速度型伊犁马短途比赛前后血浆代谢组学研究

本研究旨在利用非靶向代谢组学技术筛选伊犁马短途比赛前后血浆差异代谢物。选择6匹新疆速度赛马公开赛2 000 m成绩最佳的伊犁马,采集赛前静息状态及赛后即刻颈静脉血并制备血浆,基于液相色谱-质谱（LC-MS）对血浆样本进行非靶向代谢组学检测,筛选伊犁马短途比赛前后差异代谢物并进行通路富集分析。结果表明：与赛前相比,赛后筛选出正、负离子模式下差异代谢物,其中烟酰胺、萨利麝香、L-亮氨酸-L-丙氨酸、N-乳酰苯丙氨酸、乙酰肉碱、尿囊素含量显著高于赛前（P<0.05）;肌酸酐、皮质醇、硫辛酸、2-氨基己二酸、N-乙酰-L-蛋氨酸、黄苷含量显著低于赛前（P<0.05）。伊犁马2 000 m比赛赛后血浆检测结果与赛前相比,筛选出正、负离子模式下差异代谢物,其中烟酰胺、萨利麝香、L-亮氨酸-L-丙氨酸、N-乳酰苯丙氨酸、乙酰肉碱、尿囊素含量显著高于比赛前（P<0.05）;肌酸酐、皮质醇、硫辛酸、2-氨基己二酸、N-乙酰-L-蛋氨酸、黄苷含量显著低于比赛前（P<0.05）。差异代谢物显著富集到嘧啶代谢、苯丙氨酸代谢、α-亚麻酸代谢、类固醇激素生物合成、胆汁分泌、醛缩酮的合成与分...     

补喂胍基乙酸对伊犁马运动性能、糖代谢以及抗氧化能力的影响

本试验旨在探究补喂胍基乙酸(GAA)对伊犁马运动性能、糖代谢以及抗氧化能力的影响。选取20匹年龄为2～3岁、体重[(373.20±30.53) kg]相近且经过严格训练的速度赛用伊犁马,随机分为4组,每组5匹(3♀+2♂),每日进行等强度训练。每匹马每天饲喂精料补充料4 kg,自由采食青干草,在此基础上,各组每天每匹马分别补喂0(CON组)、25(25 GAA组)、50(50 GAA组)和75 mg/kg BW的GAA(75 GAA组),进行为期8周的试验。在试验第47天进行2 000 m速度赛,并采集血浆和尿液样品。结果表明:1)补喂GAA可以缩短伊犁马2 000 m比赛用时。2)50 GAA组赛后即刻血浆GAA、肌酸、肌酐含量显著高于CON组(P0.05);50GAA和75 GAA组赛后即刻血浆肌酸激酶活性均极显著高于CON组(P0.01),同时50 GAA组极显著高于75 GAA组(P0.01)。各试验组赛后即刻尿的肌酐排出量均极显著高于CON组(P0.01)。3)各试验组赛前2 h、赛后即刻和赛后2 h血浆胰岛素含量均极显著高于CON组(P0.01);各试验组赛前2 h、赛后即刻和赛后2 h的血浆葡萄糖、乳酸含量均显著低于CON组(P0.05)。4)与CON组相比,各试验组赛前2 h和赛后2 h血浆总抗氧化能力及谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶活性均显著高于CON组(P0.05)。在本试验条件下,补喂GAA提高了伊犁马2 000 m速度赛的运动成绩、血浆肌酸代谢物含量以及机体抗氧化能力,促进了运动马机体糖代谢对运动的供能。因此,GAA可作为营养调控剂,用于缓解运动马运动疲劳或促进运动后的疲劳恢复,以每匹马补喂50 mg/kg时效果最佳。     

