欧盟动物福利制度及对我国猪业生产和贸易的影响

2006年1月23日。欧盟通过了“动物保护和福利制度改善的具体行动计划”．这标志着欧盟在关注动物福利和相关制度的立法和实施方面走在了世界的前列。这次通过的行动计划．将过去的相关动物福利标准进行了整合。形成了一个制度体系。对于推进欧盟各国政策的一致性具有重要意义。在欧盟的共同农业政策中规定。从2007年开始，农户接受政府直接补贴的条件之一是要在饲养管理畜禽时遵守动物福利的有关标准，这就使动物福利制度进入“绿箱政策”的范围。将在欧盟进入实质性的推广阶段。     

农场动物福利科学与农业可持续发展国际论坛在京召开

3月29日-30日,北京国际会议中心,27位在农场动物福利研究方面处于领先的国内外专家,就农场动物福利与可持续农业之间的关系以及改善福利系统为农民、食品生产者和环境带来的益处等有关问题,与我国政府的相关部门、学术界、企业界、行业组织等有关方面进行了广泛的沟通与交流。14位来自国外的专家重点介绍了欧盟在农场动物立法方面的最新进展和未来发展趋势、世界动物卫生组织制定的全球标准,以及欧洲市场可能对来自中国生产者在高福利条件生产的肉类及动物产品的开放问题。     

关注动物福利永葆产品竞争力/运物福利命题——世界的，也是中国的

近年来．动物福利问题成为全球关注的热点,在中国。“动物福利”议题也越来越受到政府部门、研究机构、畜禽场和生产商、媒体以及公众的关注。为了满足人们对于动物福利信息的需要,由世界上最主要的动物福利非政府（非营利）组织：世界动物保护协会、英国防止虐待动物协会、世界农场动物福利协会和美国善待动物协会提议,中国社会科学院农村发展研究所主办。中国林牧渔业经济学会畜牧业经济专业委员会汞办的“农场动物福利与农业可持续发展”高层论坛于2008年3月29-30日在北京成功举行．来自国外60多名专家与国内100多名专家、学者及其相关人员参加了此次盛会。 本次大会论述了农场动物福利与可持续农业之间的关系,以及改善动物福利系统为农民、食品生产者和环境带来的益处;介绍了欧盟在农场动物立法方面的最新进展和未来发展趋势．以及世界动物卫生组织制定的全球标准：阐明了在全球日益重视动物福利的背景下,改善与提高农场动物福利,对我国畜产品打开与扩大欧盟市场,提高中国贸易地位,永葆我国畜禽产品竞争力,具有长运战略意义.     

特种经济动物福利研究

特种经济动物养殖改变了我国以往单一结构形态的农业养殖模式，丰富了食品、农副产品的种类，为医疗、科研做出了贡献，并已成为畜牧经济中不可或缺的重要组成部分。但是，目前特种经济动物福利还没有得到足够的重视，在特种经济动物养殖、运输及生产、加工、科研过程中，特种经济动物更容易遇到动物福利被“剥削”的问题，只有完善特种经济动物福利，才能保障食品、动物制品的安全，才能打破“动物福利壁垒”,提升动物农产品在国际贸易中的竞争力。文章综述了特种经济动物养殖及保障特种经济动物福利的重要性和必要性，分析了目前存在的问题，并提出了对策及建议，以期为完善我国动物福利制度提供参考，为建设农业强国提供保障。     

动物福利——21世纪的科学——我国成立动物福利组织的宗旨与任务

近年来，动物福利问题成为全球关注的焦点。为了满足人们对于动物福利信息的需要，由世界动物保护协会、英国防止虐待动物协会、世界农场动物福利协会和美国善待动物协会提议，中国社会科学院农村发展研究所主办，中国林牧渔业经济学会畜牧业经济专业委员会承办的“动物福利与农业可持续发展”高层论坛于2008年3月29日-30日在北京隆重举行，来自国外的60多名专家与国内100多名专家、学者及其相关人员参加了此次盛会。     

