鳜鱼生态高效养殖模式试验

为探索鳜鱼人工养殖健康高效养殖模式,2010—2011年,扬州市江都区水产管理站在江都市渌洋湖养殖场开展了鳜鱼生态高效养殖模式试验。试验针对鳜鱼暴发性疾病严重、水质难以调控、成鱼上市集中价格偏低的问题,采取了鳜鱼生态模式放养、生物制剂和底质改良剂调控水质、成鱼分茬     

鳜鱼池塘养殖高产试验

<正>鳜鱼以其肉质细嫩、味道鲜美、营养价值、药用价值高深受消费者青睐,市场需求旺盛。同时,这些年来鳜鱼价格一路上涨,据有关方面统计价格一般在60~70元/kg,且行情平稳,成为养殖户关注的品种,发展鳜鱼养殖大有"钱"途。2014年进行了鳜鱼高产养殖试验,现总结如下。1池塘条件试验池塘4个,面积分别为0.67hm2、0.67hm2、1hm2、1hm2,均位于济宁市任城区唐口街     

鳜鱼养殖技术要点

鳜鱼养殖技术要点鳜鱼又名桂鱼、桂花鱼，为凶猛肉食性鱼类，肉质细嫩．味道鲜美．深受消费者欢迎。近年来产量逐年减少，价格猛涨，每公斤鳜鱼相当于１０公斤细鳞鱼的价格。在当前饲肥料价格猛涨，池塘养殖鲢鳙等常规品种增产不增收的情况下，发展名特优，走优质高产、低...     

鳜鱼价格疯涨现象之分析

今年，鳜鱼应当是众多水产品种中一颗最耀眼的明珠。鳜鱼价格（指批发价，下同）自五月份上旬开始一直上涨，在一周的时间内，从大约20元1斤涨至32元1斤，并且在5月底超过了这个价位。到了6月下旬，价格已经超过了40元1斤，7月上旬达到了45元1斤，价格翻了1倍多，一改往年持续低迷的尴尬局面（鳜鱼作为名贵品种，近几年价格基本上在18元1斤上下小幅波动），创下了至少十年来的新高。目前，鳜鱼市场可以说是有价无货。那么是什么原因导致鳜鱼价格出现疯涨呢？     

多发山洪的北方中小水库网箱养殖鳜鱼技术

鳜鱼是原产于我国的淡水鱼名贵品种，在北方地区的江河水库等处出产的鲜活鳜鱼市场价格为60元／kg以上，最高时可卖到80元/kg以上，斑鳜的价格则更高。     

鳜鱼疾病及防治研究综述

鳜鱼(Siniperca chuatsi Basilewsky)因其味鲜肉嫩、富有营养．市场需求量大，价格看好，被许多养殖场作为首选名优鱼类养殖品种。鳜鱼是肉食性鱼类．近年来随着鳜鱼养殖业的蓬勃发展．养殖面积和养殖密度不断增加，使水体环境日趋恶化，出现了疾病流行。病害已成为鳜鱼养殖业发展的制约因素之一。     

鱖鱼网箱养殖的技术

鳜鱼(Sinpetca chuatsi)属鲈形目、鮨科,其肉味鲜美、营养丰富、市场价格较高,成为人们竞相研究开发的养殖对象。我们从1991年起连续3年在吴江市八都渔业村的蒋家漾进行了鳜鱼网箱养殖试验,现将试验情况介绍如下。1 水域条件及养殖方法 蒋家漾总面积56.7公顷,水质清新、无     

大面积池塘单养鳜鱼高产试验

<正>鳜鱼又称桂鱼、季花鱼等,是淡水名贵鱼类,以肉嫩、味美、无肌间刺且营养丰富而驰名中外。多年来,因鳜鱼价格居高不下而带来人工养殖的迅猛发展,尤以网箱和小面积池塘养殖为甚,大面积单养鳜鱼尚未见报道。现将2009年大面积池塘养殖鳜的试验情况总结如下,以供参考。     

鱖鱼池塘养殖取得成绩

鳜鱼肉质细嫩、肉味鲜美、市场价格较高,为了探索鳜鱼池塘养殖技术,我们进行了鳜鱼池塘单养试验,取得经济效益。试验池两个,面积分别为3300多平方米(东池)及4600多平方米(西池),常年水位O.8～0.9米,池塘靠近外河,进出水方便。东池于5月中旬放养规格为3～3.5厘米的鱼种2000尾。西池于6月上旬放养规格为2～2.5厘米的     