围产期补喂L-精氨酸对伊犁马母马血液参数、妊娠率、返情率及新生马驹生长的影响

本试验旨在探讨在妊娠期最后21 d和分娩后25 d期间补喂L-精氨酸对伊犁马母马血液参数、新生马驹生长以及母马分娩后配种妊娠率与返情率的影响。试验选择30匹年龄、体重、体高、预产期相近的伊犁马母马,分为2组,分别为对照组(n=15)和L-精氨酸组(n=15)。对照组饲喂基础饲粮,L-精氨酸组在基础饲粮配方的基础上添加0.5%L-精氨酸,使每匹马每天L-精氨酸的补喂量达到60 g。母马分娩后12 h内测定马驹体重、体尺参数并统计分娩后配种妊娠率、返情率,同时于试验第0(补喂试验开始前)、21、45天采集母马静脉血样。结果显示:与对照组相比,L-精氨酸组新生马驹体重、体尺参数、母马分娩后配种妊娠率无显著差异(P0.05),母马分娩后配种返情率显著降低(P0.05)。与对照组相比,L-精氨酸组母马试验第21天血浆总一氧化氮合成酶(TNOS)、内皮型一氧化氮合成酶(eNOS)活性与一氧化氮(NO)含量无显著差异(P0.05);试验第45天血浆TNOS活性显著降低(P0.05),NO含量极显著降低(P0.01),eNOS含量无显著差异(P0.05)。与对照组相比,L-精氨酸组母马试验第21天血浆氨(NH_3)、尿素氮(UN)含量无显著差异(P0.05);试验第45天血浆NH_3含量极显著降低(P0.01),UN含量无显著差异(P0.05)。与对照组相比,L-精氨酸组母马试验第21、45天血浆生长激素(GH)、胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)、胰岛素(INS)含量均无显著差异(P0.05)。结果提示,伊犁马母马围产期补喂L-精氨酸可改变母马体循环血浆TNOS活性与NO、NH_3含量,同时降低母马分娩后配种返情率,但对新生马驹体重、体尺参数、分娩后配种妊娠率无显著影响。L-精氨酸可作为营养调控剂,用于母马的妊娠最后期营养补充或分娩后护理以改善母马的繁殖力。     

补喂来曲唑对速步马运动性能、血浆抗氧化指标与激素水平及体重的影响

本试验旨在探究补喂来曲唑对速步马运动性能、血浆抗氧化指标与激素水及体重的影响。选取平均年龄为2.5岁、平均体重为(398.16±25.34)kg的经过良好速步训练的伊犁马公马10匹,随机分为2组,分别为对照组和试验组,每组5匹。所有马匹每天每匹饲喂混合牧草10 kg、颗粒精料3 kg,在此基础上试验组马匹每天每匹补喂5 mg来曲唑,进行30 d的饲喂试验和训练试验。分别在试验第0天、第10天、第20天、第30天清晨空腹颈静脉采血,测定血浆中激素指标;在试验第0天和第30天早晨空腹称重,并进行1 000 m速步赛,分别在赛前1 h、赛后即刻、赛后20 min、赛后2 h颈部静脉采集血液,测定血液酸碱度相关指标和血浆抗氧化指标。结果显示:补喂来曲唑能够提高试验马匹1 000 m速步赛成绩;赛后2 h时,试验组马匹血浆中过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)活力,总抗氧化能力(T-AOC)及尿酸(UA)含量均高于对照组,其中GSH-Px活力、T-AOC分别达到极显著(P0.01)和显著水平(P0.05),而血浆中丙二醛(M DA)含量则显著低于对照组(P0.05)。就血液酸碱度相关指标而言,在赛后即刻、赛后20 min、赛后2 h试验组血液中碳酸盐(HCO-3)含量低于对照组(P0.05),而碱剩余(BEecf)、p H则高于对照组(P0.05)。试验第10天、第20天、第30天时试验组马匹血浆中睾酮(T)、雄烯二醇(AD)水平均高于对照组(P0.05)。此外,补喂来曲唑还可提高速步马体重。因此,给速步马补喂5 mg/(匹·d)来曲唑可缩短1000 m速步赛比赛用时,提高机体的抗氧化能力和酸碱缓冲能力,并使血浆中T和AD水平上升,同时增加速步马的体重。     

补喂亮氨酸对伊犁马血浆氨基酸及其主要相关代谢物浓度的影响

本试验通过补喂不同水平的亮氨酸(Leu),探究其对伊犁马血浆中氨基酸浓度的影响,和Leu及其代谢产物α-酮异己酸(KIC)、β-羟基-β-甲基丁酸(HMB)的吸收规律。采用单因素多水平试验设计方法,选取20匹年龄为1岁、体重为(321.68±25.7)kg的伊犁马,随机分为4组,每组5匹(3♂+2♀)。对照组不补喂Leu,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别补喂17、34、51 g Leu,进行为期21 d的试验,在试验第21天采集血液样品。结果表明:(1)与对照组相比,试验Ⅲ组血浆Leu浓度升高90.53%(P 0.05),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组血浆异亮氨酸浓度分别降低32.18%(P 0.05)、50.53%(P 0.01)、39.27%(P 0.05),试验Ⅲ组血浆缬氨酸浓度有下降的趋势(P=0.067)。试验Ⅰ、Ⅲ组血浆谷氨酸浓度分别降低37.07%(P 0.01)、26.52%(P 0.05)。(2)饲喂前,试验Ⅲ组较对照组血浆KIC浓度升高30.56%(P 0.05),饲喂后1 h各组血浆KIC浓度达到峰值,各组差异不显著(P 0.05),饲喂后2 h,与对照组相比,试验Ⅲ组血浆KIC浓度升高43.54%(P 0.05)。在饲喂后4 h,与对照组相比,试验Ⅲ组血浆KIC浓度升高53.91%(P 0.01)。补喂Leu对伊犁马血浆HMB浓度无显著影响(P 0.05)。由此得出,饲粮中添加Leu可提高伊犁马血浆中Leu、KIC的浓度,降低异亮氨酸的浓度。     