欧洲和国际动物福利规则的最新发展

1999年的欧洲共同体条约附加条款关于动物福利的草案迫使欧盟机构在起草和执行欧共体法律时充分考虑动物福利问题。2000年议程中预见到的共同农业政策（CPA）改革,接受了以市场为导向减少生产补贴的趋势。农业被认为是其它重要社会目标的基础,比如食品安全和品质、动物福利、农村发展和可持续发展等。这些年来,欧洲理事会和欧洲联盟提出了关于农畜福利的专门建议和法令,并且这些建议和法令越来越苛刻。欧盟关于家禽规则涉及蛋鸡房舍、运输和屠宰的法令。最近,世界动物卫生组织（OIE）把动物福利作为未来几年中高度有限的工作目标,措施包括制定可在国际上应用的动物福利问题指导和标准。．动物福利对欧洲消费者和居民来说是一个越来越重要的问题。消费者是产品的最终用户,从社会和经济的角度看,他们的要求形成了任何旨在从社会上和经济上确保农业和食物链（从农场到餐桌）可持续发展所必需的最终调节能力的基础,这意味着,保证消费者知情权以及满足其对动物福利关注的工作,应该放在政策法规以及业界日常工作的首位。     

试论在农场动物福利问题上应该采取的对策

动物福利在过去的二三十年里成为一个重要的国际公共政策问题。自乌拉圭回合结束和世界贸易组织(WTO)成立以来，关于动物福利在国际贸易中的地位的争论受到了相当的关注。欧盟自1999年西雅图会议以来，一直力图将动物福利纳入谈判议题中，均不获支持。目前，WTO-SPS(SPS：实施卫生与植物卫生措施协议，又译作实施动植物卫生检疫措施协议)协议不包括动物福利。     

关注家禽福利评价指标——美国与欧盟关于鸡福利标准的比较

随着社会的发展，动物福利的呼声越来越强，一方面关系到人类对待动物的态度，另一方面也关系到经济问题。欧盟、美国、加拿大、澳大利亚等都有动物福利方面的法律，世界贸易组织的规则中也有明确的动物福利条款。欧盟委员会甚至要求到2012年时禁止笼养蛋鸡。如果肉用动物在饲养、运输、屠宰过程中不按动物福利的标准执行，我国出口农产品的检验指标就可能不达标。因此，动物福利及其延伸的指标学习已成为一门新的课程：     

母猪限位栏,还要陪伴中国养猪业走多远?

正前情一:2013年,欧盟出台新规,禁止给妊娠期母猪使用限位栏。欧盟消费者健康理事会中动物福利问题的负责人Andrea Gavinelli博士表示,早在2001年,限位栏禁令的概念就已经向业界公布。前情二:2014年5月,我国首部农场动物福利标准通过专家审定。此次出台的《农场动物福利要求猪》是我国农场动物福利系列中的首部     

中国首部农场动物福利标准出台

据中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会网站2014年5月20日报道，中国首部农场动物福利标准近日通过专家审定，此次出台的标准《农场动物福利要求？猪》是中国农场动物福利系列标准中推出的首部标准，由中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会与方圆标志认证集团联合起草完成，中国标准化协会批准发布。     

环球瞭望

<正>欧盟与巴西就动物福利签署协议1月24日,欧盟与巴西签署了一项动物福利协议。根据该协议,双方将组建一支工作小组,就改善农场动物养殖系统领域(从出生到屠宰)定期进行信息与技术的合作。欧盟是全球最大的畜产品市场之一,同时也是对于动物福利要求最高的市场。巴西农业部国际关系处秘书Celio Porto称,此项协议将促进双方在动物福利领域的科技信息与实践经验的交流。     

动物善待和动物福利

动物福利的基本含义是：善待活着的动物，减少动物死亡的痛苦。自1980年以来，欧盟、美国、加拿大、澳大利亚等国家都进行了动物福利的立法，在畜禽的饲养、运输和屠宰过程中实施。例如瑞士，已通过立法禁止出售和进口由笼养系统产出的鸡蛋，等等。在我国，肉类运输和屠宰时的福利问题已成为欧盟制约我国禽产品出口的一大难题。而有关动物福利的内容在国内还鲜为人知或者说难以理解。随着经济全球化、竞争一体化进程的加快，我国现有的许多畜禽产品的法律法规必须与国际接轨，才能在激烈的市场竞争中占据主动。本篇文章阐速了有关动物福利的知识以及有关国家在动物福利上的法律和法规，这在国内是首篇，在此我刊欢迎业界人士就此问题进行评议。     