鳜鱼养殖技术之三 南美白对虾与鳜鱼轮养模式

近几年,在江苏省吴江地区南美白对虾与鳜鱼轮养模式发展迅速,技术成熟。当地南美白对虾一般一年养殖两茬,而适应南美白对虾生长的季节仅为5月中旬至10月中旬,实际养殖利用时间不足半年,10月下旬至翌年5月上旬的共7个月时间空闲;同时,南美白对虾第二茬放养在7月底~8月初,正是南美白对虾病害高发期,养成商品虾的价格较低,风险大,而目前试验推广的鳜鱼反季节养殖,充分利用鳜鱼冬季不停止摄食,避开高温季节鳜鱼的发病,并利用年底常规养殖鱼类集中干塘起捕时低价收购足量的鳜鱼适口的饵料鱼,降低养殖鳜鱼的成本,且鳜鱼养殖至翌年5月份上市,价格较…     

池塘养殖鳜鱼成鱼的主要技术措施

鳜鱼，俗名鳌花，在分类学上隶属于鲈形目、鳜鱼属。其食性杂，肉食性，是我国名贵的淡水鱼类之一。鳜鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，刺少，是酒店家庭餐桌上的一档高档美食。市场价格在我省一直处于每公斤100元以上，是一种适合在我省推广的名特优养殖品种。     

池塘河蟹、青虾、梭鲈混养试验

<正>河蟹、青虾一直是深受广大消费者喜爱的水产品,市场前景良好,价格走俏,养殖具有较高的经济效益。在工作实践中,发现本地养殖户在蟹虾养殖池塘有投放少量鳜鱼混养的现象。基于此种情况,本试验以具有营养价值更好、抗病能力更佳、市场价格更高等优势的梭鲈取代鳜鱼进行尝试,以期提高养殖池塘的亩产综合效益。     

成鱼池套养鳜鱼注意事项

鳜鱼肉质细嫩，味道鲜美，是淡水鱼中之珍品。1991年，金湖县淮胜水产养殖场在64．1亩成鱼池中进行了套养鳜鱼试验，平均亩产达到686．6kg，其中鳜鱼4．6kg，亩均纯利润880元，其中鳜鱼利润119．6元，比对照塘提高36．6％。试验表明，成鱼塘适度套养鳜鱼，经济效益明显，技术可行。     

鳜鱼人工繁殖技术

鳜鱼人工繁殖技术鳜鱼的种类很多，其中以翘嘴鳜生长速度快，分布广而成为主要的养殖对象。由于野生鳜鱼资源日渐减少，给发展鳜鱼规模养殖带来限制，因此建立鳜鱼苗种生产基地尤为必要。近几年来，我们对鳜鱼人工繁殖技术进行多次试验，取得了一些成绩，现小结如下，供参...     

鳜鱼与青虾轮养模式

0 引言。鳜鱼、青虾都是目前市场上的抢手货，需求量大，价格看好。推行池塘鳜鱼与青虾轮养，既能最大限度地利用鱼池闲置期，充分利用水体和饲料资源，增加有效产出，又可大幅度地提高池塘养殖效益。     

中科院水生所水库渔业室开展对鳜鱼繁殖和饲养技术的研究

近年来，中国科学院水生生物研究所水库渔业研究室对鳜鱼的繁殖、养殖进行了试验研究，初步掌握了鳜鱼在人工控制下自行繁殖及苗种培育、成鱼饲养的技术，为今后鳜鱼养殖生产提供了科学依据。     

江苏徐州:十一过后鳜鱼、鲈鱼、河虾价格大跳水

正近日,在徐州多家市场了解到,入秋以来鳜鱼的价格出现持续大幅降价,国庆前后还在100元/千克左右,仅仅半个月时间、至10月中下旬,市场零售价跌到56元/千克。国庆前后,鳜鱼的价格在100元/千克左右,重阳节时鳜鱼销量大增,徐州几家市场的价格普遍在94元/千克左右。进入10月中旬,鳜鱼的价格再度大跳水跌至60元/千克,还出现56元/千克的罕见价     

稻田养殖鳜鱼高产高效试验

鳜鱼属典型凶猛性鱼类，其肉质细嫩，味道鲜美，营养价值很高。随着人们对高档名贵水产品的需求，发展鳜鱼养殖就显得更加重要。为此，2003年我们进行了稻田养殖鳜鱼的高产高效试验，取得了良好的效果。现将试验情况介绍如下。     

鳜鱼幼鱼当年养成商品鱼试验

发展鳜鱼养殖，对适应市场消费，改善食物品质，满足人民生活水平的需要，开拓农村经济，扩大对外贸易和出口创汇，具有重要意义。经过一年试验，对鳜鱼栖息习性有了一定的认识，初步掌握了鳜鱼养殖技术，现将试验情况总结如下：     

养蟹池塘套养鳜鱼试验小结

为探索养蟹池塘套养鳜鱼技术，充分开发水体资源，我们于2002-2003年进行了蟹池套养鳜鱼试验。试验塘口在项目实施后其河蟹单产水平仍维持在50kg左右，但套养鳜鱼后增效明显。现将其小结如下。