补喂肌酸对速步马运动性能、糖代谢及抗氧化能力的影响

本试验旨在通过研究补喂肌酸对速步马运动性能、糖代谢及抗氧化能力的影响,为肌酸在速步马训练、比赛中的应用提供参考数据。试验选取年龄4岁、平均体重为(457±50)kg、1 km速步比赛成绩相近且经过良好训练的伊犁马公马8匹,随机分为2组,分别为对照组、试验组,每组4匹,每天每匹马分别饲喂3 kg颗粒精料,干牧草自由采食,在此基础上试验组每天每匹马补喂38 g肌酸,进行为期38 d(预试期7 d,正试期31 d)的补饲试验及训练试验。结果表明:补喂肌酸可提高速步马1 km速步赛的比赛用时,试验组比赛用时比对照组缩短12.74%(P0.05);在血浆抗氧化指标方面,补喂肌酸可显著提高赛后30 min血浆中过氧化氢酶活力、总抗氧化能力及赛后24 h血浆中超氧化物歧化酶活力(P0.05);但对照组与试验组赛前、赛后心率及血浆中葡萄糖、乳酸、肌酸、肌酐、胰岛素、胰高血糖素及皮质醇含量差异不显著(P0.05)。由此得出,补喂肌酸能够提高速步马的运动成绩,增强速步马赛后抗氧化能力。     

补喂β-羟基-β-甲基丁酸对伊犁马运动性能和血浆生化指标的影响

本试验旨在探究补喂β-羟基-β-甲基丁酸(HMB)对伊犁马运动性能和血浆生化指标的影响。选取20匹年龄为2岁、平均体重为(384.11±25.44) kg且经过良好训练的速度赛用伊犁马,随机分为4组,每组5匹(3?+2♀),运动训练方式和强度一致。对照组不补喂HMB,试验Ⅰ组每匹马补喂7.5 g/d HMB,试验Ⅱ组每匹马补喂15.0 g/d HMB,试验Ⅲ组每匹马补喂22.5 g/d HMB,进行为期31 d的补喂训练试验。在试验第30天进行2 000 m速度赛,并采集血液样品。结果表明:1)补喂HMB可以缩短伊犁马2 000 m速度赛比赛用时。2)与对照组相比,试验Ⅱ组血浆磷酸肌酸激酶活性降低了12.48%(P0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组血浆乳酸脱氢酶活性分别降低了7.38%(P0.05)、13.51%(P0.01);试验Ⅱ组、试验Ⅲ组血浆乳酸含量分别降低了11.91%(P0.05)、19.57%(P0.01)。3)补喂HMB对伊犁马血浆糖代谢指标和胆固醇含量无显著影响(P0.05)。由此得出,补喂HMB可以缩短伊犁马2 000 m速度赛的比赛用时,降低血浆中磷酸肌酸激酶、乳酸脱氢酶活性和乳酸含量。HMB可作为营养调控剂,用于缓解运动马运动疲劳或促进运动后的疲劳恢复,每匹马补喂15.0 g/d时效果最佳。     

补喂支链氨基酸对速步马1km速步赛成绩及赛前、赛后血浆生化指标的影响

本试验旨在通过研究补喂支链氨基酸对速步马1 km速步赛成绩及赛前、赛后血浆抗氧化指标以及激素、肌酸、葡萄糖、乳酸、肌酐含量的影响,为支链氨基酸在速步马训练、比赛中的应用提供参考数据。试验选取年龄相近(4岁左右)、体重相近[(457±50)kg]并经过严格训练的伊犁马公马8匹(速步赛用马),随机分为2组,分别为对照组、试验组,每组4匹。每天每匹马分别饲喂3 kg颗粒精料,苜蓿干草自由采食,在此基础上试验组每天每匹马补喂72 g支链氨基酸(由35.0 g亮氨酸、16.6 g异亮氨基酸、20.4 g缬氨酸组成),进行为期38 d(预试期7 d,正试期31 d)的补饲试验及训练试验。结果表明:补喂支链氨基酸可提高速步马的比赛成绩,同时显著提高速步马赛后30 min血浆总抗氧化能力及赛后24 h血浆超氧化物歧化酶活力(P0.05),但对血浆中激素、肌酸、葡萄糖、乳酸、肌酐含量无显著影响(P0.05)。由此得出,补喂支链氨基酸可缩短速步马比赛用时,提高速步马机体的抗氧化能力,但对血浆中激素、葡萄糖、肌酸、乳酸、肌酐含量无显著影响。     