农场动物福利国际会议即将在北京召开

由美国国际人道协会（HSI）、世界动物保护协会（WSPA）、世界农场动物福利协会（Compassion in World Farming）、英国防止虐待动物协会（RSPCA）与北京市畜牧兽医总站联合主办的农场动物福利国际论坛将在10月11日至15日在北京举行五场会议。届时，来自国内外数百名农场动物福利研究专家和学者以及食品产业人士将出席此会议，就可持续农业与农场动物福利等议题进行研讨。     

国外动物福利的现状及发展动向（下）

3．1欧洲国家 动物福利的概念最早源于英国，《动物福利法》最早也源于英国。早在1596年，英国切斯特郡就制定了一项关于纵狗斗熊的禁令。1809年有人在英国国会提出一项禁止虐待动物的提案，在上院获得了通过，但在下院被否决。     

动物福利引起国际关注——农场动物福利科学与农业可持续发展国际研讨会在北京召开

在畜牧业现代化的进程中．西方一些主要发达国家出于生产效率和经济效益方面的考虑．选择了大规模的“工厂化”养殖系统。但是．近年来，对农场动物的科学研究证明．这种高度集约的“工厂化”养殖系统在很多方面对动物的福利、健康以及环境带来负面影响。因此，欧盟和一些西方发达国家为达到更高的动物福利要求．实现农业可持续发展．正在试图逐步淘汰“工厂化”养殖系统，取而代之的是规模较小、更具有可持续性的养殖系统。     

动物福利思想的起源及其发展研究

作为一种尊重和保护动物的思想,动物福利已为全世界大多数国家所接受。当前,我国的动物福利事业发展较慢。公众对动物福利思想缺乏了解,与动物福利相关的法律缺少。本文追溯动物福利思想的起源以及发展过程,论述动物福利思想的核心内容。比较中国与欧盟在农场动物福利法律和操作规范的差异,寻找二者在动物伦理的主要区别。结果表明,动物福利建立在承认动物生命价值,并承认人类对动物有保护责任的基础之上。动物福利的主要目的是避免或减少动物的痛苦。中国与欧盟在动物福利问题的主要分歧是对人与动物关系的理解,即"动物是否是‘物’"和"动物是否有生命价值"的问题。     

美国拟对蛋鸡制定福利标准

6月13日，美国两党参议员联合提请国会参议院在农业法案中增加一项新的联邦标准，而该标准也将有可能成为美国农业法案中第一项关于家禽饲养条件和福利的标准，美国参议院将就该项提案进行讨论。该提案建议，在一个为期18年的过渡期内逐步淘汰目前被普遍使用的层架式鸡笼，并要求给美国超过2．5亿只蛋鸡提供两倍于目前的饲养空间，以使其能够在其中自由的活动和休息。     

畜禽饲养方式将被追问 动物福利将成贸易新壁垒

从今年开始，欧盟规定市场上出售的鸡蛋必须在标签上注明，是“自由放养的母鸡所生”还是“笼养的母鸡所生”。欧盟还规定，目前欧盟通用的每格450cm^2的鸡笼到2013年要被更大的鸡笼替换。值得注意的是，在欧盟与智利签署的双边贸易协议中，便加入了“动物福利”标准的条款。欧盟甚至希望将“动物福利”问题列入世贸组织多哈谈判议程。也许用不了几年，“动物福利”也如近年来环保与卫生检疫的“绿色壁垒”一样，迅速成为国际贸易中一个新的“关键词”。     

关于当下我国农场动物福利问题的思考

结合国际上对动物福利的普遍认识以及业内关于动物福利的既有观点,从动物福利本质、动物福利在生产中的具体体现以及动物福利与养殖效益融合等3个方面就我国农场动物福利问题进行了论述,认为看待动物福利应立足现实国情,基于整体思维和分解思维认识生产中的动物福利,动物福利与养殖效益可相融共生,并分析了市场拉动、入市规范、社会文明进步等推进动物福利事业的动力源泉和现实性。     

我国动物福利立法探讨

动物福利法在西方已有～。百多年的历史，美国、欧盟、加拿大、澳大利亚等经济发达国家已为动物福利立法。西方发达国家常以自己国家的动物福利法案为法律依据，要求进口动物产品必须满足其福利规定，实质上形成了动物福利壁垒。随着经济和社会的进一步发展，动物福利和动物福利立法在中国开始被提到议事日程中，成为公众和知识界关注的话题。