桑叶的营养特性及其在畜牧业中的应用

桑叶在我国的种植面积约为100万公顷,主要作为桑蚕的饲料。桑叶含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物元素及天然活性物质。由于其具有营养价值丰富、产量大和地域分布较广等特点,深入研究它与动物生产相关的营养特性,解决其在动物生产中的关键技术难题,大规模投入畜牧生产实践中,将有利于改善我国饲料资源短缺及分布不合理的局面。本文拟就桑叶的营养功能及其在畜牧业中的应用做一论述。1桑叶的营养功能1.1蛋白质含量比较丰富、氨基酸之间比例适宜桑叶粗蛋白质含量在25%左右,比优质饲料作物苜蓿含量还高。虽然粗蛋白和氨基酸总量不及…     

桑树用作畜饲料的开发前景

我国是栽桑养蚕的发源地，长期以来桑叶只是作为蚕的饲料，少数地方用来饲养家畜和鱼。随着畜牧业的发展，草地资源的减少，利用桑叶作为畜禽饲料已经引起畜牧业生产者的重视。深入研究桑树与动物生产相关的营养特性，解决其在动物生产中的关键技术难题，大规模投入畜牧生产实践中，将有利于改善我国饲料资源短缺及分布不合理的局面。本文就桑树的营养价值、特性及其在畜禽中的应用作一综述。     

桑茶的药用及营养评价

桑茶的药用及营养评价惠波年，王仁余（陕西省安康地区蚕桑研究所）桑叶作为动物用饲料，广泛应用于养蚕业。”随着蚕业科学的发展，生产效率大大提高，开展蚕桑综合利用的研究已深受人们的重视。桑茶以营养丰富、天然醇香、色泽典雅及独到的医疗保健功效已引起人们极大的...     

桑叶在肉牛生产中的开发利用

桑叶产量高,营养价值丰富,含有的多种天然活性物质能改善动物生长性能,提高机体免疫力。开发利用桑叶可以拓宽饲料来源,改善我国饲料资源短缺及分布不合理等矛盾。本文对桑叶的营养价值、饲用价值及其在畜牧业生产中的加工和应用进行了综述,以期为我国肉牛饲养提供一些借鉴。     

桑树用作畜禽饲料的开发前景

我国是栽桑养蚕的发源地,长期以来桑叶只是作为蚕的饲料,少数地方用来饲养家畜和鱼。随着畜牧业的发展,草地资源的减少,利用桑叶作为畜禽饲料已经引起畜牧业生产者的重视。深入研究桑树与动物生产相关的营养特性,解决其在动物生产中的关键技术难题,大规模投入畜牧生产实践中,将有利于改善我国饲料资源短缺及分布不合理的局面。本文就桑树的营养价值、特性及其在畜禽中的应用作一综述。1我国桑树的分布桑树属桑科桑属的落叶乔木,是多年生深根性植物。桑树对土壤酸碱度适应性较强,在pH4.5￣9.0范围内都能生长。桑树在我国各地都有分布,即使西…     

桑叶的饲用价值及其在动物生产中的应用和研究现状

桑叶具有许多优异的特点,比如产量高、营养含量丰富多样等,是一种具有较大开发价值的动物饲料原料。目前已有许多的研究人员将其应用到除蚕桑生产以外的畜禽、水产等动物生产之中,并且对动物的生长性能、产品品质以及经济效益都产生了影响。本文通过介绍桑叶在畜禽和水产上的应用现状,以及一些尚未解决的问题来探讨桑叶饲料在动物生产中的可行性,最后展望了桑叶饲料在未来生产中的应用前景。     

桑叶在动物生产中的不同利用方式研究进展

桑叶中含有丰富的营养物质和活性物质,可在动物生长发育及生产性能方面发挥重要作用,其作为饲料资源也被广泛应用,但不同的利用方式发挥的价值不尽相同。本文介绍了桑叶的营养成分、功效及其在动物生产中的应用现状,对桑叶提取物、鲜桑叶、桑叶粉和发酵桑叶等不同利用方式做以综述,为桑叶在动物生产中的科学利用提供参考。     

青贮桑叶的生产工艺、营养作用及其在反刍动物上的应用效果研究进展

青贮桑叶作为许多反刍动物的优质饲料,具有高蛋白、低纤维、适口性好等特点,能改善肉品质、乳品质、生产性能和肠道菌群分布.然而,桑叶的保存是一个很大的问题,青贮是极大保留其营养成分的有效方法,青贮桑叶能为反刍动物提供全年的绿色饲料.本文综述了国内外目前青贮桑叶饲料的加工工艺、营养作用及桑叶在反刍动物上的实际应用效果,旨在为...     

发酵桑叶的营养价值、品质影响因素及在动物生产中的应用

桑叶作为非常规饲料,具有较高的营养价值。发酵可以提高桑叶的营养物质和生物活性物质的含量,有效降低粗纤维、单宁等抗营养因子的含量,还可以提高动物的生产性能、产品质量和养殖的经济效益。发酵桑叶可以缓解动物饲草短缺问题。文章综述了发酵桑叶的营养价值、品质影响因素及在动物生产中的应用,旨在不断完善桑叶发酵工艺,改善发酵品质,提高动物的生产性能及产品质量,为促进发酵桑叶在动物生产中的广泛应用和现代畜牧业的发展提供参考。     