N-氨甲酰谷氨酸对三黄鸡生长性能、血液指标及血清游离氨基酸含量的影响

试验旨在研究饲粮中添加N-氨甲酰谷氨酸对三黄鸡生长性能、血清生化指标和血清游离氨基酸含量的影响。选取21日龄体重相近的三黄鸡180只,随机分为4组,每组3个重复,每重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验1、2、3组饲喂在基础饲粮中分别添加0.4%、0.5%、0.6%N-氨甲酰谷氨酸的试验饲粮。试验期28 d。试验结果显示,1添加0.4%N-氨甲酰谷氨酸平均日增重显著高于对照组(P0.05);28~56日龄添加0.4%、0.5%组平均日采食量、料重比显著低于对照组(P0.05)。2与对照组相比,添加0.4%N-氨甲酰谷氨酸组总蛋白、白蛋白含量差异显著(P0.05)。添加0.4%N-氨甲酰谷氨酸组球蛋白含量、碱性磷酸酶活性最高(P0.05)。3与对照组相比,添加0.4%N-氨甲酰谷氨酸组可以显著提高精氨酸、赖氨酸、苏氨酸含量(P0.05)。综合上述各项指标可知,饲粮中N-氨甲酰谷氨酸添加的比例在0.4%时能很好地促进三黄鸡的生长发育,改善血液指标,增加血清部分氨基酸的含量。     

精氨酸及N-氨甲酰谷氨酸对断奶羔羊肠道免疫力的影响

研究旨在观察不同水平瘤胃保护性精氨酸及N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对断奶羔羊肠道免疫能力的影响.选用15只体况良好,体重为25.00 kg±3.39 kg的5月龄半同胞鄂尔多斯断奶羯羔羊随机分为5组.分别为对照组(1组)、瘤胃保护性精氨酸Arg-1.5组(2组)、瘤胃保护性精氨酸Arg-2组(3组)、瘤胃保护性N-氨甲酰谷氨酸NCG-0.15组(4组)、瘤胃保护性N-氨甲酰谷氨酸NCG-0.20组(5组).在45 d试验期以后,每组分别选取一只试验羊,空腹12h后,用戊巴比妥钠麻醉后进行屠杀,迅速屠宰后,采取肠粘膜样品来检测小肠的白细胞介素-2(IL-2)、分泌型免疫球蛋白A(SIgA)、一氧化氮(NO)和一氧化氮酶(TNOS与iNOS)的含量.结果表明,各处理组的IL-2浓度和SIgA浓度与对照组相比差异均显著(P＜0.05);对于NO,TNOS和iNOS只有NCG-0.15组与对照组无显著性差异(P＞0.05),但含量比对照组较高.其他处理组与1组均差异显著(P＜0.05).综合得出NCG-0.20,Arg-2.0与Arg-1.5对肠道免疫力的影响较大,其中Arg-1.5影响最大(P＜0.05).结果提示,日粮添加瘤胃保护性精氨酸及N-氨甲酰谷氨酸对肠道免疫力有提高作用.     

