配合饲料防霉剂丙酸钙的添加技术研究

<正> 任何一种饲料防霉剂的防霉效果,都会受到饲料加工和贮藏过程中一些理化因素的影响而波动。对于有机酸及其盐类防霉剂,有报道说,饲料含水率、料型和包装等因素能影响其防霉功效的发挥。丙酸钙是被广泛应用的一种饲料防霉剂,为了充分发挥其防霉效果而又尽可能降低成本,有必要系统地研究其有关影响因素,摸索在各种条件下的合适剂量,并预测其用于饲料时的贮藏安全期。     

饲用液体防霉剂对贮藏期狐饲料发霉状况的影响

为研究饲用液体防霉剂对贮藏过程中狐饲料料温及霉变外观征状的影响,选择育成期狐饲料,设6个处理,对照组不添加任何防霉剂,试验组液体防霉剂(surface和水)添加比例分别为0.5%(A)、1.0%(B)、1.5%(C)、2.0%(D)、2.5%(E)。结果表明:虽然添加液体防霉剂提高了饲料的含水量,但防霉效果较好,且防霉效果随添加比例的增大而有增强的趋势。随着贮藏时间的增加其优势更加明显,添加2.0%、2.5%时饲料均能安全贮藏180 d。     

配合饲料中添加脂肪对丙酸类防霉剂防霉效果的影响

在成套饲料生产加工线进行配合饲料不同脂肪添加量(0、1.0、2.1%)不同防霉剂用量(0、500、2000g/t)的交叉试验,研究脂肪水平与丙酸类防霉剂对化学防霉效果的相互影响。结果表明,脂肪添加对防霉剂的抑霉菌效果有一定影响.脂肪水平愈高,防霉剂抑菌效果愈明显.脂肪水平对配合饲料开始发霉天数有一定的影响,但统计学差异不显著。     

谷物及蛋白饲料的贮藏技术

谷类、饼粕和糠麸等饲料在贮藏期间营养损失的主要原因有:第一,贮存条件不适,导致发热、生霉而变质;第二,遭受害虫、鼠类的危害;第三,脂肪酸败引发营养损失.为提高饲料贮藏效果,生产中常采取在饲料中添加抗氧化剂、防霉剂、熏蒸剂及综合防治鼠害、虫害等措施.     

苯甲酸新用途

苯甲酸在我国一直被用于饲料防霉剂和青贮防霉剂,但关于苯甲酸作为饲料酸化剂,提高生长育肥猪生产性能的作用还未有报道。饲料酸化剂与防霉剂使用的最大区别是添加量的问题,我国应用苯甲酸作为防霉剂的常用剂量为0.0005%～0.0025%(每吨饲料添加0.5～2.5千克),而作为酸化剂的使用量通常在0.5%～1.5%之间,在这个剂量范围内苯甲酸才能发挥抗胃肠道细菌、提高饲料转化率的作用。     

饲料抗氧防霉剂

饲料抗氧防霉添加剂主要是保护配合饲料在加工和贮藏过程的质量不发生变质和腐败的药剂,包括抗氧化剂,防腐、防霉剂。作为饲料的保护剂,它们必须具备以下条件:(1)所有物质在有效量的前提下,不能引起动物急慢性中毒及超限量在动物体内残留或畜禽产品中转移,间接危害人类健康;(2)     

饲料中常用的防霉剂及其使用方法

防霉剂能杀灭或抑制微生物代谢及生长,其对微生物的作用主要表现在两个方面:一是破坏霉菌的细胞壁和细胞膜;二是破坏或抑制细胞内酶的作用,降低酶的活性。其作用效果主要取决于防霉剂添加的浓度和饲料pH值。一般在低剂量条件下,防霉剂只作用于微生物细胞,当剂量太大时,也会破坏动物体细胞,应用时应加以注意。防霉剂的效力以抑制时间表示,即物料添加防霉剂前后,真菌产生超过1%的二氧化碳的时间之差。常用于饲料的防霉剂主要有:1丙酸及其盐类丙酸及其盐类是饲料中应用最为普遍的防霉剂,属酸性防霉剂。丙酸及其盐类的作用效果与丙酸(有效成分)…     