桑叶的营养价值及其在单胃动物生产中的应用

我国桑叶资源丰富、营养价值高。桑叶作为新型饲料资源,既可拓宽饲料的来源,又能充分利用过剩的桑叶,开发前景广阔。文章就桑叶的营养价值及其在单胃动物生产中的应用进行综述,以期为桑叶的饲料化利用提供参考。     

稀土元素在动物营养上的应用

我国稀土资源丰富,其储量、开采量均居世界首位,已广泛应用于工业、农业等领域。稀土元素作为动物饲料添加剂,可以促进畜禽生长、减少死亡率、增强免疫等生理作用,在动物营养中应用的前景广阔。论述了稀土资源的分布、添加剂的种类、作用机理以及在动物营养中的应用做一综述。     

桑叶价值及其在生猪养殖业中的应用

目前饲料资源短缺是全球养殖业亟待解决的重大问题之一。桑叶在我国种质资源丰富、生产规模大。桑叶具有营养价值高、消化利用率高等特点,可作为优质的饲料资源开发利用。文章从几方面进行综述:(1)桑叶的营养价值及其对动物机体代谢的调节;(2)桑叶的饲喂形式及加工调制后营养物质变化;(3)桑叶饲料在生猪养殖业中的应用。以期为桑叶饲料在生猪养殖中的深度发掘及推广提供理论参考。     

桑树作为动物饲料的应用价值与研究进展

桑树种植有广泛的适应性,年产量40~60 t/hm2。桑叶营养丰富,以干物计,粗蛋白200 mg/g、碳水化合物450 mg/g、粗脂肪80 mg/g、粗纤维150 mg/g。桑树用作动物生产饲料喂养肉牛、奶牛、水牛、山羊、绵羊、奶羊、猪、鱼、兔等均获得较好效果。桑树与印度及非洲的一些牧草、树叶比较,其营养效价及动物的消化吸收率均有优势。     

桑叶的生物学功能及其在动物生产中的应用研究进展

桑叶作为一种非常规蛋白质饲料,具有蛋白质含量丰富、饲喂价值高等特点,其富含的黄酮、生物碱、多糖及多酚等生物活性成分具有增强动物抗氧化能力、提高机体免疫功能、改善肠道微生态平衡等生物学功能,因而在动物生产中应用较广。本文就桑叶的营养价值、生物学功能及其在动物生产中的应用进行综述,以期为桑叶在动物生产中的应用提供参考。     

单宁的抗营养作用机理及处理措施

单宁是植物饲料中主要的抗营养因子之一,其限制了植物饲料在动物生产中的运用。本文就单宁的分布与含量、理化性质、抗营养的作用机理及处理措施作一综述。     

桑叶功能成分及其在水产养殖中的应用

作为重要的植物蛋白源,桑叶在水产动物饲料中具有良好应用前景。文章对桑叶多糖、甾醇、生物碱、黄酮以及抗营养因子等的类型、功能、桑叶替代鱼粉的合适比例和对水产动物机体生长及免疫性能的影响进行综述。文章提出桑叶采收和加工利用技术、桑叶功能成分的作用机理以及桑叶饲料的水产动物适配性开展系统研究的建议,为桑叶在水产动物饲料中的有效应用提供参考。     

桑叶多酚提取与体外抗氧化能力研究进展

我国是传统的种桑养蚕大国,桑树广泛分布于全国各地,桑叶资源十分丰富。近年来,桑叶逐渐应用于畜禽生产中,具有提高动物生产性能及饲料转化率、改善动物健康状态等作用。但关于桑叶抗氧化活性成分的提取及其体外抗氧化能力的研究较少,不利于进一步开发利用宝贵的桑叶资源。文章通过对桑叶营养成分和生理功能、多酚类物质的提取方法和体外抗氧化作用等相关研究进行了综述,为开展桑叶体外抗氧化能力测定试验提供一定的技术指导。     

果胶及其微生物降解研究进展

我国果渣、饼粕、糟糠等非常规饲料资源十分丰富，但较高的非淀粉多糖含量影响了其在动物生产中的应用，其中高达20%的果胶成分不仅利用率低，而且影响其他营养物质的消化吸收，被视为单胃动物营养中的抗营养因子。近年来，关于非淀粉多糖中的纤维素、半纤维素的研究较多，但关于饲料中果胶生物降解方面的研究却鲜有报道。本文综述了饲料中果胶的结构、分布、营养特性及其微生物降解研究进展，以期为玉米、豆粕的减量化替代提供新的思路与方法。     

桐叶在淡水养殖中的开发与应用

桐叶是泡桐树之叶。泡桐树在我国分布广泛,全国各省市都有自然分布或人工栽培,约达90多亿株,资源十分丰富。泡桐叶为《神农本草经》中的一味中药,而且是一种营养丰富的饲料,早在《博物志》中记载:"桐花及叶饲猪、鸡能肥大,且易养"。经近代开发饲用表明,桐叶具有促进动物生长,提高生产性能,改善动物产品品质,防治疾病等作用。本文浅述桐叶在淡水养殖中的开发和应用。     

苹果渣营养特性及其在反刍动物饲料中的应用

苹果渣是果汁加工的副产品,随着农村产业结构的优化调整,苹果的种植覆盖率越来越高,果汁的生产季节集中,苹果渣的产量也势必不断增加。其不仅营养丰富、适口性好,而且还富含可溶性糖、维生素、矿物质、纤维素等多种营养物质,是动物上好的饲料资源。本文简要综述了苹果渣的营养特性及近年来在反刍动物饲料中的应用效果,为其在反刍动物饲料中的研究、开发和应用提供理论依据。