补喂瘤胃保护性色氨酸对绵羊血浆色氨酸及部分相关代谢物含量的影响

本试验旨在探究饲粮中添加瘤胃保护性色氨酸(RPTrp)对绵羊血浆色氨酸(Trp)及相关代谢物含量的影响。试验选取年龄(3.0±0.5)岁、平均体重(53.49±2.41)kg、健康的萨福克绵羊15只,随机分为3组,每组5只,分别为对照组和试验Ⅰ、Ⅱ组,精料饲喂量为10 g/(kg BW·d),玉米青贮为1.8 kg/d,混合干草自由采食,在此基础上,试验Ⅰ、Ⅱ组绵羊分别添喂150 mg/(kg BW·d)Trp和333 mg/(kg BW·d)RPTrp,进行25 d的饲养试验。结果表明:1)上午和下午饲喂后2 h,试验Ⅰ组血浆总色氨酸(T-Trp)、游离色氨酸(F-Trp)含量极显著高于对照组(P0.01),血浆犬尿氨酸(Kyn)含量显著高于对照组(P0.05);上午饲喂后6 h,试验Ⅱ组血浆T-Trp、F-Trp含量显著高于对照组和试验Ⅰ组(P0.05);下午饲喂后4 h,试验组血浆F-Trp含量显著高于对照组(P0.05)。2)上午饲喂后10 h、下午饲喂后8 h,试验Ⅱ组血浆5-羟色胺(5-HT)含量显著高于对照组(P0.05);上午饲喂后6、8 h,试验组血浆褪黑素(M L)含量极显著高于对照组(P0.01),试验组间无显著性差异(P0.05),下午饲喂后4、8 h,试验Ⅱ组显著高于对照组(P0.05)。3)下午饲喂后2 h,试验组血浆游离脂肪酸(FFA)含量极显著低于对照组(P0.01);各时间点各组间血浆白蛋白(ALB)含量无显著差异(P0.05)。4)与对照组相比,试验组可以极显著提高血浆谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P0.05),并极显著降低血浆丙二醛(MDA)含量(P0.01),试验Ⅱ组还可极显著提高血浆总抗氧化能力(T-AOC)(P0.01)。因此,补喂Trp可使绵羊采食后血浆T-Trp、F-Trp和Kyn含量迅速升高,而补喂RPTrp时上述作用则较平缓。补喂Trp、RPTrp对绵羊血浆ALB、FFA、5-HT含量影响较小,仅有个别时间点作用显著。补喂Trp、RPTrp使绵羊白天血浆中ML含量升高,补喂Trp对夜间绵羊血浆中ML含量没有显著影响,补喂RPTrp可使绵羊夜间血浆ML含量维持在相对较高的水平上。补喂Trp、RPTrp可提高绵羊血浆抗氧化能力。     

伊犁马对补喂α-酮异己酸的吸收及其某些相关代谢的研究

为探究伊犁马对补喂不同水平α-酮异己酸的吸收及其某些相关代谢,采取单因素多水平试验设计方法,选取20匹年龄为1岁,体重(295.25±25.15)kg的伊犁马,分成4组,每组5匹。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别补喂6、12、18 gα-酮异己酸,进行为期25 d的试验。在试验第25天采集血液样品。结果表明:(1)随着α-酮异己酸补喂水平的增加,血浆中α-酮异己酸浓度的变化呈先上升后下降的趋势。与对照组相比,补喂α-酮异己酸1 h后各试验组血浆α-酮异己酸浓度分别提高了11.2%、7.86%和21.51%,且均达到了峰值(P>0.05);(2)随着α-酮异己酸补喂水平的增加,血浆中β-羟基-β-甲基丁酸浓度的变化呈先下降后上升再下降的趋势。与对照组相比,各试验组补喂前0 h血浆β-羟基-β-甲基丁酸浓度呈下降趋势,补喂后1、2、4 h血浆β-羟基-β-甲基丁酸浓度均有所升高(P>0.05);(3)与对照组相比,各试验组血浆α-酮异己酸和β-羟基-β-甲基丁酸浓度均差异不显著(P>0.05);试验Ⅱ组和试验Ⅲ组血浆亮氨酸浓度分别提高了22.40%和22.24%(P>0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅲ组血浆异亮氨酸浓度极显著降低(P<0.01);血浆缬氨酸浓度显著降低(P<0.05);试验Ⅲ组血浆赖氨酸、甲硫氨酸、精氨酸和谷氨酰胺浓度均显著降低(P<0.05);各试验组血浆5-羟色胺浓度极显著降低(P<0.01);试验Ⅲ组血浆三甲基组氨酸浓度降低了18.74%(P>0.05)。补喂α-酮异己酸提高了伊犁马血浆α-酮异己酸浓度,且各试验组均在补喂后1 h达到峰值;提高了血浆β-羟基-β-甲基丁酸和亮氨酸的浓度。通过补喂不同水平的α-酮异己酸,改变了伊犁马对某些氨基酸的吸收利用。     