饲料中的黄曲霉毒素

1988年的干旱已引起人们对饲料中黄曲霉毒素含量的极大关注。遭受了旱灾的玉米更易发霉。据供人食用的玉米加工商报道,1988年因黄曲霉毒素污染而废弃的玉米总量约比正常年景高出10倍。玉米在贮藏之前应充分干燥,使含水量最多不超过15％。用丙酸基防霉剂早期贮存收获的谷物,防止饲料营养价值破坏的方法受到推荐。防霉剂并不能降低饲料中黄曲霉毒素含量,但能抑制霉菌的生长,有助于防止黄曲霉毒素含量的增加。遭受旱灾的玉米饲料在贮藏前进行清杂和筛选,除去带有霉菌     

植物精油在干草防霉贮藏中的应用研究北大核心

干草的质量安全对畜牧业的稳定发展具有重要意义。但牧草的收获刈割时期常在雨季,干草极易在贮藏中发生霉变,对家畜和人类健康产生潜在的安全隐患。植物精油作为天然防霉剂之一,被广泛应用于饲草料的贮藏中。与化学防霉剂相比,植物精油更为安全有效,对环境无污染,具有较大的开发潜力。文章综述了饲草霉变的条件及危害、植物精油的种类、抑菌机理及其在饲草防霉中的应用,旨为植物精油在干草加工贮藏中的进一步应用提供参考。     

优良的防霉剂富马酸二甲酯

当前由于饲料来源渠道多，质量不一，存贮条件不同，特别是南方多雨炎热地区，饲料存放期内发热生霉、结块，以致变质。饲料如何防霉已成饲料工业一项不容忽视的重要任务。做好饲料的防霉工作，首先要强化质量意识，严格把好原料质量关；改善贮藏设施及条件，因地制宜采用科学贮藏方法。目前在饲料中添加防霉剂、抗氧化剂来抑制霉菌的生长，控制霉菌毒素的产生，延长保鲜期限，减少损失，已得到国内外饲料行业的认可。特别是在南方高温多雨地区，在饲料中添加防霉剂几乎是唯一防霉的有效措施。在选择防霉剂时应该考虑以下问题：①饲料的含水…     

新型饲料防霉剂——富马酸二甲酯

富马酸二甲酯(Dimethyl Fumarate)简称DMF,是目前国内外新型的食品及饲料防霉剂。其优点是;抑菌谱广,毒性小,适用范围广,适应PH值为3—8,对霉菌尤其是产毒霉菌如黄曲霉有明显的抑菌效果,在配合饲料中添加少量富马酸二甲酯,即可起到防霉作用。我所于1984年开始做了大量试验研究工作,并于1987年通过中试鉴定。饲养试验结果表明,在饲料中添加500 PPm以下的DMF作为鸡饲料防霉剂,可以延长配合饲料保存期,用这样的饲料在全生长期饲喂肉鸡及蛋鸡,对肉鸡生产性能(平均增重,饲料转     

饲料防霉剂“霉敌101”需要量的应用研究

任何一种防霉剂的效果,都会受到含水率的影响而产生波动。饲料含水率是配合饲料发霉变质的重要起因之一,饲料中水份越高,则配合饲料愈容易发霉变质。我国南方地处亚热带地区,常年气温高,相对湿度大,配合饲料的水分含量变化幅度较大,在不同的饲料含水率条件下,准确地添加适量防霉剂是正确使用的关键。     

无公害食品生猪饲养饲料使用准则

本标准规定了生产无公害生猪所需饲料原料、饲料添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和饲料加工过程的要求、试验方法、检验规则、判定规则、标签、包装、贮藏、运输的规范。     

