多厂家在生产过程中往往使用漂白剂,而漂白剂在与食品接触后,会引起一系列化学反应,产生一些有害物质,极易对食品造成污染。二、卫生纸擦拭餐具、水果国家质检部门抽查结果表明,     

怎样识别用酒清兑制的酒

用酒精兑制的酒，如再往里加水时（约加1—2倍），酒液仍然清澈，不显浑浊。符合标准的白酒兑水后则出现白色混浊物。这是因为用酒精兑制的酒中，不含有酒精以外的有机化合物，而符合标准的白酒则含有多种有机化合物。     

避免食源性疾病十大提示

近日,卫生部发出通报,2005年第二季度共收到重大食物中毒事件报告67起,中毒2129人,死亡59人。其中微生物性食物中毒人数最多,因为第二季度气温普遍升高,适合细菌生长繁殖,一旦食物储存、食用不当,极易引起微生物性食物中毒。第三季度气温仍然普遍很高,因此也是食物中毒高发期。为此,有关专家提出以下避免食源性疾病的提示。●避免在没有卫生保障的公共场所进餐。●在有卫生保障的超市或菜市场购买有安全系数的食品。不买散装食品。●新鲜食品经充分加热后再食用。不喝生水。●避免生熟食混放、混用菜板菜刀等,避免生熟食交叉污染。●不生食…     

农产品加工良好操作规范通则（二）

5 厂房及设施 5.1 厂房及车间配置 5.1.1 厂房及车间应按照工艺流程需要及卫生质量要求有序地配置. 5.1.2 生产加工和贮存场所的配置及使用面积应当与产品品种数量相适应. 5.1.3 生产车间内,设备之间、设备与墙壁之间应有适当的通道或工作空间,该空间的大小是以生产经营人员完成生产作业(包括清洗消毒),且不致因衣服或身体的接触而污染食品、食品接触面或内包装材料为原则,一般其宽度不少于60cm.车间人均占地面积(不包括设备占位)不能少于1.5平方米.     

用药引送服中成药效果佳

<正> 有些人服用中成药总是喜欢用白开水送服,其实有许多中成药用药引送服更为合适。药引有引药归经、增强疗效之功用,有时还兼有调和、顾护、制约、矫味等功效,与中成药适当配合,可收到相得益彰的效果。酒凡治疗机体风寒湿痹、跌打损伤及妇女血寒经闭等疾病的中成药,以用黄酒或白酒送股为佳。酒性辛热,有温经通络,发散风寒之功效。一般用黄酒15～50毫升,白酒酌减。     

白酒在蚕业上的应用

白酒是用粮食或某些果品发酵制成,具有杀菌作用,常用做消毒清洁剂和防腐剂。同时,它也是一味中药,能通血脉、提精神,行药势有“百药之长”之称。因此,也广泛用于养蚕业,既防病,又增产。1　卵面清毒将蚕卵浸入6 0°的白酒中,6 0～70秒钟后立即取出,甩掉多余酒液,摊开蚕卵,让其孵     

高压技术与高压食品

科学家研究发现，对食品进行高压处理，不仅能使食品变熟，而且有消毒、杀菌的作用，使食品能长期保存而不变质。传统的加热方法使食物容易变色、变味、变质，水果、蔬菜等在加热过程中维生素C的损耗约达30％，而高压加工则无上述缺点。     

专家剖新白酒收藏

高档白酒价格疯涨．以前只是用来喝的白酒．如今已成为一些投资客的收藏品。白酒在中国有特殊的地位。白酒不仅有几千年的酒文化为其撑腰．现实生活中也有“无酒不成宴”的基础。随着人们消费能力的提高．高档、品牌白酒在中国拥有一定的消费份额。正因如此．一些闲余资金瞄上了白酒．让高档酒的消费门槛越来越高。     

地震后传染病的预防

地震后应特别注意肠道类传染病、虫媒类传染病(由蚊子、虱子、跳蚤等传播的疾病)、经接触和土壤传播的疾病的预防。因此,地震灾区人员应具备一些基础的预防传染病的常识。一、平时应注意饮水和饮食的卫生。用净水片或漂白粉消毒生活饮用水;不吃受潮霉变或腐败变质的食品,不喝生水,饭前便后洗手,不吃死亡的禽畜,不用脏水冲洗蔬菜水果。要及时消除生活     

遵义市酱香型酒用高粱优质高产栽培技术

随着以酱香型茅台酒、习酒为核心的白酒产业的快速发展,遵义市酒用高粱种植规模得以不断扩大。本地优质酒用高粱是以国酒茅台为代表的酱香型白酒不可替代的专用原料。加快酒用高粱产业发展,对持续提升遵义市白酒品质和市场竞争力,做大做强白酒产业,意义十分重大。必须要以科技创新为动力,以提高单产和品质为突破口,提高酒用高粱种植水平。从选用良种、育苗移栽,病虫害防治、收获贮藏等方面,介绍了酒用高粱优质高产栽培技术。     

产妇应注意调整饮食习惯

产妇“坐月子”时,正是分娩后的恢复期,经过10个月妊娠和分娩,产妇的身体都比较虚弱,因此,除需要补充营养丰富的食品外,还要注意饮食卫生,适当调整产前养成的某些饮食习惯,忌食一些对产妇健康不利的食物。首先,忌食冷凉食品。冷食吃后对牙齿不利,也会给消化系统带来麻烦,降低消化能力,或者因冷食不卫生,会使产妇出现腹痛、腹泻。所以,“坐月子”的妇女以不食为好。其次,忌食辛辣食品。辛辣食品刺激性大,易影响产妇胃肠功能,并可造成便秘,对身体不利。再次,忌食过咸食物。因为咸食盐分多,它不仅可使人发胖,严重时可造成浮肿。四是,忌食过硬、…     

臭氧在食品行业中的应用

在越来越强调食品安全性的今天,人们对食品加工与消费过程中卫生操作的要求不断提高,这一趋势向各类食品加工企业提出了挑战。严格的卫生要求,高度的卫生水准,是食品加工企业成功发展的基本保障。同时,也有利于企业减少损失,提高经营利润。臭氧消毒技术是近年才引入食品加工业的一项卫生消毒新技术。随着人们对其认识的不断深入,已逐渐得到越来越多的应用。臭氧气体和臭氧水的杀菌消毒特点,使其具备了在某些食品生产环节替代现行紫外线和化学消毒方法的优势。还能解决某些食品不能采用热消毒办法的问题,同时减少能源的消耗。一、食品行业臭…