补喂芒柄花素对伊犁马1000m速度赛成绩、血气及抗氧化指标的影响

【目的】 研究芒柄花素对伊犁马1 000 m速度赛成绩、血气及抗氧化指标的影响，为伊犁马运动训练过程中营养补喂剂的研发提供参考依据。【方法】 试验选择平均体重(411 kg±29 kg)、平均年龄(2.0岁±0.50岁)、1 000 m速度赛成绩(135.24 s±15.75 s)相近并且健康状况良好的12匹伊犁马公马作为研究对象，随机分为对照组与试验组，每组6匹。在相同的饲养管理、饲粮营养水平及运动训练条件下，试验组每匹马每天补喂芒柄花素8 g，进行为期30 d的补喂试验。在试验第30天进行1 000 m速度赛，记录比赛成绩并在赛后即刻通过颈静脉采集血样，使用血气分析仪测定电解质水平、酸碱平衡及血气指标，使用试剂盒测定抗氧化指标。【结果】 补喂芒柄花素能够显著缩短伊犁马1 000 m速度赛比赛用时(P<0.05);对血浆中电解质水平、酸碱平衡及血气相关指标均无显著影响(P>0.05);在血浆抗氧化指标方面，补喂芒柄花素能够显著提高赛后马匹血浆中超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和总抗氧化能力，分别比对照组提高了11.12%(P<0.05)、8.45%(P<0.05)和32.70%(P<0.05);而试验组谷胱甘肽过氧化物酶和丙二醛的含量分别比对照组降低1.56%和11.32%，但无显著差异(P>0.05)。【结论】 在本试验条件下，给伊犁马补喂芒柄花素能够显著提高1 000 m速度赛成绩，并提高其运动抗氧化能力。     

6月龄伊犁马对维生素B_1和维生素B_2适宜需要量的研究

试验旨在研究不同摄入水平维生素B_1(vitamin B_1,VB_1)、维生素B_2(vitamin B_2,VB_2)对6月龄伊犁马血浆VB_1含量、红细胞转酮酶活性(erythrocytetransketolase activity,E-TKA)、TPP效应及尿液VB_1排出量和血浆VB_2含量、红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数(erythrocyte glutathione reductase activity coefficient,E-GRAC)及尿液VB_2排出量的影响,得到6月龄伊犁马对VB_1、VB_2的适宜需要量。试验选取月龄相近(6月龄)、平均体重为(117.12±13.33)kg、健康状况良好的伊犁马公马25匹,随机分为5组,每组5匹,分别为试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组、试验Ⅳ组、试验Ⅴ组,各组马匹每天饲喂相同营养水平日粮,分别添加0、10、20、30、40mg的VB_1和0、7、14、21、28mg的VB_2,进行为期20d的饲养试验。结果发现,随着VB_1实际摄入水平的升高,伊犁马血浆VB_1含量显著升高(P0.05),E-TKA显著提高(P0.05),TPP效应极显著降低(P0.01),尿液VB_1排出量显著增加(P0.05);随着VB_2实际摄入水平的升高,伊犁马血浆VB_2的含量显著升高(P0.05),E-GRAC极显著降低(P0.01),尿液VB_2排出量显著增加(P0.05)。以血浆VB_1含量、E-TKA、TPP效应及尿液VB_1排出量和血浆VB_2含量、E-GRAC及尿液VB_2排出量作为评价指标,得到6月龄伊犁马对VB_1、VB_2的适宜需要量分别为33.32和18.73mg/(匹·d)。     

N-氨甲酰谷氨酸对三黄鸡养分代谢率、屠宰性能和血清免疫球蛋白含量的影响

本试验旨在研究饲粮中添加N-氨甲酰谷氨酸对三黄鸡养分代谢率、屠宰性能和血清免疫球蛋白含量的影响。选取21日龄体重相近的三黄鸡180只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验1,2,3组分别饲喂N-氨甲酰谷氨酸添加量为0.4%、0.5%、0.6%的试验饲粮。试验期28 d。试验结果表明:(1)N-氨甲酰谷氨酸可以提高粗蛋白质、钙、磷代谢率,其中,添加0.4%、0.5%N-氨甲酰谷氨酸组粗蛋白质代谢率比对照组分别提高6.95%、7.04%(P0.05);添加0.4%、0.5%N-氨甲酰谷氨酸组磷代谢率比对照组分别提高5.38%、2.80%(P0.05)。(2)添加0.4%N-氨甲酰谷氨酸可以显著提高全净膛重、胸肌率、腿肌率、肝脏和肾脏重量(P0.05)。添加0.4%、0.5%组屠宰重比对照组分别提高9.57%、8.82%(P0.05)。添加0.4%N-氨甲酰谷氨酸组胸肌率、腿肌率、肝脏重量比对照组分别提高13.46%、6.08%、9.81%(P0.05)。(3)添加0.4%、0.6%N-氨甲酰谷氨酸组免疫球蛋白A含量比对照组分别提高17.65%、5.88%(P0.05)。添加0.4%、0.5%N-氨甲酰谷氨酸组免疫球蛋白G含量分别比对照组提高33.96%、28.30%(P0.05)。添加0.4%、0.6%N-氨甲酰谷氨酸组免疫球蛋白M含量比对照组分别提高25%、12.5%(P0.05)。综合上述各项指标可知,N-氨甲酰谷氨酸添加的比例在0.4%时能很好的改善三黄鸡养分代谢率和屠宰性能,增加血清中免疫球蛋白的含量。     