浅谈影响饲料防霉剂使用效果的几个因素

随着我国饲料工业的发展，饲料的贮存性能越来越受到各生产厂家的重视。饲料霉变会降低饲料的生物效价，营养成分损失，甚至引起动物中毒。生产厂家在选择防霉剂时应注意以下几个因素。1防霉剂的种类国内多数饲料厂家目前主要采用的饲料防霉剂的种类有丙酸盐类、双乙酸盐类、富马酸二甲酯类等。由于各种防霉剂的有效成分的物化性质不同，作用机理也不尽相同，因而其防霉效果也不一样。目前国内以富马酸二甲酯的防霉效果最理想，因为其具有常温升华的特性，其气态分子能弥漫于饲料的全部空间，气化杀菌和接触杀菌使其具有很好的防霉效果，但…     

附文饲料酸化剂及其腐蚀作用:用酸好还是用其盐好?

有机酸在动物营养和饲料配合中有着多种用途,它们作为防霉剂的用途是众所周知的,并且被认为其防霉作用是非常有效的.现在,有机酸在提高动物生长率和生产性能方面的应用也越来越多了,它们在这方面的应用效果已经受到了20多年的测试了.     

饲料防霉剂防霉效果检测方法

本文简要分析饲料霉菌的危害原因、现状和饲料防霉剂使用、饲料防霉技术,在此基础上介绍一些影响防霉剂作用效果的因素和防霉剂防霉效果的检测方法。     

饲料防霉剂及其应用效果的评价分析

饲料在保存过程中容易受到环境的影响而发生霉变,使其营养价值下降,动物采食霉变饲料会引起中毒症,甚至死亡,给畜禽带来很大的危害,而且霉菌污染还是造成饲料浪费的一个重要原因；因此,有必要使用饲料防霉剂预防饲料霉变.为了解防霉剂的防霉效果,更好地合理使用防霉剂,文章在总结目前市场饲料防霉剂种类、使用效果的基础上介绍了防霉剂防...     

苯甲酸、山梨酸不同水平组合对饲料的防霉效应

饲料及饲料原料不可避免地受到自然界微生物的污染。饲料霉变不仅使饲料厂蒙受损失,而且饲料营养物质被分解,适口性下降,产生许多霉菌毒素。造成动物生长速度减慢,采食量下降,消化率及转化率降低,甚至中毒,给养殖业带来巨大危害。据1996年全国霉变现状调查显示:饲料及饲料污染分别为10%和9%,其中严重污染的达20%,南方地区饲料霉变尤为严重。防止或延缓饲料霉变的重要措施之一是使用防霉剂,饲料防霉剂的种类繁多,除了使用单一性防霉剂外,目前国际上使用防霉剂的发展趋势是采用复合型防霉剂。它们由各种有机酸防霉剂按一定比例配合而成,以拓宽…     

浅议饲料添加剂的配伍

饲料添加剂是在配合饲料中添加的各种微量成分,按其用途分为营养性与非营养性两大类,种类包括维生素、微量元素、氨基酸、促生长剂、抗生素、抗氧化剂、防霉剂、酶制剂、乳化剂、激素、镇静剂、药物添加剂以及缓冲剂等。这众多的不同品种、不同理化性质的添加剂在饲料及畜禽生长生产中具有不同作用,但不少添加剂彼此间存在着一定程度     

几种中草药抗饲料霉变的研究

我国南方地区高温高湿的地理环境极易引起配合饲料的霉变，在饲料中添加防霉剂是目前饲料防霉的常用措施。目前常用的饲料防霉剂多为化学合成的药物（如有机酸及酯类剂），其刺激性大，腐蚀性强，气味不良，且残留问题不易解决。当前，国内外都在开发天然饲料防霉剂，以望解决化学防霉剂的不足。以中草药为基础制备饲料防霉剂，不仅能达到良好的防霉效果，而且中草药多有清热解毒、促进免疫与生长及营养丰富的特点，在我国资源又很丰富，因而用于饲料防霉大有前途。为此，我们对几种中草药的抗霉菌活性及防霉效果作了较为系统的研究。１实验…