N-氨甲酰谷氨酸对大菱鲆幼鱼营养组成及免疫功能的影响

为探讨N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对大菱鲆幼鱼营养组成及免疫功能的影响,以初始体重(24.89±0.51)g的大菱鲆幼鱼为试验对象,在基础饲料中分别添加0(对照组)、0.01%、0.02%、0.04%、0.08%的N-氨甲酰谷氨酸,进行8周养殖。结果表明:NCG对大菱鲆幼鱼全鱼和肌肉营养成分有影响,0.01%组和0.02%组全鱼水分较低,0.02%组全鱼粗蛋白质最高,对照组肌肉水分显著高于其他各组(P0.05),对照组和0.01%组肌肉粗蛋白质含量显著低于其他各组(P0.05)随着NCG水平升高,全鱼和肌肉粗脂肪含量逐渐下降,对全鱼灰分影响不显著(P0.05)NCG水平在0~0.02%间,肌肉中精氨酸和氨基酸总量逐渐升高,继续增加饲料中NCG含量,指标无显著性升高。血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)、过氧化氢酶(CAT)、一氧化氮含量和肝脏中精氨酸酶活性呈现先升高后下降的趋势,各组间指标呈一定的差异。血清中总抗氧化能力(T-AOC)、一氧化氮合酶(NOS)活性逐渐增大,各组间指标呈一定的差异。通过饲料中NCG添加浓度与精氨酸酶活性回归分析,NCG的适宜量为0.0212%。上述研究表明大菱鲆幼鱼饲料中添加适量NCG有助于促进机体内源精氨酸合成,提高肌肉中精氨酸的含量,进而促进蛋白质合成,并可提高机体免疫功能。     

12月龄伊犁马对维生素B1和维生素B2的需要量

本试验旨在研究维生素B1、维生素B2不同摄入量对12月龄伊犁马血液、尿液相关指标的影响,以得到12月龄伊犁马对维生素B1、维生素B2的需要量。试验选取12月龄±5日龄、平均体重(245.28±18.36)kg的伊犁马公马35匹,随机分为5组,每组7匹,分别为试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组、试验Ⅳ组、试验Ⅴ组,马匹饲喂相同的基础饲粮,并分别添加0、16、32、48和64 mg/(匹·d)的维生素B1和0、10、20、30和40 mg/(匹·d)的维生素B2,进行为期20 d的饲养试验。试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组、试验Ⅳ组、试验Ⅴ组实际摄入维生素B1量分别为19.00、33.49、48.27、62.96、77.53 mg/(匹·d),实际摄入维生素B2量分别为21.95、31.68、41.77、51.53、61.26 mg/(匹·d)。结果表明:随着实际摄入维生素B1量的增加,伊犁马血浆维生素B1含量、红细胞转酮酶活性(E-TKA)、尿液维生素B1排出量逐渐升高,焦磷酸硫胺素(TPP)效应逐渐降低。试验Ⅰ组血浆维生素B1含量显著低于试验Ⅲ组(P0.05),极显著低于试验Ⅳ组、试验Ⅴ组(P0.01);试验Ⅰ组E-TKA极显著低于试验Ⅲ组、试验Ⅳ组和试验Ⅴ组(P0.01);试验Ⅰ组TPP效应显著高于试验Ⅲ组(P0.05),极显著高于试验Ⅳ组、试验Ⅴ组(P0.01);试验Ⅰ组尿液维生素B1排出量极显著低于试验Ⅲ组、试验Ⅳ组、试验Ⅴ组(P0.01)。随着实际摄入维生素B2量的增加,伊犁马血浆维生素B2含量出现波动变化,红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数(E-GRAC)逐渐降低,尿液维生素B2排出量逐渐增加。试验Ⅰ组血浆维生素B2含量显著低于试验Ⅲ组、试验Ⅳ组(P0.05),极显著低于试验Ⅱ组、试验Ⅴ组(P0.01);试验Ⅰ组E-GRAC极显著高于试验Ⅱ组、试验Ⅲ组、试验Ⅳ组、试验Ⅴ组(P0.01);试验Ⅰ组尿液维生素B2排出量极显著低于试验Ⅲ组、试验Ⅳ组、试验Ⅴ组(P0.01)。综合评价各指标,得到12月龄伊犁马对维生素B1的需要量为48.27 mg/(匹·d),对维生素B2的需要量为31.68 mg/(匹·d)。     

补喂复合益生菌对3~6月龄伊犁马粪便纤维含量、挥发性脂肪酸浓度和血浆细胞因子水平的影响

试验旨在研究补喂复合益生菌对3~6月龄伊犁马粪便纤维含量、VFA浓度和血浆细胞因子水平的影响。选取体重相近（90.23 kg±11.02 kg）、健康状况良好的3月龄伊犁马哺乳马驹10匹,随机分为2组,每组5匹,分别为对照组和试验组。在分阶段补喂等量营养水平的精料补充料和苜蓿干草的基础上,试验组每匹马驹每天补喂0.075 g（2×10¹¹ CFU/g）枯草芽孢杆菌和0.133 g（3×10¹⁰ CFU/g）植物乳杆菌复合菌,进行为期90 d的饲养试验。结果显示,补喂复合益生菌能够显著或极显著降低马驹粪便中酸性洗涤纤维（ADF）和淀粉的含量（P < 0.05;P < 0.01）,分别比对照组低3.50%和11.32%;显著或极显著提高马驹粪便中乙酸和丙酸的浓度（P < 0.05;P < 0.01）,分别比对照组高14.65%和64.29%;极显著提高血浆中肿瘤坏死因子α（TNF-α）的水平（P < 0.01）,比对照组高16.17%。由此可见,补喂复合益生菌能够降低马驹粪便中纤维的含量、提高挥发性脂肪酸（VFA）的浓度,增加3~6月龄伊犁马血浆细胞因子水平。     

补喂复合益生菌对3～6月龄伊犁马粪便纤维含量、挥发性脂肪酸浓度和血浆细胞因子水平的影响

试验旨在研究补喂复合益生菌对3～6月龄伊犁马粪便纤维含量、VFA浓度和血浆细胞因子水平的影响。选取体重相近(90.23kg±11.02kg)、健康状况良好的3月龄伊犁马哺乳马驹10匹,随机分为2组,每组5匹,分别为对照组和试验组。在分阶段补喂等量营养水平的精料补充料和苜蓿干草的基础上,试验组每匹马驹每天补喂0.075g(2×10¹¹ CFU/g)枯草芽孢杆菌和0.133g(3×10¹⁰ CFU/g)植物乳杆菌复合菌,进行为期90d的饲养试验。结果显示,补喂复合益生菌能够显著或极显著降低马驹粪便中酸性洗涤纤维(ADF)和淀粉的含量(P<0.05;P<0.01),分别比对照组低3.50%和11.32%;显著或极显著提高马驹粪便中乙酸和丙酸的浓度(P<0.05;P<0.01),分别比对照组高14.65%和64.29%;极显著提高血浆中肿瘤坏死因子α(TNF-α)的水平(P<0.01),比对照组高16.17%。由此可见,补喂复合益生菌能够降低马驹粪便中纤维的含量、提高挥发性脂肪酸(VFA)的浓度,增加3～6月龄伊犁马血浆细胞因子水平。     

NCG对母牛繁殖性能、血清指标及激素分泌的影响

试验旨在研究N-氨甲酰谷氨酸（NCG）对母牛繁殖性能、血清指标及激素分泌的影响。试验选用60头体重、胎次、预产期相近的妊娠后期安格斯母牛,随机分为4组,每组15头,每个重复1头牛。对照组母牛饲喂基础日粮,试验1组、2组、3组在基础日粮中分别添加10、20、30 g/(头·d)的N-氨甲酰谷氨酸,试验期120 d。结果显示,母牛分娩后,试验3组母牛血清葡萄糖（GLU）和一氧化氮（NO）含量显著高于对照组（P<0.05）;2组、3组母牛血清精氨酸（Arg）含量显著高于对照组（P<0.05）;试验2组母牛血清中黄体酮（P）含量显著高于对照组（P<0.05）;试验3组母牛血清雌二醇（E2）含量显著低于对照组（P<0.05）。母牛配种前,试验2组、3组母牛血清尿素氮（BUN）含量显著低于对照组（P<0.05）;试验2组母牛血清GLU含量显著高于对照组（P<0.05）;各试验组母牛血清Arg及NO含量均显著高于对照组（P<0.05）;试验3组血清E2含量显著高于对照组（P<0.05）;试验2组和试验3组血清P含量显著低于对照组（P<0.05）;...